ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರ ಏನು. ಅವರೆಕಾಳು - ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪ್ರದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಂದಿರದ ಕೌಶಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರಿಚಿತ ಹಸಿರು ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀವೇ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಡಿ. ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಯಾವಾಗ

ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಬನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬಿತ್ತುವ ಸಮಯ ಯುರಲ್ಸ್, ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್, ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ಪ್ರದೇಶ, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಸಮಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಬೀಜಗಳು + 2 ° ... + 5 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವು ಸಣ್ಣ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ (-5 ° C ವರೆಗೆ) .

ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಲೇಖನಗಳು

ಕೃಷಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪೂರ್ಣ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಾಯಬಾರದು, ಬಟಾಣಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಮಣ್ಣು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪ್ರಿಯರು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆಬಟಾಣಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಒಣ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದಂತೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಸಾಯುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, 10-12 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಆರಂಭಿಕ ಬೀನ್ಸ್ ಪಡೆಯುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಜೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ-ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ (ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ) ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿತ್ತನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಬಟಾಣಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು:

• ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ: ಆಂಬ್ರೋಸಿಯಾ, ಒರೆಗಾನ್, ಬೇಬಿ ಶುಗರ್, ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ಕೆಲ್ವೆಡಾನ್;
• ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ: Zhegalova 112, ಮಾಸ್ಕೋ ಸವಿಯಾದ;
• ತಡ: ಅಕ್ಷಯ 195.

ಚಿಪ್ಪಿನ ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು:

• ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ: ನಂಬಿಕೆ, ಗೋಳ, ಮಿಸ್ಟಿ, ಹೆಜ್ಬಾನ್;
• ಮಧ್ಯ-ಋತು: ಆಸನ, ಅಬಾಡೋರ್, ವಿಂಕೊ, ಶೆರ್ವುಡ್, ಆಷ್ಟನ್;
• ನಂತರ: ಎರಾ, ಪೆಕನ್, ಟ್ವಿನ್, ನಿಕೋಲಸ್, ಮ್ಯಾಟ್ರೋನಾ.

ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯವು ನೀವು ಯಾವ ವಿಧವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಜೋನ್ಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೆದುಳು, ಮೇ 13, ಹೆನ್ರಿ.

ಬಟಾಣಿ ಬೀಜ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಅವರೆಕಾಳು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸುಲಭ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೆಡಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದ ನಂತರ ಮಣ್ಣು ಹೊರಡುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳು ಬಿತ್ತಲು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

• ಬಟಾಣಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರೆ, ಭಾರೀ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ, ಬಳಸಲಾಗದ ಬಟಾಣಿಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತೇಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ-ತೂಕದ ವಸ್ತುವು ಕೆಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
• ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
• ತ್ವರಿತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ದಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣು

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವರೆಕಾಳು ತೆರೆದ ಮೈದಾನಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳ ನೆರವೇರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದರಿಂದ ಆಳವಾದ ಅಂತರ್ಜಲದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ ಬೆಳಕು, ಆದರೆ ಫಲವತ್ತಾದ, ಮಣ್ಣಿನ pH 6-7 ಘಟಕಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು: ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾರಜನಕವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಕಾಂಡದ ವಲಯಗಳುಎಳೆಯ ಸೇಬಿನ ಮರಗಳು, ಅವುಗಳ ಕಿರೀಟಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಮರಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬು ಮರಗಳ ಸಮೀಪ-ಕಾಂಡದ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಲೇಖನಗಳು

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಟಾಣಿ ಕೃಷಿಯು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅದನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 50-60 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ m². ಆಮ್ಲ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರತಿ m² ಗೆ 200-400 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಮರದ ಬೂದಿಯೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪ್ರತಿ m² ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬೇಡಿ - ಸಸ್ಯವು ಅದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು

ಅವರೆಕಾಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತತೆ, ಜಲಾವೃತವಾಗಿಲ್ಲ, ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಅದರ ಹತ್ತಿರ, ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯೂಮಸ್, ತೇವಾಂಶ-ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಡುವ ಮಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಭಾರೀ ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಮರಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಡುವ ಬೆಳೆಗಳಾಗಿವೆ ಕಳೆಗಳು, ಉಸಿರಾಡುವ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ನಿಯಮಗಳು

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತೋಟದಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪರಸ್ಪರ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮರದ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಡಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ತೋಟದಿಂದ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.

ಪಕ್ಷಿಗಳ ಆಕ್ರಮಣದಿಂದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನೆಲದಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನೆಟ್ಟ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಈಗ ನೀವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಲೇಖನಗಳು

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ. ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಜಾಲರಿ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಒಳಗೆ ಏರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಮೊಳಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಭದ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
• ಸಸ್ಯವು 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮಾಡದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕೊಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು, 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 1 ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನ ದರದಲ್ಲಿ. ಹಾಸಿಗೆಗಳು.
• ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಪೆಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಗ್ಗ ಅಥವಾ ತಂತಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಓಡಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯವು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸಸ್ಯವು ಮರೆಯಾದ ನಂತರ, 2 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಯುವ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮಾಗಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಆರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
• ಕೆಳಗಿನ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ನೀವು ತೋಟದಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಲವಾರು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ, ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 2016 ರಲ್ಲಿ ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ 200.18 ಸಾವಿರ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಯಿತು. ದೇಶೀಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ಆಗ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ನ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನವು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು, ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ದೇಶ, ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಥವಾ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದು. ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಬೆಳೆ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರದ ನಿರ್ದೇಶನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬೇಡಿಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸೂರ್ಯೋದಯದ ನಂತರ 40 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಹುರುಳಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಜಾತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಪಡೆಯುವುದು ಕೃಷಿಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜ ಆಯ್ಕೆ

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಾಗಿದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ 2-3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ಮೊದಲಿನವುಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಜಮೀರಾ, ಮಿಸ್ಟಿ, ಕಾರ್ವಿನ್.
• ಮಧ್ಯ-ಋತು: ಆಸನ, ಅಬಾಡೋರ್, ಆಷ್ಟನ್, ಶೆರ್ವುಡ್.
• ತಡವಾಗಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ನಿಕೋಲಸ್, ಮ್ಯಾಟ್ರೋನಾ, ಟ್ವಿನ್.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಮಲ, ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಮೆದುಳು (ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್), ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ನಯವಾದ-ಧಾನ್ಯ, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜವನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಭೂಮಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತ

ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಧಾನವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನಾವು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ. l ಉಪ್ಪು, ನಾವು ಈ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಹೊರತೆಗೆದ ಆಯ್ದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಅವು ಇಳಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವವುಗಳು - ನಾವು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬೀಜವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಆಯ್ದ ವಸ್ತುವನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಆಯ್ದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೆನೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 17 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಮೊದಲ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಇಳಿಯುವಾಗ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಮರಳು, ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಭೂಮಿಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೃಷಿ ಯೋಜಿಸಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಸಮಾನತೆ, ಉಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೈಕೋಟಿಲ್ಡಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಈಜುಗೆ ಒಳಗಾಗುವ (ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು) ಕಡಿಮೆ ಪರಿಹಾರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಇದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊದಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ ಯಾವುದೇ ಬೆದರಿಕೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳ ನಂತರ ಮಣ್ಣು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆದ ಮಣ್ಣು ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಗೋಧಿಯ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸೈಟ್ನ ಕರಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯ ಹತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಹಿಮದ ನಂತರ ನೆಲವು ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ನೆಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ 11 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಜುಲೈ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ನೆಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೇ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೂರ್ಣ ಹಗಲಿನ ಸಮಯವು ಬೆಳೆಗಳ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರದೇಶವು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಮಣ್ಣು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ m² ಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು 10 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ m² ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಂಡಗಳು ದೈತ್ಯ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ, 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅಗೆದು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀಟರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿತ್ತನೆ 60 - 100 ಬೀಜಗಳು.

ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿವ್ವಳ ಅಥವಾ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸೂರ್ಯೋದಯವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಲೆಟಿಸ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ನಡುವೆ ನೆಡಬಹುದು.

