რა ჯიშებია ბარდა. საუკეთესო გვიანი ჯიშები. ბარდა ფარაონი - ჯიშის აღწერა

წერილებიდან რედაქტორამდე:
რა განსხვავებაა გემოვნებაში და მოსავლიანობაში შაქრის ბარდასა და ბოსტნეულს შორის? რომელი ჯობია გაიზარდოს საიტზე, თუ პატარა ბავშვები არიან?

ლარისა

რეალურად ყველა ბარდა ბოსტნეულია, მაგრამ მას აქვს ორი სახეობა: შაქარი და ჭურვი. დაბომბვა ბარდამეურნეობაში დიდი რაოდენობით. ის გვაწვდის ლობიოს მარცვლებს, რომელსაც ვყიდულობთ მთლიანი ან დაქუცმაცებული მაღაზიებში და ვიყენებთ ბარდის სუპებისა და კარტოფილის პიურეს დასამზადებლად. ამ სახეობას აქვს ტყავისებრი პერგამენტის ფენა მხრის პირის შიგნით, რომლის დაღეჭვა შეუძლებელია, ამიტომ მხოლოდ მარცვლებს მიირთმევენ - წვნიანი მწვანე ან მწიფე მშრალი.

ზე შაქრის ბარდამხრის პირებს არ აქვთ პერგამენტის ფენა, ამიტომ ეს მხრის პირები - ახალგაზრდა და წვნიანი - შეიძლება მიირთვათ მთლიანად ან მათგან მოხარშული ზოგიერთ კერძში. ისინი განსაკუთრებით გემრიელია, როდესაც შიგნით პატარა წვნიანი მარცვლები ყალიბდება. მახსოვს, ბავშვობაში როგორ გავრბოდი ბაღში ბარდასთან ერთად, ვამტვრევდი ფართო მოუმწიფებელ მხრებს და სიამოვნებით ვჭამდი მათ ღერომდე. საოცრად გემრიელი იყვნენ. სოფლის მაცხოვრებლები აშკარად გამოყოფდნენ ბარდას ორ სახეობას. ის, რომელიც გაიზარდა კოლმეურნეობის მინდორზე - დაბალი, მყარი მხრის პირებით - ასე ეძახდნენ - ბარდა. და ის, რაც მათ ბაღში იზრდებოდნენ - მაღალი, რეკვიზიტებზე დაჭერილი, ძირითადად ბავშვებისა და მოზრდილებისთვის დელიკატესი იყოო, ეძახდნენ. "ყურძენი". მისი თესლები დაცული იყო და გაუზიარეს ნათესავებსა და მეგობრებს. ამ ბარდის თესლი მომწიფების შემდეგ ყოველთვის უფრო დიდია, ვიდრე მაღაზიის, მაგრამ ისინი განსხვავდებოდნენ იმით, რომ ისინი არ იყვნენ იდეალურად მრგვალი, მაგრამ ჰქონდათ ნაოჭები-ნაოჭები მარცვლის ზედაპირზე. ძნელი იყო ასეთი თესლის შეგროვება წვნიანისთვის, რადგან ბარდას მხრებს ჯერ კიდევ ახალგაზრდა და წვნიანი ჭამდნენ მადაში. მთავარი ის იყო, რომ რამდენიმე ათეული პირი შენახულიყო მომწიფებამდე, რათა ლობიო მოეგროვებინათ საგაზაფხულო თესვისთვის.

სხვათა შორის, ბარდის კულტურა ყინვაგამძლეა, მისი დათესვა შესაძლებელია ადრე, ხოლო მწვანე ბარდას რეგულარული წარმოებისთვის საკონსერვო ან გაყინვის მიზნით, შეგიძლიათ დათესოთ რამდენჯერმე, ან გამოიყენოთ ჯიშები სხვადასხვა სიმწიფის პერიოდით. ისინი არიან ადრეული (გამწვანებიდან 55 დღე), საშუალო-საადრეო (65 დღე), შუა სიმწიფის (75 დღე), საშუალო-გვიანი (85 დღე) და გვიანი (90-100 დღე).

მარცვლეულ-ლობიო ითესება ადრე გაზაფხულზე შემოდგომაზე მომზადებულ საწოლებზე, უბნის მზიან მხარეს 4-5 სმ სიღრმეზე, მიზანშეწონილია საწოლების შევსება დამპალი ორგანული ნივთიერებებით, მაშინ მოსავლიანობა უფრო მაღალი იქნება. დათესვის სქემა: 15x30 სმ. მიზანშეწონილია დათესვის შემდეგ საწოლზე დაიფაროს ფილმი ან სპანბონდი, რაც უზრუნველყოფს საუკეთესოს. ტემპერატურის რეჟიმი, ინარჩუნებს ტენიანობას ნიადაგში. ფილმი დაეხმარება და დაიცავს ნერგებს ფრინველებისგან, რომლებიც ნებით გამოჩეკებენ გამოჩეკილ ან ზედაპირულად დათესილ მარცვლებს.

მწვანე ბარდა, რომელსაც ვყიდულობთ გაყინულ სუპერმარკეტებში ან ქილაში, მომდინარეობს მოუმწიფებელი ჭურვის ჯიშებიდან. ახალგაზრდა ლობიო იგივე მწვანე ტკბილი ბარდაა. თუ მას საკმარისი რაოდენობით ზრდით, შეგიძლიათ გაყინოთ ტკბილი ბარდა ან გამოიყენოთ კულინარიაში. და შაქრის ჯიშები კარგია მოუმწიფებელი - ეს არის დელიკატესი ბავშვებისთვის. გარდა ამისა, წვნიანი შაქრიანი ბარდა შეიძლება მოხარშოთ, ისევე როგორც მწვანე ლობიო. მათი მოხარშვა შესაძლებელია მდუღარე წყალში და შემდეგ შემწვარი ზეთში. ძალიან გემრიელ გარნირს მიიღებთ.

ახლა არსებობს მრავალი სხვადასხვა ჯიშის ჭურვი და შაქრის ბარდა. უმეტესწილად, ისინი საჭიროებენ საყრდენების ან საყრდენების დამონტაჟებას, რადგან მცენარეები მაღალია და ვერ უძლებენ მათ წონას. მაგრამ უკვე გამოჩნდა პილინგის ჯიშები, რომლებიც შეიძლება გაიზარდოს მხარდაჭერის გარეშე. ეს არის ჯიშები Petit-Provensal და Afilla. აი, რას ამბობენ პირველი კლასის თესლის მწარმოებლები: ”უცხოური სელექციის ჭურვის ბარდას პროდუქტიული ადრეული მწიფე ჯუჯა. გაღივებიდან მოსავლის აღებამდე პერიოდი 55-60 დღეა. მცენარე ბუჩქოვანია, მცირე ზომის, 40-45 სმ სიმაღლის, იზრდება საყრდენის გარეშე. წიპწები 8 სმ სიგრძის, მუქი მწვანე, წვეტიანი. მწვანე ბარდა არის პატარა, წვნიანი და ტკბილი. გამოიყენება სახლის სამზარეულოში, კონსერვისა და გაყინვისას. პროტეინის მაღალი შემცველობა".

