კლასიკური "თხილი" შესქელებული რძით გამომცხვარია სპეციალურ ტაფაში -...
კომბოსტოს საადრეო ჯიშების მოკრეფა ივნისის ბოლოდან იწყება და აგვისტოს დასაწყისში სრულდება (თავების ფორმირებისას). კომბოსტოს თავის ფორმირების დასასრულს, საფარველი ფოთლები თითქოს იჭიმება და ეხვევა კომბოსტოს თავს, ის იღებს თავისებურ ფერს და ბზინვარებას, რითაც განისაზღვრება მოსავლის ტექნიკური სიმწიფე. თავის შემდგომი მატებით ფოთლების დაძაბულობა მაქსიმუმს აღწევს და თავი იბზარება.
კომბოსტოს მოსავალს იღებენ მშრალ ამინდში, გაყინვის თავიდან აცილების მიზნით, კომბოსტოს თავს ჭრიან დანით ან ნაჯახით. ძირში კომბოსტოს თავები უძლებს ხანმოკლე ყინვებს -5 ... -70 C.-მდე, ხოლო დაჭრილი ამ ტემპერატურაზე იყინება და ადვილად ზიანდება ნაცრისფერი და თეთრი ლპობით. თუ რაიმე მიზეზით შეუძლებელია მინდვრიდან მოსავლის აღება იმავე დღეს, კომბოსტოს თავებს ტოვებენ ლილვებში და აფარებენ ფოთლებს, რათა არ გაშრეს. დაფარული შუა და გვიან მომწიფებული კომბოსტო შეიძლება ინახებოდეს ნოემბრის შუა რიცხვებამდე.
თუ კომბოსტოს გრძელვადიანი შესანახად აპირებენ შენახვას, აუცილებელია რაც შეიძლება მეტი მწვანე ფოთლის შენახვა. კომბოსტოს თავი ფრთხილად უნდა ატაროთ, სისხლჩაქცევების გარეშე, ფოთლების დაუზიანებლად.
დამატებითი მოსავალი
ადრეული ჯიშების კომბოსტოსგან დამატებითი მოსავლიანობის მისაღებად, კომბოსტოს თავის მოჭრისას მცენარეზე რჩება რამდენიმე ქვედა ფოთოლი. ღეროებს შორის ნიადაგი აფხვიერდება, მცენარეებს რწყავენ, ბორცვიან, ერთი-ორი კვირის შემდეგ მცენარეები იკვებება თხევადი სასუქებით. ფოთლების იღლიებში წარმოიქმნება კომბოსტოს წვრილი თავები, დარჩა სამი, დანარჩენი ამოღებულია. ოქტომბრის ჩათვლით კარგი მოვლაიქმნება პატარა თავები.
თეთრი კომბოსტოს მოსავლის შენახვა
შენახვის ადგილის მომზადება
ბოსტნეული უნდა ინახებოდეს მშრალ, დეზინფექციურ, გათეთრებულ ოთახში ვენტილაცია. დეზინფექციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაუფერულების ინფუზია (400 გრ 10 ლიტრ წყალზე), გათეთრებისთვის - კირის რძე სპილენძის სულფატის დამატებით (2 კგ ცაცხვი და 100 გრ სპილენძის სულფატი 10 ლიტრ წყალზე).
კომბოსტოს მომზადება შესანახად
როდესაც ჩანიშნეთ ზამთრის პერიოდიდაავადებული მცენარეები გულდასმით უნდა შეისწავლოს და გადააგდოთ.
შესანახად ირჩევენ სრულიად მომწიფებულ თავებს, მექანიკური დაზიანების გარეშე, ყინვაგამძლე, მშრალი, დაავადების ნიშნების გარეშე, 3-4 გადასაფარებელი ფოთლით.
როგორ მოქმედებს ჯიში კომბოსტოს უსაფრთხოებაზე
კომბოსტოს შენარჩუნება და დამუშავების ხარისხი დამოკიდებულია ჯიშის მახასიათებლებზე, რომლებიც განისაზღვრება ქიმიური შემადგენლობათავები, დაავადების წინააღმდეგობა, მიძინებული პერიოდის სიღრმე და ხანგრძლივობა. შესანახად, მკვრივი თავის სტრუქტურისა და თხელი ფოთლის პირის მქონე ჯიშები ყველაზე შესაფერისია.
საგვიანო ჯიშების წარმოება შემოდგომის პერიოდში გემოვნებით რამდენადმე ჩამოუვარდება საშუალო გვიან ჯიშებს. მათი ფოთლები ნაკლებად წვნიანი, თხელია, უხეში ვენებით, მაგრამ შენახვისას საგვიანო ჯიშების გემო უმჯობესდება. საგვიანო ჯიშების შენახვის ხარისხი უფრო მაღალია, ამიტომ უმჯობესია მათი გამოყენება ზამთრის მეორე ნახევარში და გაზაფხულზე.
საგვიანო ჯიშების დამუშავება (დადუღება) შესაძლებელია შენახვის სეზონის მეორე ნახევარში, გაზაფხულთან უფრო ახლოს.
უმეტეს შემთხვევაში, ადრეული სიმწიფის ჯიშების კომბოსტო არ რჩება შესანახად, მაგრამ მოიხმარება ახალი. ეს აიხსნება იმით, რომ ადრეული ჯიშების კომბოსტო იზრდება ექსკლუზიურად ახალი ზაფხულის მოხმარებისთვის.
ზიმოვკა 147 ჯიში ყველაზე მდგრადია სისხლძარღვთა ბაქტერიოზის მიმართ, იგივე ზრდისა და შენახვის პირობებში ზიმოვკას ჯიში ნაკლებად ზიანდება დაავადებებით, ვიდრე ამაგერი. ჯიშები Gift და Belorusskaya 455 დევს ახალ წლამდე, მაგრამ მათი დაუყოვნებლივ მოხმარება შესაძლებელია ახალი ან ფერმენტირებული.
შენახვის პირობები
თუ თავებს სწრაფად გაგრილებთ, მაშინ ტემპერატურაზე -1 ... + 2 ° C, ფარდობითი ტენიანობა 92 - 98% და კარგი ჰაერის გაცვლა, ისინი კარგად ინახება სარდაფში ყუთებში, თაროებზე, თაროებზე. .
შენახვისას ამაღლებული ტემპერატურა ხელს უწყობს ბაქტერიოზის განვითარებას.
კომბოსტოს თავები 2-3 მწკრივად არის დალაგებული ჩექმისებრი ღეროებით. მათი შენახვა შესაძლებელია მათი წყვილ-წყვილად შეკვრით და ჯვარზე დაკიდებით.
შენახვის ხარისხის გასაუმჯობესებლად კომბოსტო შეიძლება ცარცით გაფცქვნათ (2 კგ 100 კგ კომბოსტოზე).