ಪ್ರಣಯದ ನಿಯಮಗಳು

ಆರೈಕೆಯ ಆಧಾರವು ಪ್ರದೇಶದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ, ಹಗ್ಗಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಅದರ ನಡುವೆ ಹಿಗ್ಗಿಸುವ ಹಗ್ಗಗಳು ಅಥವಾ ಬಲೆಗಳು, ಇದು ಕಾಂಡಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಕು ಮತ್ತು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬುಷ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡವು ಪಾರ್ಶ್ವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಂತರ ಪಿನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ ನಡೆಸಬೇಕು.

ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಸಸ್ಯವು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು. ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ನೀರು ಹಿಮಾವೃತವಾಗಿರಬಾರದು, ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಆಳವಾದವರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ರಮೇಣ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಂಡಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಒಣ ಮುಲ್ಲೀನ್, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಫಾಸ್ಫರಸ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ, ಶರತ್ಕಾಲವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು. ಪೀ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ ಯಾವಾಗಲೂ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ರೋಗವಾಗಿದೆ.

ಚಿಟ್ಟೆ, ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಈ ಕೀಟದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸೈಹಲೋಥ್ರಿನ್. ಈ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಂತರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಗುತ್ತಿದೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ 2.5 ಕೆಜಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ದಿನ ಬಿಟ್ಟು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಬಟಾಣಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೊಸದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಟಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಪಾಡ್ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಡ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು. ಗ್ರಿಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದವು - ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಡ್ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು:

• ತಾಜಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ;
• ಭವಿಷ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು.

ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕಾಂಡವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಚ್ಚಿದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬಟಾಣಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ!

ದೋಷವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ Ctrl+Enterನಮಗೆ ತಿಳಿಸಲು.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒದಗಿಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ತಳಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ನಿಯಮಗಳು

ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೀಜಕೋಶಗಳ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಮೇ ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ ಮೊದಲ ದಶಕದವರೆಗೆ. ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆ

ವಸಂತಕಾಲವು ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವುದರಿಂದ, ನೆಡುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು. ಭೂಮಿಯು + 2-3 ° C ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಇದು ಬಟಾಣಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ರಿಟರ್ನ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು ಇದ್ದರೂ, ಚಿಗುರುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು +2-3 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಾಂಕಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಪರ್ವತಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಬಟಾಣಿ ಮೊಳಕೆ 7-10 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮೂರನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ ನಂತರ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪರ್ವತವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹೊದಿಕೆ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರಕಾರ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಬೇಸಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಬಗ್ಗೆ

ಅವರೆಕಾಳು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇ ನಿಂದ ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಾಜಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏನು ನೆಡಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನವು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ (ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆ ಇಲ್ಲ), ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಯ ಅಗ್ರೋಟೆಕ್ನಿಕ್ಸ್ ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಶಾಖವು ಮರಳಿದರೆ, ನೀವು ಬಟಾಣಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕಿನ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೆರಳು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಪ್ಯಾಂಡ್ಬಾಂಡ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ.

ಬಟಾಣಿ ಬಿತ್ತಲು ಯಾವಾಗ: ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಹಿಂದೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಅವರೆಕಾಳು ದಿನವನ್ನು ಚಂದ್ರನ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದ್ದವು.

1. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹಿಮ ಬಿದ್ದ ಅದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಅವರೆಕಾಳು ಜನಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಬಿತ್ತನೆಯ ದಿನದಂದು ಅವರು ಗಾಳಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದರು. ಉತ್ತರ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯ - ಅವರೆಕಾಳು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೈಋತ್ಯ ಅಥವಾ ಪಶ್ಚಿಮದ ಗಾಳಿ ಬೀಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ.
3. ಹಕ್ಕಿ ಚೆರ್ರಿ ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರಳಿಸಿತು, ಆಸ್ಪೆನ್ ಅರಳಿತು, ಕೋಗಿಲೆ ಕೋಗಿಲೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಸ್ವಾಲೋಗಳು ಹಾರಿಹೋದವು, ಓಕ್ ಎಲೆಗಳು ಅರಳಿದವು, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಅರಳಿತು - ಇದು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!

ಅವರೆಕಾಳು ವಾರ್ಷಿಕ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿ ಒರಟಾಗುವವರೆಗೆ ಅದು ಆ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಮ್ಮ ವಿಕೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ, ಸಂಪಾದಕರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಓದುಗರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ:

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು- ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅವರೆಕಾಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ. ಇದು ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಖನಿಜಗಳು - ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾವುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಟಾಣಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಧುಮೇಹ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಅವರೆಕಾಳು - ಮೇವಿನ ಬೆಳೆ

ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿದೆ. ಚೂರು ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ - ಮಣ್ಣಿನ ಗೊಬ್ಬರ

ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಸ್ತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳು ಖಾಲಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಮರಣದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವು ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಮಣ್ಣಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ, ಅವರೆಕಾಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿ ವಿಧಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ - ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಭುಜದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೆಲ್ ದಾಳಿ.ಈ ವಿಧದ ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ವಿಧದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು

ನೀವು ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೆಳೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ.

ಅವರೆಕಾಳು ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಮಣ್ಣು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರೀತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಏಪ್ರಿಲ್ 22-25 ರಂದು, ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ; ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು +1 ... + 2 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ; ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಮೈನಸ್ ಎಂಟು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬಟಾಣಿ ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಬೆಳೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಮೋನಿಯಂ ಮೊಲಿಬ್ಡೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲ(10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ರಸಗೊಬ್ಬರ). ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಂಟು ವೀವಿಲ್ ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಬೀಜ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ನಾಟಿ

ಒಣ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಂಡ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಾರದು. 1 ಕೆಜಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ 0.5-1.6 ಗ್ರಾಂ ಗೊಬ್ಬರದ ದರದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೈಟ್ರಾಜಿನ್ ಮತ್ತು ರೈಜೋಟಾರ್ಫಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ನೀವು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಸಿಕ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಮೇ ಎರಡನೇ ದಶಕವು ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಸಸ್ಯ ಕಸಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಉಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ

16-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಉಬ್ಬು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಬ್ಬುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 50-70 ಸೆಂ.ಮೀ. ಫುರೋವನ್ನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಉಬ್ಬು ಆಳವು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪರಸ್ಪರ 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಉಬ್ಬು ಪ್ರದೇಶದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಬಟಾಣಿಗಳು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಿಗಳಿಂದ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮಣ್ಣು ಕುಂಟೆ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹರಿಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ತೋಡಿನ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಣ್ಣ ಉಬ್ಬುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. 1-1.5 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ತೋಡಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೆಗ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೋಹದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 7-10 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಮೂರು-ಸಾಲಿನ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು: ರೇಖೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ - 6-10 ಸೆಂ, ರೇಖೆಗಳ ಆಳ - 3-5 ಸೆಂ.

ಬಟಾಣಿ ಆರೈಕೆ

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲೆಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಬಟಾಣಿ ಜೀರುಂಡೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಇದೆ. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಸಸ್ಯವು ಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮೊದಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಾವರಿ ದರ: 1 ಚದರಕ್ಕೆ 8-10 ಲೀಟರ್ ನೀರು. ನೆಟ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಮೀಟರ್. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಸಸ್ಯದ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವು ತುಳಿತಕ್ಕೊಳಗಾದಾಗ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ ನೈಟ್ರೊಅಮ್ಮೊಫೋಸ್ಕಾ, ಬಳಕೆಯ ದರ: 1 ಚದರಕ್ಕೆ 10 ಲೀಟರ್. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮೀ. ಮುಲ್ಲೀನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ರಮಾಣ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳುಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಬಟಾಣಿ ಕೊಯ್ಲು

ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮಾಗಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಯ್ಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಡೆಸಬೇಕು - ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳು. ಅತಿಯಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅವರು ಹೊಸ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವಾಗ, ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರೆಕಾಳು 4-6 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪಕ್ವತೆಗಾಗಿ ಬುಷ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಸಸ್ಯವು ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಮೂಲ ವಿಧಾನಗಳು

ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ (ಕರಪತ್ರ)- ಬಟಾಣಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಶತ್ರು. ಈ ಕೀಟದ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಕೂನ್ನಿಂದ ಹಾರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಚಿಟ್ಟೆಯು ಬಟಾಣಿ ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

6-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ (ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುವ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ಗಳು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಹಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಕಷಾಯ, ಬರ್ಡಾಕ್ ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯ, ಟೊಮೆಟೊ ಟಾಪ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ, ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಜೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆಯ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯದೆ, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯವು ಬಟಾಣಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೂದಿ, ಒಣ ಸೆಲಾಂಡೈನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕಿನಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಧೂಳೀಕರಿಸುವುದು ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬಿತ್ತನೆ. ಈ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ- ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗ. ಇದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ಕ್ಷೇತ್ರ ಬಿತ್ತನೆ ಥಿಸಲ್‌ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿತ್ತನೆ ಥಿಸಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ವಾರದ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತರಕಾರಿ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ, ಅವನು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವನು ಬೆಳೆಯಲು ಅರ್ಹನು!