და ეს ეხება აფილას ჯიშს: ,,გვიან მომწიფებული ჯიშის ნაჭუჭიანი ბარდა, რომელიც ხასიათდება ფოთლების სრული არარსებობით. ფოთლები გარდაიქმნება ულვაშად, რომელიც ერთმანეთში ერწყმის და მხარს უჭერს მცენარეს. ეს ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ გაიზარდოთ ეს ბარდა საყრდენების გარეშე. მცენარე 50-55 სმ სიმაღლისაა.ლობიო მუქი მწვანე, მსხვილი. თითოეული წიპწა შეიცავს 6-9 ტკბილ ბარდას. ვარგისია ნედლი გამოსაყენებლად, დასაკონსერვებლად და გაყინვისთვის".

სხვა პოპულარული პილინგის ჯიშები: Winner, მაისის დასაწყისი, Mergert, Miracle of Kelvedon. მათ სჭირდებათ მხარდაჭერა.

და აქ არის შაქრის ჯიშის აღწერა Sugar friend: „შუა გვიან (49-60 დღე სრული გასროლებიდან ლობიოს მოსავლის დაწყებამდე) შაქრის ჯიში. მცენარის სიგრძე 70-80 სმ. ლობიო სწორია, წვეტიანი ზედა, პერგამენტის ფენის გარეშე, გრძელი (7-9 სმ). თითოეულ ლობიოში 7-9 ბარდაა შეკრული. ლობიოს კედლები სქელია, ხორციანი, ტკბილი გემოთი, მყარი ქსოვილების გარეშე. რეკომენდებულია ახალი მოუმწიფებელი ლობიოს მოხმარებისთვის. დესერტის ნიჩბები წვნიანი თესლით არის ღირებული დიეტური პროდუქტი, რომელიც მდიდარია ცილებით, შაქრით, სახამებლით, ვიტამინებითა და კაროტინით. საჭიროა გარტერი".

სხვა პოპულარული შაქრის ჯიშები: საბავშვო ტკბილი, მეგობრული ოჯახი, ამბროზია, ამოუწურავი, ჟეგალოვა, შაქრის ტვინი. მათ ყველას სჭირდება მხარდაჭერა.

ექსპერტები გვირჩევენ მცენარეზე ზედმეტი ექსპოზიცია არ მოხდეს და რეგულარულად ამოიღოთ ბარდის პირები, რომლებმაც მიაღწიეს სასურველ მდგომარეობას - ბარდის დაჭედვისთვის - მათ ჩამოაყალიბეს წვნიანი ტკბილი მარცვლები, შაქრისთვის - მათ ჩამოაყალიბეს სქელი წვნიანი ბეჭედი. შემდეგ მცენარე უფრო და უფრო მეტ პირებს წარმოქმნის. თუ პირები ზედმეტად გაჟღენთილია, ისინი დაიწყებენ გაშრობას და გახმობას, თესლი კი გამკვრივდება, მაშინ მცენარე შეწყვეტს ზრდას, რადგან მან შეასრულა მთავარი ფუნქცია - ჩამოაყალიბა თესლისთვის ლობიო. ამიტომ, თუ გსურთ მიიღოთ გემრიელი მარცვლები ან პირები უფრო დიდხანს, შეარჩიეთ ისინი დროულად, ზედმეტის გარეშე.

და კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი პუნქტი: ნებისმიერი ბარდა, ისევე როგორც ყველა პარკოსანი კულტურა, ასინთეზებს აზოტს ჰაერიდან და აგროვებს მას ფესვებზე კვანძებში, აზოტის დამამყარებელი ბაქტერიების დახმარებით. შედეგად, ნიადაგი საწოლებში, სადაც ეს კულტურები გაიზარდა, გამდიდრებულია აზოტით. ექსპერტები გვირჩევენ, რომ ყველა ბარდის ყუნწი, მოსავლის აღების შემდეგ, დაჭყლეტილი და ორგანული სასუქის სახით მიწაში ჩარგოთ.

ე.ვალენტინოვი

ოლგა რუბცოვას ფოტო

ბარდაძალიან დიდი ხნის განმავლობაში გამოყენებული მარცვლეული პროდუქტი, რომელიც შესაფერისია როგორც პირუტყვის გამოსაკვებად, ასევე ადამიანების მოსამზადებლად, როგორც ამას არქეოლოგები ამტკიცებენ. რუსეთი მას ნათლობამდე იცნობდა. ის მნიშვნელოვან და ყოველდღიურ საკვებად ითვლებოდა მაშინდელი ნაკლებად ცნობილი სახეობის - შაქრის შემოტანის დასაწყისთან. დიდი ხნის განმავლობაში ის გახდა არისტოკრატიის საკვები. მცენარის სარქველები ტიპების მიხედვით იყოფა „პილინგი“ და „შაქარი“. პირველი მკვრივი ფენით, უვარგისია, ამიტომ იზრდებიან ახალგაზრდა ბარდასა და მშრალი თესლის მოსაპოვებლად. ტკბილეულს არ აქვს ასეთი ნაჭუჭი, ამიტომ ისინი იზრდებიან გემრიელი, რბილი, ტკბილი „ნიჩაბისთვის“. ჭუჭყიანი ბარდა, ჩინებულად გახეხილი. შაქარი ამაზრზენია. ბარდა ნიადაგში ტოვებს დიდი რაოდენობით „თავისუფალ“ აზოტს.

ბარდას ადრეული ჯიშები: ჯიშების აღწერა

ადრეული სიმწიფის ჯიშებიმიზნად ისახავს მოსავლის სწრაფ დაბრუნებას. მათ შემდეგ შესაძლებელია მწვანილის ან კარტელის დარგვა განაყოფიერებულ ნიადაგზე შესანახად. მათი უპირატესობაა დაგვიანებული საგაზაფხულო მატიანეების გაძლება, რის გამოც ბარდის ადრე თესვისას სწორედ ასეთი ჯიშები უნდა გამოვიყენოთ.

