პერიკლესი (დაახლ. ძვ. წ. 490–429) ძველი ბერძენი პოლიტიკოსი, სტრატეგი...
![ვინ არის პერიკლე და როგორია მისი როლი ბერძნული კულტურის განვითარებაში?](https://i0.wp.com/ancientrome.ru/publik/img/1170-02.jpg)
ეს ტკბილი კერძი ბევრს უყვარს. რა არის ჰემატოგენის გამოყენება? რატომ უნდა იყოთ ფრთხილად გამოყენებისას?
ისტორიული ფონი: ჰემატოგენის სარგებელი
თავად პროდუქტი და მისი სასარგებლო ეფექტი სხეულზე დიდი ხანია ცნობილია. რუსეთში ჰემატოგენი 1917 წლის შემდეგ გაჩნდა. ტკბილი ფილების გამოჩენამდე მხოლოდ მსხვილფეხა რქოსანი სისხლის ნარევს ჰქონდა მსგავსი გემო. დამეთანხმებით, ჩვეულებრივი სიტკბო საჭმელად ბევრად სასიამოვნოა.
მე-19 საუკუნის ბოლოს მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ რკინა უაღრესად მნიშვნელოვანი ელემენტია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ჰემატოგენი შედგება პირუტყვის დეფიბრინირებული დამუშავებული სისხლისაგან, რომელსაც ემატება სხვადასხვა ნივთიერებები, რომლებიც აუმჯობესებს პროდუქტის გემოს, მაგალითად, შაქარი, ვიტამინი C, თაფლი, ქოქოსის ან შოკოლადის ჩიფსები, შესქელებული რძე, თხილი და ა.შ.
მეორე მსოფლიო ომის დროს სამკურნალო საშუალება გამოიყენებოდა დაჭრილებში ჰემატოპოეზის აღსადგენად. ჰემატოგენი ასევე შედიოდა აქტიური ჯარების დიეტაში.
ჰემატოგენის სარგებელი
სიტკბოს შემადგენლობა ძალიან მდიდარია. შეიცავს ცილებს, ნახშირწყლებს და ცხიმებს და რაც მთავარია - რკინას. უფრო მეტიც, ჰემატოგენში მას შეიცავს რკინის შემცველი ცილის სახით, რომელიც ადვილად შეიწოვება. ასევე, პროდუქტი მდიდარია ამინომჟავებით და A ვიტამინით, რომლებიც ძალიან მნიშვნელოვანია ინტენსიური ზრდის პერიოდში.
ჰემატოგენი სასარგებლოა? უეჭველად! მას აქვს ზოგადი გამაძლიერებელი ეფექტი სხეულზე. ამიტომ მას ხშირად იყენებენ მრავალი სერიოზული და საშიში დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. თუ სისტემატურად იღებთ ამ საშუალებას, სისხლში ჰემოგლობინის კონცენტრაცია ნორმალიზდება, ჰემატოპოეზის ბუნებრივი პროცესი უმჯობესდება. A ვიტამინი დადებითად მოქმედებს თმის, ფრჩხილების და კანის მდგომარეობაზე, აუმჯობესებს მხედველობას. ჰემოგლობინი ასევე არის ამინომჟავების წყარო, რომელიც ხელს უწყობს სხეულის ყველა სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას.
ჰემატოგენის სარგებელი ფასდაუდებელია ანემიის სამკურნალოდ. ექიმები გვირჩევენ ამ დანამატის ჩართვას დასუსტებული ადამიანების რაციონში, განსაკუთრებით პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ სისხლდენის დარღვევები, მათ შორის თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული და კუჭის წყლული.
ამრიგად, ამ გემრიელ პროდუქტს შეუძლია მიკროელემენტების, ცილების და ვიტამინების დეფიციტის კომპენსირება.
ჰემატოგენი: კალორია, სარგებელი და ზიანი
რა თქმა უნდა, მსოფლიოში არაფერია სრულყოფილი და ამ საოცარ წამალს აქვს თავისი უკუჩვენებები. ასე რომ, თუ გაწუხებთ ალერგია, გამოყენებამდე ყურადღებით შეისწავლეთ პრეპარატის შემადგენლობა. კომპონენტად ხშირად გამოიყენება ისეთი ნივთიერებები, როგორიცაა თაფლი, თხილი და ა.შ.
ასევე გახსოვდეთ, რომ ეს პრეპარატი შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს, რომლებიც ადვილად შეიწოვება. ამიტომ, ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ დიაბეტი, წამალი უკუნაჩვენებია. ამ ფაქტის ყურადღების მიქცევა ღირს მათთვის, ვინც მიდრეკილია ჭარბი წონისკენ ან აქვს ჭარბი წონის პრობლემა. ასეთმა ადამიანებმა არ უნდა ბოროტად გამოიყენონ ჰემატოგენი.
ჰემატოგენის სტანდარტული მაჩვენებელი არის 50 გ დღეში მოზრდილებში და 40 ბავშვებისათვის. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ რაიმე ჯანმრთელობის პრობლემა, უმჯობესია მიმართოთ ექიმს. დღიური დოზა არ უნდა გადააჭარბოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს დიარეა ან ღებინება.
ბავშვობიდან შევეჩვიეთ, რომ ჰემატოგენი გემრიელი წამალია, თითქმის დესერტი. მაგრამ როგორ გამოვიყენოთ პრეპარატი სწორად, რომ ზიანი არ მიაყენოს? და რა არის გამოყენების ჩვენებები?
