E1519 - बेंजाइल अल्कोहल। हर शराब शराब नहीं होती, बेंजाइल अल्कोहल दवाओं में होती है।

अक्सर, खरीदार यह भी नहीं सोचते हैं कि बेंजाइल अल्कोहल उपयोगी है या नहीं और सौंदर्य प्रसाधनों में इसकी आवश्यकता क्यों है। यह लेख आपको इसे थोड़ा समझने में मदद करेगा.

सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल, जिसे बीएनओएच नामित किया गया है, है सुगंधित शराब, रंगहीन, हल्की सुखद गंध के साथ। यह अन्य अल्कोहल और कार्बनिक तरल पदार्थों के साथ आसानी से मिल जाता है और पानी में नहीं घुलता है।

बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग कवक, बैक्टीरिया और मोल्ड के खिलाफ रोगाणुरोधी सुरक्षा के रूप में किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, त्वचा देखभाल उत्पाद बहुत जल्दी खराब नहीं होते हैं।

बेंजाइल अल्कोहल कैसे प्राप्त किया जाता है?

बेंजाइल अल्कोहल क्षार (सोडियम हाइड्रॉक्साइड) के साथ बेंजाइल क्लोराइड के हाइड्रोलिसिस की प्रतिक्रिया का परिणाम है। इस अल्कोहल के उत्पादन के लिए एक अन्य विकल्प ग्रिग्नार्ड प्रतिक्रिया को अंजाम देना है: फॉर्मेल्डिहाइड के साथ फेनिलमैग्नेशियम ब्रोमाइड की रासायनिक प्रतिक्रिया और उनके बाद के ऑक्सीकरण में प्रवेश करना।

बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग कहाँ किया जाता है?

बेंज़िल का व्यापक रूप से सौंदर्य प्रसाधन और इत्र उद्योगों और घरेलू उत्पादों में उपयोग किया जाता है, अर्थात्:

सौंदर्य प्रसाधनों में अल्कोहल की आवश्यकता क्यों है?

सौंदर्य प्रसाधनों में, बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग रोगाणुरोधी और एंटिफंगल एजेंट के रूप में किया जाता है। यह उत्पादों में फफूंद और बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है।

कॉस्मेटिक उत्पादों में इस पदार्थ का एक अन्य कार्य उत्पादों को सुखद गंध देना है। इसी स्थिति में बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग इत्र बनाने में भी किया जाता है।

क्रीम लेबल पर बेंजाइल अल्कोहल क्या दर्शाया गया है?

यदि क्रीम या अन्य कॉस्मेटिक उत्पादों में बेंजाइल अल्कोहल मौजूद है, तो इसे लेबल पर दर्शाया जाएगा। आपको निम्नलिखित पदनाम देखने की आवश्यकता है: बेंजाइल अल्कोहल।

सौंदर्य प्रसाधनों में, बेंजाइल अल्कोहल की उपस्थिति को लेबल पर निम्नलिखित पदनामों द्वारा भी दर्शाया जाएगा:

बेंजाइल अल्कोहल न केवल कृत्रिम रूप से, बल्कि प्राकृतिक रूप से भी प्राप्त किया जा सकता है। यह प्राकृतिक रूप से ग्रीन टी, स्ट्रॉबेरी आदि में पाया जाता है ईथर के तेलइलंग-इलंग और चमेली। यदि उत्पाद में प्राकृतिक मूल का यह अल्कोहल है, तो निर्माता इसका बिल्कुल भी संकेत नहीं दे सकता है।

लेबल पर केवल हरी चाय का अर्क, चमेली दर्शाया जाएगा. हालाँकि, सिंथेटिक अल्कोहल का उत्पादन करना बहुत सस्ता है, क्योंकि अपने प्राकृतिक रूप में यह बहुत कम मात्रा में होता है। इसलिए, कृत्रिम रूप से प्राप्त अल्कोहल का उपयोग अक्सर उत्पादों की संरचना में किया जाता है। और इसे लेबल पर अलग से दर्शाया गया है।