ალფა- ადრეული პილინგის ხარისხი. მოსავლის ფორმირების დრო 55 დღემდე. ღეროების სიმაღლე ნახევარი მეტრია. ბუსუსები, ოდნავ თაღოვანიდან საბრალომდე, ბასრი წვერით, 7-10 სმ-მდე, მუქი მწვანე. ყელში არის ათამდე მარცვალი, თუნდაც ზომით და ფერით. მოსავალი კილოგრამამდე ღეროები. ისინი მალაქიტები არიან. მწვანე ბარდის კოლექცია კვადრატულ მეტრზე ნახევარი კილოგრამი. გემო დიდია. გამოიყენება კონსერვაციისთვის და ნედლი. პატარა ავადმყოფი.

ამბროსია- თან ორტ შაქარი, ადრეული, მაღალმოსავლიანი, მოუთხოვნელი. მეტრზე ცოტა მეტი სიმაღლით, მაგრამიზრდება მტვრიანების გარეშე. ყლორტების მოსავლის აღებამდე ორ თვეზე ცოტა მეტი დრო სჭირდება. გამოიყენება როგორც ნედლი, ასევე მოხარშული მოხმარებისთვის, წიპწებით, მათში არ არის მყარი ნაჭუჭის კვალი და თავად ფრთები ძალიან მყიფეა..

პრელადო- ბოსტნეულის ბარდა,ზრდის დრო მოსავლის აღება ორ თვეზე მეტია. კოლექცია შესანიშნავი და მუდმივია. ბარდა ტიპიური ზომისაა, აქვს შაქრის მიმზიდველი არომატი შაქრის მაღალი რაოდენობის გამო. ბარდა გახანგრძლივებული ზრდისგან მკვრივდება, არავითარ შემთხვევაში არ არის მკაცრი სიტუაციის მიმართ. მდგრადია დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ. გაყინვა შესაძლებელია.

ბოსტნეულის სასწაული- ადრეული პერიოდი ზრდადან მოსავლის აღებამდე - თვენახევარი. ძირი 7-9 სმ-მდე, ოდნავ მოხრილი ფორმის, შესანიშნავი გემოთი. კარგად მწიფდება. ვარგისია შესანარჩუნებლად. ბუჩქი ნახევარი მეტრია, არ ჩერდება. წიპწები დიდია, დაავადებისადმი მდგრადია. კოლექცია ივნისის დასაწყისში არაშავი დედამიწისთვის.

გლორიოზა- შუა ადრეული, ნაჭუჭიანი ბარდა. აღმოცენებიდან მოსავლის აღებამდე - ორი თვე. ღეროს სიმაღლე 62-74 სმ-ია, ყელი ოდნავ თაღოვანი, საბრალო, ღია სალათისფერია. ბარდა ნაცრისფერ-მწვანეა, დიდი რაოდენობით ვიტამინებით და რბილი ტკბილი გემოთი. შექმნილია ნედლეულის, კონსერვაციისა და გაყინვისთვის გამოსაყენებლად.

შუა სეზონის ბარდის ჯიშები: ჯიშების აღწერა

საშუალო ჯიშებიგანლაგებულია ადრეულ და გვიან სიმწიფეს შორის და ითესება უგემრიელესი ბარდისა და სპატულების ხანგრძლივი მოსავლის მისაღებად.

ბარდა გვიანი ჯიშები: ჯიშების აღწერა

უფრო ხანგრძლივი ზრდისთვის შუა გვიანდა გვიან მომწიფებულიბარდამ შეიძლება მოაგროვოს მნიშვნელოვანი რაოდენობით საკვები ნივთიერებები, რაც დადებითად მოქმედებს მოსავლიანობასა და გემოზე.

დალილა- საშუალო საგვიანო, ბოსტნეულის ბარდა. აქვს მნიშვნელოვანი წინააღმდეგობა ცუდი ამინდის პირობების მიმართ. ბუჩქების ფერი მუქიაზურმუხტი ფერი, მარცვლები დიდია, დესერტის გემო. ისინი დიდხანს არ ბერდება, მშვენიერი გასაყიდი გარეგნობის და შესანიშნავი გემოს დაკარგვის გარეშე. მუდმივად მაღალი მოსავლიანობა. მოსახერხებელია როგორც პროცესორებისთვის, ასევე სახლისთვის. ჯიში ვარგისია საკვებად, შესანახად და შეიძლება გაყინული..

რადიმ- შუა გვიან. Caryopsis მუქი ზურმუხტისფერი, დიდი, ერთგვაროვანი. ზრდა დაახლოებით მეტრია, ნაყოფის რქაში მარცვლების რაოდენობა 8. ძლიერ გამძლეა სტრესის მიმართ, არ ავადდება და არ ზიანდება მავნებლებისგან..

ინვალიდობა- შუა გვიან, თესვიდან მოსავლის აღებამდე თვეზე მეტი. ყუნწი მარტივია, ახლო კვანძებით. ჯიში ნაჭუჭიანია, წიპწები ოდნავ გრეხილია, 10-12 მარცვლით. მარცვლები ნაოჭდება. შეიძლება გაყინული ან დაკონსერვებული. სჭირდება ბევრი წყალი, უმეტესად ყვავილობის დროს.

რქა- შუა გვიან, ნაჭუჭიანი ბარდა. თესვიდან სამრეწველო სიმწიფემდე დრო დაახლოებით 80 დღეა, ხოლო სრულ სიმწიფემდე - სამი თვე. ღერო ჩვეულებრივია, დაახლოებით მეტრი სიმაღლის, სუსტად ტოტები. ლობიოს წიპწა არის თანაბარი, წვეტიანი, საშუალო ზომის, გაცვეთილი მწვანე, 10 სმ-მდე სიგრძის. ახალგაზრდა ბარდა, ზომით გასწორებული, ტიპიური ზომის. სამრეწველო სიმწიფის ხანგრძლივობა - კვირა. მარცვლები მოლურჯო-ბალახიანია, ნაოჭებიანი. მშრალი თესლის შეგროვება ორ ტონამდე 1 ჰა-ზე. „მხრებიდან“ ახალგაზრდა ბარდას წარმოების ზომა 51%-მდეა.არ განიცდის ლპობას სპეციალიზირებულია კონსერვაციისთვის..

იოფ- საშუალო გვიანი, პილინგი. თესვიდან მანქანურ მოსავალამდე დრო სამ თვეზე მეტია. გასროლაც ძლიერია, ზრდა თითქმის მეტრია. ტოტი, ბალახისფერი, შიგნით დაახლოებით ათეული ბარდა შესანიშნავი გემოთი. იმუნურია ფუსარიუმის ჭკნობისა და LMR-ის მიმართ. სტაბილური მოსავალი. რეკომენდებულია სუფთა სახით მოხმარებისთვის, გაყინვისა და კონსერვისთვის.