წარმოებულია პირუტყვის სისხლიდან. მაგრამ ნუ შეგეშინდებათ ინფექციების - სისხლი გადის ხანგრძლივ საფუძვლიან მკურნალობას. ფუძეს ემატება შესქელებული რძე, ასკორბინის მჟავა ან თაფლი, ასევე სხვა ნივთიერებები, რომლებიც აუმჯობესებენ პრეპარატის გემოს და ზრდის მის სამკურნალო ეფექტს.
მას აქვს ბრიკეტის ფორმა, შოკოლადის ფილას მსგავსი, სასიამოვნო ტკბილი გემოთი და ოდნავ ბლანტი კონსისტენციის, რომელიც კბილებს ეკვრის.
Პირველი სასარგებლო პროდუქტიამ სახეობას ეწოდა "გომოლის ჰემატოგენი" და გამოვიდა 1880 წელს შვეიცარიაში. იგი მზადდებოდა კვერცხის გულისა და მსხვილფეხა რქოსანი სისხლის ნარევიდან. წამალი უფრო წამალს ჰგავდა, ვიდრე დღეს ნაცნობ ტკბილეულს. ეს ინსტრუმენტი რუსეთში მე-20 საუკუნის დასაწყისში გაიყიდა.
1917 წლის შემდეგ რუსეთმა დაიწყო საკუთარი ჰემატოგენის წარმოება, რომელიც გამოიყენებოდა კვების მრეწველობაში და სამედიცინო მიზნებისთვის. დღეს წამალს აწარმოებენ კერძო საწარმოები, მათი შეხედულებისამებრ ცვლის წამლის რეცეპტსა და გემოს. თუმცა, პრეპარატის ფარმაკოლოგიური თვისებები რჩება (ან უნდა დარჩეს) უცვლელი.
პრეპარატი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებსაც აქვთ ფართო თერაპიული სპექტრის თვისებები. ისინი აუცილებელია ჯანსაღი სისხლის ფორმირებისა და კეთილდღეობისთვის:
გემოს გასაუმჯობესებლად და კვებითი ღირებულების გასაზრდელად საჭიროა ჰემატოგენის შემადგენლობაში შემავალი დამხმარე ნივთიერებები. ეს შეიძლება იყოს თხილი, შესქელებული რძე, მარცვლეული, შაქარი და ა.შ.
ბარისთვის ინგრედიენტების ზუსტი ნაკრები დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ცვლილებები შეიტანა კონკრეტულმა მწარმოებელმა მთავარ რეცეპტში. მაგალითად, თხილი და კენკრა აფართოებს პროდუქტის ვიტამინებისა და მინერალების პროფილს.
რაც შეეხება კალორიულ შემცველობას, საშუალოდ, ასი გრამიანი ჰემატოგენის ფილა შეიცავს დაახლოებით 355 კკალს.
ეს პრეპარატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სხვადასხვა დაავადების პროფილაქტიკა როგორც ზრდასრული მამაკაცებისთვის, ასევე ქალებისა და ბავშვებისთვის. ზოგიერთ შემთხვევაში ჰემატოგენის მიღება გადაუდებელი აუცილებლობაა და შედის სხვადასხვა დაავადების კომპლექსურ მკურნალობაში.
გამოყენების ამჟამინდელი ჩვენებები:
პრეპარატის გამოყენება შესანიშნავად მოქმედებს ზოგად მდგომარეობაზე, კარგ გავლენას ახდენს კანზე და თმაზე, ფრჩხილებზე.
პრეპარატი უნდა იქნას მიღებული კვებას შორის.
ამ სააფთიაქო პრეპარატის გამოყენება მითითებულია არა მხოლოდ ბავშვებისთვის. ჰემატოგენის სარგებელი მოზრდილებში (როგორც ქალებში, ასევე მამაკაცებში) ეფუძნება შემდეგს სასარგებლო თვისებებიწამალი:
მიზანშეწონილია ამ ზოლის გამოყენება ინფექციების ხანგრძლივი მკურნალობის დროს, ქირურგიული ჩარევების დროს, ქიმიოთერაპიის კურსის დროს და მის შემდეგ, ასევე მკაცრი დიეტის დაცვისას.
ჰემატოგენი უნდა მიირთვათ სისხლის დონორებმა, რათა საპატიო მიზეზმა ორგანიზმს ზიანი არ მიაყენოს.
ასევე ეს პროდუქტი აუცილებელია მათთვის, ვინც თავს არიდებს ხორცის ჭამას, რადგან არ მოსწონთ გემო. მაგრამ პროდუქტი არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან ის შედგება ცხოველების სისხლისაგან.
პროდუქტი შეიძლება მიეცეს 3 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებს. ბავშვებში გამოყენების ჩვენებებია:
პრეპარატი სასარგებლო იქნება ბავშვებისთვის გაციების შემდეგ. გარდა ამისა, პროდუქტი უნდა მიეცეს ჩვილებს ოპერაციების შემდეგ, მათ შორის მცირე ჩარევების შემდეგ, მაგალითად, რძის კბილის ამოღებისას. ასევე სასურველია ბავშვის ჰემატოგენით მკურნალობა მცირე დაზიანებების შემდეგ: მოწყვეტილი მუხლი, მოტეხილი ხელისგულები და საბავშვო თამაშების სხვა შედეგები.
ჰემატოგენი არ არის დესერტი, არ შეიძლება მისი ჭამა შეუზღუდავი რაოდენობით. დოზის გადაჭარბებისას ის იწვევს გულისრევას ან დიარეას და ხანგრძლივმა ბოროტად გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს უფრო სერიოზული შედეგები.
