რა არ უნდა გავაკეთოთ ეპილეფსიასთან. რა უნდა და არ უნდა მოხდეს ეპილეფსიისთვის ეპილეფსია რა არ უნდა გაკეთდეს ამ დაავადების დროს

იღუპებიან ადამიანები ეპილეფსიით? ამ დაავადების მქონე პაციენტებში სიკვდილი საკმაოდ ხშირია.

ეპილეფსიით დაღუპულთა უმეტესობა გამოწვეულია თვითმკვლელობით, კრუნჩხვით გამოწვეული დაზიანებებით.

ეპილეფსიით დაავადებულები საზოგადოების ჩვეულებრივი წევრები არიან.

პრაქტიკაში ისინი არაფრით განსხვავდებიან სხვებისგან, აქვთ იგივე უფლებები და მოვალეობები.

მთავარია თავად პაციენტის პოზიტიური დამოკიდებულება, სამედიცინო რეკომენდაციების შესრულება, ცუდი ჩვევების უარყოფა.

აუცილებლად შეავსეთ თქვენი დღე სასარგებლო და საინტერესო ნივთებით, დაუკავშირდით სხვა ადამიანებთან და, თუ ეს შესაძლებელია, დაკავდით სპორტით. მკურნალობა და სწორი ცხოვრების წესი დაგეხმარებათ ამ დაავადების დამარცხებაში.

რა ვუყოთ ეპილეფსიის შეტევებს? ეს კითხვა აინტერესებს მათ, ვისაც ასეთი დაავადების მქონე ადამიანის გვერდით უწევს ცხოვრება. დღეისათვის ეპილეფსია ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ნევროლოგიური პათოლოგიაა. ამ დაავადების ირგვლივ მრავალი ჭორი და ლეგენდა არსებობდა რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში.

ეს შეიძლება საშინლად გამოიყურებოდეს, მაგრამ, როგორც პრაქტიკამ აჩვენა, პაციენტს სასწრაფო სამედიცინო ჩარევა არ სჭირდება. ძირითადად, თავდასხმის შემდეგ ადამიანი სწრაფად გამოჯანმრთელდება, მაგრამ სანამ ყველაფერი არ გაჩერდება, მას მხოლოდ გვერდით მყოფი ადამიანების დახმარება სჭირდება. სწორედ ამაზე იქნება განხილული, თითოეულმა ადამიანმა უნდა იცოდეს რა უნდა გააკეთოს ეპილეფსიური კრუნჩხვების დროს, რადგან ავადმყოფს სადმე შეგხვდებათ და მხოლოდ სწორი დახმარება საშუალებას მისცემს სწრაფად დაეუფლოს სიტუაციას და საკუთარ თავს ზიანი არ მიაყენოს.

ეპილეფსია: რა არის ეს?

პირველ რიგში, თქვენ უნდა გაუმკლავდეთ ბუნებას, როდესაც პაციენტის ტვინი ასხივებს ძალიან ძლიერ ელექტრულ იმპულსებს. მათ შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ ტვინის მხოლოდ ერთ უბანზე, შემდეგ პაციენტს აქვს ნაწილობრივი კრუნჩხვები და თუ ორივე ნახევარსფერო დაზარალდა, მაშინ ამ შემთხვევაში ხდება გენერალიზებული კრუნჩხვები. ეს იმპულსები გადაეცემა კუნთებს, შესაბამისად, დამახასიათებელი კრუნჩხვები.

ექიმები ჯერ კიდევ ვერ ამბობენ ზუსტად რა იწვევს დაავადებას, მაგრამ არსებობს ვარაუდი, რომ მიზეზი არის ნაყოფის განვითარების დროს ჟანგბადის ნაკლებობა, ტრავმა მშობიარობის დროს, მენინგიტი ან ენცეფალიტი, თავის ტვინში ნეოპლაზმები ან მისი განვითარების თანდაყოლილი მახასიათებელი. პათოლოგია შეიძლება გამოვლინდეს ნებისმიერ ასაკში, მაგრამ რისკის ჯგუფში მაინც შედიან ბავშვები და მოხუცები.