शरीर, त्वचा, बालों पर बेंजाइल अल्कोहल का प्रभाव

बेंजाइल अल्कोहल के प्रति मानव की सहनशीलता के बावजूद, इसकी उच्च सांद्रता शरीर और त्वचा की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त लोगों के लिए विशेष रूप से सच है। यह सब बेंजाइल अल्कोहल के उत्पादन की प्रक्रिया के बारे में है। यह कृत्रिम रूप से निर्मित होता है, यही कारण है कि बेंजाइल अल्कोहल अत्यधिक विषैला होता है।

फ़ायदा

सौंदर्य प्रसाधनों को लंबे समय तक टिकाए रखने के लिए उनमें बेंजाइल अल्कोहल मिलाया जाता है। पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्री से बने सौंदर्य प्रसाधन 2-3 दिनों से अधिक नहीं टिकेंगे। परफ्यूम के उत्पादन में, बेंजाइल अल्कोहल एक स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है।

प्रकृति में, यह पौधों में पाया जाता है जैसे:

सीरम जैसे मजबूत सौंदर्य प्रसाधनों में अल्कोहल की उपस्थिति अत्यंत आवश्यक है। अल्कोहल त्वचा के लिपिड अवरोध को बाधित करता है, जिसके कारण उत्पाद के अन्य सभी घटक अंदर चले जाते हैं और वहां कार्य करना शुरू कर देते हैं। संरचना में अल्कोहल के बिना, वे त्वचा की सतह पर बने रहेंगे और उनका ऐसा प्रभाव नहीं होगा।

बहुत से लोग लिपिड बाधा पर इसके विनाशकारी प्रभाव के कारण संरचना में बेंजाइल अल्कोहल से डरते हैं। त्वचा की सुरक्षात्मक बाधा को पूरी तरह से तोड़ने के लिए, आपको इसे शुद्ध अल्कोहल समाधान से पोंछना होगा। सौंदर्य प्रसाधनों में यह बहुत कम मात्रा में पाया जाता है और इसके लिए अक्षम है।

बेंजाइल अल्कोहल तेल उत्पादों में भी उपयोगी है। ऐसे सौंदर्य प्रसाधनों को लगाने के बाद अल्कोहल वाष्पित हो जाता है और त्वचा पर तेल की परत बिल्कुल भी महसूस नहीं होती है।

चोट

सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल अत्यधिक अस्थिर होता है, इसलिए अक्सर इसमें शामिल सौंदर्य प्रसाधन त्वचा में जलन पैदा करते हैं, जिससे चकत्ते और खुजली होती है।

इसके निम्नलिखित दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं:

अल्कोहल युक्त मजबूत उत्पादों (सीरम, गहरी सफाई वाले उत्पाद) का दैनिक उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। वे त्वचा को शुष्क कर देते हैं और अक्सर मुँहासे का कारण बनते हैं। यही कारण है कि कई उत्पादों पर उपयोग की आवृत्ति लिखी होती है।

सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल की आदर्श सांद्रता

मध्यम सांद्रता में बेंजाइल अल्कोहल खतरनाक नहीं है। इस प्रकार, अमेरिकी अध्ययनों से पता चला है कि सौंदर्य प्रसाधनों में इसका उपयोग 5% तक की सांद्रता में स्वीकार्य है। यूरोपीय देशों में, त्वचा देखभाल उत्पादों में बेंजाइल की आदर्श सांद्रता 1% तक मानी जाती है। हेयर डाई में यह आंकड़ा थोड़ा अधिक है।

यदि बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है और इसकी सांद्रता 0.001% से कम है, तो निर्माता इसे पैकेजिंग पर बिल्कुल भी सूचीबद्ध नहीं कर सकता है। यदि सांद्रता अधिक है, तो इसे लेबल पर दर्शाया जाना चाहिए।

कई निर्माता एक चाल का उपयोग करते हैं और बेंजाइल अल्कोहल को ऐसे शब्दों से नामित करते हैं जैसे: स्वाद, इत्र, सुगंध, खुशबू। इसका मतलब यह नहीं है कि उत्पाद में बेंजाइल अल्कोहल है, लेकिन इसकी संभावना है।