საკვები ნივთიერებების შენარჩუნება
შენახვისას ნიტრატების რაოდენობა მცირდება 1,5-2-ჯერ, მცირდება შაქრისა და C ვიტამინის რაოდენობაც, მაგრამ სხვადასხვა გზით. C ვიტამინის რაოდენობა განსაკუთრებით მკვეთრად იცვლება შენახვის დროს: არასწორად შენახვის შემთხვევაში, დანაკარგები შეიძლება იყოს საწყისი რაოდენობის 50-დან 80%-მდე.
შენახვისას U ვიტამინი ოდნავ მცირდება, ძირითადად გადანაწილდება ფოთლიდან ღეროზე. კომბოსტოს საშუალო და გვიან სიმწიფის ჯიშების შენახვიდან 6 თვის შემდეგ U ვიტამინის კლება უმნიშვნელოა. ჯიშში იუნსკაია - 7,3 მგ, ტაინინსკაია - 1,46, მოსკოვი გვიან, პოდაროკი, ამაგერი - 5 მგ-ზე მეტი%. ხანგრძლივი შენახვის შემდეგ ვიტამინის ნაწილი ყუნწში გადადის.
კომბოსტოს გვიანდელ ჯიშებში სიმწარე ჩნდება გლიკოზიდების არსებობის გამო. გლიკოზიდები ნადგურდება ხანგრძლივი შენახვისას ან კომბოსტოს გაყინვისას, მაგრამ კომბოსტო ცუდად ინახება გაყინვის შემდეგ, ამიტომ სიმწარის აღმოფხვრის ეს მეთოდი არ უნდა იქნას გამოყენებული.
კომბოსტოს დაავადებები შენახვის დროს
შენახვისას კომბოსტოს აწუხებს თეთრი და ნაცრისფერი ლპობა, ლორწოვანი ბაქტერიოზი და პუნქტუალური ნეკროზი. უფრო მეტიც, ზოგიერთი დაავადება ვლინდება მინდორში კულტურების მოყვანის პერიოდშიც კი. ზამთრის შუა რიცხვებიდან მოწმდება შენახული თავების მდგომარეობა. როდესაც ფოთლებზე ლორწო გამოჩნდება, ისინი უნდა მოიხსნას.
თეთრი ლპობა
თეთრი და ნაცრისფერი ლპობა ჩნდება ტენიან პირობებში ან დაბერებულ ფოთლებზე შენახვისას, თუ ისინი დროულად არ მოიხსნება.
ღეროს ძირში თეთრი ლპობით, ფოთლის ფურცლებით, ჩნდება თეთრი ქერცლიანი საფარი, თანდათანობით დაფარული შავი წერტილებით. ქსოვილები რბილდება და ლორწოვანდება, ხოლო თუ ღეროს ძირი დაზარალდება, მცენარე კვდება. დაზიანებულ ფოთლებს აცლიან, ღეროს დაზიანებულ ნაწილს კი ცარცით აფენენ. ნაცრისფერი ლპობის დროს გარე ფოთლებზე ვითარდება ნაცრისფერი ფენა, რომელზედაც მოგვიანებით წარმოიქმნება შავი მყარი სიმსივნეები - სკლეროტიები - სოკოების ნაყოფიერი სხეულები.
საწყობში მომატებული ტენიანობისა და ტემპერატურის დროს განსაკუთრებით ინტენსიურად ვითარდება ლპობა.
ლორწოვანი ბაქტერიოზი
ლორწოვანი ბაქტერიოზი ვრცელდება ნარჩენების მეშვეობით, რომლებზეც პათოგენი იზამთრებს. ლორწოვანი ბაქტერიოზის სიმპტომები მინდორზეც კი შეიმჩნევა - ეს არის ყუნწზე მიმაგრების ადგილას ღეროების გაფუჭება, ლორწო, დაზიანებული უბნების გაშავება და უსიამოვნო სუნი.
კომბოსტოს ბაქტერიოზის განვითარებით აუცილებელია უწყვეტი მოსავლის აღების დაწყება.
კონტროლის ზომები
სწორი მოსავლის როტაციის დაცვა, რომლის დროსაც კომბოსტო უბრუნდება თავდაპირველ ადგილს არა უადრეს 3-5 წლის შემდეგ, რაც არ იძლევა კომბოსტოს ოჯახის მცენარეების განთავსებას ვაკანტურ ნაკვეთებზე;
ტორფის ქოთნებში ნერგების მოყვანა, რომელიც დაიცავს კომბოსტოს ფესვთა სისტემას მინდორში დარგვისას დაზიანებისგან;
თესვა (დარგვა) ჯანსაღი და განეიტრალებული მასალით. ამისათვის ტარდება თერმული გრავირება;
ფიტოლავინ-300-ით დამუშავება მინდორში ნერგების დარგვამდე;
ნერგების და მცენარეების ფრთხილად მოვლა ვეგეტაციის პერიოდში (გაფხვიერება, დაფქვა, მორწყვა და ა.შ.);
დაავადებული მცენარეების სავალდებულო განადგურება ვეგეტაციის პერიოდში და მოსავლის შემდგომი ნარჩენები.
გაღივების შემდეგ ნებადართულია მორწყვა კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარით.
კომბოსტოს მკურნალობა ბაქტერიოზებით მათი გამოვლენის პირველივე ნიშნების დროს შეიძლება შემცირდეს პლანრიზის 0,1%-იანი ხსნარით დამუშავებით, 20 დღის შემდეგ მისი განმეორებით. სხვა ბიოლოგიური პროდუქტებიდან კომბოსტოს ბაქტერიოზის წინააღმდეგ საბრძოლველად გამოიყენება ფიტოლავინი, ტრიქოდერმინი და რიზოპლანი.
ლორწოვანი ბაქტერიოზის მიმართ მდგრადი ჯიშია ბრაუნგშვაიგი. გამოშვებული ჯიშებიდან სუდია 146, კრასნოდარსკაია 1, იუჟანკა 31, ლიკურიშკა, ნომერი პირველი, გრიბოვსკი 147, ლადოჟსკაია 22 და ადგილობრივი კუბიშკა ზომიერად მგრძნობიარეა ამ გამომწვევის მიმართ.
ლაქების ნეკროზი
კომბოსტოზე ხშირად ჩანს პატარა შავი წერტილები ან ნაცრისფერი ჩაძირული ლაქები. ეს არაინფექციური დაავადება არის წერტილოვანი ნეკროზი. მისი მიზეზი კომბოსტოს არასწორი შენახვა და მოყვანაა.
აზოტოვანი სასუქების გადაჭარბებული დოზები მიდრეკილია დაზიანებისკენ პუნქტუალური ნეკროზით, ხოლო კალიუმის და ფოსფორის დოზების გაზრდა, ბორის და მოლიბდენის შეყვანა და მჟავე ნიადაგების კირქვა, პირიქით, ზრდის კომბოსტოს წინააღმდეგობას პუნქტუალური ნეკროზის მიმართ.
შენახვის პირობები, კერძოდ, თავების დაბალ ტემპერატურაზე -1-დან -4 ° C-მდე შენახვის ხანგრძლივობა და ცუდი ვენტილაცია, ასევე დიდ გავლენას ახდენს კომბოსტოს ნეკროზით დამარცხებაზე.