ჯერ კიდევ არსებობს კვლევები, რომლებიც ხელს შეუწყობს დაავადების გამომწვევი მიზეზების გარკვევას, მაგრამ არსებობს ვარაუდები, რომ პროვოცირების ფაქტორებია:

• სტრესი;
• ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება;
• მოწევა;
• ცუდი ძილი;
• ჰორმონალური დარღვევები მენსტრუალური ციკლის დროს;
• ანტიდეპრესანტების გადაჭარბებული გამოყენება;
• ნაადრევი უარი პაციენტზე დანიშნულ წამლებზე.

ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია იმისა, რაც ადამიანმა უნდა იცოდეს, რათა დაუყოვნებლივ გაიგოს რა ხდება მას და რატომ. გარდა ამისა, თქვენ უნდა იცოდეთ რა უნდა გააკეთოთ, რათა პაციენტს პირველადი დახმარება გაუწიოთ.

როგორ ვიეჭვოთ კრუნჩხვა

თუ ადამიანს ადრე უკვე ჰქონდა ეპილეფსიური კრუნჩხვები, მაშინ მისმა ახლობლებმა უნდა იცოდნენ, როდის ხდება ისინი უფრო ხშირად, როგორ იწყება ეს ყველაფერი და რა უნდა გააკეთონ პირველ რიგში, რათა გაუმკლავდნენ სიტუაციას. წინამორბედები შეიძლება იყვნენ:

თუ ასეთი სიმპტომები გამოჩნდება, მაშინ მათ, ვინც ახლოს არის, უნდა იცოდნენ, რა უნდა გააკეთონ, თუ ადამიანს აქვს ეპილეფსიური შეტევა, რათა მან სერიოზული ზიანი არ მიაყენოს საკუთარ თავს, რადგან ამ მომენტში პაციენტი არ აკონტროლებს თავის ქმედებებს.

რას ჰგავს ეპილეფსიური შეტევა?

ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ ყველაფერი მყისიერად იწყება და თქვენ გვერდით მყოფმა არ იცის რა უნდა გააკეთოს, თუ ეპილეფსიური შეტევა მოხდება. ყველაზე ხშირად, პაციენტი ტირის და კარგავს გონებას. მატონიზირებელ ფაზაში მისი კუნთები ძალიან იძაბება, სუნთქვა უჭირს და სწორედ ამის გამო ტუჩები ლურჯდება. კლონური ფაზის დადგომის შემდეგ, ამ მომენტში ყველა კიდური იწყებს დაძაბვას, შემდეგ მოდუნდება, გარედან ეს შემთხვევით კრუნჩხვას ჰგავს.

ხანდახან ავადდება შეტევის დროს ან ლოყების შიგნით. ასევე შეიძლება მოხდეს შარდის ბუშტის ან ნაწლავების სპონტანური დაცლა, გადაჭარბებული ნერწყვდენა ან ღებინება. შეტევის დასრულების შემდეგ პაციენტს ხშირად უჩნდება ძილიანობა, ზოგჯერ მეხსიერების დაკარგვა. ასევე, ეპილეფსიის შეტევის შემდეგ თავი მტკივა. რა უნდა გავაკეთოთ პაციენტის მდგომარეობის შესამსუბუქებლად, როგორ შევამციროთ კრუნჩხვები და შესაძლებელია თუ არა მათი პრევენცია?

შესაძლებელია თუ არა თავდასხმის თავიდან აცილება ან მათი რაოდენობის შემცირება?

ძალიან ხშირად, სტრესული სიტუაცია ან ძილის ნაკლებობა შეიძლება გახდეს ეპილეფსიური კრუნჩხვის გამომწვევი ფაქტორები. სწორედ ამ მიზეზით, პაციენტებს სჭირდებათ ზედმიწევნით დაიცვან ყოველდღიური რუტინა, მაქსიმალურად დაისვენონ, ჩაერთონ ფიზიკურ აღზრდაში სტრესის მოსახსნელად. თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ კრუნჩხვები, თუ არ დაარღვევთ ექიმის მიერ დანიშნულ წამლების მიღების რეჟიმს. არავითარ შემთხვევაში არ არის რეკომენდებული წამლის დოზის შეცვლა ან კურსის შეწყვეტა.

რჩევა: უნდა გვახსოვდეს, რომ ეპილეფსიის მქონე პაციენტებმა არ უნდა მიიღონ ალკოჰოლი, რადგან მას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეცვალოს წამლების მოქმედება და დაარღვიოს ძილის დარღვევა, რაც საბოლოოდ იწვევს ხშირ კრუნჩხვებს.