इसके अलावा, "अल्कोहल-मुक्त" लेबल पर जो लिखा है उस पर भरोसा न करें। ज्यादातर मामलों में, यह तभी लिखा जाता है जब सौंदर्य प्रसाधनों में कोई हानिकारक इथेनॉल न हो। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि संरचना में बेंजाइल अल्कोहल मौजूद नहीं है।

बेंजाइल अल्कोहल के उपयोग के बाद दुष्प्रभाव और जटिलताएँ

यदि, बेंज़िल अल्कोहल युक्त उत्पाद का उपयोग करने के बाद, एक नियम के रूप में, एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, यह निम्नलिखित लक्षणों के साथ है:

यदि आपकी त्वचा के क्षतिग्रस्त हिस्से हैं तो सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अन्यथा, गंभीर जलन हो सकती है. यही बात तब होती है जब बेंजाइल अल्कोहल श्लेष्मा झिल्ली और आंखों में चला जाता है।

आगे की जलन से बचने के लिए, प्रभावित क्षेत्र को खूब पानी से धोएं। बेंजाइल अल्कोहल अस्थिर और खराब अवशोषित होता है, इसलिए इसे आसानी से धोया जा सकता है।

क्या गर्भवती महिलाएं बेंजाइल अल्कोहल युक्त सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग कर सकती हैं?

सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल गर्भवती महिलाओं को तब तक नुकसान नहीं पहुंचा सकता जब तक कि उन्हें इससे कोई एलर्जी न हो।

गर्भावस्था के दौरान, हार्मोनल स्तर में बहुत बदलाव होता है और एलर्जी प्रकट हो सकती है, भले ही वे कभी अस्तित्व में न रही हों। इसे याद रखना और अल्कोहल युक्त सौंदर्य प्रसाधनों का सावधानी से उपयोग करना उचित है। यदि कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो यह सौंदर्य प्रसाधन महिलाओं के लिए सुरक्षित है।

लेकिन आपको बच्चों के त्वचा देखभाल उत्पादों में बेंजाइल अल्कोहल नहीं मिलेगा। ऐसी दवाएं बच्चों, विशेषकर छोटे बच्चों के लिए वर्जित हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि बेंजाइल अल्कोहल, शरीर में प्रवेश करते समय, बेंजोइक एसिड में परिवर्तित हो जाता है। बच्चे का शरीर इसे संसाधित करने में असमर्थ है। इससे श्वसन विफलता और मेटाबोलिक एसिडोसिस होता है।

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बेंजाइल अल्कोहल युक्त सौंदर्य प्रसाधनों के उदाहरण, विशेषताएँ

आमतौर पर, कॉस्मेटिक उत्पादों की पैकेजिंग पर, संरचना में पदार्थों की हानिकारकता को घटते क्रम में दर्शाया जाता है। सूची में बेंजाइल अल्कोहल जितना अधिक होगा, इसकी सांद्रता उतनी ही कम होगी और तदनुसार, यह उतना ही कम हानिकारक होगा।

किन उत्पादों में बेंजाइल अल्कोहल होता है:

जो लोग त्वचा देखभाल उत्पादों में बेंजाइल अल्कोहल से डरते हैं, उनके लिए दक्षिण कोरियाई कंपनी डियोप्रोस ने एक विशेष लाइन विकसित की है। कंपनी केवल प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने के नियम का पालन करती है। उनके उत्पादों में बेंजाइल अल्कोहल नहीं पाया जाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल खतरनाक नहीं है। एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त लोगों को ऐसे उत्पादों का उपयोग सावधानी से करना चाहिए। किसी भी अभिव्यक्ति के लिए खराब असरउत्पाद का उपयोग बंद कर देना ही बेहतर है।

आलेख प्रारूप: व्लादिमीर महान

सौंदर्य प्रसाधनों में अल्कोहल के बारे में वीडियो

सौंदर्य प्रसाधनों में हानिकारक एवं लाभकारी अल्कोहल:

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अल्कोहल कितने प्रकार के होते हैं?

