ಅಗ್ರಿಬಿಸಿನೆಸ್ "ಎಬಿ-ಸೆಂಟರ್" ಗಾಗಿ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಕೇಂದ್ರದ ತಜ್ಞರು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ರಷ್ಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅವಲೋಕನ. ಅಧ್ಯಯನದ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಪೂರ್ಣ ಆವೃತ್ತಿಯ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

ರಷ್ಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ

ರಷ್ಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪರಿಮಾಣ, ಕ್ಯಾರಿಓವರ್ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದುಗಳ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ರಷ್ಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಮದು ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದೇಶ 4ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇವನೆ

2001-2013ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಲಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇವನೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು 2013 ರಲ್ಲಿ, ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, 9.3 ಕೆಜಿ ತಲುಪಿತು (ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಭವನೀಯ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). 2009 ರ ಏಕೈಕ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕರೆನ್ಸಿಯ ದುರ್ಬಲತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 2008 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಂಪುಟಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. 2014 ಮತ್ತು 2015 ರಲ್ಲಿ ರೂಬಲ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಪಮೌಲ್ಯೀಕರಣವು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ತಲಾವಾರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇವನೆ 2015ರಲ್ಲಿ 8.3 ಕೆಜಿಗೆ ಇಳಿದಿದೆ.

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣ 2015 ರಲ್ಲಿ 1,222.1 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು, ಇದು 2014 ಕ್ಕಿಂತ 3.1% ಅಥವಾ 39.3 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ವಿತರಣೆಗಳು 8.6% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಳಿಕೆಯು 3.1% ಆಗಿದೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ ಆಮದು ವೆಚ್ಚವು 904.9 ಮಿಲಿಯನ್ USD ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿತ್ತು - ಇದು 2014 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 4.5% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2013 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 9.0% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ- ಈಕ್ವೆಡಾರ್. 2015 ರಲ್ಲಿ, ಈ ದೇಶವು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ (1204.4 ಸಾವಿರ ಟನ್) ಎಲ್ಲಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸರಬರಾಜುಗಳಲ್ಲಿ 98.5% ನಷ್ಟಿದೆ. 2014 ರಲ್ಲಿ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಪಾಲು 97.1% (1224.4 ಸಾವಿರ ಟನ್). ವರ್ಷದ ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣವು 1.6% ಅಥವಾ 20.0 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಕೋಸ್ಟರಿಕಾದ ಪಾಲು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಮದುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 0.8%. 2015 ರಲ್ಲಿ, 2014 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ದೇಶದಿಂದ ವಿತರಣೆಗಳು 31.9% ಅಥವಾ 4.5 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 9.7 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿದೆ.

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 80.0% ಅಥವಾ 14.1 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಿಂದ 3.5 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್‌ನ ಪಾಲು 0.3% ರಷ್ಟಿತ್ತು.

2015 ರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಪಾಲು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯ 0.2% ಆಗಿತ್ತು. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣವು 92.4% ನಿಂದ 3.0 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ಏರಿದೆ.

2015 ಮತ್ತು 2014 ರಲ್ಲಿ ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಿತರಣೆ ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ - 0.7 ಸಾವಿರ ಟನ್ (2015 ರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಆಮದುಗಳಲ್ಲಿ 0.1% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ).

2015 ರಲ್ಲಿ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯು 0.8 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯ 0.1% ನಷ್ಟಿತ್ತು.

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು. 2015 ರಲ್ಲಿ, 46 ರಷ್ಯಾದ ಆಮದು ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (1 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. TOP-10 ದೊಡ್ಡದು ಎಲ್ಲಾ ವಿತರಣೆಗಳಲ್ಲಿ 76.9% ನಷ್ಟಿದೆ.

2016 ರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು

ಜನವರಿ - ಫೆಬ್ರವರಿ 2016 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು 250.6 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು.

ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದ ಜನವರಿ-ಫೆಬ್ರವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪೂರೈಕೆಯು 47.0% ಅಥವಾ 80.1 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು 14.6% ಅಥವಾ 31.9 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳು, ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆಯು 5.6 % ಅಥವಾ 13.3 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ನಾಲ್ಕು - 22.1% ಅಥವಾ 45.4 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳಿಂದ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೆಲೆಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಬೆಲೆಗಳು. ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ರಫ್ತು ಬೆಲೆಗಳು (FOB ಬೆಲೆಗಳು) 2016 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಗೊಂಡವು. ಫೆಬ್ರವರಿ 2016 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು 1,052.4 USD/t ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದ್ದರು, ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವರು 8.8% ರಷ್ಟು, ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ - 11.2% ರಷ್ಟು, ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ - 13.7% ರಷ್ಟು, ನಾಲ್ಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು - 0.7% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೆಲೆಗಳು. 2016 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆಗಳು (ಸರಾಸರಿ ಅಂಕಿಅಂಶ. ಆಮದುಗಳ ಮೌಲ್ಯ) ಸಹ ಏರಿತು. ಫೆಬ್ರವರಿ 2016 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು 748.3 USD/t. 2015ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಶೇ.2.5ರಷ್ಟು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ 2015 ರ ಬೆಲೆಗಿಂತ 0.1% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 2014 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೆಲೆ ಕಡಿತವು 0.5%, ಫೆಬ್ರವರಿ 2013 ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ - 0.7%, 2012 - 0.3%.

ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಫೆಬ್ರವರಿ 2016 ರಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆಗಳು, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ದಿನಾಂಕದಂದು ರೂಬಲ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 57,861.2 RUB / t. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಳವು 19.7% ರಷ್ಟಿದೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 2014 ರಿಂದ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಲೆಗಳು 118.4% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 2013 ರಿಂದ - 154.6% ರಷ್ಟು, ಫೆಬ್ರವರಿ 2012 ರಿಂದ - 157.9% ರಷ್ಟು.

ಬಾಳೆ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ದೇಶವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ

ಐರಿನಾ ಗ್ರೊಮೊವಾ[ಗುರು] ಅವರಿಂದ ಉತ್ತರ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ದೇಶಗಳು ಭಾರತ (ಒಟ್ಟು ವಿಶ್ವದ ಪರಿಮಾಣದ 25%), ಚೀನಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ (ನಂತರದ ದೇಶಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪ್ರಪಂಚದ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ 10-11% ರಷ್ಟಿದೆ).

ನಿಂದ ಉತ್ತರ HOLY_CRAP[ತಜ್ಞ]
ಆಫ್ರಿಕಾ?

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ®eaLbnb)ನೇ ko†E[ಗುರು]
ಆಫ್ರಿಕಾ

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಆರ್ಟೆಮನ್ ಗಿಗ್ಸ್[ಗುರು]
ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಜಗತ್ತನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತವೆ

ನಿಂದ ಉತ್ತರ ಡಿ ಇ ಎನ್ ವಿ ಇ ಆರ್[ಗುರು]
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರತವು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಾಚೀನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಪೆಸಿಫಿಕ್ ದ್ವೀಪಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿ, ಅವರು ತಿಳಿದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದರು. ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದವು. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ಪೆರುವಿಯನ್ ಭಾರತೀಯ ಸಮಾಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.
650 ರ ನಂತರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಭಾರತದಿಂದ ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪೂರ್ವ ಕರಾವಳಿಗೆ ಬಂದವು. ಗುಲಾಮರು ಮತ್ತು ದಂತಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವ ಅರಬ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಅವರನ್ನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಕರೆತಂದರು. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಿಶೋಧನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದವು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು 1402 ರ ನಂತರ ಗಿನಿಯಾದಿಂದ ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಿಗೆ ಬಂದವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಪೋರ್ಚುಗೀಸರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಅಮೆರಿಕದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ 24 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಹೈಟಿ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಂದವು - 1516 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಕೃಷಿ ಈಗಾಗಲೇ 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ "ಜೇನುತುಪ್ಪ" ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದೀರ್ಘ ಕುದಿಯುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್. ಹಲವಾರು ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸೀಗಡಿ, ಟ್ಯೂನ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ, ಕೆಲವರು ಈಗಾಗಲೇ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಬಂದವು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದರೇನು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಅದು ಎಷ್ಟು ವಿಚಿತ್ರವೆನಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಹುಲ್ಲು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮರವಲ್ಲ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿದಿರಿನ ನಂತರ ಇದು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿರುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು 3 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು 3 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಫೀಡ್ - ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
2. ಟೇಬಲ್ - ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದ್ದ 50 ಸೆಂ ತಲುಪಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
3. ಸಿಹಿ - ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು, ನೇರ ಮತ್ತು ಮುಖದ, 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಾವು ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇತಿಹಾಸ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1938 ರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ವಿಶ್ವ ಸಮರದ ಆರಂಭವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣವು ವಿದೇಶಿ ಕರೆನ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಆದಾಯದ ಭಾಗವನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸರಕುಗಳ ಖರೀದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. 1939 ರ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ರಾಜಧಾನಿಯ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.