ბარდა ძალიან პოპულარულია ბოსტნეულის მოსავალიხალხისთვის ცნობილი უძველესი დროიდან. ამ მცენარის დიდი რაოდენობით ჯიშია გამოყვანილი - მათ აქვთ არა მხოლოდ განსხვავებული სიმწიფის პერიოდი, არამედ განსხვავებული დანიშნულებაც.

ბარდის ჯიშების აღწერა

ყველა ჯიში შეიძლება დაიყოს საკონსერვო, სუფრის და უნივერსალური. პირველებს აქვთ დელიკატური ტექსტურა და ტკბილი გემო - მათი ჭამა შეიძლება ახალი და დაკონსერვებული. ამ ჯგუფის ყველაზე წარმატებული ჯიშები:

პრემიუმი
ალტი
საყვარელი
შაქარი-2
რაკეტა
რქა

სუფრის ჯიშები იდეალურია გაშრობისა და მომზადებისთვის, მაგრამ დაკონსერვებული ფორმით ისინი არც თუ ისე გემრიელია (ბარდა რჩება მკაცრი, ისინი არ განსხვავდებიან გაზრდილი სიტკბოებით). ამ ჯგუფის წარმომადგენლები არიან ჯიშები:

მზის ამოსვლა
იოფ
ალექსანდრა

უნივერსალური ჯიშის ბარდა შეიძლება მიირთვათ ახალი. ისინი ასევე კარგია დაკონსერვებული ფორმით. თესლს აშრობენ და ყინავენ. ამ ჯგუფის წევრები:

ტროიკა
ვეგა

ჯიშები ასევე განსხვავდება თესლის ფორმით. ზოგიერთ მცენარეს აქვს მწვანე, გლუვი, მრგვალი თესლი. სხვებში ისინი კუთხოვანი და ნაოჭები არიან.

ბარდას ადრეული ჯიშები

საადრეო ბარდის ჯიშების სავეგეტაციო პერიოდი 1,5-2 თვეა. ამ კატეგორიის ჯიშები მოიცავს:

ამბროზიის შაქარი
ძმაკაცი
ჰეტმანი
უვერტიურა
პრეპადო
ბავშვების აღფრთოვანება
დობრინია
მწვანე ნაკადი

ბარდის ჯიშის აღწერა ადრეული-301

ბარდა ადრეული-301-ის მომწიფებას დაახლოებით ორი თვე სჭირდება. ღეროს საშუალო სიმაღლე 70-72 სანტიმეტრია. ბობი სწორია. აქვს არა ბასრი ზედა. მისი საშუალო სიგრძე 7-8 სმ-ია, ლობიო შეღებილია ბნელში მწვანე ფერი. თითოეული მათგანი შეიცავს 5-7 თესლს. მომწიფება მეგობრულია. ჯიში მდგრადია ამინდის ფაქტორებისა და დაავადებების მიმართ. თესლის შენახვა შესაძლებელია.

ბარდა შუა და საგვიანო ჯიშები

ბარდას საშუალო სიმწიფის პერიოდი 2-2,6 თვეა. ამ კატეგორიაში შედის შემდეგი ჯიშები:

საზაფხულო მარათონი
დინგა
თაფლის ნამცხვარი
იოფ
ალთაის ზურმუხტი
გახარებული
რაკეტა
ფარაონი
მადონა

ჯიშის რადას აღწერა

ჯიში რადა მიეკუთვნება პილინგის კატეგორიას. მომწიფებას ორ თვეზე მეტი დრო სჭირდება (დაახლოებით 63-65 დღე). მცენარე ნაყოფიერია, ღეროს სიმაღლე 65 სმ.ლობიო მუქი მწვანეა, განიერი, გრძელი. დანაოჭებული მარცვლების გემოვნური თვისებები შესანიშნავია.

საშუალო საგვიანო და საგვიანო ჯიშებში მომწიფებას 2,6 თვეზე მეტი სჭირდება. აქ არის შემდეგი ჯიშები:

დალილა
რადიმ
ინვალიდობა
რქა
მზის ამოსვლა
ტროიკა

ბარდის ჯიშის ვოსხოდის აღწერა

ეს არის ბარდას დაბომბვის ჯიში. მცენარე არ არის ძალიან მაღალი (75 სმ-მდე), არ არის ბინადარი. ლობიოს მომწიფება მეგობრულია. მარცვლეულის გემო კარგია. ჯიში დაავადებისადმი მდგრადია.

ბარდა: ტკბილი ჯიშები

შაქრის ბარდა, რომლის ჯიშები წარმოდგენილია ქვემოთ, ძალიან პოპულარულია. მარცვლები იდეალურია დასაკონსერვებლად, ასევე კარგია ახალი (რძის სიმწიფის ეტაპზე). საინტერესოა შემდეგი ჯიშები:

ამბროზიის შაქარი
შაქარი-2
თაფლის ნამცხვარი
ბავშვთა შაქარი
ილოვეცკი
შაქრის კანფეტი
შაქრის ნაჭერი
წვნიანი სპატულა-181

ბარდის ჯიშის აღწერა Sugar-2

ამ ბარდის მომწიფებას დაახლოებით ორი თვე სჭირდება. მცენარე აღწევს 80 სმ სიმაღლეს.ლობიოს საშუალო სიგრძე 9სმ.ლობიო შეიცავს ათამდე ტკბილ თესლს. კარებზე პერგამენტი არ არის. ბუჩქების ფერი მუქი მწვანეა.

ბარდის ჯიშები ციმბირისთვის

დასავლეთ ციმბირში კლიმატი შედარებით რბილია - ზაფხულში ტემპერატურა +15 ... +35 გრადუსია. აქ შეგიძლიათ გაიზარდოთ ბარდა ისეთი ჯიშები, როგორიცაა:

მაისი-13
ექვსი კვირა
ალთაის ზურმუხტი
შაქრის ნაჭერი
შაქრის ტვინი
კალვიდონის სასწაული
ჰენრი

ალთაის ზურმუხტის ჯიშის აღწერა

ჯიში მიეკუთვნება პილინგის კატეგორიას. სიმწიფის დრო საშუალოა. მარცვლეული შეიძლება მიირთვათ ახალი, დასაშვებია მათი გაშრობა და გაყინვა. ისინი კარგია დაკონსერვებული ფორმით. ღეროს სიგრძე საშუალოდ 48 სმ. ოდნავ მოხრილი და საკმაოდ განიერი ლობიო აქვს წვეტიანი ზედა. ყვითელ-მომწვანო დანაოჭებულ თესლს აქვს კარგი გემოვნების მახასიათებლები. მოსავლიანობა მაღალია.