अल्कोहल जो सौंदर्य प्रसाधनों में स्वतंत्र अवयवों के रूप में उपयोग किया जाता है, तथाकथित हैं। वसायुक्त अल्कोहल और सॉल्वैंट्स। वसायुक्त अल्कोहल में सेटिल, लॉरिल, स्टीयरिल आदि शामिल हैं। सौंदर्य प्रसाधनों में, इनका उपयोग स्टेबलाइजर्स और सॉफ्टनर के रूप में किया जाता है और उत्पाद की चिपचिपाहट को नियंत्रित करते हैं।

सॉल्वैंट्स में इथेनॉल, आइसोप्रोपिल और बेंजाइल अल्कोहल, ग्लिसरीन (!), सोर्बिटोल, प्रोपलीन ग्लाइकोल आदि शामिल हैं। इन घटकों में जीवाणुरोधी, जीवाणुनाशक और मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं। इसके अलावा, इनका उपयोग अर्क और अल्कोहल टिंचर तैयार करने के लिए किया जाता है।

सेटिल अल्कोहल
पहले, यह घटक शुक्राणु व्हेल की रेशेदार थैली से निकलने वाले पदार्थ स्पर्मसेटी से प्राप्त किया जाता था। व्हेलिंग पर प्रतिबंध के परिणामस्वरूप, इसके स्टील का उत्पादन वनस्पति कच्चे माल, विशेष रूप से ताड़ के तेल से किया जाता है।

सीटिल अल्कोहल का त्वचा पर नरम प्रभाव पड़ता है, जिससे यह नरम और रेशमी हो जाती है, लेकिन मुक्त वायु परिसंचरण में हस्तक्षेप नहीं करती है। पानी के वाष्पीकरण (ओक्लूसिव प्रभाव) को कम करके, यह घटक शुष्क त्वचा और ठंड के मौसम के लिए क्रीम में उपयोगी है। इसका उपयोग बाल कंडीशनर (कंघी करना आसान बनाता है), होंठ उत्पादों (नमी बनाए रखने वाली फिल्म बनाता है) और सफाई उत्पादों में भी किया जाता है।

लॉरिल अल्कोहल
यह घटक सिंथेटिक और वनस्पति कच्चे माल (नारियल या ताड़ के तेल) दोनों से प्राप्त किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधनों में इसका उपयोग सॉफ़्नर, इमल्सीफायर और इमल्शन स्टेबलाइज़र के रूप में किया जाता है।

लॉरिल अल्कोहल का बालों पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, यह उन्हें प्रबंधनीय और मुलायम बनाता है और इसका प्रभाव लगभग एक दिन तक रहेगा। भले ही घटक पौधों से प्राप्त हुआ हो, यह उन उत्पादों में त्वचा में जलन पैदा कर सकता है जो त्वचा को नहीं धोते हैं। इसलिए, इसका उपयोग अक्सर कंडीशनर और क्लींजिंग उत्पादों में किया जाता है।

स्टीयरल अल्कोहल
स्टीयरिल अल्कोहल स्टीयरिक एसिड, नारियल तेल या पादप फैटी एसिड से प्राप्त किया जाता है। अन्य वसायुक्त अल्कोहल की तरह, इसका उपयोग कंडीशनर, इमल्सीफायर और चिपचिपाहट नियामक के रूप में इसके कम करने वाले गुणों के लिए किया जाता है। संवेदनशील त्वचा वाले लोगों में जलन हो सकती है।

एथिल अल्कोहल (शराब, इथेनॉल)
शराब, जो शराब है. बायोकॉस्मेटिक्स में उपयोग किए जाने वाले मुख्य घटकों में से एक, मुख्य रूप से जर्मनी में उत्पादित होता है। जैविक इथेनॉल गेहूं जैसे प्रमाणित कच्चे माल से प्राप्त किया जाता है।