პირველი დახმარება თავდასხმის დროს

როგორც უკვე ვთქვით, ავადმყოფის ახლობლებმა, რომელსაც აწუხებს ეპილეფსიური კრუნჩხვები, უნდა იცოდნენ, რა უნდა მოექცნენ ეპილეფსიის შეტევებს, თუ მათი თავიდან აცილება ჯერ არ მომხდარა. აუცილებელია დახმარების გაწევა დროულად, მაგრამ ამავე დროს ზედმეტი ფიზიკური ძალისხმევის გარეშე. იმ შემთხვევებში, თუ თავდასხმა მოხდა არამზადის პირის წინაშე, მაშინ მას შეუძლია ძალიან შეაშინოს იგი. კრუნჩხვითი კრუნჩხვები, მაღალი წნევა, ფერმკრთალი კანი - ამ ყველაფერმა შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი სტრესი. მაგრამ დარწმუნდით, რომ შეიკრიბეთ თავი და გააკეთეთ ყველაფერი, რათა დაეხმაროთ პაციენტს შეტევასთან გამკლავებაში:

რა უნდა გააკეთოს თავდასხმის შემდეგ?

შეტევა ჩვეულებრივ ძალიან სწრაფად გადის, მაგრამ რა უნდა გავაკეთოთ ეპილეფსიური შეტევის შემდეგ, რა დახმარება უნდა მივიღოთ ამ მომენტში? ასიდან მხოლოდ რამდენიმე შემთხვევაში გადადის კრუნჩხვები ეპილეფსიის სტატუსში, ამ შემთხვევაში პაციენტი სასწრაფოდ უნდა იყოს ჰოსპიტალიზირებული, ვინაიდან მდგომარეობა საკმაოდ მძიმეა.

უმეტეს შემთხვევაში, შეტევის შემდეგ, პაციენტს ეძინება და გაღვიძების შემდეგ არ ახსოვს რა დაემართა მას. თუ რეკომენდირებულია შეტევის ბლოკირების წამლები, მაშინ ისინი ყოველთვის ხელთ უნდა გქონდეთ, რათა საჭიროების შემთხვევაში დაუყოვნებლივ დალიოთ.

კრუნჩხვის შემდეგ პაციენტმა უნდა დაისვენოს, ყველა საკვები, რომელიც ცვლის ნერვულ სისტემაში პროცესების სიჩქარეს, მთლიანად უნდა მოიხსნას რაციონიდან. ამ შემთხვევაში, ყავა, ძლიერი ჩაი, ძალიან მარილიანი საკვები, სანელებლები, მარინადები და შებოლილი ხორცი სრულიად უკუნაჩვენებია.

თუ შეტევების ხასიათი არ შეცვლილა, მაშინ უნდა გააგრძელოთ ექიმის მიერ რეკომენდებული და დანიშნულ მედიკამენტების მიღება, მაგრამ თუ ისინი ხშირი და ინტენსიური გახდება, მაშინ საჭიროა მკურნალობის კორექტირება.

რა არ შეიძლება გაკეთდეს თავდასხმის დროს?

ჩვენ უკვე ვისაუბრეთ იმაზე, თუ რა უნდა გააკეთოს ეპილეფსიის დროს, მაგრამ ყველა ადამიანმა, ვინც ეპილეფსიის მახლობლად ცხოვრობს, უნდა იცოდეს ის, რაც არასოდეს უნდა გააკეთოს:

• შეტევის დროს ყბის გასახსნელად, თქვენ არ გჭირდებათ მძიმე საგნების გამოყენება, უმჯობესია გააკეთოთ რბილი როლიკერი ხელსახოციიდან, პირსახოციდან ან შარფისგან;
• ყბის გაღებისას ნუ გამოიყენებთ ძალას, თორემ დაგამტვრევთ;
• არ არის საჭირო პაციენტის მოძრაობების შეკავება: თქვენ მას კიდევ უფრო მეტ ზიანს მიაყენებთ;
• არ არის საჭირო ხელოვნური სუნთქვის გაკეთება, კრუნჩხვის დროს პაციენტმა შეიძლება დაკარგოს რიტმი 20-30 წამის განმავლობაში, ეს ნორმალურია;
• არ დაარტყით პაციენტს ლოყებზე, დაასხურეთ წყალი;
• თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ მას შეტევის დროს;
• არ მისცეთ წამალი შეტევის დროს, ნუ ჩაიტარებთ თვითმკურნალობას.