ბარდის ჯიშები ურალისთვის

ურალის სამხრეთ-აღმოსავლეთით და სამხრეთით ზაფხული საკმაოდ თბილია. აქ მოჰყავთ ბარდას შემდეგი ჯიშები:

ალფა
ადაგუმი
ალთაის ზურმუხტი
Ოქროს არწივი
ვეგა
ვორონეჟის მწვანე
ბავშვთა შაქარი
ადრეული-301წ
შაქარი წვრილფოთლიანი
სპრინტერი

ბარდის ჯიშის სპრინტერის აღწერა

ეს ულტრა ადრეული ჯიში სასიამოვნოა მაღალი მოსავლიანობით. ლობიოს მომწიფება მეგობრულია. მცენარეები მდგრადია დაბინავების მიმართ. მარცვლებს აქვს კარგი გემოვნების მახასიათებლები - მათი დაკონსერვება ან ახალი ჭამა შეიძლება.

ბარდას საუკეთესო ჯიშები მოსკოვის რეგიონისა და ცენტრალური რუსეთისთვის

ბარდას მრავალი სახეობა შესაფერისია ზომიერი კონტინენტური კლიმატის პირობებში გასაშენებლად. მოსკოვის რეგიონში იზრდება ისეთი ჯიშები, როგორიცაა:

Სატელიტი
ორიონი
ვალენტობა
ფაეტონი
ფოკუსირება
ნოვატორი
როჭო
ევრიკა
ფლორა

ბარდას საუკეთესო ჯიშები ცენტრალური რუსეთისთვის:

სრულყოფილება
შესანიშნავი - 240
ნემჩინოვსკი-766
ამოუწურავი
ადრეული-301წ
ჟეგალოვა-112
აფილა
კონკურენტუნარიანი
თორსდაგი
იუბილე-1512 წ
მოსკოვი-572
ბოსტნეული-76

მწვანე ბარდის ჯიშის აღწერა Zhegalova-112

ეს არის საშუალო სიმწიფის ჯიში. ღერო მაღალია - მისი სიგრძე შეიძლება იყოს 180 სმ, ოდნავ მოხრილი ლობიო სიგრძეში 10-15 სმ აღწევს, თესლი მწვანე ფერისაა. ისინი ოდნავ გაბრტყელებულია, კუთხოვანი, საკმაოდ ტკბილი გემოთი.

ჭურვის ბარდა: ჯიშები

ნაჭუჭიანი ბარდას ნაჭუჭის შიდა მხარეს მყარი ფენა აქვს - მას პერგამენტი ეწოდება. თესლი შეიცავს უამრავ სახამებელს - მათ მოსამზადებლად იყენებენ სხვადასხვა კერძებიაშრობენ, ფქვილში დაფქვავენ, აყინებენ, აკონსერვებენ. ასეთი ბარდას შემდეგი ჯიშები ყველაზე ცნობილია:

დიანგა
ყუბანი
საიუბილეო
ატლანტი
ბოსტნეულის
რწმენა
შესანიშნავი
მზის ამოსვლა

ბარდის ჯიშის Vegetable-76 აღწერა

ეს ჯიში მიეკუთვნება ადრეულ კატეგორიას - მომწიფებას მხოლოდ თვენახევარი სჭირდება. მოყვითალო ნაოჭების მარცვლებს კუთხოვანი ფორმა აქვს და სასიამოვნო გემოთი სიამოვნებს. ღეროების სიმაღლე საშუალოა - დაახლოებით 70 სმ ჯიში ნაყოფიერია, საკონსერვო.

ბარდას საუკეთესო ჯიშები: მიმოხილვები

ძნელია საუკეთესო ბარდის ჯიშის დასახელება - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მოთხოვნებია დაყენებული მცენარეზე. თითოეულ კატეგორიას ჰყავს თავისი ლიდერები. ყველაზე დიდ ინტერესს ტკბილი და ნაყოფიერი ჯიშები იწვევს.

ბარდა არა მხოლოდ გემრიელია - ის შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებების კომპლექსს: ცილას, დიეტურ ბოჭკოებს, ვიტამინებსა და მინერალებს. ამავდროულად, ბარდა დაბალი ცხიმიანია. ბარდაში შემავალი სელენი აუმჯობესებს გონებრივ შესაძლებლობებს და ახანგრძლივებს სიცოცხლეს. ეს ბოსტნეული შეიცავს ქლოროფილს, რომელიც აძლიერებს სისხლის მიმოქცევის სისტემას, ინარჩუნებს ჰორმონალურ ბალანსს და ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას.

ბარდა იდეალური ბოსტნეულია. ის შეიძლება მიირთვათ ახალი, შერეული სხვა ბოსტნეულით, მისგან მოხარშული გემრიელი სუპებიდა გვერდითი კერძები.

ბარდას უამრავი სახეობა არსებობს, მაგრამ ისინი შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად: ჭურვი, ტვინი და შაქარი. მათი განსხვავება მდგომარეობს სარქველების საკვებად - შაქრის ჯიშების ბარდა შეიძლება მიირთვათ ღვეზელებთან ერთად. ჭურვის ჯიშების პერგამენტის ფენა მათ მოხმარებისთვის უვარგისს ხდის.

ტვინის ბარდა მოიხმარება დაუმწიფებლად, როგორც საკვები პროდუქტი. სრული მომწიფების მდგომარეობაში თესლს აქვს ნაოჭიანი გარეგნობა, რისთვისაც მათ მიიღეს სახელი.

ბარდას ჯიშები ასევე შეიძლება იყოს როგორც გრძელღეროვანი, ასევე დაბალი. ისინი ასევე განსხვავდებიან სიმწიფეში. ადრეული ჯიშების გაშენება შესაძლებელია შორეულ ჩრდილოეთშიც კი - იმ ადგილებში, სადაც შესაძლებელია სოფლის მეურნეობა.

ჩვენ შევარჩიეთ საუკეთესო ჯიშები შესანიშნავი გემოთი და კარგი მოსავლიანობით.

ეს არის ადრეული დაბალი მზარდი ჯიშის დაბომბვის ტკბილი ბარდა. მომწიფებას 56-57 დღე სჭირდება. ერთ ყლორტში 9-მდე ბარდაა. გამომდინარე იქიდან, რომ ღეროს სიმაღლე არაუმეტეს 40-50 სმ-ს აღწევს, ავოლა შეიძლება გაიზარდოს საყრდენების გამოყენების გარეშე. ამ ჯიშის ერთ-ერთი უპირატესობაა მაღალი და სტაბილური მოსავლიანობა, მიუხედავად კლიმატური პირობებისა. ავოლა ბარდის ჯიში უდავო ლიდერია მოსავლიანობის თვალსაზრისით. ამ ჯიშის ბარდას გემო შესანიშნავია. მას მიირთმევენ ახალს, დაკონსერვებულს, ჩირს და გაყინულს.