კერძოდ, ორგანიზმში რკინის სიჭარბე იწვევს ქოლესტერინის დალექვას სისხლძარღვებში, ანუ პროვოცირებას ახდენს ათეროსკლეროზის განვითარებაზე. ანემიით, რომელიც არ არის დაკავშირებული რკინის დეფიციტთან, პრეპარატის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ ექიმის ნებართვით.
ჰემატოგენი ძალიან კალორიულია, ამიტომ უკუნაჩვენებია სიმსუქნე ადამიანებისთვის. ის ასევე შეიცავს უამრავ შაქარს, ამიტომ საზიანოა დიაბეტით დაავადებულთათვის.
რკინის ეს ღირებული წყარო შეუთავსებელია გარკვეულ პრეპარატებთან. ამიტომ, თუ მკურნალობის რომელიმე კურსს გადიხართ, ჯერ მიმართეთ ექიმს.
ჰემატოგენი არ შეიძლება გაერთიანდეს კალციუმის და მისი წარმოებულების წყაროებთან. ასეთი ნივთიერებები ართულებს პრეპარატის კომპონენტების შეწოვას. ამრიგად, არ არის საჭირო რძის პროდუქტებით გარეცხვა, დესერტად მირთმევა სალათებისა და კომბოსტოს სხვა კერძების შემდეგ, აგრეთვე სემოლინისა და ბრინჯის ფაფის შემდეგ.
არასასურველია მათთვის, ვინც იცავს დიეტას, რომელიც გამორიცხავს მარილს.
მარცვლეულის პროდუქტები, ღვიძლი, ყველა სახეობის თევზი და ხორცი უნდა მიირთვათ ცალკე რკინის ბარიდან - რამდენიმე საათის შემდეგ.
ბავშვებს აძლევენ პროდუქტს მსუბუქ საჭმელად, მაგრამ არა უხეში საჭმლის ან ნაყინის შემდეგ.
ყველა მძიმე ცხიმი ხელს უშლის ჰემატოგენის შემადგენლობაში შემავალი საკვები ნივთიერებების შეწოვას და არ უნდა მიირთვათ ის პასტებისა და სხვა ცხიმოვანი საკვების შემდეგ.
ჰემატოგენი არ შეიძლება გაერთიანდეს ანტიბიოტიკებთან, მათ შორის წამლებთან:
მიმართეთ ექიმს, თუ იღებთ დიურეტიკებს ან არასტეროიდულ ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებს, მათ შორის:
ჰემატოგენის პოტენციური ზიანი არის ცუდი თავსებადობა გულისთვის და წნევის ნორმალიზებისთვის გარკვეულ წამლებთან:
ეს არის წამალი, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ მისი ყიდვა ბაზარში, სასურსათო მაღაზიებში ან სადგომებში. მხოლოდ აფთიაქებში.
პრეპარატის სახელწოდება უნდა შეიცავდეს უცვლელ სიტყვას "ჰემატოგენი". სახელები, როგორიცაა "ჰემატოგენები" მიუთითებს ფორმულირების მნიშვნელოვან ცვლილებაზე. შესაძლებელია, რომ ასეთი საშუალება საერთოდ არ შეიცავდეს მსხვილფეხა რქოსანი სისხლის კვალს.
აუცილებელია შევხედოთ შემადგენლობას: მასში უნდა იყოს შავი საკვების ალბუმინი - ეს არის საშუალების მთავარი კომპონენტი.
თუ სახელში არის დამატებითი „C“, ეს პრეპარატი გამდიდრებულია ასკორბინის მჟავით. და "+" ნიშანი მიუთითებს შავი რკინის შემცველობაზე.
არ არის საჭირო ჰემატოგენის ყიდვა დამატებით:
ასოების და რიცხვების ნებისმიერი იდუმალი კომბინაცია წამლის შემადგენლობაში მიუთითებს არასასურველ დანამატებზე.
ყველაზე იაფს ნუ იღებთ, საშუალო ჯობია აფთიაქის ფასის ფარგლებში.
ჰემატოგენი არის საკვები დანამატი, რომელსაც აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა და ბევრი სასარგებლო კომპონენტი. სწორედ ამიტომ წონის დაკლებისას ბევრი კითხვა ჩნდება მის გამოყენებასთან დაკავშირებით. ჩვენ შევეცდებით ვუპასუხოთ ზოგიერთ მათგანს დღეს.
ჰემატოგენი არის პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება სხვადასხვა საკვებში. საშუალების შემადგენლობა შეიცავს უამრავ რკინას, ამიტომ მას „სისხლის მშობიარობას“ უწოდებენ. ჰემატოგენს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება:
იგი მზადდება მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის სისხლიდან, მაგრამ ამავე დროს მას აქვს შესანიშნავი გემოვნური თვისებები, რადგან მას დამატებით ემატება გარკვეული კომპონენტები. მაგალითად, თაფლი, თხილი, ქოქოსი, შაქარი ან შოკოლადი. ამასთან დაკავშირებით, ყველა ჰემატოგენის ბარი არ არის შესაფერისი დიეტაზე მოხმარებისთვის.