გქონდეთ ყველა საჭირო ცოდნა, თუ რა უნდა გააკეთოთ ადამიანში ეპილეფსიური კრუნჩხვის შემდეგ, თქვენ არანაირ ზიანს არ მიაყენებთ და დაგეხმარებით სიტუაციის სწრაფად გამკლავებაში.

პირველადი დახმარების რჩევები ეპილეფსიური კრუნჩხვების დროს

Თუ შენი მშობლიური ადამიანიდიაგნოზი დაუსვეს ეპილეფსიას, მაშინ ვერაფერს იზამ, უნდა შეეგუო და ექიმთან განიხილო რა უნდა გააკეთო ეპილეფსიის შემდეგ და მის დროს დასახმარებლად? აქ მოცემულია ექიმების რამდენიმე რჩევა, რომლებიც დაგეხმარებათ სწრაფად გაუმკლავდეთ სიტუაციას და დაეხმაროთ ადამიანს ეპილეფსიური კრუნჩხვის დროს:

• უპირველეს ყოვლისა, თქვენ არ გჭირდებათ პანიკა, თქვენ უნდა გაერთოთ;
• თქვენ უნდა იყოთ იქამდე, სანამ შეტევა არ შეჩერდება და პაციენტი გონს მოვა, მაშინაც კი, თუ დაიძინა, უმჯობესია უყუროთ მას;
• მიმოიხედე გარშემო და ამოიღე ყველაფერი, რაც შეიძლება საფრთხეს შეუქმნას ადამიანის სიცოცხლეს, რადგან თავდასხმის დროს ის არ აკონტროლებს თავის ქმედებებს;
• აუცილებლად დაიმახსოვრეთ რამდენ ხანს გაგრძელდა შეტევა;
• დაწექით პირი და ოდნავ ასწიეთ თავი;
• არ დაიჭიროთ იგი ძალით, შეეცადოთ შეაჩეროთ კრუნჩხვები, ამ მომენტში არაფერი დაგეხმარებათ კუნთების მოდუნებაში;
• არ უნდა გააღოთ პირი, რადგან არსებობს მოსაზრება, რომ ამ მომენტში პაციენტს ენა შეიძლება დაეცეს, ყველაფერი სრულიად განსხვავებულია, ჯობია უბრალოდ რბილი როლიკებით ჩაიდოთ პირში, რათა დაიცვათ კბილები დაზიანებისგან.

დარწმუნდით, რომ თვალყური ადევნეთ რამდენ ხანს გრძელდება შეტევა, რათა მოგვიანებით გადაწყვიტოთ სასწრაფოს გამოძახება თუ არა.

როდის არ სჭირდება პაციენტს სასწრაფოს გამოძახება?

კვალიფიციური სამედიცინო დახმარება არ არის საჭირო ასეთ შემთხვევებში:

მაგრამ არის შემთხვევები, როდესაც პაციენტს უბრალოდ სჭირდება ექიმების დახმარება და რაც შეიძლება მალე.

როდის გჭირდებათ სასწრაფოს გამოძახება?

ექიმების დახმარება ძალიან რთულ შემთხვევებში უბრალოდ აუცილებელია, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნებისმიერი შენელება შეიძლება ფატალური იყოს:

შეტევის დროს დახმარების გაწევა არ არის რთული, მთავარია არ დაიკარგოს და სწრაფად იმოქმედოს, მაშინ პაციენტი ამას უფრო ადვილად გაუძლებს და საკუთარ თავს ზიანს არ მიაყენებს. ისეთი დაავადების არსებობისას, როგორიცაა ეპილეფსია, ძალიან მნიშვნელოვანია დამსწრე ექიმის ყველა რეკომენდაციის დაცვა, მაშინ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ შეტევის ალბათობა და გააუმჯობესოთ ცხოვრების ხარისხი.

მეცნიერთა მრავალმა ექსპერიმენტმა დაამტკიცა ნიმუშის არსებობა გარკვეული საკვების გამოყენებასა და ეპილეფსიური კრუნჩხვების გაჩენას შორის. დიდი ხნის განმავლობაში ექიმები თვლიდნენ, რომ ეპილეფსიით დაავადებული პაციენტების დიეტა უნდა შედგებოდეს დიდი რიცხვიმკაცრი შეზღუდვები. მაგრამ, საბედნიეროდ, თანამედროვე მედიცინა არ დგას და ამ დროს დადასტურდა, რომ დიეტაში სიმკაცრე არ არის საჭირო, უბრალოდ პაციენტებმა უნდა დაიცვან გარკვეული პრინციპები.