თეთრი კომბოსტო არის სასარგებლო ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობი, რომელიც განსაკუთრებით აუცილებელია ადამიანისთვის ზამთარში. მაგრამ იმისთვის, რომ კომბოსტოს თავები სუფთად დარჩეს დაახლოებით ექვსი თვის განმავლობაში, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული კომბოსტოს შენახვის გარკვეული პირობები.
ზამთრისთვის კომბოსტო შეიძლება იყოს მწნილი, მწნილი ან ფერმენტირებული, მაგრამ ახალი, მისი ფოთლები უფრო გემრიელი და ჯანსაღია. თუმცა, ყველა ბოსტნეული არ არის შესაფერისი შესანახად.
კომბოსტო გრძელვადიანი შენახვისთვის
ჩვეულებრივ, მომწიფებული ჯიშების თავები ნაკლებად წვნიანია და შეიცავს ბევრ ბოჭკოს. ფოთლებზე არის დიდი რიცხვიმძიმე ვენები. ამავდროულად, ზამთრის შესანახად განკუთვნილი კომბოსტო უნდა გაიზარდოს მსუბუქ ან საშუალო ნიადაგებზე მოსავლის როტაციის გათვალისწინებით.
გარდა ამისა, ფოსფორ-კალიუმიანი სასუქები ნიადაგზე დროულად უნდა იქნას შეტანილი, ხოლო აზოტთან სიფრთხილეა საჭირო: ამ ელემენტის ჭარბი რაოდენობა ამცირებს კომბოსტოს შენახვის ხარისხს. წვიმიან შემოდგომაზე კომბოსტოს თავები დაცული უნდა იყოს ძლიერი ნალექისგან, თორემ გაიბზარება და კარგად არ შეინახება.
კომბოსტოს ჯიშები შესანახად
გრძელვადიანი შენახვისთვის, ასეთი საშუალო გვიანი ჯიშები შესაფერისია. თეთრი კომბოსტო, Როგორ Თოვლის შტორმი(შენახულია 8 თვემდე), აწმყო(7 თვემდე), დომბროვსკაია(6 თვემდე). ასევე გამოცდილი მებოსტნეებიგაითვალისწინეთ კარგი შენახვის ხარისხი ჯიშებში რუსინოვკა, სლავა 1305, მოსავალი, სტოლიჩნაია, ბელორუსკაია 455, ფინალი, ბრუნსვიკი, ოქროს ჰექტარი 1432, ხარკოვის ზამთარიდა ჰიბრიდები Megaton, Krumont F1, Hermes, Menza, Kolobok F1, Rinda, Hannibal.
გვიან მომწიფებულ ჯიშებს შორის აღსანიშნავია ფიფქია(შენახულია 6 თვემდე), ამაგერ(8 თვემდე), ქვის თავი(12 თვემდე). და ჯიშებმა კარგად დაამტკიცეს თავი ფირუზის პლიუსი, ბირიუჩეკუტსკაია 138, ზამთარი, ლანგედიკერი, კამენკა, მოროზკო, გვიან მოსკოვი, შაქრიანიდა ჰიბრიდები Bartolo, Atria, Aros, Extra.
როდის შეინახოთ კომბოსტო
ნაადრევმა მოსავალმა შეიძლება გამოიწვიოს ბოსტნეულის გაფუჭება, ხოლო გვიან მოსავალს - თავების დაბზარვა. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ზუსტად განისაზღვროს, როდის არის დრო, რომ კომბოსტო ბაღიდან შესანახად ამოიღოთ.
დღის განმავლობაში ჰაერის ტემპერატურა უნდა იყოს 3-8°C-ის ფარგლებში, ხოლო ღამით - 0-დან -3°C-მდე. უმჯობესია კომბოსტო გაჭრათ მშრალ ამინდში და აუცილებლად გამოიყენოთ ბასრი დანა. ამავდროულად, კომბოსტოს თავზე ტოვებენ 2-3 სმ სიგრძის ყუნწს და 2 გადასაფარებელ ფოთოლს (დაიცავენ კომბოსტოს თავს დაავადებებისა და მექანიკური დაზიანებისგან).
კომბოსტოს განუვითარებელი, მოუმწიფებელი, დაბზარული, დაავადებული, დაზიანებული და ყინვაგამძლე თავები შესანახად უვარგისია. კომბოსტოს შესანახად შენახვამდე ის უნდა გაშრეს ერთი დღის განმავლობაში საკმარისად თბილ და კარგად ვენტილირებადი ოთახში ან გარეთ, ტილოების ქვეშ.
სად შეიძლება კომბოსტოს შენახვა
თეთრი კომბოსტო შეიძლება ინახებოდეს სხვადასხვა ადგილას. მთავარია დაიცვან შენახვის გარკვეული პირობები. ჰაერის ყველაზე შესაფერისი ტემპერატურაა -1-დან 2°C-მდე, ხოლო ტენიანობა 85-95%. ამასთან, სათავსო თვეში ერთხელ მაინც უნდა იყოს ვენტილირებადი, რათა მასში სოკო არ გამრავლდეს.
კომბოსტო შენახვამდე დაფხვნილი ცარცით ან დაფქული კირით. ეს ხელს შეუწყობს სოკოვანი დაავადებების განვითარებას.
როგორ შეინახოთ კომბოსტო სარდაფში და სარდაფში
ყველაზე მარტივი და, შესაბამისად, ძალიან პოპულარული გზაა კომბოსტოს შენახვა ყუთებში ან მუყაოს ყუთებში. მათში კომბოსტოს თავები ერთ ფენად დევს, რომ ბოსტნეული ერთმანეთს არ შეეხოს.
ასევე სარდაფში კომბოსტოს შენახვა შესაძლებელია თაროებზე (თაროებზე) არანაკლებ 20 სმ სიგანისა და დაახლოებით 30 სმ სიმაღლისა, კომბოსტოს თითოეული თავი შეფუთულია ქაღალდში ან საკვებ ფილმში (რამდენიმე ფენაში) და მოათავსეთ ყუნწით ზემოთ.
თუ კომბოსტოს მოსავლის აღებისას გრძელი ყუნწები დატოვეთ (მინიმუმ 8 სმ), კომბოსტოს თავები შეიძლება შეინახოთ ყუთში მშრალ ქვიშაში 20 სმ ფენით. კომბოსტო უბრალოდ ჩასმულია მასში ყუნწით.
ზოგიერთი მებოსტნე ურჩევნია კომბოსტოს შენახვას თიხაში. ფრთხილად აურიეთ 2 წილი თიხა და 1 წილი წყალი, შეზეთეთ თითოეული თავი მიღებული მასით, შემდეგ გააშრეთ და დადგით სარდაფში ან სარდაფში თაროებზე.