პრეპარატი შედგება ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლების, ცხიმების, ცილების და, რა თქმა უნდა, რკინისგან. ბოლო „ინგრედიენტს“ შეიცავს ჰემოგლობინის სახით. რკინა ხელს უწყობს სისხლის გაჯერებას ჟანგბადით, რაც აუმჯობესებს საერთო კეთილდღეობას. ცალკე, ღირს ნახშირწყლების ხაზგასმა. მათი დიდი რაოდენობაა ჰემატოგენში, გარდა ამისა, ისინი ადვილად შეიწოვება. შედეგად, არ არის რეკომენდებული პროდუქტის გამოყენება სიმსუქნისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის. შეიძლება დავასკვნათ, რომ ნორმების დაუცველობის შემთხვევაში ჰემატოგენისგან ცხიმის მიღება სავსებით შესაძლებელია.
ჰემატოგენი ცნობილია სსრკ-ს დროიდან. ეს დანამატი არის სასარგებლო, მკვებავი და ასევე საკმაოდ დიდი. 100 გრამ პროდუქტზე არის 354 კკალ. ცილები - 6 გრამი, ცხიმები - 3 და ნახშირწყლები - 75,7 გრამი.
ჰემატოგენის გამოყენება შეუძლიათ მათ, ვინც წონაში იკლებს ძალიან მცირე რაოდენობით და მხოლოდ დროდადრო და არა როგორც მთავარი დელიკატესი. თუ გიჭირთ დიეტაზე წინააღმდეგობის გაწევა სხვადასხვა სიკეთეებზე, მაშინ გირჩევთ მოამზადოთ დაბალკალორიული დესერტები.
დანამატი რეკომენდებულია მოზარდებისთვის, ბავშვებისთვის, მოხუცებისთვის, ასევე ანემიითა და ანემიით დაავადებული მოქალაქეებისთვის. მაგრამ ორსულ ქალებს, პირიქით, ეკრძალებათ ჰემატოგენის ჭამა, რადგან ის შეიძლება შეიცავდეს ვიტამინებს, რომლებიც გარკვეულ გართულებებს იწვევს.
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სწრაფი ნახშირწყლებისა და მაღალი კალორიული შემცველობის გამო, უმჯობესია, ვინც წონაში იკლებს, უარი თქვას ჯანსაღ საკვებზე, რადგან მათი მოხმარებისას სასურველი მიზნის მიღწევა ვერ მოხერხდება.
ასევე, დანამატი სასარგებლოა, თუ ადამიანი:
ნებისმიერი სხვა პროდუქტის მსგავსად, ჰემატოგენს აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები, ასევე გვერდითი მოვლენები. ეს უკანასკნელი ხშირად დაკავშირებულია პრეპარატის დოზის გადაჭარბებასთან.
თავისთავად, ჰემატოგენი უვნებელია, აგენტი არ წარმოადგენს განსაკუთრებულ საფრთხეს. თუმცა, ზოგიერთი სიმპტომი შეიძლება გამოვლინდეს, თუ დანამატი მიიღება გარკვეულ მედიკამენტებთან ერთად. ამიტომ რეკომენდებულია ექიმთან კონსულტაცია.
ჰემატოგენი ზოგადად უკუნაჩვენებია სიმსუქნისკენ მიდრეკილ ადამიანებში და დიაბეტით დაავადებულებში. ორსულებს შეუძლიათ დანამატის ჭამა მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ, რადგან ზოგიერთმა ნივთიერებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ბავშვს.
გარდა ამისა, ინსტრუმენტი ხელს უწყობს სისხლის გასქელებას. ზოგიერთ შემთხვევაში, სისხლის შედედება შეიძლება ჩამოყალიბდეს, თუ დოზა არ არის დაცული.
ნორმასთან „ძალიან შორს წასვლისას“ ადამიანმა შეიძლება, პირველ რიგში, გულისრევა იგრძნოს. შემდეგ არის ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა:
არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოხდეს ჰემატოგენის შერევა რძის პროდუქტებთან, ტაბლეტებთან ან სხვა პრეპარატებთან, აგრეთვე Ca-ს შემცველ ვიტამინებთან.
ნებადართულია დღეში არაუმეტეს ორი თეფშის ჭამა: შესაძლებელია სერიოზული შედეგები.
გთავაზობთ ექსკლუზიურად ცილოვან დიეტას, რომელშიც აკრძალულია ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის საკვები. აქედან გამომდინარე, დუკანის დიეტაზე ჰემატოგენი სრულიად აკრძალულია, რადგან ის თითქმის მთლიანად ნახშირწყლებისაგან შედგება.
თუ მაინც გადაწყვეტთ სცადოთ პატარა მკურნალობა, მაშინ ყურადღებით წაიკითხეთ შემადგენლობა. აირჩიეთ პროდუქტი ყველაზე სასარგებლო დანამატებით, როგორიცაა თაფლი.
ისევე, როგორც სხვა დიეტებზე, ჰემატოგენი დაუშვებელია. ეს პროდუქტი კარგს არაფერს მოგიტანთ. თუ ნამდვილად გსურთ რაიმე ტკბილი, მაშინ უმჯობესია მიირთვათ მუქი შოკოლადის პატარა ნაჭერი.
სულ სხვა საქმეა ანემიის ან სხვა მსგავსი დაავადებების შემთხვევაში. უფრო დეტალური ინფორმაციისთვის უმჯობესია ექიმთან ვიზიტი. არჩეული დიეტაც კი შეიძლება უკუნაჩვენები იყოს თქვენთვის, რომ აღარაფერი ვთქვათ სხვადასხვა საკვებ დანამატებზე. არ არის საჭირო კილოგრამების დევნა, თუ თქვენს ჯანმრთელობას საფრთხე ემუქრება.