अल्कोहल एक विलायक के रूप में कार्य करता है, और 10% से अधिक सांद्रता पर यह एक संरक्षक बन जाता है। इसमें जीवाणुनाशक और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। इसके आधार पर, पौधों के अर्क और अर्क बनाए जाते हैं और सुगंधित घटकों (आवश्यक तेल, सुगंध) और खराब घुलनशील जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के लिए विलायक के रूप में उपयोग किया जाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में अल्कोहल शुष्क और संवेदनशील त्वचा को शुष्क कर सकता है, हालाँकि चेहरे की क्रीम में इसकी 5% से अधिक मात्रा नहीं मिलाई जाती है।

आइसोप्रोपिल अल्कोहल, आइसोप्रोपेनॉल
अन्य सामग्रियों के लिए परिरक्षक और विलायक के रूप में उपयोग किया जाता है। अक्सर इथेनॉल के विकल्प के रूप में कार्य करता है।

बेंजाइल अल्कोहल
कार्बनिक सुगंधित यौगिक, आवश्यक तेलों का घटक (इलंग-इलंग, चमेली)। परिरक्षक और स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। 1% तक एकाग्रता स्तर पर सुरक्षित, लेकिन कुछ रिपोर्टों में इनहेलेंट में उपयोग किए जाने पर एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

बेंजाइल अल्कोहल उन छब्बीस एलर्जेनिक पदार्थों में से एक है जिनकी उपस्थिति कॉस्मेटिक उत्पादों के लिए यूरोपीय निर्देश के तहत पैकेजिंग पर इंगित की जानी चाहिए।

ग्लिसरीन
हम ग्लिसरीन के बारे में विस्तार से बात करते हैं। मान लीजिए कि यह एक अच्छा मॉइस्चराइजिंग घटक है, जो सिंथेटिक या प्राकृतिक हो सकता है, और इसका उपयोग न केवल सौंदर्य प्रसाधनों में, बल्कि खाद्य उद्योग में भी किया जाता है।

सोर्बिटोल
कई फलों में मौजूद, इसका उपयोग खाद्य उद्योग में मधुमेह रोगियों के लिए चीनी के विकल्प के रूप में किया जाता है। ह्यूमेक्टेंट और गाढ़ा करने वाला होने के कारण, इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में ग्लिसरीन के प्रतिस्थापन के रूप में किया जाता है। मौखिक देखभाल उत्पादों (पेस्ट, कुल्ला) में मीठा स्वाद जोड़ता है।

प्रोपलीन ग्लाइकोल
इस घटक का उपयोग कई कॉस्मेटिक सामग्रियों के लिए विलायक के रूप में किया जाता है: रंग, रेजिन, अर्क, आदि। इसके अलावा, यह त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है और काजल जैसे कॉस्मेटिक उत्पादों के हिमांक को कम करता है। आप इसके बारे में अधिक पढ़ सकते हैं, हम केवल यह जोड़ेंगे कि COSMOS बायोसर्टिफिकेट ने प्राकृतिक और जैविक सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग के लिए प्रोपलीन ग्लाइकोल को मंजूरी दे दी है।

स्रोत:
sostav-info.ru
टी. पुचकोवा, एल. सैमुइलोवा “कॉस्मेटिक रसायन शास्त्र। सामग्री"

बेंजाइल अल्कोहल(सी 6 एच 5 सीएच 2 ओएच) सबसे सरल सुगंधित अल्कोहल है।

यह एक रंगहीन तरल है जिसमें चमेली के फूलों की याद दिलाने वाली हल्की गंध होती है।

यह एक स्वतंत्र अवस्था में और कई आवश्यक तेलों में एस्टर के रूप में पाया जाता है: चमेली, जलकुंभी, लौंग का तेल, पेरूवियन बाल्सम, फलों और चाय में (यह पहले से ही स्पष्ट है कि बेंजाइल अल्कोहल प्राकृतिक मूल का है)।