თუ წელი ისეთი ნაყოფიერი აღმოჩნდა, რომ სარდაფში კომბოსტოსთვის ადგილი აღარ დარჩენოდა, მხოლოდ ჭერიდან ჩამოკიდეთ კომბოსტოს თავები ძლიერი თოკით. ამ შემთხვევაში ბოსტნეული არ უნდა ეხებოდეს ერთმანეთს (უკეთესი ვენტილაციისთვის).
როგორ შეინახოთ კომბოსტო სახლში
კომბოსტოს შენახვა მაცივარში
თითოეული თავი მჭიდროდ არის გახვეული ფილებით და მოთავსებულია ბოსტნეულის განყოფილებაში, მასში დაყენებულია მინიმალური ტემპერატურა. ბოსტნეული რეგულარულად შემოწმდება, ფილმის შეცვლა ხდება კონდენსაციის წარმოქმნისთანავე.
თუ საკმარისად დიდი აივანი გაქვთ, შეგიძლიათ დააინსტალიროთ ქაფით იზოლირებული ხის ყუთი და შეინახოთ მასში კომბოსტო, ასევე შეფუთოთ კომბოსტოს თითოეული თავი ფირით ან ქაღალდით.
ზამთარში არ დაგავიწყდეთ მაღაზიაში რეგულარულად დათვალიერება და დაზიანების აშკარა ნიშნების მქონე თავები გადაყარეთ. კომბოსტოს შესაფერის პირობებსაც რომ შეუქმნით, შენახვის დროს ის შეიძლება დაავადდეს.
კომბოსტოს მოსავლის თარიღები ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან არის რეგულარული ყინვების დაწყებამდე. ბევრი არ ითვალისწინებს, რომ გვიან მომწიფებულ ჯიშებში ბევრი მწარე ნივთიერებაა, ამიტომ უმჯობესია კომბოსტოს თავები დაუყოვნებლივ არ გამოიყენოთ. ახალი სალათები. აუცილებელია, რომ კომბოსტო დაისვენოს, მხოლოდ გარკვეული დროის შემდეგ - 1-2 თვის შემდეგ - სიმწარე თანდათან გაქრება.
ადრეული ყინვები ჩვეულებრივ მცირეა და არ აინტერესებს კომბოსტო. უფრო მეტიც, ის უფრო გემრიელი, ტკბილი ხდება. მაგრამ კომბოსტოს თავები უნდა მოიხსნას იმ მომენტამდე, როდესაც სინოპტიკოსები გვპირდებიან ტემპერატურის ძლიერ ვარდნას ღამით.
აბსოლუტურად ყინვაგამძლე კომბოსტო არ არსებობს, მაგრამ ზოგიერთი ჯიში და ჰიბრიდი, როგორიცაა F1 Katyusha, F1 Uliana, F1 Russian Winter, Sugar Loaf, თავს კარგად გრძნობს ბაღში პირველ თოვლამდე.
კომბოსტოს მოსავლის დრო განისაზღვრება კომბოსტოს ბოლო მწიფე თავით ერთსაფეხურით, ელოდება სანამ კომბოსტოს ყველა თავი მიაღწევს მდგომარეობას და არა შერჩევით, როგორც მომწიფდება, როგორც ეს ხდება ადრეულ და შუა თეთრ კომბოსტოსთან. სიმწიფე განისაზღვრება დახუჭული თვალებით - შეხებით: ისინი უნდა იყოს მკვრივი.
მშრალ, გრილ (4-7°C) ამინდში ჭრიან დანით, ქვედა ფოთლებსა და 3-4 სმ სიგრძის ღეროს ტოვებენ საწოლზე, თუმცა საშუალო გვიან და გვიან კომბოსტოებს ხშირად აყრიან მთლიანად. მარანში დარგული ფესვებით, უკეთესად არის შემონახული.
თუ კომბოსტო უნდა დაიკრიფოს წვიმაში, დაყრამდე ზამთრის შენახვაკომბოსტოს თავები უნდა გაიწმინდოს მიწისგან, გაფუჭდეს, გაშრეს 4-5 საათის განმავლობაში. თბილ და უღრუბლო ამინდში სიფრთხილეა საჭირო - მიწიდან მოწყვეტილ ბოსტნეულს მზეზე ვერ დატოვებ: კარგავს უამრავ ტენს, ხმება და უვარგისი ხდება დუღილისა და შესანახად - უფრო მეტად ზიანდება ლპობა. . მოსავალი დაუყოვნებლივ ფრთხილად გადადის ოთახში, თავიდან აიცილებს სისხლჩაქცევებს და დაზიანებას.
კომბოსტოს შენახვა ზამთარშიხორციელდება ორი ძირითადი პრინციპის მიხედვით.
ბოსტნეული შემოწმებულია და იყოფა გროვებად. პირველი არის ის, რაც შეინარჩუნებს ახალს. თითოეულ თავზე რამდენიმე მჭიდროდ მორგებული მწვანე ფოთოლი რჩება. ისინი იცავს კომბოსტოს დაზიანებისგან, არ უშვებენ ნაცრისფერ ლპობის სპორებს, რომელთა მიმართაც თეთრი შიდა ფოთლები მგრძნობიარეა. როზეტის ფოთლები არ რჩება, ისინი ძალიან ართულებენ დასტაში ჰაერის გაცვლას. ეს თავები უნდა იყოს მყარი, კარგად ჩამოყალიბებული, ჯანსაღი, მშრალი და საშუალო ზომის.
მეორე გროვაში ჩაყრიან კომბოსტოს თავებს, რომლებიც გამოიყენებენ გადამუშავებას, სალათის ტრიალს და ზამთრის პიკს. ისინი უფრო ფხვიერია და შეიძლება იყოს ხარვეზები. მათ დაუყოვნებლივ აცლიან კანს მჭიდროდ მორგებულ ფოთლებზე.
თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მესამე წყობა რაც შეიძლება დიდხანს ზამთრის შესანახად. მასში იკეცება 3-5 მწვანე საფარის ფოთლის თავები, რომლებიც უნდა დაუშვათ ოდნავ გაფუჭდეს. ბაღში დარჩენილი ღეროები უნდა მოიხსნას მიწიდან.
ვაშლისა და მსხლის მარკირება ზამთრის შესანახად
როგორ იზრდება კოლრაბის კომბოსტო, მოსავლის აღება და შენახვის პირობები
რა პირობებია საჭირო ვაშლის შესანახად
როგორ გავაშენოთ კომბოსტოს ნერგები და დავრგოთ მიწაში
როგორ იზრდება დეკორატიული კომბოსტო - brassica
კომბოსტოს უნდა შეეძლოს არა მხოლოდ ზრდა, დაცვა მავნებლებისა და დაავადებებისგან, არამედ სწორად გაწმენდა და შენახვა.
უპირველეს ყოვლისა, მოსავალს იღებენ საშუალო სიმწიფის და საშუალო-საგვიანო ჯიშის თეთრი კომბოსტო. ამ თავებს ტრადიციულად იყენებენ ახალს ზამთრის დადგომამდე, მაგრამ ძირითადად იყენებენ მწნილად.