ჰემატოგენის კალორიული შემცველობა ასეთია: დაახლოებით 360 კკალ 100 გ-ზე.
ჰემატოგენი საკმაოდ "ახალგაზრდა" პროდუქტია. მისი წარმოება ევროპაში მე-19 საუკუნის ბოლოს დაიწყო. რუსეთში მისი წარმოება მოეწყო დაახლოებით 1917 წლის შემდეგ.
ჰემატოგენი მზადდება ცხოველების (ძროხების) მშრალი სისხლისაგან და მის დანამატად გამოიყენება სხვადასხვა პროდუქტი: თხილი, ჩირი, შესქელებული რძე და თაფლი.
ჰემატოგენის კალორიული შემცველობა ასეთია: დაახლოებით 360 კკალ 100 გ-ზე.
ექსპერტების აზრით, ჰემატოგენს აქვს შემდეგი "უპირატესობები":
Ეს საინტერესოა!
ამ გვერდებზე შეგიძლიათ გაიგოთ:
რამდენი კალორია მარმელადში
რამდენი კალორია შეიცავს დაშაქრულ ხილს
რამდენი კალორია შეიცავს მერინგს
რამდენი კალორია შეიცავს ნაყინს
რამდენი კალორია მარშმლოუში
თუმცა, ჰემატოგენს არ შეიძლება ეწოდოს უვნებელი დელიკატესი. უპირველეს ყოვლისა, ჰემატოგენში შემავალი ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლები უკუნაჩვენებია ჭარბწონიანთა და დიაბეტით დაავადებულთათვის. ორსულთა მენიუში ჰემატოგენის შეყვანა არ არის საჭირო. და ბოლოს, ის უკუნაჩვენებია თრომბოფლებიტისა და ჰემატოგენის კომპონენტების მიმართ ჰიპერმგრძნობელობის დროს.
ჰემატოგენი შეიცავს შავ საკვებს ალბუმინი ტკბილი შესქელებული რძე, სახამებლის სიროფი, ვანილინი და საქაროზა.
გემოს გასაუმჯობესებლად და პროდუქტს დამატებითი თვისებების მისაცემად უმატებენ სხვადასხვა მწარმოებლები თაფლს, მურაბებს, თხილს, ასკორბინის მჟავას, რკინის სულფატს, არომატულ ნივთიერებებს და ა.შ.
GOST-ის შესაბამისად, პროდუქტი უნდა შეიცავდეს შავ საკვებს (კონცენტრაცია 100 გ ჰემატოგენზე - 4-5%), მთელი ტკბილი შესქელებული რძე (30-დან 33%), სახამებლის სიროფი (18-დან 23%), ვანილინი (0,01-დან 0,015%), გრანულირებული შაქარი (დარჩენილი). პროცენტი). ზოგჯერ, მზა პროდუქტის სიმწარის აღმოსაფხვრელად, თხილს უმატებენ ჰემატოგენს (5-დან 10%-მდე).
პრეპარატის აქტიური ნივთიერებაა შავი საკვები ალბუმინი - არის წყალში ხსნადი ფხვნილი, რომელიც მიიღება სტაბილიზირებული ან დეფიბრინირებული საკვებისგან სისხლი ან მისი ჩამოყალიბებული ელემენტები. ნივთიერება შეადგენს მთლიანი 40-დან 60%-მდე პლაზმის ცილები და არის პლაზმის მთავარი ცილა.
ალბომი პასუხისმგებელია დაკავშირებაზე , , ცხიმოვანი მჟავები და მოქმედებს როგორც ზოგიერთი ჰორმონის (მათ შორის , თიროქსინი ალდოსტერონი და ტრიიოდთირონინი ). პროტეინთან დაკავშირებული ჰორმონები არააქტიურ ფორმაშია, მაგრამ ძალიან ადვილად მობილიზებულია.
ალბომი , რომელიც ჰემატოგენის ნაწილია, იწარმოება ისე, რომ შეინარჩუნოს მისი საფუძვლის მთელი ღირებულება . ნივთიერების კონცენტრაცია პრეპარატის ერთ ფილაში არის 2,5 გრამი.
პროდუქტის წარმოებისას 40°C-მდე გაცხელებულ გასუფთავებულ წყალს ასხამენ შემრევით დიჯესტერში და მას ემატება გრანულირებული შაქარი. განუწყვეტელი მორევით, ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ინახება შაქრის კრისტალების სრულად დაშლამდე. ამის შემდეგ ქვაბში უმატებენ მთლიან შესქელებულ რძეს და სახამებლის სიროფს და ნარევს ადუღებენ.
მზა სიროფს კარგად ურევენ, ფილტრავენ და ათავსებენ სფერულ ვაკუუმ აპარატში. დასრულებული მასა ფერით უნდა წააგავდეს კანფეტის "ირისს". პროდუქტის მზადყოფნა განისაზღვრება კარამელის ტესტით: ცივ წყალში ჩაყრილი სიროფი სწრაფად უნდა გამაგრდეს და გახდეს მტვრევადი.
თუ მასა მზად არის, მას სწრაფად ასხამენ მცენარეული ზეთით შეზეთებულ მიქსერში, მუდმივად აურიეთ, გაცივდით 60 ° C-მდე და თანდათანობით იწყებენ შეყვანას. ალბუმინი და - მზა პროდუქტის კონსისტენციის გასაუმჯობესებლად - ჰემატოგენური ფილების წინა პარტიებიდან მიღებული კალმები.