बेशक, आज कोई भी मूल्यवान और दुर्लभ आवश्यक तेलों और खाद्य उत्पादों को बेंजाइल अल्कोहल के उत्पादन में परिवर्तित नहीं करेगा। बेंजाइल अल्कोहल क्षार की उपस्थिति में बेंजाइल क्लोराइड के साबुनीकरण द्वारा या बेंज़ोएल्डिहाइड और फॉर्मेल्डिहाइड के मिश्रण पर क्षार की क्रिया द्वारा प्राप्त किया जाता है।

हालाँकि, COSMOS मानक के अनुबंध 5 के अनुसार, बेंजाइल अल्कोहल, उत्पादन की विधि पर किसी आपत्ति के बिना, ECOCERT और COSMOS द्वारा प्रमाणित सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग के लिए अनुमत पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

सौंदर्य प्रसाधनों में, बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग विलायक, सुगंधित घटक और परिरक्षक के रूप में किया जाता है। इसमें एंटीसेप्टिक (कीटाणुनाशक) गुण होते हैं।

इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों के लिए 3 wt.% तक की सांद्रता में परिरक्षक के रूप में किया जाता है (जापान में इसे बिना किसी प्रतिबंध के उपयोग की अनुमति है, यूरोपीय संघ के देशों में सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल की सांद्रता 1% तक सीमित है)।

2 wt.% तक की सांद्रता में इसका उपयोग इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए दवाओं के तेल समाधान कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता है।

खाद्य उद्योग में पंजीकृत खाद्य योज्य E1519; इसका उपयोग लिकर, फ्लेवर्ड वाइन, फ्लेवर्ड ड्रिंक और वाइन-आधारित कॉकटेल के साथ-साथ कन्फेक्शनरी उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है। चॉकलेट और बेकरी उत्पाद।

बेंजाइल अल्कोहल कई अफवाहों और डरावनी कहानियों से घिरा हुआ है। आइए उनमें से कुछ को जानने का प्रयास करें।

डरावनी कहानी:बेंजाइल अल्कोहल विषैला होता है।

तथ्य:इस पदार्थ के लिए सुरक्षा डेटा शीट देखें - मौखिक प्रशासन के बाद तीव्र विषाक्तता (अर्ध-घातक खुराक, एलडी 50) - 1.23 ग्राम/किग्रा। 60 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति के लिए, यह इस पदार्थ के 74 ग्राम (1/3 कप) लेने के बराबर है। तुलना के लिए, कॉस्मेटिक क्रीम (0.5 ग्राम) की एक खुराक से 0.005 ग्राम बेंजाइल अल्कोहल त्वचा पर मिलता है। जैसा कि वे कहते हैं: अंतर महसूस करें।

डरावनी कहानी:बेंजाइल अल्कोहल त्वचा में जलन पैदा करने वाला/संक्षारक होता है।

तथ्य:सुरक्षा डेटा शीट को फिर से देखें - बेंजाइल अल्कोहल को त्वचा में जलन पैदा करने वाले पदार्थ के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है। इसे श्वसन संबंधी जलन पैदा करने वाले या त्वचा की एलर्जी पैदा करने वाले कारक के रूप में भी वर्गीकृत नहीं किया गया है। लेकिन अगर यह आंखों में चला जाए तो वास्तव में आंखों में जलन पैदा करता है।

डरावनी कहानी:बेंजाइल अल्कोहल त्वचा को सुखा देता है (घटा देता है)।

तथ्य:बेंज़िल अल्कोहल किसी भी व्यावसायिक डीग्रीज़र में शामिल नहीं है। गैसोलीन, सफ़ेद स्पिरिट, एसीटोन, बेंजीन, जाइलीन और टोल्यूनि शामिल हैं, लेकिन बेंजाइल अल्कोहल नहीं है। बेशक, बेंजाइल अल्कोहल में सतहों को ख़राब करने की कुछ क्षमता होती है, यदि केवल इसलिए कि यह वसा और तेल को घोलता है। लेकिन स्पष्ट रूप से उनके पास इस मामले में उत्कृष्ट क्षमताएं नहीं हैं। तो ये बयान फर्जी है.