ავადმყოფის დიეტა უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და დაბალანსებული, უხეში ბოჭკოვანი მცენარეული საკვების მაღალი შემცველობით. ყველაზე ხშირად, პაციენტებს ენიშნებათ მცენარეული რძის კვება.

თუმცა, არ არის საჭირო ხორცპროდუქტების მთლიანად აღმოფხვრა. ყოველდღე შეგიძლიათ მენიუში შეიტანოთ ერთი მცირე ნაწილი ხორცის, თევზის კერძები, სასურველია მოხარშული ან ორმაგ ქვაბში მოხარშული.

რა თქმა უნდა, ეპილეფსიის მქონე პაციენტებისთვის არ შეიძლება იყოს მხოლოდ ერთი დიეტა. მაგალითად, თუ კრუნჩხვითი შეტევების გარდა, ადამიანს პერიოდულად აღენიშნება თავის ტკივილის შეტევები, რომლებიც გამოწვეულია გარკვეული საკვების მიღებით, მაშინ მენიუდან მათი ამოღება მნიშვნელოვნად შეამსუბუქებს მდგომარეობას. თუ დაავადება გართულებულია შაქრიანი დიაბეტი, მაშინ კრუნჩხვები შეიძლება იყოს სისხლში გლუკოზის დონის შემცირების შედეგი.

ხანგრძლივი მკურნალობით წამლებიპაციენტის სხეული შეიძლება იყოს დეფიციტური ფოლიუმის მჟავა, ციანოკობალამინი, ჰომოცისტეინი, რაც აუცილებლად უნდა იქნას გათვალისწინებული ყოველდღიური მენიუს შედგენისას.

კეტოგენური დიეტა ეპილეფსიისთვის

ეპილეფსიის კეტოგენური დიეტა გულისხმობს დიეტას დაახლოებით 70% ცხიმისგან და მხოლოდ 30% არის ცილა და ნახშირწყლები. ეს დიეტა ძირითადად გამოიყენება პედიატრიულ პრაქტიკაში.

კეტოგენური დიეტის მექანიზმი არის კეტონების ანტიკონვულსიური მოქმედება - ორგანული ნაერთები, რომლებიც წარმოიქმნება ცხიმების დაშლის შედეგად და მნიშვნელოვნად ამცირებს თავის ტვინში კრუნჩხვების სტიმულირებას. ცხიმები, თავის მხრივ, იშლება ადამიანის ორგანიზმში გლუკოზის დეფიციტის დროს, მარხვის დროს ან საკვებში ნახშირწყლების მკვეთრად შეზღუდული რაოდენობით. აქედან გამომდინარე, კეტოგენური დიეტის არსი შეიძლება შედგებოდეს ყოველდღიურ დიეტაში ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების შემცველი საკვების გარკვეული კომბინაციით, სასმელი სითხის რაოდენობის მკვეთრად შემცირებასთან ერთად.

ამრიგად, ინიშნება საკმაოდ მწირი და ერთფეროვანი დიეტა, რომელიც შედგება ძირითადად ცხიმებისგან: მცენარეული ზეთი, ქონი და ცხიმიანი ხორცი, რძის პროდუქტები ცხიმის მაღალი პროცენტული შემცველობით (ნაღები, კარაქი და ა.შ.). ზოგიერთ ქვეყანაში, სადაც ეპილეფსიის შემთხვევები საკმაოდ მაღალია, ასეთი პაციენტებისთვის სპეციალურ მაღალცხიმიან პროდუქტებსაც კი აწარმოებენ - ეს არის ძალიან ცხიმიანი იოგურტები, სხვადასხვა ხაჭო და ხორცის კონსერვი.

დიეტა ბავშვებში ეპილეფსიისთვის

კეტოგენური დიეტა ყველაზე ხშირად გამოიყენება პედიატრიულ პაციენტებში. ბავშვი მოთავსებულია სტაციონარულ მკურნალობაზე და უნიშნავენ უზმოზე ორ-სამ დღეს, რის შემდეგაც იწყებენ დიეტას. ბავშვმა უნდა დაიცვას კეტოგენური დიეტა 2-3 დღის განმავლობაში და ამის შემდეგ, როგორც წესი, გადადის რეგულარულ დიეტაზე.