შემდეგ, მასა გაცივდება 40 ° C-მდე და მასში შეჰყავთ ვანილინი და . მზა „ტოფის“ მასისგან წარმოიქმნება ფილები, რომლებსაც შემდეგ აშრობენ თაროებზე, სანამ მათში ტენიანობა 8% არ იქნება.
კალორია 1 ც. ჰემატოგენი GOST-ის მიხედვით - 504 კკალ. თხილის შემცველი ჰემატოგენის კალორიული შემცველობაა 700 კკალ.
იმის გათვალისწინებით, თუ რისგან შედგება ჰემატოგენი, შეგიძლიათ შეაფასოთ მისი სარგებელი და ზიანი. პროდუქტი შეიცავს უამრავ შაქარს, რომელიც უკუნაჩვენებია დიაბეტის მქონე პაციენტებში, 30 კგ/მ2-ზე მეტი სხეულის მასის ინდექსით.
საღეჭი პასტილები 30 და 50 გრამი, დაყოფილია 6 ან 10 თეფშად.
როგორც ჩანს, ყავისფერი ფილა ვიზუალურად იყოფა კუბებად, ჰერმეტულად შეფუთული პოლიპროპილენის ფილმში.
რკინის მომზადება. ფარმაკოლოგიური ეფექტი —ანტიანემიური.
პრეპარატი გამოიყენება მეტაბოლური პროცესების გამოსასწორებლად. ეს არის ცხიმების წყარო, სრული ცილა (ანუ ცილა, რომელშიც ყველა ამინომჟავა შეიცავს ორგანიზმისთვის ოპტიმალურ თანაფარდობას), მინერალები და ნახშირწყლები, რომლებიც ჰემატოგენშია ადამიანის სისხლის შემადგენლობით მიახლოებული პროპორციებით. .
ასტიმულირებს ჰემატოპოეზი , ზრდის შინაარსს ერითროციტები ანემიით დაავადებული ადამიანების სისხლში, ხელს უწყობს რკინის უკეთეს შეწოვას ნაწლავის ტრაქტში, ზრდის Hb-ის (ჰემოგლობინის) შემცველობას სისხლში და პლაზმაში. ფერიტინი (გლობული ცილის კომპლექსი, რომელიც მოქმედებს როგორც რკინის მთავარი საწყობი უჯრედის შიგნით), აუმჯობესებს მორფოლოგიურ მახასიათებლებს ერითროციტები (მოხსნის ჩათვლით მიკროციტოზი და ერითროციტების ჰიპოქრომია და ასევე ზრდის მათ საშუალო დიამეტრს).
ჰემატოგენი შეიცავს დიდი რაოდენობით , რის გამოც პროდუქტი დადებითად მოქმედებს კანის მდგომარეობაზე, თმისა და ფრჩხილების ზრდაზე, მხედველობაზე.
პრეპარატის ფარმაკოკინეტიკური პროფილის კვლევები არ ჩატარებულა.
ჰემატოგენის გამოყენება მითითებულია:
ჰემატოგენის გამოყენება ასევე მიზანშეწონილია ქსოვილების შეხორცების დასაჩქარებლად ტრავმებისა და ქირურგიული ჩარევების შემდეგ, ასევე ინფექციური დაავადებების შემდეგ გამოჯანმრთელების დროს;
ჰიპერმგრძნობელობა ჰემატოგენის კომპონენტების მიმართ, ნახშირწყლების ცვლის დარღვევა; ანემია , რომელიც არ არის დაკავშირებული რკინის დეფიციტთან; რკინის უტილიზაციის დარღვევა, ჰემოქრომატოზი , ასაკი 2 წლამდე.
ვინაიდან პროდუქტი შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს, ის არ უნდა მოიხმარონ ავადმყოფებმა ისევე როგორც ადამიანები, რომლებიც განიცდიან სიმსუქნეს.
იშვიათად გულისრევა და/ან .
პასტილები განკუთვნილია პერორალური მიღებისთვის. ზრდასრულ ადამიანს რეკომენდებულია მათი მიღება 1-3 ცალი დოზით 2 ან 3-ჯერ დღეში (არაუმეტეს 50 გრამი დღეში).
მიღების ხანგრძლივობა, პროდუქტის დღიურ მიღებას ექვემდებარება, დროში შეზღუდული არ არის.
არ არის ცნობები ჭარბი დოზირების შემთხვევების შესახებ.
ურეცეპტო პრეპარატი.
პასტილები ინახება სინათლისა და ტენიანობისგან დაცულ, ბავშვებისთვის მიუწვდომელ ადგილას, სადაც ტემპერატურა შენარჩუნებულია 15-დან 21°C-მდე.
6 თვე.
ჰემატოგენი არის სამკურნალო და აღდგენითი თვისებების მქონე პროდუქტი, რომელიც მიიღება ფიბრინის ცილისგან in vitro გაწმენდილი დაკვლის ცხოველების მშრალი სისხლიდან. ბერძნულიდან სახელი ითარგმნება როგორც "სისხლის დაბადება".
ამ გზით მიღებული ექსტრაქტის ღირებულება არის ის, რომ რკინა არის მასში გასუფთავებული სახით - რკინის შემცველი ცილა, რომელიც ასტიმულირებს წარმოქმნას ერითროციტები .
ჰემატოგენი გამოიყენება როგორც ცილოვანი საკვები დანამატი გაზრდილი გონებრივი და ფიზიკური სტრესის დროს და ასევე გამოიყენება თერაპიაში. რკინადეფიციტური ანემია (IDA).