საგვიანო ჯიშების დაბზარული თავები არ შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს სუფთად, ამიტომ ისინი ასევე გამოიყენება ფერმენტირებული პროდუქტის დასამზადებლად.
მასისკენ საშუალო სიმწიფის კომბოსტოს მოსავლის აღებადაიწყეთ კომბოსტოს ცალკეული თავების გახეხვის დაწყების შემდეგ, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არაუგვიანეს ოქტომბრის შუა რიცხვებისა.
გვიან სიმწიფის ჯიშები იკრიფება ოქტომბრის ბოლოს - ნოემბრის დასაწყისში.თუ მოსავლის აღების პერიოდში ღამის ყინვები ხდება, თავდასხმა იწყება მხოლოდ კვირტში გალღობის შემდეგ.
რჩევა.კომბოსტოში, თუ შესაძლებელია, დატოვეთ რაც შეიძლება მეტი საფარი მწვანე ფოთოლი. ისინი უფრო მდგრადია დაავადებების მიმართ და იცავს უფრო ძვირფას შიდა ფოთლებს გადაზიდვის დროს დაზიანებისგან.
მოწყვეტილი კომბოსტო უფრო დიდხანს ინახება ფესვით ყუნწის მოხსნის გარეშე. სარდაფში ასეთი მასალა ინახება ვერტიკალურად სველ ქვიშაზე ან შეჩერებულია პოკერების მოთავსებით ორ ჰორიზონტალურად დამაგრებულ ბოძს შორის. ყველაზე მომწიფებული გვიან სიმწიფის ჯიშები საუკეთესოდ ინახება ამ გზით.
შუასეზონის ჯიშებს ჭრიან, ტოვებენ ღეროს არაუმეტეს 3-4 სმ. დამუშავების მომენტამდე ასეთი ჯიშების თავები ინახება დიდ კალათებში, ყუთებში, ყუთებში ან თაროებზე, აყრიან ღეროს.
სველ ამინდში კომბოსტოს შენახვამდე აშრობენ ჩარდახების ქვეშ. კომბოსტოს სველი თავების შენახვა არ შეიძლება, ამან შეიძლება გამოიწვიოს პროდუქტების მასობრივი გაფუჭება.
კარგი შედეგი მიიღება კომბოსტოს შენახვამდე ცაცხვის ფხვნილით დაფხვრით. ეს პროცედურა მნიშვნელოვნად ამცირებს ნაცრისფერი ობისგან პროდუქტის დაკარგვის რისკს.
საგვიანო ჯიშის ყვავილოვანი კომბოსტო იკრიფება იგივე წესებით, როგორც კომბოსტო. ამასთან, შეძლებისდაგვარად, ინარჩუნებენ ღეროს მთლიანობაში, ანუ მცენარეებს ფესვით ამოაძვრენ, ამასთან მწვანე ფოთლების მაქსიმალურად შენარჩუნებას ცდილობენ. ასეთ ყვავილოვან კომბოსტოს წვეთ-წვეთად ამატებენ სარდაფის ძირში სველ ქვიშაში, რომელშიც ფესვებს აძლევს. ამის გამო მცენარეების ნელი განვითარება გრძელდება, ფოთლებიდან საკვები ნივთიერებები თანდათანობით მიედინება საწარმოო ორგანოში (თავში) და შედეგად, მისი მასა მნიშვნელოვნად იზრდება.
ანალოგიურად და იგივე წესებით იკრიფება ბრიუსელის კომბოსტოს საგვიანო ჯიშები. ის ბოლოა, ვინც მოიხსნა. ბრიუსელის კომბოსტო ყველაზე ყინვაგამძლეა, ყინვებს უძლებს -9 გრადუსამდე. ამასთან, მისი თავებში შაქრიანობა განმეორებითი გაყინვის შემდეგ კი გაიზრდება 12-16%-ით.
კომბოსტოს საცავში წარმატებით შესანახად აუცილებელია ტემპერატურის შენარჩუნება 0-1,5 გრადუსამდე და ტენიანობა 95-98%. მაღალ ტემპერატურაზე იწყება ზრდა: კომბოსტოს თავები იბზარება, ყვავილოვანი კომბოსტოს თავები იშლება. შენახვის დროს იზრდება თვითგაცხელების კერების რისკი. დაბალი ტენიანობის დროს პროდუქტი სწრაფად იშლება.
მოსავლის აღების შემდეგ ვაზზე დარჩენილი ღეროები იჭრება და ამოღებულია. მათი დატოვება არ შეიძლება გაზაფხულამდე, რადგან ზამთარში ისინი გამოაზამთრებენ მღრღნელებს დამატებითი საკვების წყაროდ. გარდა ამისა, ღეროების დატოვება იწვევს უბნის დაბინძურების ზრდას კლუბის სპორებით. გათხრილი ღეროები არ არის კომპოსტირება ზემოაღნიშნული მიზეზით. ისინი წვავენ ან დამარხულნი არიან ბაღის დერეფნებში.
კომბოსტო შესანიშნავი ბოსტნეულია ვიტამინების კარგი შემცველობით და შესანიშნავი დიეტური თვისებებით. ძნელი წარმოსადგენია ოჯახი, რომელშიც ამ ხილს არ მოიხმარენ: სრულფასოვანი ბორში მის გარეშე შეუძლებელია, ხოლო ზამთარში და გაზაფხულზე კომბოსტო საერთოდ გადაარჩენს ჩვენს ორგანიზმს, რომელიც გამოფიტულია ვიტამინებისა და მზის ნაკლებობის გამო. სწორედ ამიტომ, "ექვსი ჰექტრის" ბევრი ბედნიერი მფლობელი ამჯობინებს კომბოსტოს მოყვანას საკუთარი ხელით, რათა შემდეგ მიიღონ მოსავალი ქიმიური ნივთიერებებისგან. მაგრამ ზაფხულის იმ მაცხოვრებლებს, რომლებიც პირველად ზრდიან ბოსტნეულს, შეიძლება მრავალი პრობლემა შეექმნათ. ყოველივე ამის შემდეგ, კომბოსტო, ისევე როგორც ნებისმიერი სოფლის მეურნეობის, აქვს მთელი რიგი თვისებები. იგივე ეხება თეთრი კომბოსტოს მოსავლის აღების ვადებს. ეს იქნება განხილული.
როდის ავიღოთ კომბოსტო?
კომბოსტოს მოსავლის შესაფერისი დრო მებაღეს ხანგრძლივ შენახვის გარანტიას აძლევს. ფაქტია, რომ თუ კომბოსტოს თავებს გვიან მოაგროვებთ, ისინი სწრაფად გაიბზარება და ისრებს ისვრის. თუ კომბოსტო მოსავალს ვადამდე მიიღებენ, მაშინ ის ძალიან ადრე გახმება და შემდეგ გამოუსადეგარი გახდება.