ასეთი დიეტა განსაკუთრებით ეფექტურია ბავშვობაში 1 წლიდან 12 წლამდე. ხშირად, ექიმები მას უნიშნავენ, როდესაც ანტიეპილეფსიური საშუალებები არ აჩვენებენ მოსალოდნელ ეფექტურობას, ან პროვოცირებას უკეთებენ არასასურველი გვერდითი ეფექტების განვითარებას.

დიეტის მქონე ბავშვების მკურნალობა აუცილებლად უნდა მოხდეს ბავშვთა კვების სპეციალისტის და ნეიროპათოლოგის მეთვალყურეობის ქვეშ. ადრეულ დღეებში, როდესაც ბავშვი შიმშილობს, მას უფლება აქვთ დალიოს მხოლოდ წყალი და ჩაი უშაქროდ. დაახლოებით ერთი დღის შემდეგ, გამოიყენება შარდის სითხეში კეტონის ნივთიერებების შემცველობის სწრაფი ტესტი: თუ საკმარისი კეტონებია, მაშინ შეგიძლიათ დაიწყოთ დიეტაში ცხიმიანი საკვების შეყვანა.

მნიშვნელოვანია, რომ ექიმმა ყურადღებით აკონტროლოს რას ჭამს ბავშვი, რადგან დიეტის კალორიული შემცველობის მცირე ზრდამაც კი შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს დიეტური მკურნალობის ეფექტურობაზე.

ჩვეულებრივ, ავადმყოფი ბავშვი გამოწერს დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ, ხოლო კრუნჩხვითი კრუნჩხვების სიხშირე მცირდება მომდევნო 3 თვის განმავლობაში. თუ კონკრეტულ პაციენტში ეს დიეტური მკურნალობა წარმატებულად იქნა აღიარებული, მაშინ ის პერიოდულად მეორდება 3-4 წლის განმავლობაში.

კეტოგენური დიეტის გვერდითი მოვლენები ზოგჯერ მოიცავს გულისრევას, დეფეკაციის გაძნელებას და ჰიპოვიტამინოზს.

დიეტა ეპილეფსიისთვის მოზრდილებში

კეტოგენური დიეტა ეპილეფსიისთვის მოზრდილებში გამოიყენება უფრო იშვიათად, ვიდრე ბავშვებში, გარკვეული უკუჩვენებების გამო, რომლებიც განსაკუთრებით აქტუალურია ასაკთან დაკავშირებული პაციენტებისთვის.

რაციონში ცხიმის მაღალი შემცველობის გამო დიეტა არ ინიშნება ღვიძლისა და თირკმელების ფუნქციური დარღვევების მქონე ადამიანებისთვის. ფაქტია, რომ ცხიმოვანი საკვების ჭარბი რაოდენობით ეს ორგანოები გადატვირთულია და მათ შესაძლოა ვერ გაუმკლავდნენ მეტაბოლური პროდუქტების გამოყოფას, რაც გამოიწვევს ქრონიკული პათოლოგიების რეციდივას.

გარდა ამისა, კეტოგენური დიეტა არ არის რეკომენდებული ეპილეფსიით დაავადებული პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები და ათეროსკლეროზი.

ყველა სხვა სიტუაციაში დიეტის დანიშვნაზე გადაწყვეტილებას იღებს ექიმი, ფოკუსირებულია პაციენტის ზოგად ჯანმრთელობაზე და ფონური დაავადებების არსებობაზე, განსაკუთრებით ქრონიკული.

ეპილეფსიით დაავადებული მოზრდილების დიეტა უნდა შედგებოდეს მრავალფეროვანი და მკვებავი კვებით. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა ბოჭკოვან საკვებს - ეს არის მცენარეული საკვები, ქატო, მარცვლეული. ასეთი პროდუქტები თანდათან ამყარებს ნაწლავის მაღალხარისხოვან პერისტალტიკას და ემსახურება ყაბზობის პროფილაქტიკას.

დიეტური კვების ერთ-ერთი წესია ბოლო კვება დაძინებამდე მინიმუმ 2-3 საათით ადრე.