პრეპარატის დოზირების ფორმა ძირითადად განკუთვნილია სხვადასხვა ასაკობრივი ჯგუფის ბავშვებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ბავშვობაში, რომ ყველაზე მაღალი სიხშირე IDA და შემთხვევები არასწორი კვება .
განვითარებადი ბავშვების ორგანიზმს სჭირდება მაკრო და მიკროელემენტების, ვიტამინებისა და ცილების გაზრდილი რაოდენობა, რაც მას სჭირდება მეტაბოლური პროცესების ნორმალური მიმდინარეობის შესანარჩუნებლად.
კერძოდ, ჰემატოგენის პროფილაქტიკური მიღება ნაჩვენებია ბავშვის სქესობრივი მომწიფების პერიოდში, ასევე იმ სიტუაციებში, როდესაც ორგანიზმის რკინით მოთხოვნილება იზრდება (მაგალითად, სპორტული შეჯიბრების დროს).
პრეპარატის კარგი გემობა საშუალებას იძლევა გამოიყენოს ავადმყოფი ბავშვები მადის დაქვეითებით.
სასარგებლოა თუ არა ჰემატოგენი მოზრდილებში?უეჭველად. როგორც ბავშვებში, მოზრდილებშიც პრეპარატი არის წყარო ამინომჟავების (როგორც ურთიერთშემცვლელი, ასევე შეუცვლელი, რომელთა დეფიციტი ივსება მხოლოდ საკვებით საკმარისად მომარაგების შემთხვევაში), რკინა, მაღალი ხარისხის ცილა, მიკროელემენტები.
გარდა ამისა, პროდუქტი მდიდარია ცხიმში ხსნადი ვიტამინები . პრეპარატის ერთი ტაბლეტი საკმარისია ყოველდღიური მოთხოვნილების საკომპენსაციოდ ვიტამინი A , რომელიც არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ასტიმულირებს , ზრდის საჭმლის მომნელებელი არხისა და სასუნთქი ორგანოების ლორწოვანი გარსის წინააღმდეგობას და ასევე ხელს უწყობს ვიზუალური ფუნქციის ნორმალიზებას.
ვიკიპედია მიუთითებს, რომ სამედიცინო თვალსაზრისით ჰემატოგენი არის ვიტამინის მსგავსი სამკურნალო პროდუქტი ვინაიდან მისი ფარმაკოლოგიური მოქმედება ეჭვგარეშეა. თუმცა, IDA-ს მკურნალობისა და პრევენციის თანამედროვე საშუალებებთან შედარებით, ნაკლებად ეფექტურია.
თუ საკითხის სამართლებრივ მხარეზე ვისაუბრებთ, მაშინ ზოგიერთი წამალი, რომელიც დაკლული პირუტყვის სისხლზეა დაფუძნებული, რეგისტრირებულია მედიკამენტად, ხოლო ნაწილი - დიეტური დანამატების სახით. ამავდროულად, სამკურნალო პროდუქტის შემადგენლობა და საკვები დანამატიაქვს, როგორც წესი, მინიმალური განსხვავებები და ისინი ძირითადად ეხება არომატიზატორების შემავსებლებს: თაფლს, თხილს, მურაბას და ა.შ.
ერთის მხრივ, რუსეთში მედიკამენტები სხვა საქონლის უმეტესობაზე ნაკლები იბეგრება, შესაბამისად, მწარმოებლისთვის ბევრად მომგებიანია ჰემატოგენის გაყიდვა, რომელიც რეგისტრირებულია როგორც წამალი.
მეორე მხრივ, დიეტური დანამატები არ ექვემდებარება ისეთ მკაცრ ხარისხის კონტროლს, როგორიც მედიკამენტებია და მათი გაყიდვა შეიძლება განხორციელდეს არა მხოლოდ სააფთიაქო ქსელების, არამედ სხვა სპეციალიზებული მაღაზიების მეშვეობითაც.
რამდენად სასარგებლოა ჰემატოგენი მოზრდილებისთვის და ბავშვებისთვის? გემრიელი წამლის საფუძველზე პლაზმის ცილის ალბუმინი აუმჯობესებს მეტაბოლური პროცესების მიმდინარეობას, მხედველობას, ზრდის დამცავი თვისებებისასუნთქი და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვანი გარსები, ანაზღაურებს რკინის დეფიციტს, ვიტამინი A , ცილები, მინერალები და ნახშირწყლები, ახდენს მადის ნორმალიზებას.
თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ჰემატოგენის უკონტროლო მიღებამ, ისევე როგორც შეუთავსებელ პრეპარატებთან მისმა მიღებამ, შეიძლება გამოიწვიოს არასასურველი შედეგები. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ პროდუქტს აქვს უკუჩვენებები და ყველას არ შეუძლია მისი მიღება.
არსებობა ჰემატოგენში დიდი რიცხვინახშირწყლებს შეუძლიათ სხეულის წონის მატების პროვოცირება, რაც ძალზე არასასურველია დიაბეტით დაავადებულთათვის, ორსულებისთვის და სიმსუქნისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის. გარდა ამისა, პრეპარატი ზრდის სისხლის სიბლანტეს, რითაც იწვევს პროვოცირებას თრომბოზი .
ჰემატოგენი სიფრთხილით უნდა იქნას მიღებული იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ:
ჰემატოგენი L , ჰემატოგენი ახალი , ჰემატოგენი ბავშვებისთვის , ჰემატოგენი C ,ჰემატოგენი C Vita ,ჰემატოგენი ფიჭვის თხილით .