ზოგადად, პირველ რიგში, ბაღში მოსავლის აღებამდე ბაღის მფლობელმა ყურადღება უნდა მიაქციოს კომბოსტოს მომწიფების აშკარა ნიშნებს. ჩვეულებრივ, კომბოსტოში ფოთლების ქვედა ფენა ყვითელდება. ამ შემთხვევაში ჩანგლები უნდა მიაღწიონ ჯიშისათვის დამახასიათებელ ზომებს და გამაგრდნენ. მაგრამ ამ ნიშნების გარდა, ასევე უნდა დაეყრდნოს კონკრეტული ჯიშის მახასიათებლებს. თუ ვსაუბრობთ იმაზე, თუ როდის უნდა მივიღოთ ადრეული კომბოსტო, მაშინ ამის ოპტიმალური დროა ივლისის ბოლო - აგვისტო. მართალია, გაითვალისწინეთ, რომ ადრეული სიმწიფის ჯიშების თავები დიდხანს არ ინახება, ამიტომ ჯობია მათი დაუყონებლივ გამოყენება, ვიდრე შენახვა.
რაც შეეხება კომბოსტოს მოსავლის აღების ვადებს შუა სეზონის ჯიშები, მაშინ ჩვეულებრივ ბოსტნეულის ჩანგლებს სექტემბერში ჭრიან. თუ მოსავალი გრძელვადიანი შენახვისთვის გაზარდეთ, გირჩევთ, კომბოსტოს თავები არ დაუშვათ გაყინვა. თუ ეს მოხდა (როგორც მოგეხსენებათ, ყინვები შესაძლებელია შემოდგომის ადრეულ დილას), მაშინ ჯობია, კომბოსტო დადნება და მხოლოდ ამის შემდეგ გათიშეთ.
თუ ვსაუბრობთ იმაზე, თუ როდის იკრიფება გვიანი კომბოსტო, ამის ოპტიმალური დროა ოქტომბრის ბოლოს - ნოემბრის შუა რიცხვები. თავების მოჭრის დრო შეირჩევა ბოსტნეულის გამოყენების მიზნიდან გამომდინარე: მაგალითად, კომბოსტო კომბოსტოს მოჭრა სჯობს ოქტომბრის შუა რიცხვებში. თუ გვიან სიმწიფის ჯიშების გამოყენება იგეგმება გრძელვადიანი შენახვისთვის, მაშინ ბოსტნეული ფესვთან ერთად უნდა გათხაროთ ოქტომბრის ბოლოს - ნოემბრის დასაწყისში. უფრო მეტიც, ხარისხის გასაუმჯობესებლად კომბოსტოს რწყავენ დილით, მოსავალს კი საღამოს იღებენ. არ ინერვიულოთ, თუ კომბოსტო გაიყინება - ბოსტნეული კარგად იტანს სიცივეს -5 გრადუსამდე. თუმცა, თუ ეს მოხდება, არავითარ შემთხვევაში არ შეწყვიტოთ ღეროები - ჩანგლები გაფუჭდება და გაშავდება. უმჯობესია დაველოდოთ ბოსტნეულის ფოთლების დათბობას.
კომბოსტოს წარმატებული მოსავლისთვის თანაბრად მნიშვნელოვანია ამინდის პირობების გათვალისწინება. ჩანგლები, რომლებიც აწყობილი იყო ჰაერის დაბალ ტემპერატურაზე - +5 + 7 გრადუსზე, საუკეთესოდ ინახება, სასურველია მზიან ამინდში, მაგრამ არა მაღალი ტენიანობის დღეს. გამონაკლისი, ალბათ, ადრეული სიმწიფის ჯიშებია.
როგორ გადავარჩინოთ კომბოსტოს მოსავალი?
ჩანგლების სწორი შეგროვების გარდა, კომბოსტო ასევე შესაფერის პირობებში უნდა ინახებოდეს. პირველ რიგში, დაალაგეთ მოსავალი: გამოყავით დაბზარული ან ფხვიერი თავები, რომლებიც ჯერ გაფუჭდება. მკვრივი ჩანგლები მწვანე ფერის ორი საფარიანი ფურცლით საუკეთესოდ მოითმენს ზამთარში. ამოიღეთ გაშავებული ფოთლები, ამოჭერით ღეროები და დატოვეთ მხოლოდ 3-4 სმ.
კომბოსტოს არჩეული თავები სარდაფში იდება დაფებზე, ჩალის ან აგურის ღეროებით + 3 + 4 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. სხვათა შორის, ლპობის გაჩენის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია სათავსოს დეზინფექცია კირის ქვითკირით.
womanadvice.ru
კომბოსტო უცვლელი პროდუქტია სუფრაზე ზამთარში. გარდა კარგი გემოსა, მას ორგანიზმისთვის არაერთი სასარგებლო თვისებაც აქვს. ამიტომ აუცილებელია ზამთრისთვის თეთრი კომბოსტოს თავების მომზადება. და ამისთვის თქვენ უნდა იცოდეთ როდის უნდა აიღოთ კომბოსტო.
თეთრი კომბოსტო
თეთრი კომბოსტოს მოსავლის დრო შემოდგომაზე მოდის. ითვლება, რომ რაც უფრო გვიან მოიჭრება თავი, მით უფრო დიდხანს შეინახება. თუ ამინდი თბილია, მაშინ მცენარე შეიძლება დარჩეს ბაღში ნოემბრამდე. მაგრამ მაინც, უმჯობესია თეთრი კომბოსტოს მოსავლის დასრულება ძლიერი ყინვების დაწყებამდე. ასე რომ, საგვიანო ჯიშების კომბოსტო უნდა დაიწყოს მოსავლის აღება სერგიუს კაპუსტნიკის შემდეგ (25 სექტემბერი), ისევე როგორც შუამავლობის შემდეგ (14 ოქტომბერი). მოსავლის აღება საუკეთესოა მშრალ, ნათელ დღეს. კომბოსტოს თავების შესანახად დაკეცვამდე აუცილებელია დაზიანებული და დუნე ფოთლებისგან გაწმენდა. ღერო უნდა გაიჭრას 3 სმ-მდე, მთლიანი მოსავლის აღების შემდეგ კომბოსტოს ღეროები და ფესვები უნდა მოაცილონ მისი მოყვანის ადგილას. ასევე უნდა გაარკვიოთ, როდის იკრიფება სხვა ჯიშის კომბოსტო.
Ბროკოლი
ბროკოლი უნდა დაიკრიფოს ყვავილების აყვავებამდე, როცა მისი თავები დიამეტრს 10 სმ-ს მიაღწევს, უმჯობესია მოჭრათ გვიან საღამოს ან დილით ადრე. გასათვალისწინებელია, რომ ღეროს გვერდითი ყლორტებზე მოჭრის შემდეგ წარმოიქმნება ახალი თავები, მათი გამოყენება შესაძლებელია საკვებადაც.