डरावनी कहानी:बेंजाइल अल्कोहल कैंसर का कारण बनता है।

तथ्य:और सुरक्षा डेटा शीट को फिर से देखें - बेंजाइल अल्कोहल को जर्म सेल म्यूटाजेन, कार्सिनोजेन या प्रजनन विष के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है।

डरावनी कहानी:बेंजाइल अल्कोहल बच्चों के लिए हानिकारक है।

तथ्य:यह सच है कि अपने अलग-अलग चयापचय के कारण, बच्चे, विशेष रूप से नवजात शिशु, विशेष रूप से गंभीर स्थिति वाले, बेंजाइल अल्कोहल का प्रभावी ढंग से उपयोग नहीं कर सकते हैं, जिससे गंभीर विषाक्तता हो सकती है।

और अब उपरोक्त सभी के लिए एक बड़ी, ख़ैर, बस एक बहुत बड़ी टिप्पणी, जिसके बिना लिखी गई हर चीज़ अपना अर्थ खो देती है:यहां कही गई हर बात, साथ ही आप स्वयं इंटरनेट पर जो भी पा सकते हैं, उससे संबंधित है सांद्रित बेंजाइल अल्कोहल, जो श्रमिक सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में काम करते हैं। तैयार उत्पाद में बेंजाइल अल्कोहल की सांद्रता लगभग 1% है। तदनुसार, शरीर पर बेंजाइल अल्कोहल का प्रभाव कम से कम 100 गुना कमजोर हो जाता है।

क्या यह बहुत है या थोड़ा? कल्पना कीजिए कि आप बीमार हैं, आपको एंटीबायोटिक दवाओं का एक कोर्स निर्धारित किया गया है... और एक पूरी गोली पीने के बजाय, आप इसका 1/100 हिस्सा पी लेते हैं? सवाल: दवा कितनी जल्दी आपकी मदद करेगी? आप कितनी जल्दी ठीक हो जायेंगे? ओह, यह बिल्कुल भी मदद नहीं करेगा...?! बेंजाइल अल्कोहल और इसकी "नुकसान" पहुंचाने की क्षमता के लिए भी यही सच है।

दुर्भाग्य से, यह उत्तरार्द्ध है कि, मुद्दे के सार की समझ की कमी के कारण, या जानबूझकर, डरावनी कहानियों से रेटिंग अर्जित करने के लिए, इंटरनेट के "विशेषज्ञ" उल्लेख करना "भूल" जाते हैं। लेकिन वास्तव में मामले की जड़ यही है।

ईमानदारी से

क्लेओना उत्पादों के डेवलपर, रासायनिक विज्ञान के उम्मीदवार इवानोव आई.ए.

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बेंजाइल अल्कोहल सबसे सरल सुगंधित अल्कोहल है जो बेंजीन समूह से संबंधित है। जलकुंभी, चमेली और अन्य फूलों के आवश्यक तेलों में यह मुक्त अवस्था में या एस्टर के रूप में पाया जा सकता है।

द्वारा उपस्थितियह यौगिक एक सुखद पुष्प सुगंध के साथ रंगहीन तरल जैसा दिखता है। अल्कोहल का स्वाद तीखा होता है और अगर यह श्लेष्म झिल्ली के संपर्क में आता है तो इसका एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। बेंजाइल अल्कोहल के गुणों में से एक पानी, क्षारीय और अम्लीय वातावरण में स्थिरता है। यह पदार्थ विषाक्त नहीं है, लेकिन बच्चों के सौंदर्य प्रसाधनों में इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। एंटीसेप्टिक के रूप में बेंजाइल अल्कोहल के गुण इसे परिरक्षक के रूप में उपयोग करना संभव बनाते हैं।

शराब उत्पादन के स्रोत के रूप में प्राकृतिक कच्चे माल का उपयोग करना संभव है। पदार्थ को हाइड्रोलिसिस या निष्कर्षण द्वारा, या उपयोग करके पुनर्प्राप्त किया जा सकता है रासायनिक प्रतिक्रिएं. बेंज़िल अल्कोहल का उत्पादन औद्योगिक पैमाने पर टोल्यूनि को ऑक्सीकरण करके और बेंज़िल क्लोराइड को एक जलीय क्षारीय घोल में उजागर करके किया जाता है।