ბავშვებისთვის ჰემატოგენის დღიური დოზაა 2-დან 6 ფირფიტამდე (არაუმეტეს 30 გრამი დღეში). დოზა იყოფა 2-3 დოზად. ყოველდღიური მოხმარების ნორმების დაცვით, შეგიძლიათ მიიღოთ პრეპარატი შეუზღუდავი დროით.
იმისდა მიუხედავად, რომ ზოგიერთი მწარმოებლის ინსტრუქციებში, პრეპარატის გამოყენების ასაკობრივი ზღვარი 2-3 წლამდეა, ექსპერტები გვირჩევენ პროდუქტის შეყვანას 5-7 წლის ასაკის ბავშვების დიეტაში.
ჰემატოგენის შეყვანა დიეტაში წონის დაკარგვისთვის დიეტაზე მყოფი ადამიანის რაციონში საშუალებას იძლევა შეინარჩუნოს საჭირო დონე ჰემოგლობინი და აუნაზღაუროს საჭიროება ვიტამინი A .
თუმცა, იმისათვის, რომ შევინარჩუნოთ კბილების, ფრჩხილების, კანისა და თმის კარგი მდგომარეობა საკვები ნივთიერებების არასაკმარისი მიღების პირობებში, ორგანიზმს სჭირდება მრავალი მინერალი და B ვიტამინები , რომლებიც არ არის ჰემატოგენში.
კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა დიეტაზე ჰემატოგენის მიღება, ექიმები ამბობენ, რომ ეს შესაძლებელია, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით და არა დიდი ხნის განმავლობაში. უწყვეტი გამოყენების მაქსიმალური ხანგრძლივობაა 3 კვირა.
დოზა უნდა გამოითვალოს ისე, რომ დაახლოებით 15 გრამი პრეპარატი დღეში 45 კგ წონაზე. პორცია დღის განმავლობაში დაყოფილია 3 დოზად.
უნდა გვახსოვდეს, რომ ჰემატოგენს აქვს ორგანიზმში დაგროვების უნარი და არ გამოიყოფა მისგან ერთდროულად. თუ ადამიანი იცავს გრძელვადიან დიეტას, რომელიც განკუთვნილია თვეების ან თუნდაც წლების განმავლობაში, მან უნდა გამოიყენოს ჰემატოგენი კურსებში, მათ შორის 2-3 თვის ინტერვალით. სანამ განაახლებთ პრეპარატის მიღებას, რეკომენდებულია მიღება ზოგადი ანალიზისისხლი.
დიეტის თავისებურებებით პროვოცირებული საკვები ნივთიერებების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის შედედება ორგანიზმში სითხის საკმარისი რაოდენობით მიღების შემთხვევაშიც კი. დიეტების უმეტესობა გულისხმობს მარილის მოხმარების შეზღუდვას, ხოლო სითხე, თავის მხრივ, მარილის ნაკლებობით, მეტაბოლურ პროდუქტებთან ერთად ორგანიზმიდან ძალიან სწრაფად გამოიყოფა.
ნორმალური ტარიფებით ჰემოგლობინი (ქალებისთვის - 120-130, მამაკაცებისთვის 140-160 გ/ლ) დიეტაში შეყვანა ჰემოგლობინი არ ღირს. ამის ნაცვლად, ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ, შეგიძლიათ მიიღოთ დაბალანსებული მულტივიტამინის კომპლექსი.
ორსულობის დროს პრეპარატი ინიშნება მხოლოდ ჩვენებების მიხედვით, შეზღუდული დოზებით და მხოლოდ იმ შემთხვევებში, როდესაც ჰემატოგენის სარგებელი ქალისთვის აღემატება განვითარებადი ნაყოფის რისკს.
აკრძალვა გამოწვეულია იმით, რომ მაღალი კონცენტრაციაა ჰემოგლობინი იწვევს სისხლის გასქელებას და შედეგად თრომბოზი და პლაცენტური კაპილარული ემბოლია , რაც თავის მხრივ უარყოფითად მოქმედებს ნაყოფის მდგომარეობაზე.
პროდუქტი მაღალკალორიულია, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს წონის მკვეთრი მატება. გარდა ამისა, ჰორმონალური ფონის ცვლილების გამო, ორსული ქალის სხეულმა შეიძლება "უპასუხოს" მის მიღებას. ალერგიული რეაქცია .
მიუხედავად ამისა, არის სიტუაციები, როდესაც ორსულობის დროს ჰემატოგენის სარგებელი ქალებისთვის აღემატება პოტენციურ რისკებს. ზოგიერთ შემთხვევაში, ექიმებმა შეიძლება გირჩიონ ეს საშუალება პროფილაქტიკისა და მკურნალობის მიზნით. რკინადეფიციტური ანემია .
ასე რომ, გაეცით ცალსახა პასუხი კითხვაზე "შესაძლებელია თუ არა ორსულებმა ჰემატოგენის ჭამა?" საკმაოდ რთული. ექიმმა შეიძლება რეკომენდაცია გაუწიოს ამ პროდუქტს ან, პირიქით, აკრძალოს იგი მხოლოდ ორსულობის მიმდინარეობის თავისებურებებისა და მომავალი დედის ორგანიზმის გათვალისწინებით.
განაცხადი პერიოდის განმავლობაში ძუძუთი კვებაშესაძლებელია მხოლოდ ექიმის თანხმობით.