ბრიუსელის კომბოსტო
ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალს იღებენ, როცა მზადაა, ჩვეულებრივ ნოემბერში. კომბოსტოს ეს ჯიში მოითმენს ყინვებს 10 გრადუსამდე. ზამთარში მცენარეების შესანახად, ისინი უნდა ამოთხარონ ფესვებით, შემდეგ კი სარდაფში ან სათბურებში შეინახონ დახრილ მდგომარეობაში, დამარხონ დაახლოებით 0 გრადუს ტემპერატურაზე.
კოლრაბი
Kohlrabi არის კომბოსტოს ყველაზე ადრეული მწიფე ჯიში. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დააგვიანოთ მისი გაწმენდა, თორემ სწრაფად გახდება უხეში და უვარგისი მომზადებისთვის. კოლრაბის ამოღება აუცილებელია, როცა დიამეტრს მიაღწევს 5-8 სმ-ს, ასევე უნდა აღინიშნოს, რომ კოლრაბი არ საჭიროებს დაფქვას.
elhow.ru
როდის ამოიღოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ბაღიდან?
როდის არის კომბოსტოს შესანახად შესაფერისი დრო?
სლანა22
ჯიშის მიხედვით ყვავილოვანი კომბოსტო სხვადასხვა დროს იკრიფება. ასე, მაგალითად, საადრეო ჯიშები, რომლებიც 60-100 დღეში მწიფდება, შერჩევითი მოსავალი შეიძლება ზაფხულის პირველ თვეში. საშუალო ჯიშები, როგორც წესი, მოსავლისთვის მზადაა 100-130 კალენდარულ დღეში, საგვიანო ჯიშები კი შეიძლება გვიან შემოდგომაზე, რადგან. ისინი მწიფდებიან 5 თვეში. ყვავილოვანი კომბოსტოს მოსავლისას ძირითადი წესებირომელიც უნდა იყოს დაცული. ასე, მაგალითად, ყვავილოვანი კომბოსტოს მოკრეფა შესაძლებელია, როცა მისი ზომა დაახლოებით 10 სმ-ია, ყვავილოვანი კომბოსტოს თავები უნდა იყოს მყარი და თეთრი. თუ ისინი გაყვითლდებიან და გახდებიან ფხვიერი, მაშინ, როგორც ბროკოლის შემთხვევაში, კომბოსტო აშკარად გადამწიფებულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მან ყველაზე მეტი დაკარგა. სასარგებლო თვისებები. ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან ფრთხილად უნდა დაჭრათ და არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოხვდეს მოჭრილი თავები მზის პირდაპირ სხივებზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოსავალი დაიკარგება.
ჰიმერკა
ალესოს
მწიფე ყვავილოვანი კომბოსტოს დიამეტრი ჯიშის მიხედვით 12-15 სმ-ია.
ყვავილოვანი კომბოსტო გაყვითლებამდე უნდა მოაცილოთ, თუ ყვავილოვანი კომბოსტო გაყვითლდა, გემო იცვლება.
ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება გამოვიყენოთ სხვადასხვა კერძის დასამზადებლად.
ან :
ყვავილოვანი კომბოსტოს ბაღიდან მოჭრის შემდეგ, აუცილებელია მისი დაშლა ყვავილედებად, გარეცხვა და გაშრობა, შემდეგ ჩასვით ჩანთებში და შედგით საყინულეში ზამთრისთვის შესანახად, ასეთი კომბოსტო მთელი ზამთარი შეინახება და გემოც უხდება. არ შეიცვალოს. 
ანდრეი0817
აუცილებელია ყვავილოვანი კომბოსტოს სიმწიფის ვიზუალურად მონიტორინგი, რადგან მისი დარგვის დრო და ჯიშები განსხვავებულია.
კომბოსტო უნდა გამოიყურებოდეს თეთრი (გარდა ფერადი ჯიშებისა), ხოლო ნაყოფი უნდა იყოს ელასტიური.
მთავარია, არ მოხდეს ყვავილის გაყვითლება - ეს უკვე გადამწიფებულია.
ყვავილოვანი კომბოსტოს მოსავლის დრო ჩვეულებრივ ივლის-აგვისტოა.
დელფანიკები
იცის ყვავილოვანი კომბოსტოს ჯიშების სიმწიფის დრო, ადვილია მისი სიმწიფის დადგენა. თუ თავის თავზე სამი მიმდებარე ფოთოლია, მაშინ მისი მოჭრა უკვე შესაძლებელია. ყვავილოვანი კომბოსტო დაახლოებით ივლისში მწიფდება, შემდეგ კი ყვავილოვანი კომბოსტოს კრეფის ტრადიციული დრო აგვისტოში მოდის.
გაბრაზებული
ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება დაიწყოს საწოლებიდან, როგორც კი ბავშვის თავის ზომის თავი ჩამოყალიბდება. იმისთვის, რომ კომბოსტოს თავები თეთრი დარჩეს, საჭიროა რამდენიმე ფოთოლი დაამტვრიოთ და თავი დააფაროთ, რომ მზის შუქი არ მოხვდეს. მოსავლის აღებაზე დაგვიანება შეუძლებელია, თორემ კომბოსტოს თავები შეიძლება გადაიზარდოს, დაიშალოს და დაბნელდეს. ყვავილოვანი კომბოსტო დიდხანს არ ინახება, უნდა მიირთვათ ან გადამუშავდეს.
ბარამბულეჩკა
ყვავილოვან კომბოსტოს ყოველთვის ვაშორებ აგვისტოს ბოლოსროდესაც ყვავილოვანი კომბოსტო არა მხოლოდ აყალიბებდა ყვავილებს, არამედ გაიზარდა. ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი ზოგჯერ 25 სმ დიამეტრს აღწევს და 1,5-2 კგ-ს იწონის.
თავებს ქვედა ფოთლებს ვჭრი, თითოეულს გადავახვევ ფილაში და ვინახავ სარდაფში.
ნილამა
სამწუხაროდ, თქვენ არ წერთ საცხოვრებელ რეგიონს. კომბოსტო სრულად უნდა იყოს მომწიფებული. წელს ბევრ ბოსტნეულს მომწიფების დრო არ ჰქონდა, ადრეული ყინვები იყო. მაგალითად, ჩვენი ვაშლი ნამდვილად არ არის მწიფე. შუა ზოლში ყვავილოვანი კომბოსტო ზაფხულის ბოლოს იკრიფება. აგვისტოს ბოლო დღეებში.
bolshoyvopros.ru
როდის უნდა მივიღოთ კომბოსტო, რომელიც განკუთვნილია გრძელვადიანი სუფთა შესანახად?
რომელ თვეში ჯობია კომბოსტოს საგვიანო ჯიშის ამოღება, რომ კომბოსტო უკეთ შეინახოს ზამთარში?
ტაშა
კომბოსტო უნდა მოიკრიფოს როცა მომწიფდება. კომბოსტოს თავი უნდა ჩამოყალიბდეს ხარვეზების გარეშე, ლპობა. გადაჭარბებული შემოდგომის ტენიანობა, გახანგრძლივებული წვიმა ან პირველი ძლიერი ყინვებიშეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს - კომბოსტოს თავი ფუჭდება, იფეთქებს. ასეთი კომბოსტოს დიდხანს შენახვა არ შეიძლება.