- ბარდას ერთ-ერთი საუკეთესო ადრე მწიფე დაბომბვის ჯიში. 45-54 დღეში მწიფდება. ღეროების სიმაღლე 55 სმ-მდეა, ამიტომ ბარდა შეიძლება გაიზარდოს საყრდენის გარეშე. ამ ჯიშის ბარდის წიპწები ოდნავ მოხრილია, მუქი მწვანე ფერის, 7-9 სმ-მდე სიგრძით.„ალფა“ - მაღალმოსავლიანი ჯიშიუპრეტენზიო კლიმატური პირობების მიმართ. მწიფე წიპწები სრულფასოვანია, პრაქტიკულად სიცარიელის გარეშე, ბარდა ტკბილია და ასხამიანი, შესანიშნავი გემოთი. ბარდის ჯიში "ალფა" შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი, დაკონსერვებული, გაყინული და გამოიყენოთ სახლის სამზარეულოში.

- შაქრის ბარდის ერთ-ერთი საუკეთესო შუა სეზონის ჯიში. ტექნიკური სიმწიფის სტადიამდე მწიფდება 50-60 დღეში, თესლის სრულ მომწიფებამდე 90-100 დღეში. ლობიოს მოსავლის აღება შესაძლებელია ორ კვირაში. ჯიშს აქვს კარგი მოსავალი. ღეროები იზრდება 120-180 სმ-მდე, ამ ჯიშის მინუსებიდან აღსანიშნავია ის, რომ არამდგრადია ღეროს დაბინავება. წიპწები სწორი ან ოდნავ მოხრილი, ღია მწვანე ფერის, 10-15 სმ სიგრძის, ბარდა მრგვალია, ოდნავ კუთხოვანი და გაბრტყელებული. მარცვლეულის გემოვნური თვისებები შესანიშნავია. ამ ჯიშის ბარდა უმჯობესია მიირთვათ ახალი, ხოლო კულინარიაში გამოსაყენებლად წიპწები უნდა მოხარშოთ მარილიან წყალში დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.

იგი მიეკუთვნება შაქრის ბარდის საუკეთესო ჯიშებს. ეს არის ადრეული სიმწიფის ჯიში მაღალი მოსავლიანობით. მწიფდება 65-70 დღეში. ღეროები აღწევს 45-50 სმ სიგრძეს და საჭიროებს საყრდენს. წიპწები ოდნავ მოხრილია, სიგრძით 8 სმ-მდე.თესლები მსხვილია, მუქი მწვანე ფერის, შესანიშნავი მოტკბო გემოთი. ამ ჯიშის ღირებულება მდგომარეობს იმაში, რომ იგი მდგრადია დაბინავებისა და სიცივის მიმართ, თესლს აქვს შესანიშნავი გემო და დიეტური თვისებები. ამ ჯიშის ბარდა შეიძლება მიირთვათ ახალი, დაკონსერვებული და გაყინული.

- ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალო ადრეული შაქრის ჯიშის ბარდა. ის განსაკუთრებით პოპულარულია მრავალი წლის განმავლობაში ბარდის შესანიშნავი ხარისხისა და კულტივაციის სიმარტივის გამო. ღეროები იზრდება 1 მ-მდე, ღეროები სწორია ბლაგვი წვერით, მოლურჯო-მომწვანო ფერის, 8-10 სმ სიგრძის.თესლები მოყვითალო-მომწვანო ფერისაა, ოდნავ შეკუმშული. ბარდა ტექნიკური სიმწიფის სტადიამდე მწიფდება 45 დღეში. ნაყოფის სრულ სიმწიფეს 70-90 დღე სჭირდება. ლობიოს მომწიფება არ არის მეგობრული, მაგრამ გახანგრძლივებული, მაგრამ ჯიში საკმაოდ შესაფერისია ერთჯერადი მოსავლისთვის.

ბარდას აქვს შესანიშნავი გემოვნების თვისებები. კარგია ახალი, გამოიყენება კულინარიაში, გაყინვისა და კონსერვისთვის.

იგი მიეკუთვნება ბარდას საუკეთესო ჯიშებს. ეს არის შუა სეზონის პილინგის ჯიში. მომწიფებას 60-68 დღე სჭირდება. ღერო აღწევს მაქსიმალურ სიგრძეს 80 სმ-ს, ღერო ოდნავ მოხრილი, მდიდარი მწვანე ფერის, კარგად განვითარებული პერგამენტის ფენით. ბობის სიგრძე 6-8 სმ.

ბარდის გემო შესანიშნავია. თესლი გამოიყენება როგორც ახალი, ასევე კონსერვაციისთვის.

- შაქრის ბარდის საინტერესო ჯიში შესანიშნავი გემოთი. ჯიში მიეკუთვნება ადრეულ სიმწიფეს - პირველი მოსავლის დაწყება შესაძლებელია 45 დღეში. „სუპ სპატულა 181“ არამოთხოვნილებაა ნიადაგის მიმართ და საკმაოდ ადვილად მოითმენს გვალვას. წიპწებს არ აქვს პერგამენტის ფენა, თესლი პატარაა, მოყვითალო-ვარდისფერი შეფერილობის. ამ ჯიშის ბარდის პირები განსაკუთრებით გემრიელია სუპებსა და კონსერვებში.

ან "Sugar 2" - შაქრის ბარდის ერთ-ერთი საუკეთესო შუა ადრეული ჯიში. მწიფდება საშუალოდ 55-65 დღეში. ღერო სიგრძე 120 სმ-ს აღწევს, ღერო გრძელი, ხორციანი, სარქველების პერგამენტის ფენის გარეშე, ღია მწვანე ფერის. ბარდა გლუვია, ერთგვაროვანი ზომით. ჯიში შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის, გაყინვისა და შენარჩუნებისთვის. ამ ჯიშის ერთ-ერთი უპირატესობა არის დაავადებისადმი შესანიშნავი წინააღმდეგობა.

- შუა სეზონის ტვინის ბარდას ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიში. ღერო აღწევს მაქსიმალურ სიგრძეს 90-100 სმ-მდე, ყელი ოდნავ მოხრილია, ბასრი წვერით, 8 სმ-მდე სიგრძის.ამ ჯიშის ბარდა მწიფდება 56-70 დღეში. ჯიში კარგ გამძლეობას ავლენს ფესვების ლპობის მიმართ.

