ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯವೆಂದರೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವರಿಂದ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ನ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ - ಅವನು ಅದೇ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ - ಅವುಗಳು ತಪ್ಪಿಹೋದವು ಮತ್ತು ಹೊಸವುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆದಿವೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ!

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಅವನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆದ, ಹಳೆಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ? ಹ್ಯಾಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಈ ಅಥವಾ ಆ ಮಶ್ರೂಮ್ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು, ನಾಳೆಯವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಬೊಲೆಟಸ್ ಅಥವಾ ಬೊಲೆಟಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟರ್ಫ್ಲೈ, ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ರುಸುಲಾ, ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮೂರರಿಂದ ಆರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬಿಡದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ; ಅವು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿವೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ವಿವಿಧ ಲಾರ್ವಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಂಕನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಥವಾ ಒಂದೂವರೆ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ವ್ಯಾಸವು ದಿನಕ್ಕೆ ಆಗಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ನ ತಳಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಿಂತ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಮುಂಚೆಯೇ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಐದರಿಂದ ಎಂಟು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ! ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ತೀವ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಳೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಾಲ್ಕನೇ ದಿನದಂದು, ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ - ಮೇಕೆ ಮತ್ತು ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು - 9 ಗ್ರಾಂ; ನಿಜವಾದ ಸ್ತನ - 79 ಗ್ರಾಂ; ರುಸುಲಾ - 12 ಗ್ರಾಂ; ತರಂಗ - 17 ಗ್ರಾಂ; ಬೊಲೆಟಸ್ - 45 ಗ್ರಾಂ; ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ - 160 ಗ್ರಾಂ; ಫ್ಲೈವೀಲ್ - 33 ಗ್ರಾಂ; ಬೊಲೆಟಸ್ - 74 ಗ್ರಾಂ; ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯ - 35 ಗ್ರಾಂ;

ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಯಾವುವು ವಿವಿಧ ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ? ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಕಾಡು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಎಳೆಯ ಮರಗಳ ಬೇರುಗಳು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅರಣ್ಯವೆಂದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕಸವನ್ನು (ಹ್ಯೂಮಸ್) ಹೊಂದಿರುವ ಹಳೆಯ ಕಾಡು, ಅಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಣಬೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ, ಯುವಕರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳ ನೋಟವು ದೊಡ್ಡ ಮರಗಳ ಬಳಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಳಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಬೇರುಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಲೆಟಸ್ನಂತಹ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅವರು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಬೆಳಕಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯುವ ಅರಣ್ಯವು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹವಾಮಾನವು ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಣಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮಳೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೇವಾಂಶವಿರುವ ಕಾಡಿನ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಮಳೆಯಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆಎತ್ತರದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲ, ಅಣಬೆಗಳು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಅವರು ಹೇಳುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ: "ಅವು ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ." ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯವು ಮೂಲಗಳು ಅದರ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಗೋಚರಿಸುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10-14 ದಿನಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮ್ಯಾಟರ್ನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆ.

ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಹೂಬಿಡುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 1.5 ತಿಂಗಳುಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆರಂಭಿಕ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ - ಸುಮಾರು 2, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ - 4 ವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಗೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. - 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ.

10-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೇನ್ಕೋಟ್ಗಳು 50 ಸೆಂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ! ಈ ಅದ್ಭುತ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?

ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಣಬೆಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಭಾಗಶಃ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕವಕಜಾಲದ ಮೇಲೆ, ನಮಗೆ ಅಗೋಚರವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಯುವ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ - ಪ್ರಿಮೊರ್ಡಿಯಾ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, "ಪ್ರಿಮೊರ್ಡಿಯಾ" - "ಪ್ರಾಥಮಿಕ , ರೂಡಿಮೆಂಟರಿ"), ಇದರಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅಂಶಗಳಿವೆ: ಕಾಂಡ, ಕ್ಯಾಪ್, ಫಲಕಗಳು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವು 90-95% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಪೊರೆಯ (ಟರ್ಗರ್) ಮೇಲೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ವಿಷಯಗಳ ಒತ್ತಡವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಪ್ರಿಮೊರ್ಡಿಯಾದ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳ ಸಂಕೇತದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉದ್ದವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಗಳಂತೆ ತಮ್ಮ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಬೀಜಕಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಕ್ವತೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೇಗಾದರೂ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ (ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸುವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ, ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ತಾಪಮಾನವು 24-25 ° C, ಮತ್ತು ಅದರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 15-18 ° C.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ಶೀತ-ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ತಾಪಮಾನದ ಮಿತಿಗಳು 8 ರಿಂದ 13 ° C ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ (1968 ಮತ್ತು 1969 ರಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ), ನಂತರ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಆಗಸ್ಟ್‌ಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 15 ° C ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದ ತಕ್ಷಣ, ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕವಕಜಾಲ, ಅಥವಾ ವೆಲ್ವೆಟ್-ಲೆಗ್ಡ್ ಫ್ಲಮ್ಮುಲಿನಾ, 20 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು 5-10 ° C ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ತನಕ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಜನರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಲೇಟ್ ಫಂಗಸ್ - ಲೇಟ್ ಸ್ನೋಬಾಲ್."

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಅಣಬೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ತೆರೆದ ಮೈದಾನ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಲಯಬದ್ಧ ಫ್ರುಟಿಂಗ್. ಕ್ಯಾಪ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಅಣಬೆಗಳ ಮೊದಲ ಪದರವು ಹೋಗಿದೆ" ಅಥವಾ "ಅಣಬೆಗಳ ಮೊದಲ ಪದರವು ಕೆಳಗೆ ಬಂದಿದೆ." ಅಣಬೆಗಳ ಮೊದಲ ಪದರ - ಪೊರ್ಸಿನಿ, ಬೊಲೆಟಸ್ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ - ಜುಲೈ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳ ಹೆಸರು - "ಸ್ಪೈಕ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು" )

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್‌ಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶದ ರಸ್ತೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎತ್ತರದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ - ಎರಡನೇ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ-ಬೇಸಿಗೆ, ಪದರ ("ಕಡ್ಡಿ") ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪತನಶೀಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಟಂಡ್ರಾ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ-ಟಂಡ್ರಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಒಂದಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪದರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್. "ವಸಂತವು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ" ಎಂದು ಗಾದೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ; ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಕ್ಯಾಪ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸಸ್ಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವುಗಳ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು 10-12 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 5-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ 10-ದಿನದ ಅವಧಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲಯವನ್ನು ಇತರ ಕೃಷಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು - ಸಿಂಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ರಿಂಗ್ವರ್ಮ್, ಚಳಿಗಾಲದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಇದು ಅವರ ಕೃಷಿಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಆರೈಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಆವರ್ತಕತೆಯು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ (ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ತರಂಗಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).

ಈ ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರು ಬಯಸಿದಾಗ ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲ, ಅದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಳೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.

ಎವ್ಮಿಂಕಾ ಸಮೀಪದ ಅರಣ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಒಬ್ಬ ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ಸುಮಾರು 12 ನೇ ದಿನದಂದು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ (ನೋಡಿ). ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪೋಲಿಸ್ಯಾ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅಣಬೆ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಮಳೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾನು ಸುಸ್ತಾಗಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು 4- 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದವು. ಆದರೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ತಮ್ಮ ಪೊಡೊಲ್ಸ್ಕ್ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹವ್ಯಾಸಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು, ಅವರು ಮೊದಲ ಮಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡಿಗೆ ಹೋದರು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಣಬೆಗಳ ಪೂರ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರಳಿದರು.

ನರಿಯನ್ನು ನೋಡುವುದೇ? ಮತ್ತು ನನಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ... ನಾನು ಯಾಕೆ? ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದೆ, ಇಂದು 3 ಗಂಟೆಯಿಂದ 6 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಪ್ರಕೃತಿಗೆ, ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. 4 ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಳೆ ಸುರಿದು, ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಬಹಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿತ್ತು. ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿದೆಯೇ? ಸರಿ, ಇಂದು ನೋಡೋಣ. ನಿರ್ದೇಶನ - ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹುಶಃ ನಮಗೆ ಹತ್ತಿರದ ನಿಜವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅರಣ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಆ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕಿಂಗ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಹಿಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಯೆವ್ಮಿಂಕಾ ಬಳಿ ಪಾಚಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈನ್ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹಿಂದೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ).