ამიტომ ბოსტნეულის მოსავალი კარგ ამინდში, სექტემბრის ბოლოს ან პირველ ოქტომბერში გჭირდებათ კვირები.
შეამოწმეთ ბოსტნეული, ამოიღეთ ყველა არასაჭირო, მშრალი. და შეინახეთ, როგორც ყოველთვის, თქვენი პირობებიდან გამომდინარე.
დელფანიკები
საგვიანო კომბოსტოს ჯიშებს ყინვამდე იღებენ, მისი ბზინვარება ხელს უწყობს კომბოსტოს თავის სიმწიფის დადგენას.
თუ კომბოსტომ ოდნავ გაყინვა მოახერხა, უნდა დაუთმოთ ვაზზე გალღობის დრო და მხოლოდ ამის ველი ამოჭრათ.
კომბოსტო უკეთესად ინახება, თუ ნიადაგში საკმარისი კალიუმი იყო, ეს აძლიერებს კომბოსტოს თავის სიმტკიცეს. ჭარბი აზოტი კი ამცირებს თავის უსაფრთხოებას.
აუცილებელია კომბოსტოს თავები შეინახოთ 0-დან -1 ° გრადუსამდე ტემპერატურაზე და არ დაუშვათ ტემპერატურის შემცირება.
შესანახად კომბოსტოს თავი დავჭრათ ისე, რომ ყუნწი უფრო გრძელი იყოს ან კომბოსტოს თავი ფესვით ამოიღეთ, შემდეგ თავები და ყუნწი შემოახვიეთ გაზეთით და ჩამოკიდეთ თავით.
როცა გაზეთი ბნელდება ან ნესტიანდება, მას აშორებენ, კომბოსტოს თავებს ასუფთავებენ ზედა ფოთლებისგან და ისევ ახვევენ ახალ გაზეთში.
ნასტიასტარი
კომბოსტო, რომელიც განკუთვნილია გრძელვადიანი სუფთა შესანახად, რეკომენდებულია მოსავლის აღება ყინვამდე.
მისი ბრწყინვალება თავის სიმწიფეზე მეტყველებს. თუ ბოსტნეულმა მოახერხა გაყინვა, მაშინ უნდა დაელოდოთ გალღობას და მხოლოდ ამის შემდეგ გაჭრა.
კომბოსტო უფრო დიდხანს შეინახება, თუ ნიადაგი კალიუმით იყო გაჯერებული, ხოლო ჭარბი აზოტი შეამცირებს ბოსტნეულის უსაფრთხოებას.
შეინახეთ კომბოსტოს თავი ტემპერატურის დიაპაზონში 0-დან -1 გრადუსამდე. ტემპერატურის ვარდნა დაუშვებელია.
იმისთვის, რომ კომბოსტო დიდხანს შევინარჩუნოთ, ის უნდა ამოძირკვოთ ან გრძელი ყუნწით დაჭრათ. ამის შემდეგ ბოსტნეული გაზეთებში უნდა შეფუთოთ.
ანდრია55555
გრძელვადიანი შენახვისთვის განკუთვნილი კომბოსტო უმჯობესია ამოიღოთ მშრალ და გრილ ადგილას: სარდაფში, სარდაფში.
კომბოსტოს ფეხის მოჭრა არ შეიძლება, მაგრამ მასზე ჩამოკიდეთ, ზედმეტი ფოთლების მოჭრის და კომბოსტოს თავის სუფთა ქაღალდით შეფუთვის შემდეგ.
ნატლა
კომბოსტოს მოსავლის აღებისას, რომელიც განკუთვნილია გრძელვადიანი სუფთა შესანახად, პირველ რიგში ყურადღება უნდა მიაქციოთ ამინდის პირობებს. ჩემი აზრით, 1 - 2 ყოველდღიური ყინვების შემდეგ -2 - -3 გრადუსამდე. Აღარაა საჭირო. თქვენ არ შეგიძლიათ დაელოდოთ ყინვებს, მაგრამ გაასუფთავეთ მათ წინ.
კომბოსტოს მოსავლის სავარაუდო დროა სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის პირველი ათწლეული.
ბნელმესია
კომბოსტო - ძალიან გემრიელი და სასარგებლო პროდუქტი. ცოტამ თუ იცის, რომ ის შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტს, ვიდრე ფორთოხალი. ასე რომ, კომბოსტო რომ დიდხანს ინახებოდეს, უნდა ინახებოდეს მშრალ ადგილას დაბალ ტემპერატურაზე. სარდაფი ან სარდაფი კარგია. ზედმეტი ფოთლები უნდა მოიჭრას. კომბოსტო უნდა დაიკრიფოს პირველ ყინვამდე სექტემბერ-ოქტომბერში.
ჯენიფერი
მთავარი ფაქტორი, რომელიც როლს ასრულებს კომბოსტოს მოსავლის აღებაში ხანგრძლივი შენახვაარის ამინდის პირობები. ჩვეულებრივ თავებს ჭრიან სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში ან შუა რიცხვებში. მთავარია, რომ ამ დღეებში ამინდი მშრალია, რადგან ჭარბი ტენიანობა უარყოფითად მოქმედებს კომბოსტოს მდგომარეობაზე. ნესტის ქვეშ მყოფი კომბოსტოს თავები უფრო სწრაფად ლპება.
დიანა დაშა
კომბოსტო უნდა დაიკრიფოს შემოდგომაზე, როცა უკვე სრულად მომწიფებულია და პირველ ყინვამდე. ეს ჩვეულებრივ კეთდება სექტემბრის ბოლოდან ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე. ტენიანობას არ აქვს ძალიან კარგი გავლენა კომბოსტოს შენახვაზე, ამიტომ უმჯობესია მისი გაწმენდა მშრალ დროს, მინიმალური ტენიანობით. კომბოსტოს დაჭრისას ეცადეთ, ყუნწი საკმარისად გრძელი იყოს.
გაბრაზებული
კომბოსტო, რომელიც ინახება სუფთად, უმჯობესია ამოიღოთ პირველ ყინვამდე, იმისდა მიხედვით, თუ რომელ რეგიონში ცხოვრობთ, სექტემბრის ბოლოს, ოქტომბრის დასაწყისში. მისი ამოძირკვა და სარდაფში ჩამოკიდება, გადასაღებ ფილმში შეფუთვა და თაროებზე დადება შეიძლება.
-ნატაშა-
მოსავლისთვის განკუთვნილი კომბოსტო, რომელიც არის გვიანი ჯიში, პირველ ყინვებამდე იკრიფება, თუმცა მცირე ყინვა არ გააფუჭებს კომბოსტოს, შემდეგ, მიუხედავად ამისა, სჯობს სექტემბერში გაიწმინდოს, ოქტომბერში უკვე დიდია სერიოზული ყინვების ალბათობა.