बेंजाइल अल्कोहल: आवेदन के क्षेत्र

खाद्य उद्योग में बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग किया जाता है:

• कन्फेक्शनरी, बेकरी, चॉकलेट में;
• वाइन, लिकर, वाइन-आधारित कॉकटेल और पेय के लिए एक स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंट के रूप में।

बेंजाइल अल्कोहल का मुख्य उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में होता है। यह एक एंटीसेप्टिक और परिरक्षक है, जिसमें कीटाणुनाशक गुण होते हैं। सौंदर्य प्रसाधनों में, अल्कोहल का उपयोग दंत अमृत और इमल्शन के लिए एक परिरक्षक के रूप में किया जाता है, और इत्र में एक सुगंधित पदार्थ के रूप में किया जाता है। पतला होने पर अल्कोहल की सुगंध चमेली के समान होती है, और शुद्ध होने पर कड़वे बादाम के समान होती है। 10% की सांद्रता पर, अल्कोहल का उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है, और 5-10% की सांद्रता पर इसका उपयोग घुलनशील पदार्थ के रूप में किया जाता है।

यह पदार्थ धूप, लोहबान और टार के आवश्यक रेजिन को घोलने में सक्षम है। बेंज़िल अल्कोहल का उपयोग इत्र में एक ऐसे घटक के रूप में किया जाता है जो समाधान की पारदर्शिता, सुगंधित अणुओं की मिश्रणीयता में सुधार करता है और गंध को ठीक करता है। साबुन बनाने में, अल्कोहल साँचे में डाले गए साबुन के आधार से हवा के बुलबुले हटाने के लिए एक एजेंट के रूप में कार्य करता है।

बेंजाइल अल्कोहल के रोगाणुरोधी गुण:

• रोगाणुरोधी गतिविधि पॉलीसोर्बेट्स और पैराबेंस द्वारा बाधित होती है। यह पॉलीसोर्बेट्स युक्त उत्पादों के लिए अल्कोहल को एक महत्वपूर्ण परिरक्षक बनाता है;
• ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी;
• यीस्ट, कवक और फफूंद के खिलाफ मध्यम गतिविधि प्रदर्शित करता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में बेंजाइल अल्कोहल का उपयोग:

• हेयर डाई, इमल्शन, दंत अमृत में एक एंटीसेप्टिक के रूप में;
• फार्मास्यूटिकल्स और सौंदर्य प्रसाधनों में परिरक्षक के रूप में;
• इत्र में एक सुगंधित पदार्थ के रूप में;
• राल, टार, आवश्यक रेजिन के लिए विलायक के रूप में;
• एक एजेंट के रूप में जो पेडिक्युलोसिस-विरोधी गुण प्रदर्शित करता है।

इसके अलावा, गीले पोंछे को भिगोने वाले घोल में अल्कोहल का उपयोग किया जाता है। पदार्थ के तेजी से वाष्पीकरण के कारण त्वचा पर कोई चिपचिपापन या निशान नहीं रह जाता है। बेंजाइल अल्कोहल के साथ सौंदर्य प्रसाधन लागू करते समय, लालिमा और दाने के रूप में एलर्जी प्रतिक्रियाएं बहुत कम देखी जाती हैं।

शरीर पर बेंजाइल अल्कोहल का प्रभाव

कुछ देशों, जैसे ऑस्ट्रेलिया, यूरोपीय संघ के देशों, संयुक्त राज्य अमेरिका, न्यूजीलैंड में, एडिटिव का उपयोग प्रतिबंधित है।

यदि मानव शरीर द्वारा ग्रहण किया जाता है, तो अल्कोहल बेंजोइक एसिड में टूट जाता है और बाद में हिप्पुरिक एसिड के रूप में उत्सर्जित होता है। सामान्य तौर पर, बेंज़िल अल्कोहल को तब सुरक्षित माना जाता है जब शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 5 मिलीग्राम की अनुशंसित दैनिक मात्रा के भीतर लिया जाता है।

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