ಮತ್ತು ಅವರು ಅಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ! ಪ್ರಯಾಣವು 35 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಇದರರ್ಥ ನಾವು ನಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, 6 ನೇ ಮನೆಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾದ ಸಭೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅಣಬೆಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಶಾಂತ ಹುಡುಕಾಟ. ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ರಸ್ತೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹುಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆವು. ನಾವು ಕಾರಿನಿಂದ ಇಳಿದೆವು - ಓಹ್, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳ ಕೆಳಗೆ - ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್! ಹಾಂ ... ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭ :-). ಹಲವಾರು ಚಾಂಟೆರೆಲ್‌ಗಳು ಕಾರಿನ ಕೆಳಗೆ ಅಡಗಿಕೊಂಡಿದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಕಾರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರುಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಸರಿ, ನೋಡುತ್ತಲೇ ಇರೋಣ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇದ್ದವು ಎಂದಲ್ಲ, ಅವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಯಾವುದೂ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಎಂದಿನಂತೆ, ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಿದ್ದ ಸೂಜಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ದೂರದಿಂದ ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕು, ಹಳದಿ ಚುಕ್ಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಅಥವಾ "ಅಗೆಯಿರಿ" - ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ದಿಬ್ಬದಿಂದ ಹಳೆಯ ಸೂಜಿಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಪೋಲಿಷ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಜುಲೈ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು, ನಾವು ಅದರ ಜಾತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಹೈಮೆನೋಫೋರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಲೆಗಳ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೋಲಿಷ್ ಒಂದರಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಫ್ಲೈವೀಲ್ನಂತೆ ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಇವೆ.

ನಾವೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ತೀರ್ಪಿಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇವೆ - ಮನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ನಾವು ಫೋಟೋವನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು Vkontakte ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ ( ಉಕ್ರೇನ್‌ನ ಗುಂಪು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಸ್) ಅವರು ಹೇಳಿದರು - ಶಾಖದಿಂದ ಟೋಪಿ ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟಿದೆ.

ನಾವೂ ಯುವಕರ ಬಳಿಗೆ ಹೋದೆವು ಪೈನ್ ಕಾಡುಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಛೇದಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ಅಥವಾ ಕಳೆದ ವರ್ಷದಂತೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಹಿ - ತಿನ್ನಲಾಗದ ತದ್ರೂಪು ಬಿಳಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಅಯ್ಯೋ, ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ, ಅದು ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಟ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೂ ಅಲ್ಲ. ಹಳೆಯ ಸ್ಟಂಪ್ನ ಟೊಳ್ಳಾದ ಕೆಲವು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಜುಲೈ ತೈಲದ ಎರಡನೇ ಪದರದ ಸಮಯ ಎಂದು ಪುಸ್ತಕವು ಬರೆದರೂ (ನೋಡಿ), ನಾವು ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಹುಶಃ ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿಲ್ಲವೇ?

ನಾವು ಎತ್ತರದ ಪೈನ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ಇಂದಿಗೂ, ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದವು. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಉದಾತ್ತ ಮೂಲದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವನು ತಿರುಳಿನ ತುಂಡನ್ನು ಕಚ್ಚಿದನು. ಇಲ್ಲ, ತಿರುಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ!

ಸರಿ, ಮಳೆಯ ನಂತರ 12 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಟೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ? ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಬೇಕಷ್ಟೇ...