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಅಸಮರ್ಪಕತೆಗಳು, ಅಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡುವುದೇ? ಲೇಖನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಪ್ರಕಟಣೆಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ?

ದಯವಿಟ್ಟು ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದೇಶ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ - ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾಗಿ ನಾವು ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ!

ದೇಶದಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು?ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉಚಿತ ಹಾಸಿಗೆ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಈ ಸುಂದರವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಅನೇಕ ಊಟಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಟಾಣಿ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯ ದ್ವಿದಳ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಾರ್ಷಿಕವು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಮೂಲವು ನೆಲಕ್ಕೆ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಬಟಾಣಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶಾಂತ, ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಕು. 250-300 ಗ್ರಾಂ / ಮೀ 2 ವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ಡಬಲ್ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ನೆಡುವಿಕೆಯು ಆಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಹಾಳಾಗಬೇಕು, ಒಡೆಯಬೇಕು. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ (5 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ) 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬೇಕು. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಊದಿಕೊಂಡ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಟಾಣಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ...

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬಿತ್ತನೆ

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬಿತ್ತನೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ. ಬಿತ್ತನೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಕಡಿಮೆ ಗಾತ್ರದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎತ್ತರದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಬಟಾಣಿಗಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 50-60 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳು ಫರ್ರೋಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಬೂದಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಂತರ, ಬಿತ್ತನೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಆಳವು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಪ್ರತಿ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 15-17 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಸರಿಸುಮಾರು ಪ್ರತಿ 6 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಲಘುವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಆರೈಕೆ

• ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ತಂತಿ.
• ಮೊಳಕೆ ಸುಮಾರು 2 ವಾರಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯಗಳು 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮೊದಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಇರಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಟಾಣಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
• ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೋರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನ ದರದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಹೆಚ್ಚು ನಿರಂತರ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಯಾವಾಗಲೂ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಬಟಾಣಿ ಪೊದೆಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಗಾರ್ಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರತಿ ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಗೂಟಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಮತಲ ಹಗ್ಗ ಅಥವಾ ತಂತಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈಗಾಗಲೇ ಹೂಬಿಡುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಯುವ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಪಾಡ್ ಹಿಂದೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ನೀವು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
• ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಿ. ಬಟಾಣಿ ಪೊದೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಎಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
• ಕೆಳಗಿನ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದಾಗ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೋಟದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕೀಟ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ

ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಬಟಾಣಿ ಕಾಂಡ ಅಥವಾ ಕರಪತ್ರ. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ, ಕೀಟ ಮರಿಹುಳುಗಳು ವಯಸ್ಕ ಚಿಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಕೃಷಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ: ಅವೋಲಾ, ಸ್ಟ್ರೈಜ್, ಪೆಗಾಸ್, ವಿಕ್ಮಾ, ಜಿನೀವಾ, ಸ್ಕಿನಾಡೋ, ವಯೋಲೆನಾ, ಸಲ್ಯುಟ್, ಕರೀನಾ, ಚೈನೀಸ್, ಇಲೋವೆಟ್ಸ್ಕಿ.

ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿ (ವಿಡಿಯೋ)

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೆಳೆಯಿರಿ, ಅದರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ತೋಟದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ನೀವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ! ಕಾಡು ಹಾಪ್‌ಗಳ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

DachaDecor.ru

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು. ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ

ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವರೆಕಾಳುಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಬೆಳೆಯ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಯುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬಟಾಣಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳುನಾಲ್ಕು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಮೇವು, ಧಾನ್ಯ, ತರಕಾರಿ (ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ತೋಟಗಾರರು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಮೊದಲ ಎರಡು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವುದು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಕೊಯ್ಲು. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ತೊಗಟೆ ಮಾತ್ರ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಅವರು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಥ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬರವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಯುವ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೂವುಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶಾಖ, ಬೆಳಕು, ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರಿಗಳು - ನಾಲ್ಕು ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅದರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತಾಪಮಾನದ ಸ್ಥಿತಿ.

ಅವರೆಕಾಳು ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಮೊಳಕೆ + 4-5 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮಂಜಿನಿಂದ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (+20 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. . ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು +20 ° C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಲೈಟ್ ಮೋಡ್.

ಬಟಾಣಿಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚದವು. ನೆರಳು ಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಅದು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡಗಳು ಮಲಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೆರಳುಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಗಲಿನ ಸಮಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ

ಮತ್ತು ಗಾಳಿ. ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಸಾಮೂಹಿಕ ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ಗೆ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಅವರೆಕಾಳು ತೇವಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕೊರತೆಯು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೋಮಲ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ನೀರು ಹರಿಯುವುದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೌಗು ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಇನ್ನೂ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೇರು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಬಟಾಣಿಗಳ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು.

ಬೆಳೆಯ ಕಡಿಮೆ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಮಣ್ಣಿನ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ವಿಶೇಷ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಂಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಾತಾವರಣದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಸತ್ತ ನಂತರ, ಸಾರಜನಕವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ತಟಸ್ಥ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಜವುಗು ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಲವಣಯುಕ್ತ ಮಣ್ಣು ಅವನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

PEA ಗಾಗಿ ಸ್ಥಳ

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಟಾಣಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ತರಕಾರಿ ಬೀನ್ಸ್, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು. ಬಟಾಣಿ ನಂತರ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಬೆಳೆ ರೂಪಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಿತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ನೆಡಬಹುದು - ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಡೈಕನ್, ಪೀಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು), ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬಿತ್ತಬೇಕು?

ಬಟಾಣಿಗಳು ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುವ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಹತ್ತಿರದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುಗಳೊಂದಿಗೆ 4-5 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ 7-10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ವಿಧವನ್ನು ಬಿತ್ತಿದರೆ. ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ತಡವಾದ ದಿನಾಂಕಗಳುಇಳುವರಿ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ) ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆದು, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (50-60 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು 1 ಮೀ 2 ಗೆ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು). ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರದ ಬೂದಿಯಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (10 ಗ್ರಾಂ / ಮೀ 2 ವರೆಗೆ). ತೀವ್ರ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಅಗೆದರೆ ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೊಳಕೆ ಅಪರೂಪ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ಒಣಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯವು ಮೊದಲ ಕ್ಷೇತ್ರ ಕೆಲಸದ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಕುಂಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಇತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಚಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಸಾಲುಗಳನ್ನು ರೋಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪಾದದಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆಯ ಯೋಜನೆ

ಹಾಸಿಗೆ ಕಿರಿದಾಗಿದ್ದರೆ, 1.5 ಮೀ ಗಿಂತ ಅಗಲವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಅಗಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ) ಜನ್ಮ ನೀಡುವಾಗ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 2- ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. 5 ಸಾಲುಗಳು. ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ 45-50 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳು ಉಳಿದಿವೆ.ಕಡಿಮೆ-ಬೆಳೆಯುವ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ 110-120 ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು 90-100 ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದವುಗಳನ್ನು 1 ಮೀ 2 ಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೈಚ್ಕೋವಿ ಎತ್ತರದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸಾಲುಗಳ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 20 ಸೆಂ ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳ ನಡುವೆ 60 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ 50-60 ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಮೀ 2 ಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಮುಕ್ತ ಜಾಗವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್, ಪಾಲಕ, ಮೂಲಂಗಿ ಅಥವಾ ನೆಟ್ಟ ಆಲೋಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಜಾಗವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು

ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಸಾಲು ಅಂತರಗಳ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 12-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಳೆಗಳ ಮೊಳಕೆ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಂಧಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತವೆ. ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೀರು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕನೇ ಹೂಗೊಂಚಲು ನಂತರ ನೀವು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಶೆಲ್ಡ್ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಗಾತ್ರವು 6-7 ಮಿಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜ ಸೈಟ್ನ ಮೊದಲ ಪದನಾಮದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕವಚದ ಒಳಗಿನ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸೀಮ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಫೈಬರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕೀಟಗಳು

ಬಟಾಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೀವಿಲ್ಗಳು, ಸ್ಕೂಪ್ಗಳು, ನೆಮಟೋಡ್ಗಳು, ಟ್ರಿಪ್ಗಳಿಂದ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಿಧಾನಗಳುಹೋರಾಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳ ತಿರುಗುವಿಕೆಯು ನೆಮಟೋಡ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಣ ರಲ್ಲಿ
ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮಾತ್ರ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಕೀಟದಿಂದ ಸಸ್ಯದ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ, ವರ್ಮ್ವುಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳು, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೆದರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೋಪ್ವರ್ಟ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಧಾನ್ಯದ ಜೀರುಂಡೆಯ (ಬ್ರೂಚಸ್) ಹಾನಿಕಾರಕತೆಯು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಕ್ರಿಮಿಕೀಟಗಳಿಂದ ಆಗುವ ಹಾನಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯವರೆಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅವಧಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಆರಂಭಿಕ, ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ-ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯು ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನದು, ನಂತರದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕ ವೈವಿಧ್ಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಯ್ಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿದ್ದು, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ.

ಪಂಪ್ ವಿಧಗಳು

ಡಚಾಗಳಲ್ಲಿ, 1.5-2 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳ ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ "ಪೋಕ್" ("ಪಾಲನ್ನು") ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿಚಲನ ಚಿಗುರುಗಳ ಆವರ್ತಕ ನಿರ್ದೇಶನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. 3-4 ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಬೆಂಬಲಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ನ ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಂಧಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.
ಈ ವಿಧವನ್ನು ಆಹಾರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಬೆಳೆಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಅವರೆಕಾಳು ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಬಟಾಣಿ ಕಾಡ್ಲಿಂಗ್ ಪತಂಗದಿಂದ ಬೆಳೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಮರಿಹುಳುಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳೊಳಗಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಧಗಳು
1. ಆಂಬ್ರೋಸಿಯಾ
ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಪದಗಳ ಪೋಲಿಷ್ ವೈವಿಧ್ಯ. ಬೀನ್ಸ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿದ್ದು, 6-7 ಸಿಹಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಧವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. 70 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ವಿವಿಧ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಬಹುದು.
2. ಸ್ಕಿನಾಡೋ
ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಡಚ್ ವಿಧ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಹುರುಳಿ ಉದ್ದವು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ., ಬೀಜಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 8 ಪಿಸಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಘನೀಕರಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
Z.WADA
ಪಕ್ವತೆಯ ಸರಾಸರಿ ನಿಯಮಗಳ ಡಚ್ ದರ್ಜೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರ 70-80 ಸೆಂ.ಬೀನ್ ಉದ್ದ 9-10 ಸೆಂ, 10 ಬೀಜಗಳವರೆಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ತೀವ್ರ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧ.
4. ಜಿನೀವಾ
ಪಕ್ವತೆಯ ಸರಾಸರಿ ನಿಯಮಗಳ ಡಚ್ ದರ್ಜೆ. ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರ 85-95 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬೀನ್ಸ್ 9-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ 9-10 ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
5.ಡಿಂಗಾ
ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಜರ್ಮನ್ ವಿಧ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 85 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಬೀನ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, 10-11 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ, 7-9 ಡಾರ್ಕ್ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು. ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ.
6. AVOLA
ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ವೈವಿಧ್ಯ. ಸಸ್ಯದ ಉದ್ದ - 67 ಸೆಂ, 12 ಬೀನ್ಸ್ ವರೆಗೆ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಕ್ರೇನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಲಯ.
7. ಸ್ವಿಫ್ಟ್
ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಹೊಸ ದರ್ಜೆಯ, ಪಕ್ವತೆಯ ಸರಾಸರಿ ಪದ. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ 85-92 ಸೆಂ.ಒಂದು ಹುರುಳಿ ಬೀಜಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 9 ಪಿಸಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. VIKMA
ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿವಿಧ. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ 85-100 ಸೆಂ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
9 ಪೆಗಾಸಸ್
ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿಧ. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ 80-90 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಬೀನ್ಸ್ 7-8 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೆದುಳಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಕ್ರೇನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಲಯ.
10. ಮಾಸ್ಕೋ ಡೆಲಿಕೇಟ್ (ರುಚಿಕರ)
ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ರಷ್ಯಾದ ವಿವಿಧ. ತಂಪಾದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ - ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾಗಿ. 80 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಬೀನ್ಸ್, ಅವರೆಕಾಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಗಳ ಆರಂಭಿಕ-ವಸಂತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
11. ನೇರಳೆ
ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಹೊಸ ರಷ್ಯನ್ ವಿಧ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರ 70-80 ಸೆಂ.ಮೀ. ಪರ್ಪಲ್ ಬೀನ್ಸ್, 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ವಿವಿಧವು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಭೂದೃಶ್ಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
12. ಕರೀನಾ
ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಡಚ್ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ವೈವಿಧ್ಯ. ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 73 ಸೆಂ.ಬೀನ್ಸ್ ಸರಾಸರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜ ಪ್ರಿಮೊರ್ಡಿಯಾ, ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದ, ಕಿರಿದಾದ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಉಚ್ಚಾರದ ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ. ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. ವಯೋಲೆನ್
ಆರಂಭಿಕ ವೈವಿಧ್ಯ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರ 60-66 ಸೆಂ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಕ್ರೇನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಲಯ.
14. ಸೆಲ್ಯೂಟ್
ಆರಂಭಿಕ ವೈವಿಧ್ಯ. ಸಸ್ಯವು 58-82 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ.ಬೀನ್ಸ್ 8-9 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 7-9 ಮೆದುಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
15. ILOVETSKY
ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ರಷ್ಯಾದ ವಿವಿಧ. ಸಸ್ಯವು 55 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ.ಬೀನ್ಸ್ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ.ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು 3-5 ಮಿಮೀ ಮೀರದಿದ್ದಾಗ ಯಂಗ್ ಸಿಹಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರುಬ್ಬುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
16. ಚೈನೀಸ್
ಚೀನೀ ಸಂಗ್ರಹ ವೈವಿಧ್ಯ. ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಸಸ್ಯವು 70 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ.ಬೀನ್ಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, 12-14 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ.ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು 5 ಮಿಮೀ ಮೀರದಿದ್ದಾಗ ಯುವ ಸಿಹಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರುಬ್ಬುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಳ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬಟಾಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀರಸ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಮೂಲವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ 4 ಪಟ್ಟಿಗಳು
2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
400 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಅವರೆಕಾಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು)
800 ಮಿಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರು
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು
1 ಎ. ಎಲ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌಟ್ ಮಾಡಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಲಗತ್ತಿನಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಟ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಚೋ

4 ಸರ್ವಿಂಗ್‌ಗಳ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ: 30 ನಿಮಿಷ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕೋಳಿ ತೊಡೆ, ಮೂಳೆ
4 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
4 ಚಿಕ್ಕದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಸ್
4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
1. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫ್ರೈಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ
ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. (ನೀವು ನೀರು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಬಹುದು). A. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ತಿಂಡಿ "ತರಕಾರಿ ಟ್ರಿಯೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ 2 ತುಂಡುಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಟಾಣಿ
ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ.
3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಅವರೆಕಾಳು. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಟಾಣಿ ಕೊಚ್ಚು
ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತುಳಸಿಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪ್ಯೂರಿಗಳನ್ನು ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಸಿವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವರೆಕಾಳು: ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ

ಅವರೆಕಾಳು ಅವರೆಕಾಳು ಕಲಹ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಾನು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬರೆದ ಪದಗಳಿಗೂ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಏನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಮೂರು ವಿಧದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿವೆ: ಮೆದುಳು, ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಳೆಯ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ! ಒಳ್ಳೆಯದು, ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ - ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಅವರೆಕಾಳು. ಅದನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಜಕೋಶಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿದವನು ಅವನು. ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಅವರೆಕಾಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬುಷ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನೋಟ - ಮೆದುಳಿನ ಬಟಾಣಿ.