უნდა გვახსოვდეს, რომ დიდი მოცულობის სითხის გამოყენებისას კრუნჩხვები შეიძლება გახშირდეს. ამის გამო ექიმების უმეტესობა გვირჩევს წყლისა და სასმელის დალევას მთელი დღის განმავლობაში და შესაძლოა დანიშნონ დიურეზულებიც კი, რათა ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხე ამოიღონ.

ზოგიერთი ექსპერტი თვლის, რომ ეპილეფსიის დიეტაში მარილის რაოდენობა შეზღუდული უნდა იყოს, მაგრამ ამ მეთოდის ეფექტურობის მეცნიერულად დადასტურებული მტკიცებულება არ არსებობს. მაგრამ ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლების რაოდენობა, კერძოდ, ჩვეულებრივი შაქარი, მაინც უნდა იყოს შეზღუდული.

დიეტის მენიუ ეპილეფსიისთვის

Ორშაბათს:

• საუზმეზე - სტაფილოსა და ხაჭოს სალათი არაჟანით.
• მეორე საუზმეზე - დიდი ფორთოხალი.
• ვსადილობთ ბორშჩით, ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულები სალათით.
• ჩვენ გვაქვს snack ერთად ჟელე ერთად კრეკერი.
• ვახშამი თევზის ფილე ლიმონით.

Სამშაბათს:

• საუზმისთვის გვაქვს ხაჭოს ქვაბი.
• მეორე საუზმისთვის ვამზადებთ ხილის სალათს უცხიმო იოგურტით.
• ლანჩზე - ვერმიშელის წვნიანი ხორცით, პური ღვიძლის პაშტეტით.
• Snack - სენდვიჩი კარაქით და ყველით.
• ვახშამი არის ქათმის რულეტი კვერცხით.

• საუზმეზე გვაქვს ომლეტი ბოსტნეულით.
• მეორე საუზმეზე - მარცვლეულის ნამცხვრები, წვენი.
• ვსადილობთ ყველის კრემის წვნიანით და თევზის და ბრინჯის კასეროლთან ერთად.
• საუზმე - ჩაი რძით და კრეკერით.
• ვახშამი - კომბოსტოს რულონები, სალათი.

ხუთშაბათს:

• საუზმე - შვრიის ფაფა რძით და კარაქით.
• მეორე საუზმისთვის შესაფერისია ხილის კოქტეილი.
• ვსადილობთ ლაგმანთან და კარტოფილის ზრაზით.
• საჭმელი - ბანანი.
• ვსადილობთ ღვეზელთან ერთად ბრინჯით და ხორცით.

Პარასკევს:

• საუზმეზე ჩაყრილი მოხარშული კვერცხი.
• მეორე საუზმეზე - წვენი ჩიზქეიქით.
• ვსადილობთ ქათმის ბულიონთან ერთად და ხორცთან ერთად პელმენი.
• საჭმელი - ხმელი ხილის კომპოტი.
• ვახშამი გვაქვს მოხარშული ღორის ხორცით ბოსტნეულით.

Შაბათს:

• საუზმე - სადღეგრძელო ყველის პაშტეტით, ჟელე.
• მეორე საუზმისთვის შესაფერისია ავოკადოს სალათი.
• სადილი თევზის სუპი ბოსტნეულის ჩაშუშულით.
• საუზმე - ბისკვიტის ნამცხვრები, წვენი.
• ვახშამი გვაქვს დაფქული კარტოფილით ხორცის სოუსით და სალათით.

Კვირას:

• საუზმე ჩიზქეიქები თაფლით და არაჟნით.
• მეორე საუზმეზე - ხაჭო ქიშმიშით.
• ვსადილობთ ხარჩო ხორცის მოხარშულ ნაჭერთან ერთად, შეგიძლიათ დაამატოთ ბოსტნეულის სალათი.
• საჭმელი - ნესვის ან ატმის ნაჭერი.
• ვვახშმობთ პელმენის პორციით არაჟნით.

დიეტური რეცეპტები ეპილეფსიისთვის

ეპილეფსიისთვის დიეტა შეიძლება იყოს და უნდა იყოს მრავალფეროვანი, რადგან დიეტური კვება ჩვეულებრივ გრძელვადიანია და პაციენტისთვის სასარგებლო და სასიამოვნო უნდა იყოს. თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ რამდენიმე მარტივ, მაგრამ გემრიელი რეცეპტები, რაც ხელს შეუწყობს ეპილეფსიით დაავადებული პაციენტის მენიუს დივერსიფიკაციას.