1950 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಬೃಹತ್ ಖರೀದಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದವು. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ದೇಶದ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಸುದೀರ್ಘ ಯುದ್ಧದಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು 1945 ರಿಂದ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದಾಖಲೆಯ ದರವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳು ಪ್ರಭಾವದ ವಲಯದಲ್ಲಿವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ತರಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 1970 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸುಮಾರು 9,000 ಟನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ

ಮೊದಲಿನಂತೆ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್. ಈ ದೇಶವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತೋಟಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ನಮ್ಮ ರಷ್ಯಾದ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಶಿಯಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವರು ಅನಿಲೀಕರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಳದಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳೆದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ತುರ್ಕಿಯೆ ಇವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಕಿಣ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಜಿತ ತುದಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ "ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದೇಶಗಳ" ನಿವಾಸಿಗಳು ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ರೀಡಾ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿಯೂ ಲೈಂಗಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆಯೇ?

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನಗಳು. ಸೋಚಿ ನಗರದ ಸ್ವಲ್ಪ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಬಾಸಿಯೊ ವಿಧದ ಉತ್ತರದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಜಪಾನೀಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಖಾದ್ಯ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹುಲ್ಲಿನ ಹಸಿರು ಭಾಗವು ಸಾಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ವೇಳೆಗೆ, ಹೊಸವುಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಿಂದುಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, 2.5 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದ, 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲವಿದೆ.ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ದಕ್ಷಿಣ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜುದಾರರು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೈಮಿಯಾ ಕೂಡ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಬದಲಾದ, ತಾಜಾ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ , ಇದನ್ನು ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ, ಯೋ-ಯೋವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳ ನಡುವೆ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ದೇಶಗಳ ಒಕ್ಕೂಟ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ದೇಶಗಳ ಒಕ್ಕೂಟವನ್ನು (UPEB) 1973 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಒಪೆಕ್, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ, ಹೊಂಡುರಾಸ್, ನಿಕರಾಗುವಾ ಮತ್ತು ಪನಾಮಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಕೈಜೋಡಿಸಿವೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುತ್ತದೆ. ಒಕ್ಕೂಟದ ಭಾಗವಾಗದ US ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಏಕೈಕ ಪ್ರಮುಖ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದರು. 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಯುಪಿಇಬಿಗೆ ಸೇರಿತು. UPEB ಪನಾಮ ನಗರದಲ್ಲಿ (ಪನಾಮ) ಪ್ರಧಾನ ಕಛೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಭಾಷೆಗಳು ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್.