- შაქრის ბარდის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიში. მებოსტნეებს შორის მას აფასებენ შესანიშნავი კვების თვისებებით. ღერო აღწევს 60 სმ სიმაღლეს და არ საჭიროებს საყრდენების გამოყენებას. მწიფდება საშუალოდ 55 დღეში.

ამ ჯიშის ბარდა შეიძლება მიირთვათ ახალი, გამოყენებული სახლის სამზარეულოში, გაყინული და დაკონსერვებული.

ხშირად დამწყები მებოსტნეები კითხულობენ, რომელი ჯიშის ბარდაა საუკეთესო. ყველას სურს გაიზარდოს პროდუქტიული, გემრიელი, ტკბილი ბარდა.

ბარდა განსხვავდება არა მხოლოდ გემოთი, არამედ მცენარის სიმაღლით და სიმწიფის დროით. ასე რომ, თუ ადრე გაზაფხულზე დარგავთ რამდენიმე ჯიშის ბარდას სხვადასხვა სიმწიფის ვადით, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს გემრიელი ბოსტნეული ორ-სამ თვემდე. მთავარია სწორი ჯიშების შერჩევა.

შაქრის ბარდა ძალიან გემრიელია, მისი ჭამა შეიძლება ნაჭუჭთან ერთად, რადგან არ ქმნის უხეში ბოჭკოებს. ასევე ძალიან გემრიელია ბარდის ტვინის ჯიშები (ჭურვი), მაგრამ ძირითადად გამოიყენება გაყინვისა და კონსერვისთვის. ნაჭუჭიან ბარდასაც აქვს გლუვი მარცვლეული ჯიშები, ჩვეულებრივ მაღაზიაში ვყიდულობთ წონით, სუპის და მარცვლეულის დასამზადებლად.

განვიხილოთ მწვანე ბარდის საუკეთესო ჯიშები, რომლებიც ასეთია მებოსტნეების მრავალი მიმოხილვის მიხედვით. ეს ჯიშები სწორ სიმაღლეზეა და გემოთი და მოსავლიანობით.

ბარდის ჯიშები: ფოტო, აღწერა, მიმოხილვები

ამჟამად, გამოსაყენებლად დამტკიცებული რუსეთის ფედერაციის მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრი მოიცავს 79 ბარდის ჯიშს.

ბარდა ალფა

ადრეული მწიფე (სრული ყლორტებიდან სიმწიფემდე პერიოდი 46-53 დღეა), ნაყოფიერი ბარდის ჯიში. ამ ჯიშს ახასიათებს მოსავლის მეგობრული დაბრუნება.

მცენარის სიმაღლე 50-55 სმ. წიპწები მუქი მწვანე ფერისაა, ოდნავ მოხრილი წვეტიანი ზევით, 7-9 სმ სიგრძით, თითო წიპწა შეიცავს მუქ მწვანეს, თანაც ფერითა და ზომით, შესანიშნავი გემოთი ტკბილი ბარდა.

ეს მწვანე ბარდაშესანიშნავია ახალი მოხმარებისთვის, სახლის მომზადებისთვის, კონსერვისა და გაყინვისთვის.

ალფა ბარდის მოსავალი: 2,8 კგ/მ²-მდე ღვეზელები.

თესლს რგავენ მწკრივად, ერთმანეთისგან 5-6 სმ დაშორებით, მწკრივების მანძილით 15-20 სმ.

ბარდა ამბროსია

შაქრის ბარდის ადრეული მწიფე ჯიში. გაღივებიდან ლობიოს ტექნიკურ სიმწიფემდე 54-56 დღე სჭირდება.

მცენარის სიმაღლე 60-70 სმ, ამიტომ საჭიროა. ადრეულ ეტაპებზე ბარდას ფრთებთან ერთად საკვებად იყენებენ.

წიპწები ღია მწვანე ფერისაა, 10 სმ-მდე სიგრძის, შეიცავს 8-9 მარცვალს, სარქველებს არ აქვს პერგამენტის ფენა. თავად ბარდა ხორციანი, ნაზი, წვნიანია. ეს მწვანე ბარდა კარგია ახალი მოხმარებისთვის, გაყინვისა და კონსერვისთვის.

ბარდის მოსავალი ამბროზია: 0,9 - 1,3 კგ.

ბარდას აგროტექნიკა: თესვა ღია გრუნტში აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში 3-4 სმ სიღრმეზე 30 x 15 სმ სქემის მიხედვით.

ბარდა ვერა

ჭურვის ტვინის ბარდას ადრეული სახეობა ახალი გამოყენებისა და გადამუშავებისთვის (50 დღე გადის აღმოცენების მომენტიდან ტექნიკურ სიმწიფემდე).

გამოყვანილია VNIISSOK-ის მიერ, რეგიონალიზებული ჩრდილოეთ კავკასიისა და შუა ვოლგის რეგიონებში. მცენარის სიმაღლე 55-65 სმ, ღეროები სწორი ან ოდნავ მოხრილი, 6-9 სმ სიგრძის, 6-9 ბარდა და ძლიერი პერგამენტის ფენით. ყვავილები თეთრია.

ბარდა ვერას პროდუქტიულობა: 0,7-1,2 კგ 1 კვადრატზე. მ.

მრავალფეროვნების უპირატესობები: კარგი მოსავლიანობა, მეგობრული სიმწიფე, გამძლეობა ცილის დაზიანების მიმართ.

ბარდა ჟეგალოვა 112

შუასეზონის მაღალმოსავლიანი ჯიშის შაქრიანი ბარდა, აღმოცენებიდან ტექნიკურ სიმწიფემდე გადის 50-60 დღე. ჯიში ჟეგალოვა 112 გამოყვანილია გრიბოვის ბოსტნეულ სადგურზე.

მცენარის სიმაღლე 120-180 სმ, საჭიროებს საყრდენს. წიპწები სწორი ან ოდნავ მოხრილი, 10-15 სმ სიგრძის, ბლაგვი ზედა, 5-7 ბარდა. ბარდის მხრის პირები სქელი, ხორციანი, მკვებავი და ძალიან გემრიელია.

წიპწების შეგროვების პერიოდი გრძელდება 15-20 დღე. მწვანე ბარდას გემო ძალიან დელიკატური, ტკბილია.

ჟეგალოვის ბარდის მოსავლიანობა 112- 1,2 კგ-მდე 1 კვ. მ.

ფირმის გავრიშის ბარდის თესლი.

შაქრის ბარდა ორეგონი

შაქრიანი ბარდა შუასაადად ადრეული ჯიში, აღმოცენებიდან სიმწიფემდე გადის 55 დღე.