• გემრიელი ხორცის რულეტი. კერძის ინგრედიენტები: 700 გრ ნებისმიერი დაფქული ხორცი, ორი ცალი ხმელი პური, ხუთი ქათმის კვერცხი, 400 გ-მდე შამპინიონი, 2 ც. ბოლქვები, ერთი სტაფილო, ცოტა მარილი, ცივი წყალი, მზესუმზირის ზეთი (ან სხვა). ვიწყებთ მოხარშვას: გახეხილი გარეცხილი სოკო დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად, ხახვი დავჭრათ, სტაფილო გავხეხოთ. სოკო, სტაფილო და ½ დაჭრილი ხახვი მოვაყაროთ ზეთიან ტაფაზე, მოვაყაროთ მარილი გემოვნებით, მოვურიოთ და დავტოვოთ ჩაშუშვისას. ამასობაში მოხარშეთ სამი კვერცხი, გააგრილეთ და გაფცქვენით. დავჭრათ საშუალოდ. პურის ნაჭრებს ვასველებთ წყლით, ვწურავთ, ხორცსაკეპ მანქანაში გავდივართ დარჩენილ ხახვთან ერთად. ვამატებთ დაჭრილი ხორცი, 2 უმი კვერცხი და 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი, მარილი, სანელებლები. ჩვენ ვურევთ. დაფქული ხორცის სამ მეოთხედს ვანაწილებთ პლასტმასის საკვები ფილმზე ოთხკუთხედის სახით, დაახლოებით 15 მმ ფენით. ზემოდან ვდებთ სოკოს ფენას ბოსტნეულთან ერთად, რომელიც არ მიაღწევს დაფქული ხორცის კიდეებს დაახლოებით 15 მმ-ით. სოკოს ზემოდან ვანაწილებთ დაჭრილ მოხარშულ კვერცხს და კონსტრუქციას რულეტით ვახვევთ (მოხერხებულია ამის გაკეთება სველი ხელებით). რულეტი ფრთხილად გადაიტანეთ ზეთით დასველებულ საცხობ ფირფიტაზე (შეგიძლიათ გადაიტანოთ საცხობი ქაღალდით). თუ ტრანსპორტირებისას ბზარები გაჩნდა, ფრთხილად წაუსვით მათ გადადებული დაფქული ხორცი. ჩვენ ვაგზავნით ცხელ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოიხარშება. რულეტი ჩვეულებრივ ცხელად მიირთმევენ. კარტოფილი შეიძლება მიირთვათ გარნირად.
• ლორის და ყველის სალათი. დაგვჭირდება: მწვანე სალათის ფოთლები, კიტრი, ჩერი პომიდორი, მწვანე ხახვილორი, ყველი (ყველი ან მოცარელა), მოხარშული კვერცხი, მარილი, ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი. ინგრედიენტების რაოდენობა თვითნებურია - მაინც გემრიელი გამოდის. დავიწყოთ მომზადება: ყველა ინგრედიენტი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად, მოვასხათ ზეითუნის ზეთის სოუსი ლიმონის წვენით. მარილი ემატება გემოვნებით. მარტივი, სწრაფი და გემრიელი!
• ხორცის ჩაშუშული. პროდუქტები: 0,5 კგ ხორცი, 100 გრ ხახვი, ორი სტაფილო, ორი ღერი ნიახური, ნიორი გემოვნებით, 4 პომიდორი, 1 ს.კ. ლ. ტომატის პასტა, მარილი, სანელებლები, მცენარეული ზეთი, მწვანილი. მომზადება: ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად დაახლოებით ორ სანტიმეტრზე. მოხარშეთ მცენარეულ ზეთში, სანამ არ დარბილდება. ხახვი, სტაფილო, ნიორი და ნიახური წვრილად დაჭერით. დაუმატეთ ხარშეთ და გააგრძელეთ ადუღება დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ ტომატის პასტა და წვრილად დაჭრილი პომიდორი (სასურველია კანის გარეშე), ასევე მარილი და სანელებლები. დაამატეთ ცოტა წყალი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე. ჩაშუშულის მომზადების შემდეგ მოაყარეთ მწვანილი და მიირთვით. Გემრიელად მიირთვით!