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆರಿಬಿಯನ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಳಿಂದ ಯುರೋಪ್‌ಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸವಲತ್ತು ಪಡೆದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯಗಳು: ಯುನೈಟೆಡ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್ ಕಂಪನಿ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಫ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಡೆಲ್ ಮಾಂಟೆ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್. ". UPEB ಸದಸ್ಯರು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ನಲವತ್ತು-ಪೌಂಡ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ $1 ರ ವಿಶೇಷ ರಫ್ತು ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕಿದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಗ್ಲುಟ್ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕರಾದ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿತು. ರಫ್ತು ತೆರಿಗೆಯ ಮೊತ್ತವನ್ನು 0.25 USD ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಯುಪಿಇಬಿ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಇಯುನ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ನೀತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ದೇಶಗಳ ಒಕ್ಕೂಟದ ನಡುವೆ ನಿಜವಾದ "ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಯುದ್ಧ" ತೆರೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ವಿಶ್ವದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಮದುದಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಯು USನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂರನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಗ್ರಾಹಕ ಜಪಾನ್‌ನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, EU ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು (ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು) ಹಿಂದೆ ತಮ್ಮ ವಸಾಹತುಗಳಾಗಿದ್ದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿತು. ಇದು ರಾಜಕೀಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಖರೀದಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹಿಂದಿನ ಮಹಾನಗರಗಳಿಗೆ ನಿಷ್ಠರಾಗಿದ್ದ ಆಡಳಿತಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ಭರಿಸಿದವು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿಗಳು ಸುಮಾರು $190 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಳೆದುಕೊಂಡವು, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿಧಿಸಿತು, ಅದು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ $500 ಮಿಲಿಯನ್ ವೆಚ್ಚವಾಯಿತು (ಜರ್ಮನ್ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ಬ್ರೀಫ್ಕೇಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಚೀಲಗಳ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಯಾರಕರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಿದ್ದರು).

1975 ರಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆರ್ಥಿಕ ಸಮುದಾಯವು 48 ಹಿಂದಿನ ವಸಾಹತುಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಳು) ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿತು. ಒಪ್ಪಂದದ ಅನುಸಾರವಾಗಿ, ಈ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಇಇಸಿಯಲ್ಲಿ ಸುಂಕ-ಮುಕ್ತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಈ ಒಪ್ಪಂದವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಐವರಿ ಕೋಸ್ಟ್, ಕ್ಯಾಮರೂನ್, ಜಮೈಕಾ, ಡೊಮಿನಿಕನ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಸುರಿನಾಮ್, ಸೊಮಾಲಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, UPEB ಸದಸ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ. ಆಮದು ಸುಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಟಾಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ. ಇತರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ತಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದರು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಫ್ತು ಆದಾಯದ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ವ್ಯಾಪಾರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಹೊಡೆತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಕಠಿಣ ಸಮಯಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಯುರೋಪಿನ 40% ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.

ಏಪ್ರಿಲ್ 2001 ರಲ್ಲಿ EU ಯುಎಸ್ ಮತ್ತು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಜೊತೆ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಮಾತ್ರ ಸಂಘರ್ಷವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಯಿತು. ತಲುಪಿದ ಮುಖ್ಯ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಜನವರಿ 1, 2006 ರಿಂದ UPEB ದೇಶಗಳಿಂದ ಕೋಟಾಗಳು ಮತ್ತು ಆಮದು ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸುಂಕದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು EU ಬಾಧ್ಯತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ "ಆದ್ಯತೆ" ಕೋಟಾದಲ್ಲಿ (ಅಂದರೆ, ಕೋಟಾ) ಗಮನಾರ್ಹ ಕಡಿತ ಹಿಂದಿನ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ).

UPEB ದೇಶಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ಕೋಸ್ಟರಿಕಾ, 2 ನೇ ಮತ್ತು 3 ನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ದೇಶಗಳಾಗಿವೆ (ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ನಂತರ), ಆಫ್ರಿಕಾದ ಹಿಂದಿನ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಜಾರಿಗೆ ತಂದ ಆದ್ಯತೆಯ ನೀತಿಯನ್ನು ಖಂಡಿಸಿವೆ. EU ಆಮದು ಸುಂಕಗಳು ಅನ್ಯಾಯವೆಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು WTO ಜಾಗತಿಕ ವ್ಯಾಪಾರ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತರಲು EU ಗೆ ಆದೇಶಿಸಿದೆ. ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಲಯದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮುಕ್ತ ವ್ಯಾಪಾರದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಅಭಿಯಾನದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಆಮದು ಸುಂಕದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು EU ಅನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಆಫ್ರಿಕಾ, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆಮದಿನ ಮೇಲೆ ವಿಧಿಸಲಾದ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರ ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಬಾಹಿರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಾಗಿ ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ, ಜುಲೈ 2008 ರಲ್ಲಿ ಜಿನೀವಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ WTO ಶೃಂಗಸಭೆಯ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಾದದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ 35 ದೇಶಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಸಭೆಯ ನಂತರವೇ "ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಯುದ್ಧಗಳು" ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಇದು EU ಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದು ಸುಂಕವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ 176 ರ ಬದಲಿಗೆ ಟನ್‌ಗೆ 114 ಯುರೋಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 2016. ಈಗಾಗಲೇ 2010 ರಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ಪೌಂಡ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ 148 ಯುರೋಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಇಳಿಸಬೇಕು.

UPEB ಮತ್ತು EU ನಡುವಿನ ಹೊಸ "ಬಾಳೆಹಣ್ಣು" ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ 2009 ರಲ್ಲಿ ಸಹಿ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸರಬರಾಜುಗಳಿಗೆ ಸುಂಕದ ದರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಸುಂಕದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳ ರಫ್ತುದಾರರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ UPEB ನಿಂದ ಇನ್ನೂ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಫ್ತುದಾರರ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸದಸ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶ್ವ ರಫ್ತಿನ 50% ರಷ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪೂರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಿರ್ಧಾರಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸುವುದು, ಬಹುಪಕ್ಷೀಯ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು: USA, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್, ರಷ್ಯಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್, ದೂರದ ಪೂರ್ವ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚಿಲಿ. UPEB ದೇಶಗಳು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿ, ಬಾಳೆ ಹಿಟ್ಟು, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕ್ರೋ 4.6. ಲೋಹದ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ರಫ್ತುದಾರರ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು

ಜೊತೆಗೆ, UPEB ದೇಶಗಳು ವರ್ಷವಿಡೀ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾವಯವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಇಂದು, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ತನ್ನ ಸುಮಾರು 20% ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ "ಹಣ್ಣು ರಾಜರು" ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿತ ರಚನೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ "ಉಚಿತ" ಬಾಳೆ ತೋಟಗಳು ಉಳಿದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ರಷ್ಯಾದ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವೆಚ್ಚದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪಾಲು ಸರಾಸರಿ 30% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಳಿದವು ಸಾರಿಗೆ (35%), ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಸುಂಕಗಳು (20%), ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (15%) ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ನೆಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಊಹಾಪೋಹದ ವಿರುದ್ಧ ವಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯವಹಾರ ಮತ್ತು UPEB ನಡುವಿನ ಸಹಕಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಭರವಸೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ http://www.foodretail.ru, www.fruitnews.ru ನೋಡಿ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅಸಮತೋಲಿತ ಕರೆನ್ಸಿ ಮುಖಾಮುಖಿಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರಫ್ತು ತೊಂದರೆಗಳು ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ದಾವೊದಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೇಳದ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿತು (ದವಾವೊ ಟ್ರೇಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪೋ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್). ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತುದಾರರು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೀರಿದೆ ಕೃಷಿ. ಖಾದ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರು, ಸಂಬಂಧಿತ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಕ್ಷತೆಯು ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಾನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. "ವಿನಮ್ರ" ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಪಾರವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು $10 ಬಿಲಿಯನ್ ಗಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ತೈಲ ಮತ್ತು ಲೋಹಶಾಸ್ತ್ರದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ವ್ಯಾಪಾರವು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ (ಜೂನ್ 1, ಜಿನೀವಾ) ಕುರಿತು ವಿಶೇಷ ಗ್ರಂಥಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿದೆ, ಅದರ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಳೆದ ವರ್ಷದಿಂದ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಫ್ತುದಾರರ ಪರವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನೆಯೆಂದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮದು ಮೇಲಿನ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಸುಂಕಗಳ ಕಡಿತ (ಈಗ - ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 148 ಯುರೋಗಳು). ಆವಿಷ್ಕಾರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿತು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಡಿಸೆಂಬರ್ 15, 2009 ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಈಗಾಗಲೇ ಪಾವತಿಸಿದ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಯಾರಕರಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮನ್ನಣೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2017 ರ ವೇಳೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದಿನ ಮೇಲಿನ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ಸುಂಕವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ 114 ಯುರೋಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಗವು ರಾಜಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿತು.