ನಮ್ಮ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ ಗುಂಪುಮೂಕ ಬೇಟೆಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು

ಶರತ್ಕಾಲ ಮಳೆಗಾಲ, ಅಂದರೆ ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಲ! ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ ಗ್ರಾಮಾಂತರಈ ಆರ್ದ್ರ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಡುಗೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಣಬೆ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಏಕತೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್, ರುಸುಲಾ, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಯಾವಾಗ ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ? ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಈ ಅಥವಾ ಆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಆರಂಭಿಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಕಾಡಿಗೆ ಧಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಬೂಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದರೇನು

ಅಣಬೆಗಳು ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳ ಜೈವಿಕ ಜಾತಿಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಮೂರು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜೀವಿಗಳು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಸಸ್ಯಕ ದೇಹದಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣು - ಕವಕಜಾಲ. ನೀವು ಹೊರಗೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು ಈ ಜೀವಿ ನಿಜವಾಗಿ ಏನಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಕವಕಜಾಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಶಾಖೆಗಳು ಆಳವಾದ ಭೂಗತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಸ್ವತಃ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ತಕ್ಷಣವೇ, ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ನಾಶವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅರಣ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಕು!

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆಗಳು 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಭ್ರೂಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಅವಧಿ ಸಾಕು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರಮತ್ತು ರೂಪ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಗೆ 5-7 ದಿನಗಳು ಸಾಕು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಗಲದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಕೊನೆಗೊಂಡ ನಂತರವೂ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ ಎರಡೂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾದ ನಂತರವೂ ಕ್ಯಾಪ್ ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಲೆಗ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕವಕಜಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕವಕಜಾಲದ ಎಳೆಗಳು, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಏರುತ್ತವೆ, ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹವನ್ನು ಹೋಲುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಕ್ಷರಶಃ 5-14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಅದನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ:

1. ಖಾದ್ಯ.
2. ತಿನ್ನಲಾಗದ.

ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹ ಅಸೂಯೆಪಡುವಂತಹ ಶಕ್ತಿಯ ವಿಷವನ್ನು ಅವು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆಗಳ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಜೀವಿಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ನಿಷ್ಕಾಸ ಅನಿಲಗಳಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಲೋಹಗಳು ನೆಲಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಕವಕಜಾಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್‌ಗಳು ಬಳಸುವ ವಿಶೇಷ ಹಾದಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಕಲಿಯಿರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ತಮ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಕಾಡಿಗೆ ಯಾವಾಗ ಹೋಗಬೇಕು

ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರ ಹೀಗಿದೆ:

1. ಆಸ್ಪೆನ್ ಅಣಬೆಗಳು.
2. ಅಣಬೆಗಳು.
3. ಬೊಲೆಟಸ್.
4. ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು.
5. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್.

ಅಣಬೆಗಳು, ಇತರ ಯಾವುದೇ ಜೀವಿಗಳಂತೆ, ಹಲವಾರು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಯ ವೇಗವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೊಲೆಟಸ್ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅದೇ ಅವಧಿಗೆ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಈ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ನೀವು ಹುಡುಕಿದಾಗ ವರ್ಷದ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಅಣಬೆಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

1. ಮೇ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ.
2. ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕೆಲವು ವಾರಗಳು (ಹವಾಮಾನದ ಅನುಮತಿ).
3. ಮರಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳು ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಆಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕೃತಿಯು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ಎಳೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಇವೆ:

1. ಗಾಳಿಯ ಸಮೃದ್ಧಿ.
2. ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ.
3. ಆಪ್ಟಿಮಲ್ ಆರ್ದ್ರತೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮಳೆಯ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮೈಕೆಲ್ಗಳ ತಂತುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ ತಾಪಮಾನವು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತ 10-20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಗಾಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕು. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರು ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬಂದಿದ್ದರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅವುಗಳ ರಚನೆಗಾಗಿ, ಕವಕಜಾಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಅವಧಿಯ ವಿವಿಧ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮ್ಮ ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೆನಪಿಡಿ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು, ಮಳೆಯ ನಂತರ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಕಾಡಿನ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊನೆಯ ಡ್ರಾಪ್ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದ 10 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದೇ ಬೊಲೆಟಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ "ಮಶ್ರೂಮ್" ಅವಧಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇ-ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಳೆ ಮುಗಿದ 3 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.