ಅವರ ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಕ್ಕರೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಬಟಾಣಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೂಪ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನನ್ನ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ವಸಂತ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅವರಿಗೆ ಸಾಕು.

ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ನಾನು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎರಡನೆಯದು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತೋಟದಿಂದ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಬಹುದು. ನನ್ನ ಪತಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಿಹಿ ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ನನ್ನ ಬಟಾಣಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದರ ಉದ್ಧಟತನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳು ಒಳಗೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉದ್ಯಾನದ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಂಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಳಿಯುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೀಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ದುರದೃಷ್ಟಗಳಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಭೂಮಿ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾನು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಬಿನ್‌ನಿಂದ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಅವರೆಕಾಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿ ಏರಲು, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವಸಂತ ಸೂರ್ಯನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ತಾಪಮಾನವು +50 ° C ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಖರೀದಿಸದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೀಟಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು - ಬಟಾಣಿ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಇವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ದೋಷಗಳಾಗಿವೆ. ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಥವಾ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು). ಈಗಾಗಲೇ ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ - ಅವು. ಧಾನ್ಯವು ಕಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು - ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಿತ್ತುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ಬದಲಾಗಬಲ್ಲದು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ ಮಧ್ಯದ ನಂತರ ಇಲ್ಲ. ಮೊಳಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶೀತವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ - 40-50 ಸೆಂ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಟಾಣಿಗಳು ಬುಷ್ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ. ಹೌದು, ನಿಮಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸ್ಥಳವೂ ಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿನ ಅಂತರವು ಕೇವಲ 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಾನು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಿ, ಕೋಲಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾನು ಅದೇ ಕೋಲನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಬಗ್ಗೆ

ನಾನು ನನ್ನ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಾಕು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಸಗೊಬ್ಬರ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಟಾಣಿ ಬೇರುಗಳು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.

ನನ್ನ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

vsaduidoma.com

ಬಟಾಣಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಸಂಬಂಧಿತ ಸಾಹಿತ್ಯದ ಪಟ್ಟಿ ಅವರೆಕಾಳು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮನುಷ್ಯನು ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಟಾಣಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಪಾಡ್ನಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿರು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಲ್ಲದ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಯಾವುದು? ಅವರೆಕಾಳು ಏಕೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು? ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು - ಕೆ, ಇ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಎ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು - ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. , ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಟಾಪ್ಸ್ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೃಷಿಸಾರಜನಕದಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು. ಯಾವ ವಿಧದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು? ಬಟಾಣಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಖಚಿತವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಅಂತಹ ವಿಧದ ಬಟಾಣಿಗಳು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊರ್ವಿನ್ (40 ದಿನಗಳು), ಶೆರ್ವುಡ್ (55 ದಿನಗಳು), ಅರ್ಲಿ-301 (45 ದಿನಗಳು), ಆಷ್ಟನ್ (50 ದಿನಗಳು), ಮ್ಯಾಟ್ರೋನಾ (60 ದಿನಗಳು) ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರ. ಅವರು ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬೀನ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಲಿಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. Zhegalova-112 (50 ದಿನಗಳು), ಸೂಪ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ-181 (45 ದಿನಗಳು), ಅಕ್ಷಯ-195 (68 ದಿನಗಳು), ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್ (55 ದಿನಗಳು) ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮಾಗಿದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ, ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು, ಆದರೆ 10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ. ಅವರೆಕಾಳು ಬಿತ್ತಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವರೆಕಾಳು ಬಿತ್ತುವುದು ಹೇಗೆ? ಅವರೆಕಾಳು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ 5-8 ಡಿಗ್ರಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಗೆದು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅದೇ ಆಳದ ಚಡಿಗಳನ್ನು, ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ, 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಸಲಿಕೆ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎವಿಎ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಬಟಾಣಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ (1 ಲೀನಿಯರ್ಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಮೀಟರ್). ಈ ರಸಗೊಬ್ಬರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು 1 ರೇಖೀಯ ಮೀಟರ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್, 200 ಗ್ರಾಂ ಡಾಲಮೈಟ್, 400 ಗ್ರಾಂ ಬೂದಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಸ್ವತಃ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿದೆ. ಬಟಾಣಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 10-15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮಾಡಿದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ವಿಶೇಷ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯವು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಮೇ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು? ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು: ಉತ್ತಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು; ಅಗತ್ಯ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್; ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಬಟಾಣಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು. ಇದು ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ, ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಕಳೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಬಟಾಣಿಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಟಾಣಿಗಳ ಎತ್ತರದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ರೆಲ್ಲಿಸ್ಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಆದರೆ ತೋಟಗಾರನು, ಡಚಾಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಬಟಾಣಿ ಪಾಡ್ನಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಲಿರುವಂತೆ ಟೀ ಶರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ, ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಜೀರುಂಡೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಪಾಡ್ನ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ. ಫಿಟೊವರ್ಮೈಟ್ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಬಟಾಣಿ ಜೀರುಂಡೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಂತಹ ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಫಿಟೊಸ್ಪೊರಿನ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಅವರೆಕಾಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಸಿರು, ಬಲಿಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆರಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಇನ್ನೂ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು. ಅವರೆಕಾಳು ಜೂನ್‌ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದೆ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರಲು ಮುಂಜಾನೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಅವರೆಕಾಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ದುರ್ಬಲ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದಾಗಿ, ಒಬ್ಬರು ಕಾಂಡವನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು? ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ. ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು? ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೈಗಳಿಗೆ ತುಂಬುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಇಡೀ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು! ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಪಟ್ಟಿ: 1. ವಾಸಿಲ್ಚೆಂಕೋವಾ ವಿ.ವಿ. ಬಟಾಣಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ.// ಕೃಷಿ, 2002; 2. ಲೆಟುನೋವ್ಸ್ಕಿ ವಿ.ಐ., ಸಿನಿಟ್ಸಿನ್ ಇ.ಎಂ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ // ಎಂ: ಅಗ್ರೋಪ್ರೊಮಿಜ್ಡಾಟ್, 1996; 3. ಕುಲೇಶೋವಾ I.M. ಬಟಾಣಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ // ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಗಳು, 2000; 4. ಕುಜ್ನೆಟ್ಸೊವಾ ಜಿ.ಎಸ್. ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯುವಿಕೆ // ಯೆಕಟೆರಿನ್ಬರ್ಗ್: UrGSHA, 2004.

© 2009-2016 ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ - ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಯೋಜನೆ. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯ ನಕಲಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ನೇರ ಸಕ್ರಿಯ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಭಾಗಶಃ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

vse-v-ogorod.ru

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವರೆಕಾಳು | ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಬಹುಶಃ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ "ಕಿಂಗ್ ಪೀಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ ... ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಹುಶಃ, ಈ ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾ, ಜನರು ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಳಿದ ಮತ್ತು "ಬಟಾಣಿ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಒಬ್ಬ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಜನನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಪೇಗನ್ ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆ ಅವರೆಕಾಳು, ರಾಜಮನೆತನದ ಬಿರುದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಗೌರವಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು (ಲ್ಯಾಟ್. ಪಿಸಮ್) ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳ ತಾಯ್ನಾಡು ನೈಋತ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಲಾಯುಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಬಟಾಣಿ ಸುರುಳಿಗಳು, ಅದರ ಹುಲ್ಲಿನ ಕಾಂಡಗಳು 250 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.ಎಲೆಗಳ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿದೆ; ಇದು ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಇದು ವಾತಾವರಣದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸಮೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಾಗಿವೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅವಲೋಕನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದೀಗ ಫಲವತ್ತಾದ ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿಲ್ಲ - ಅವರೆಕಾಳು ತುಂಬಾ ಎಲೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ - 1 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ. ಮೀ.

ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ (ಮೊಳಕೆಗಳು -6 ° C ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು), ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಆದರೆ ಏಪ್ರಿಲ್ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಬೇಸಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಜುಲೈ 10 ರವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳು ಫಲವತ್ತಾದ ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಬಟಾಣಿಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪದೇ ಪದೇ ನೆಡುವುದು, ನಾನು ಯುವ ಸೇಬು ಮರಗಳ ಕಾಂಡದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಟ್ಟಾಗ ನಾನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಅವರ ಕಿರೀಟಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು ಸೇಬು ಮರಗಳಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ - ಅವರು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು, ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಿದರು.

ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಣ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ - ಸುಮಾರು 40 ° C - ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ (10 ಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಆಮ್ಲ) ಅದ್ದುವ ಮೂಲಕ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. l ನೀರು). ಪೂರ್ವ-ಬಿತ್ತನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಇಂತಹ ಸರಳ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಟಾಣಿಗಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನಾಡ್ಯೂಲ್ ವೀವಿಲ್ನ ಲಾರ್ವಾಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಭವನೀಯತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ದರವು 1 ಚದರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 80-130 ಬೀಜಗಳು. ಮಣ್ಣನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮರಳು, ತಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಫ್ಲಾಟ್ ಚಾಪರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 50-60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಅಂತಹ ಫರೋ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರದೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಉಬ್ಬು ಮಾಡಿ (ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನೋಡಿ). ನಾನು ಉಬ್ಬನ್ನು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅದನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಐದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪರ್ವತದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೊಳಕೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 6-15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಆರೈಕೆ

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊಳಕೆ ಆಶ್ರಯ, ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಕೊಯ್ಲು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ.

ಪುನರಾವರ್ತಿತವಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು, ಸಸ್ಯವು ಶಾಖವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು - 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 9-10 ಲೀಟರ್ ನೀರು. m. ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ನೈಟ್ರೊಅಮ್ಮೊಫೋಸ್ಕಾವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಂತರ, ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಟಾಣಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೆಟ್ಟ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಹ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ನೇರವಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಬಳಿ, ಪರಸ್ಪರ ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಗೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪೆಗ್ಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ - ಸುಮಾರು 10x10 ಸೆಂ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಬೀಳಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 28-60 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರೆಕಾಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೂಬಿಡುವ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನಾನು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಮೂಲಕ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಬಹು-ಸುಗ್ಗಿಯ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 33-42 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಬಟಾಣಿಗಳ ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ - ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಕಳೆದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ನಾನು 1 ಚದರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 4 ಕೆಜಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಮೀ, ಇದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷ ತಂದಿತು.

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯು ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಾದರೆ, ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟುಗಳಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅಂತಿಮ ಮಾಗಿದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಗೆಯುತ್ತೇನೆ - ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಾಗ ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದನ್ನು 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಬಹುಶಃ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಶತ್ರುವೆಂದರೆ ಎಲೆ ಹುಳು ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ, ಅದರ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ಕೋಕೂನ್‌ನಿಂದ ಚಿಟ್ಟೆ ಚಿಟ್ಟೆಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚಿಟ್ಟೆ ಚಿಟ್ಟೆ ಎಲೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಹೂವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಇನ್ನೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಈ ವೃಷಣಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮರಿಹುಳುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಬೆಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಪತಂಗವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ನಾನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾನು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಟಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾನು 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಒಂದು ದಿನ. ನಾನು ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳಂತಹ ಕೀಟದಿಂದ ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ರೋಗವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಕ್ಷೇತ್ರ ಬಿತ್ತನೆ ಥಿಸಲ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸಸ್ಯದ 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಗಳು ರಾತ್ರಿಯ ಬಕೆಟ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸುಮಾರು 7-8 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ.

ಬಟಾಣಿ ವಿಧಗಳು

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿವೆ: ಸಕ್ಕರೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು - ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ, ಹಾಗೆಯೇ ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್, ಇವುಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರುಚಿ ಗುಣಗಳು.

ಅವರೆಕಾಳು ಅಡಗುಮ್ಸ್ಕಿ

ಅದಗಂ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಇವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕರತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಸಸ್ಯವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ.ಪ್ರೌಢ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ಅಂಬ್ರೋಸಿಯಾ

ಅಮೃತ ಬಟಾಣಿಗಳ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಅದರ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು ಐವತ್ತು ದಿನಗಳು. ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕಾದ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 50-70 ಸೆಂ.

ಅವರೆಕಾಳು ವೆರಾ

ವೆರಾ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು 47-60 ದಿನಗಳು. ಕಾಂಡವು 65 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ, ಪಾಡ್ ನೇರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ, ಬಲವಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಅಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅದರ ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ವಸತಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಗೋಳ

ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಟಾಣಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಳವೂ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಸ್ಪಿಯರ್ ವಿಧದ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅರೆ-ಮೆದುಳು, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬೇರು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ಯುಗ

ಎರಾ ಒಂದು ಸರಳವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕವಲೊಡೆದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ-ತಡವಾದ ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಟಾಣಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವಸತಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅದು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸರಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಈ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಂಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬಟಾಣಿ ಕೃಷಿಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳವು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿರಬೇಕು, ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ರುಚಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲೀಯ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೊದಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.

ಅವರೆಕಾಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶ ಇರುವಾಗ ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು +1 - +2 ° C ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮೊಳಕೆ -6 ° C ಗೆ ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ, ಸಾಲು ಅಂತರವು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಸೀಡಿಂಗ್ ಆಳವು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಪೆಕ್ ಔಟ್.

ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಡಾಶಯಗಳು ಬೀಳಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತರ್ಜಲ ನಿಶ್ಚಲತೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು 1.5 ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೂರ್ವ ಬಿತ್ತನೆ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ನಂತರ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಂಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ವಾತಾವರಣದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಗೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬುವಾಗ ಅವರೆಕಾಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗೊಬ್ಬರದ ನೇರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸೆಟ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಗೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಳೆತ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೊಳಕೆ ಖನಿಜ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

70% ಬೆಳೆ ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ, ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ - ಹಲವು ಬಾರಿ, ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು - 1-2 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಧಾನ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬಟಾಣಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬಟಾಣಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ದಿನಗಳು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಕೊನೆಯ ದಿನಾಂಕವು ಮೇ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 12-18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎತ್ತರದ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಕೇಸರಗಳು, ಬಲೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತಂತ್ರವು ಬೆಳೆಗಳ ಜಂಟಿ ನೆಡುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ - ನೆರೆಹೊರೆಯವರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಬೆಳೆಯಾಗಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾರಜನಕದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಲೇಖಕರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ನೆರೆಹೊರೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವವರು, ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿಯೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿಗಳು ಮತ್ತು ಲಾಗ್ಗಿಯಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ತೇವವಾದ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಾರಜನಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ-ಜಾಲರಿ ನಿವ್ವಳವನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಂದರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. . ಉಳಿದ ಆರೈಕೆಯು ಸಮಯೋಚಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು, ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ನೀರಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಮತ್ತು ಬೀಜಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬೇರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಗಂಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ಇದನ್ನು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಯುವ ಚಿಗುರುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು, ದಪ್ಪ ತಿರುಳಿರುವ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 3-5 ಎಲೆಗಳ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಾಂಡವು ಒರಟಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯನ್ನು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಅಗೆದು, ಪ್ರತಿ 1 ಚದರಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀ 4-6 ಕೆಜಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್, 15-20 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, 20-40 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೂದಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿದ್ದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬಟಾಣಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯ ಹಾನಿಗೆ ಹಸಿರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅತಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಬಟಾಣಿ, ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಅವರ ಹಳೆಯ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು.

ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣು ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಲೋಮಮಿ ಮತ್ತು ಮರಳು ಆಗಿರಬಹುದು. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಸುಣ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು (1 ಚದರ ಎಂಗೆ 300-400 ಗ್ರಾಂ ಸುಣ್ಣ).

ಬಟಾಣಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂತರ್ಜಲದ ನಿಕಟ ಸಂಭವವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೀಜರಹಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 12-18 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳೊಂದಿಗೆ (2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ) ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ. ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿ, ಬಟಾಣಿ ಈಗಾಗಲೇ 4-7 ° C ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ -6 ° C ವರೆಗೆ ಹಿಮವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಆರಂಭಿಕ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು 10 ದಿನಗಳ ಶಿಫ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ದೀರ್ಘ ಹಗಲಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸತತವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ - 5-6 ಸೆಂ.ಚಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಆಳ - 3-4 ಸೆಂ.ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೆಟ್ಟರೆ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಪೆಕ್ ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಂದೂವರೆ ವಾರದ ನಂತರ, ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಗಲವಾದ (40-45 ಸೆಂ.ಮೀ) ನಡುದಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಇದ್ದರೆ ಸೇಬು ಮರಗಳ ಕಾಂಡದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತರಕಾರಿ ಅವರೆಕಾಳುದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ (Fabaceae). ಅವನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ: 2.5 ಮೀ ಎತ್ತರದವರೆಗಿನ ಟೆಟ್ರಾಹೆಡ್ರಲ್ ಕಾಂಡ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಾಖೆಗಳು.

ಎಲೆಗಳು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಂಟೆನಾಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಹೂವುಗಳು, ಏಳು ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅವರೆಕಾಳು, ನಯವಾದ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು (ಜಾಡಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಶಾಸನವು "ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು" ಎರಡನೆಯದು).

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್. ಸಕ್ಕರೆ ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಮೇಣದ ಪಕ್ವತೆಯ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಅವು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಟಾಣಿಗಳ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ ಫ್ಲಾಪ್ಗಳ ಒಳಭಾಗವು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಲಿಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ - "ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ".

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿ ಪಿಸಮ್ ಸ್ಯಾಟಿವಮ್ ಎಲ್.

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹುರುಳಿ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿರುವ ಫ್ಲಾಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವಿಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭುಜದ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಈ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಮೆದುಳಿನ ಬಟಾಣಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಅವರೆಕಾಳು ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ತರಕಾರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ (ಇಬ್ಬನಿ -4 ಸಿ ವರೆಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದುಂಡಾದ, ನಯವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಅಂತಹ ಬೀಜಗಳು 1-2 C ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮೆದುಳಿನ ಬೀಜಗಳು 4-8 C ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸಸ್ಯಗಳ ನಂತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 16-20 C ಆಗಿದೆ.

ಬಟಾಣಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎತ್ತರದ ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವು FWC ಯ 75-80% ಆಗಿದೆ (ಒಟ್ಟು ಕ್ಷೇತ್ರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬರಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತವೆ.

ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದೇ ಸೈಟ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾದ ಬೆಳಕಿನ ಲೋಮಮಿ ಮತ್ತು ಮರಳು ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಬರಿದುಹೋದ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತುಳಿತಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಭವನೀಯ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖಾಲಿಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯ, ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಬೇಸಾಯವು ಪೂರ್ವವರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳ ಸಸ್ಯದ ಅವಶೇಷಗಳ ಶರತ್ಕಾಲದ ನಾಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಆಳವಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಉಳುಮೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 22-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವುದು.

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಉಳುಮೆಯನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ (ನಾಟಿ) ದರ - 16-24 g/m2 (ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೌಢ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ. ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ 1-5 ರೊಳಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಂತರದ ದಿನಾಂಕಗಳು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ-ಮಾರ್ಚ್ ಕರಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಸಹ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬಟಾಣಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಟಾಣಿ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಕಳೆಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸುವುದು, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸೃಷ್ಟಿ - ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಅದರ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ತೀವ್ರವಾದಾಗ

ಅಂಡಾಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ರಚನೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಂತೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳು "ಭುಜದ ಮೇಲೆ" ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಅದನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೌಢ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಾವರಿ ದರ 1 m2 ಗೆ 3.5-4.5 ಲೀಟರ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ:

ಝೆಗೊಲೋವಾ-112- ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಡಿತದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯ-ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ವಿಧ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 35-45 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗೆ - 50-60 ಮತ್ತು ಮಾಗಿದವರೆಗೆ - 90-110 ದಿನಗಳು. ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀನ್ಸ್ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 14.5 ಕ್ಯೂ/ಹೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ವಸತಿಗೆ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಆರ್ದ್ರ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತೆಳು-ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು-ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ದುಂಡಾದ-ಕೋನೀಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ತಿಳಿ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು, ಹಿಲಮ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಷಯ-೧೯೫- ಮಧ್ಯಮ-ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 35-38 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 46-60, ಮಾಗಿದ 70-90 ದಿನಗಳು. ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀನ್ಸ್ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌಹಾರ್ದಯುತವಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 65 - 80 ಕೆಜಿ / ಹೆಕ್ಟೇರ್ (65 - 80 ಕೆಜಿ ಪ್ರತಿ ನೂರು ಚದರ ಮೀಟರ್). ಬಲಿಯದ ಕಾಳುಗಳ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೋನೀಯವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು-ಬಣ್ಣ), ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಲಮ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡಗುಮ್- ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 50-56 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 68-73, 77-80 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಹೆಚ್ಚು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ 150-160 ಕೆಜಿ / ಹೆ, ಅವರೆಕಾಳು - 72-96 ಕೆಜಿ / ಹೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಕಡು ಹಸಿರು, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ರುಚಿಕರತೆಯು ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಚದರ-ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು-ಬಣ್ಣ), ಅತಿಯಾದಾಗ ಹಳದಿ, ಬಲಿಯದ - ಬೂದು-ಹಸಿರು, ಗಾಯದ ತಿಳಿ.

ಎಆಲ್ಫಾ (ಗ್ಲೋರಿಯೊಸಾ ಸುಧಾರಿತ)- ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 28 ​​- 35 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 45 - 53, ಮಾಗಿದ 63-71 ದಿನಗಳು. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 85-108 ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು 48 - 90 ಕ್ಯೂ / ಹೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು. ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ನಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಚದರ ಹಿಂಡಿದ ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು ಬಣ್ಣ), ಹಿಲಮ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜುಬಿಲಿ-1512- ಮಧ್ಯ-ತಡವಾಗಿ-ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 51-62 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 69-79, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 74-89 ದಿನಗಳು.

ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 120-150 ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 55-71 ಸಿ / ಹೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಕಡು ಹಸಿರು. ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಚದರ-ಸಂಕುಚಿತ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಳಿ ಬೂದು-ಹಸಿರು, ಕೆಲವು ಮಿತಿಮೀರಿದ - ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು-ಬಣ್ಣ), ಗಾಯದ ತಿಳಿ.

ಕುಬನೆಟ್ಸ್-1126- ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 37 - 45 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ - 55-69, ಮಾಗಿದವರೆಗೆ - 71 - 80 ದಿನಗಳು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 138-145, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 55-58 ಸಿ / ಹೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಕಡು ಹಸಿರು, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಕೋನೀಯ ಮತ್ತು ಚದರ ಸಂಕುಚಿತ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು ಬಣ್ಣ), ಗಾಯದ ಬೆಳಕು.

ತರಕಾರಿ-76- ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 35-42 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯವರೆಗೆ - 58-69, ಮಾಗಿದವರೆಗೆ - 68-77 ದಿನಗಳು.

ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 120-190, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 52 - 95 ಕೆಜಿ / ಹೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಚದರ-ಸಂಕುಚಿತ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು-ಬಣ್ಣ), ಹಿಲಮ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ, ಮೊನಚಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕಡು ಹಸಿರು, 8-10 ಸೆಂ ಉದ್ದ, 1.3-1.4 ಸೆಂ ಅಗಲ, ಪ್ರತಿ ಹುರುಳಿ 8-10 ಬೀಜಗಳು.

ತಡವಾಗಿ ಮೆದುಳು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ- ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 54-55 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ - 76-84, ಮಾಗಿದವರೆಗೆ - 90-106 ದಿನಗಳು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 82-90, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 35 - 52 ಕೆಜಿ / ಹೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಕಡು ಹಸಿರು, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೀಟಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಕೋನೀಯವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡಿವೆ, ತಿಳಿ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಗಾಯವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುರುಳಿಯಲ್ಲಿ 7-9 ಬೀಜಗಳಿವೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ-240- ಮಧ್ಯ-ಋತುವಿನ ವಿವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 41-51 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 64-70, 69-80 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 120-170 ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 53-78 ಕ್ಯೂ / ಹೆ. ಬೆಳೆಯ ಸೌಹಾರ್ದಯುತ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಬಟಾಣಿಗಳು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಕೋನೀಯ-ಚದರ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು-ಬಣ್ಣ), ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಹಿಲಮ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವು ಬಿಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎರಡು ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿ. ಹುರುಳಿ ಬಾಗಿದ, ಮೊನಚಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಹಸಿರು, 8 - 9 ಸೆಂ ಉದ್ದ, 1.2 - 1.4 ಸೆಂ ಅಗಲ, ಬೀಜಗಳು 6 - 9 ತುಂಡುಗಳು.

ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್-20/21- ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿಧ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೂಬಿಡುವವರೆಗೆ 45-54 ದಿನಗಳು, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ 58-67, ಮಾಗಿದವರೆಗೆ - 65-70 ದಿನಗಳು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಳುವರಿ 85-112 ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 42 - 61 ಕೆಜಿ / ಹೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿದೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಕಡು ಹಸಿರು. ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಆಸ್ಕೋಚಿಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೋಡ್ಲಿಂಗ್ ಚಿಟ್ಟೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಬೀಜಗಳು ಕೋನೀಯ-ಚದರ, ಹಳದಿ-ಹಸಿರು (ಎರಡು-ಬಣ್ಣ), ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಹಿಲಮ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವು ಬಿಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿ. ಹುರುಳಿ ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿದ, ಮೊಂಡಾದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬಹುತೇಕ ದುಂಡಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವು ಇತರ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಡು ಹಸಿರು, 5.5 - 8.0 ಸೆಂ ಉದ್ದ, 1.2 - 1.4 ಸೆಂ ಅಗಲ, 7 - 9 ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಆರಂಭಿಕ ಗ್ರಿಬೋವ್ಸ್ಕಿ II- ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿವಿಧ. ಕಾಂಡವು ಕಡಿಮೆ (35 - 40 ಸೆಂ), ವಸತಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಇಂಟರ್ನೋಡ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮೊದಲ ಹೂಗೊಂಚಲು 9-10 ನೇ ನೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮೊನಚಾದ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅವು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಹಸಿರು-ಹಳದಿ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. 1000 ಬೀಜಗಳ ತೂಕ 220-250 ಗ್ರಾಂ.

ವೇಗಾ- ಮಧ್ಯಮ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ವಿವಿಧ. ಕಾಂಡವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮೊದಲ ಪಾಡ್‌ನವರೆಗಿನ ನೋಡ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 12-13 ಆಗಿದೆ. ಡಿ

ಕಾಂಡದ ಉದ್ದ 65 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬಿಳಿ ಹೂವು. ಬೀನ್ ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್, ನೇರವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, 8.4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ, 7 - 8 ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಮೈ, ಕೋನೀಯ-ಚದರ, 1000 ಬೀಜಗಳ ತೂಕ 220-247 ಗ್ರಾಂ. ಬೀಜದ ಚರ್ಮವು ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೋಟಿಲ್ಡಾನ್ಗಳ ಬಣ್ಣ ಹಳದಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆ 7 - 8 ಟ/ಹೆ.

ಫ್ಯೂಗ್- ಪಕ್ವತೆಯ ಸರಾಸರಿ ಪದದ ದರ್ಜೆಯ - 65 ದಿನಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ. ಕಾಂಡವು ಸರಳವಾಗಿದೆ, 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಇಂಟರ್ನೋಡ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಪಾಡ್ ವರೆಗಿನ ನೋಡ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 14-16 ಆಗಿದೆ. ಹೂವು ಬಿಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ ಶೆಲ್ಲಿಂಗ್, ನೇರವಾದ, 10 × 1.5 ಸೆಂ, ಮೊನಚಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ, ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗಾಢ ಹಸಿರು, 9-10 ಬೀಜಗಳು. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ಮೆದುಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಕೋನೀಯ-ಚದರ, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಚರ್ಮ, ಹಸಿರು ಕೋಟಿಲ್ಡಾನ್ಗಳು, 1000 ಬೀಜಗಳ ತೂಕ 250 ಗ್ರಾಂ. ಇಳುವರಿ 15.3 ಟ/ಹೆ. ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್ಗೆ ನಿರೋಧಕ.

ಅವರೆಕಾಳು ದೀರ್ಘ ದಿನದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಹಗಲಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 13 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ (12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಬೀಜಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ( ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಚರ್ಚೆ)

vyrastisad.ru

ಅವರೆಕಾಳು, ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು, ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ಬಟಾಣಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಡಚಾಸ್ ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿಅವರು ಬಿತ್ತಿದರೆ, ಎಲ್ಲೋ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಲಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಬಹುತೇಕ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಯ ಬಳಿ. ಹೌದು, ಬಟಾಣಿಗಳು ಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚದವು, ಆದರೆ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ!

ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಅವರೆಕಾಳು ಮೊದಲು ಬರುತ್ತವೆಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಟಾಣಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 4 ಕೆಜಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಬೆಳೆದರೆ ಮಣ್ಣು ಶೇಖರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸಾರಜನಕ, ಇದು 1-1.5 ಟನ್ ಗೊಬ್ಬರದ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಖನಿಜ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರಗಳಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ

ಅವರೆಕಾಳು ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಕನನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಟಾಣಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಬಟಾಣಿ ವಿಧಗಳು ಆಗಿರಬಹುದುಎರಡೂ ಕಡಿಮೆ - 40 ಸೆಂ, ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ - 250 ಸೆಂ. ದಪ್ಪನಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೂಪಗಳು, ಬೆಂಬಲದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಣ್ಣ ಇಂಟರ್ನೋಡ್‌ಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಫಾರ್ ನಾರ್ತ್‌ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಕೃಷಿ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಆ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ. ನೀವು ಬಟಾಣಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಸಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದುತದನಂತರ 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು 90-100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೋಟದಿಂದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಹಸಿರು ಪೈಪ್ಲೈನ್ ​​ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

- ಜಮೀರಾ, ಮಿಸ್ಟಿ, ಹೆಜ್ಬಾನಾ, ಕಾರ್ವಿನ್(ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 38-40 ದಿನಗಳ ನಂತರ);

- ಆಸನ, ಅಬಾಡೋರ್, ವಿಂಕೋ (41-46);

- ಶೆರ್ವುಡ್, ಆಷ್ಟನ್ (47-55);

- ನಿಕೋಲಸ್, ಟ್ವಿನ್, ಮ್ಯಾಟ್ರಾನ್ (56-61);

- ಪೆಕನ್ (62-68).

ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಟಾಣಿ ತಳಿಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರುಳಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮೀರದ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಜೆಗಲೋವಾ 112(ಮಧ್ಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ), ಅಕ್ಷಯ 195(ತಡವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುವುದು).

ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ಹೊಸವುಗಳಿವೆ - ಇಲೋವೆಟ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್(ಎರಡೂ ಮಧ್ಯ-ಋತು).

ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ಅವರೆಕಾಳು ಹ್ಯೂಮಸ್, ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಲೋಮಿ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಬೀನ್ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಂದ" - ಕ್ಲೋವರ್, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ, ಬೀನ್ಸ್ - ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಅವರೆಕಾಳು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಉದ್ಯಾನದ ಹಜಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅವನು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಬೇಕು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಮರಗಳ ನೆರೆಹೊರೆಯು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಕೊಯ್ಲು ಯಾವಾಗ.ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದಿನದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3-4 ಶೆಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲಿನ ಜಾಲರಿಯು ಅವು ಅತಿಯಾದವು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒಣ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೆದುಳಿನ ವಿಧಗಳು

ತರಕಾರಿ ಬಟಾಣಿಗಳ ಮೆದುಳಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ., ಅವರ ತಾಜಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದವು, ಮೆದುಳು ಸುರುಳಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅರ್ಬಾನಾ, ಒಮೆಗಾ, ರೆಸಲ್, ಸ್ವೀಟ್ ಫ್ರೆಂಡ್, ಮ್ಯಾಕ್ಸ್‌ಡನ್, ಲೆಗಸಿ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ,

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆದುಳಿನ ಅವರೆಕಾಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿ ಎಂದರೇನು, ಉಲ್ಲೇಖ

ಸಕ್ಕರೆ ಬಟಾಣಿಬೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರ (ಅಗಿಯಲಾಗದ ನಾರುಗಳು) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಇನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹುರುಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಒಣಗಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.