მცენარის სიმაღლე 70-100 სმ, საჭიროა საყრდენები. ტოტები 10 სმ სიგრძით, 5-7 გლუვი ბარდით, განიერი, მყარი პერგამენტის ფენის გარეშე.

საკვებად გამოიყენება არა მხოლოდ ბარდა, არამედ თავად მხრის პირებიც. ჯიში შესაფერისია კონსერვისთვის.

თესლების მწარმოებელი: ფირმა „Plasma Seeds“.

ბარდა ოსკარი

შუა სეზონური (65 - 70 დღე გაღივებიდან მომწიფებამდე) შაქრიანი ჯიშის ბარდა. ტრისტარის ჯიშის ანალოგი, მაგრამ მეტი ადრეული ვადამომწიფებული, უფრო ნაზი და ტკბილი ბარდა.

მცენარე 70-80 სმ სიმაღლისაა.პირველი ყვავილობა წარმოიქმნება 7-8 ფოთოლზე, თითოში 2-3 ძირი. ბარდა დიდია, დიამეტრით 8-დან 10 მმ-მდე. მოხრილი ღეროები მკვეთრი ზედა, საშუალო სიგრძის, განიერი, მწვანე. თითოეული წიპწა შეიცავს 10-12 ბარდას. განვითარების ადრეულ ეტაპებზე პერგამენტის ფენა არ არის.

ეს ბარდა გამოიყენება ახალი, გაყინვისა და კონსერვისთვის.

ჯიში ძალიან მდგრადია დაავადებებისადმი.

ბარდის დათესვა ღია გრუნტში აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში 3-4 სმ სიღრმეზე (თუ უფრო პატარას თესავთ, ფრინველებს შეუძლიათ მარცვლების ამოღება) 30 x 15 სმ სქემის მიხედვით.

ოსკარის ბარდის მოსავალი: 0,5 - 0,9 კგ 1 კვ.მ.

ბარდა ბავშვთა შაქარი

ადრე მწიფე მაღალმოსავლიანი შაქრის ჯიშის ბარდა.

დაახლოებით 80 სმ სიმაღლის მცენარე, შესაძლებელია საყრდენების გარეშე გაშენება. ლობიო ღია მწვანეა, ოდნავ მოხრილი, 10-11 სმ სიგრძის, სიგანის, პერგამენტის ფენის გარეშე.

ბარდის ჯიში ბავშვთა შაქარი გამოიყენება ახალი მოხმარებისთვის, კონსერვისა და გაყინვისთვის.

ბარდის მოსავლიანობა ბავშვის შაქარი- 1,5 კგ-მდე 1 კვ. მ.

თესლის მწარმოებელი: კომპანია Aelita.

ბარდა მოსკოვის დელიკატესი

მწვანე ბარდა შუა სეზონური ჯიში ითვლება ყველაზე ტკბილად. ამ მაღალპროდუქტიული ადრეული ჯიშის შესანიშნავი დელიკატური გემო იქნება თქვენთვის აღმოჩენა.

ბარდა მოსკოვის დელიკატესი შესაფერისია როგორც ახალი მოხმარებისთვის, ასევე კონსერვისა და გაყინვისთვის.

ბარდის თესლის მოსკოვის დელიკატესი წარმოებულია რუსული ბაღის კომპანიის მიერ.

კელვედონის ბარდის სასწაული

ადრე მწიფე მაღალმოსავლიანი შაქრის ჯიში, აღმოცენების მომენტიდან სიმწიფემდე გადის 60-75 დღე.

მცენარე ოდნავ ტოტიანია, 45-55 სმ სიმაღლის ტოტები 6-8 სმ სიგრძისაა, 7-8 მსხვილი, მუქი მწვანე ტკბილი ბარდა.

მრავალფეროვნების უპირატესობები: სიცივის წინააღმდეგობა, დაბინავებისადმი გამძლეობა, მაღალი გემო და დიეტური თვისებები, მაღალი ცილის შემცველობა.

ბარდის მოსავლიანობა კელვედონის სასწაული: 0,8 - 1,2 კგ 1 კვ.მ.

აგროტექნიკა: მთელი ზაფხულის განმავლობაში ბარდის მოსავლის მისაღებად თესლს ითესება 2-3 ვადით 10-15 დღის ინტერვალით. კელვედონ სასწაული ბარდის ჯიში შესაფერისია როგორც ახალი მოხმარებისთვის, ასევე საკონსერვო და გაყინვისთვის.

ბარდა შაქრის სლაიდერი

უფოთლო ბარდას ადრეული მწიფე ჯიში (გადასხმიდან ტექნიკურ სიმწიფემდე 53-55 დღე), ხასიათდება ერთ-ერთი ყველაზე გრძელი ნაყოფიერების პერიოდით ადრეულ ჯიშებს შორის.

მცენარე 70-75 სმ სიმაღლისაა, საყრდენის გარეშეა გაზრდილი და არ დნება. წიპწები ღია მწვანე ფერისაა, ოდნავ მოხრილი, ვიწრო და გრძელი (10 სმ-მდე). თითოეული წიპწა შეიცავს 8-9 ტკბილ და გემრიელ ბარდას.

ეს მწვანე ბარდა შესანიშნავია ახალი გამოყენებისთვის, ასევე კონსერვისა და გაყინვისთვის.

მრავალფეროვნების უპირატესობები: ნაყოფიერების ხანგრძლივი პერიოდი, არ საჭიროებს საყრდენებს, ადრეულ სიმწიფეს.

როგორი ბარდა რგავთ? რა არის ყველაზე ტკბილი ბარდა? და ყველაზე ნაყოფიერი?

თქვენი გამოხმაურება და დამატებები ბევრ მებოსტნეს დაეხმარება აირჩიონ ყველაზე ტკბილი, პროდუქტიული, გემრიელი, ნაზი ჯიშის ბარდა დარგვისთვის. თუ შესაძლებელია, მიამაგრეთ თქვენ მიერ მოყვანილი ბარდის ფოტო.

არ დაგავიწყდეთ მიუთითოთ თქვენი ქალაქი ან რეგიონი, ასე რომ, ჩვენ დავეხმარებით მკითხველს აირჩიონ ბარდის ჯიშები, მაგალითად, მოსკოვის რეგიონისთვის, ჩრდილო-დასავლეთით, ურალისა და ციმბირისთვის, ლენინგრადის რეგიონისთვის, ჩრდილოეთ რეგიონებისთვის და შუა შესახვევისთვის. . ანუ ცალ-ცალკე თითოეული კლიმატური ზონისთვის. მადლობა გამოხმაურებისთვის!