ಈ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಫ್ತಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಯುರೋಪಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಕರಾಗುವಾ, ಅದರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಕೃಷಿ ವಲಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ, ಬಾಳೆ ಉತ್ಪಾದಕರ ವಿರುದ್ಧ "ತಾರತಮ್ಯವನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವಿಕೆ" ಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಈ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಪನಾಮ, ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ, ನಿಕರಾಗುವಾ ಮತ್ತು ಪೆರು ಸಹಿ ಹಾಕಿದವು.

ಬಾಳೆ ಶಿಖರ

ಶುಕ್ರವಾರ, ನವೆಂಬರ್ 5 ರಂದು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೇಳದ ದಾವೋ ಟ್ರೇಡ್ ಎಕ್ಸ್‌ಪೋ (www.davaotradeexpo.com) ಆಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾಳೆ ಶೃಂಗಸಭೆ (ಬನಾನಾ ಶೃಂಗಸಭೆ) ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಆತಿಥೇಯ ದೇಶ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದಕ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜೀವಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ಉತ್ಪಾದನಾ ದೇಶಗಳ ಆಡಳಿತದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಕುರಿತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮಿತಿಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಇಲ್ಲಿ ಜಮಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತಜ್ಞರು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆರ್ಥಿಕ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಜಾಗತಿಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಅನೇಕ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಕರೆನ್ಸಿಗಳು ಏರುತ್ತಿರುವ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಲಯವು "ಆತ್ಮ ರಕ್ಷಣಾ ಕೋರ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆ ಸಾಧಿಸಿದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ತಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಡಾಲರ್ನ ಅಗ್ಗತೆಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಗಣರಾಜ್ಯಗಳು

ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸಮಭಾಜಕ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ತನ್ನ ತೋಟಗಳಿಂದ ವರ್ಷದ ಎಲ್ಲಾ 52 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಶದ ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 180,000 ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ಯಮವು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ರಫ್ತಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ತೈಲದ ನಂತರ, ದೇಶದ GDP ಯ 3.84% ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕಂಪನಿಗಳು ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 12% ರಷ್ಟು ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರಫ್ತುಗಳನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಫ್ತುದಾರರ ಸಂಘದ (www.aebe.ec) ನಿರ್ದೇಶನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ವಲಯದ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಅರ್ಧ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿದೇಶಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಂಪನಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪಾಲುದಾರನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ ಎಡ್ವರ್ಡೊ ಲೆಡೆಜ್ಮಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು 2 ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 18.4 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂದಾಜು 36,800 ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಖರೀದಿಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 3% ಮತ್ತು 2% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ - ಆರ್ಥಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಮುಂದುವರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತು ರಶಿಯಾ ಕೋಸ್ಟರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಸಾಗಣೆಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಈ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಮಾರಾಟವು ಮತ್ತೆ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಡ್ವರ್ಡೊ ಲೆಡೆಜ್ಮಾ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಮಾರಾಟವಾದ 270 ಮಿಲಿಯನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳ ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ದಾಟಲಾಗುವುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ದೇಶ ಪೆರು. ಈ ದೇಶದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಂಪನಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ EU ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ವಾರಕ್ಕೆ 70-100 ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪೆರುವಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉತ್ತರ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ, ವಯೆ ಡಿ ಚಿರಾ ಕಣಿವೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ವರ್ಷವಿಡೀ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಣ್ಣ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕಂಪನಿಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ 800 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಇದು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳು ಸಹಿ ಮಾಡಿದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಖಾಸಗಿ ವಲಯ ಮತ್ತು ನಿಗಮದ ನಡುವೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಹಕಾರವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಾಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಬರುವ ಲಾಭವನ್ನು ಸಮುದಾಯದೊಳಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ. ಪೆರುವಿನಿಂದ ರಫ್ತಾಗುವ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನ್ಯಾಯಯುತ ವ್ಯಾಪಾರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೊಮರ್ಸಿಯೊ ಜಸ್ಟೊ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನವೀಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಇಂಟರ್‌ಮಾನ್ ಆಕ್ಸ್‌ಫ್ಯಾಮ್‌ನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ).

ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ್ತೆ

ರಷ್ಯಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಡೋಲ್, ಬೊನಿಟಾ ಮತ್ತು ಇತರರ ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಮಿಲಿಟರಿ-ತೈಲ ಮೈತ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಹೊಸತನವನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಸ್ಕೋಗೆ ಅವರ ಕೊನೆಯ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಹ್ಯೂಗೋ ಚಾವೆಜ್, ಪರಸ್ಪರ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ರೇಖೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪೂರೈಕೆಯ ಕುರಿತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಿದರು. ತನ್ನ ಜನರ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಧ್ಯೇಯವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾ (ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಂಪನಿಗಳು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ), ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಚಾವೆಜ್ ಘೋಷಿಸಿದರು: “ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಲಾರಸ್‌ಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಉಕ್ರೇನ್‌ಗೆ ಸಹ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ರಷ್ಯಾದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವು ಇಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಜಂಟಿ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯಂತಹ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಸ್ಟರ್ಜನ್ ಕಲ್ಪನೆ, ಯಾವ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ; ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ! ಶ್ರೀ ಚಾವೆಜ್ ಅವರ ವಾಕ್ಚಾತುರ್ಯವು ಎಂದಿನಂತೆ, ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಶಭಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ - ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪರಸ್ಪರ ರಾಜ್ಯ ಆದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ವೆನೆಜುವೆಲಾ ಸಹಕಾರದ ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಅಧ್ಯಕ್ಷರು 10,000 ಕಿ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಹೇಗೆ ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನಂತೆ ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿಯನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ರಷ್ಯಾದ ಸರಬರಾಜುದಾರ, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾ, ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಂಪನಿಯು ಕೋಸ್ಟಾ ರಿಕನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ರಷ್ಯಾದ ಉದ್ಯಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಮೊದಲಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹೂಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಆಮದು ಸುಂಕಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು. ತಯಾರಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 4-8 ಡಾಲರ್‌ಗಳು, 18-20 ಕೆಜಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಕೆಜಿಗೆ 45 ಸೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದಾಯ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರಷ್ಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಮದುದಾರ, ಬೊನಾಂಜಾ ಎಸ್.ಎ. (JFC ಗ್ರೂಪ್), ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವವರೆಗೆ, 2008 ರಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 75 ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು ಕೋಸ್ಟಾ ರಿಕಾಗೆ $ 28.7 ಮಿಲಿಯನ್ ತಂದಿತು.2010 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಆಮದುಗಳು ವಾರಕ್ಕೆ 20 ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಿಗೆ ಕುಸಿಯಿತು. ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇದು ಕಂಪನಿಯ ಹಣಕಾಸಿನ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬೇಡಿಕೆಯ ಕುಸಿತದಿಂದಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಾರಣ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ. ಕೋಸ್ಟರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಬೆಲೆ ಕಡಿತದ ಸುಳಿವನ್ನು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಅವರ ಚೇಂಬರ್ ಆಫ್ ಕಾಮರ್ಸ್‌ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂದುವರಿದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಗಿಂತ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಗದು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ರಫ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ತಯಾರಕರು ರಷ್ಯಾದ ಉದ್ಯಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪಾವತಿಸದ ಪ್ರಕರಣಗಳು, ಸಾಲಗಳು ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ವಂಚಕರು". ಸಮುದ್ರದ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅವರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉಷ್ಣವಲಯದ ತೋಟಗಳಿಂದ ನಗರ ಮಳಿಗೆಗಳವರೆಗೆ, ಏಕಮುಖ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯಾಣವು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಅಡೆತಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

FruitNews ಸಹಾಯ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಬಾಳೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಕೃಷಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಪ್ರಕಾರ, 2007 ರಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಬಾಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 1/3 ವಿಶ್ವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಕಳೆದ 100 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೆಳೆಯದ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ನಾವು ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಮುಖ್ಯ ದೇಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಶ್ವ ರಫ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅದರ ದೇಶಗಳು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತವೆ 500 ಮಿಲಿಯನ್ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಭಾರತವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಇದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ 21% ವಿಶ್ವ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಚೀನಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಖಾತೆ 9% ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಮಾಣ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ - 8% , ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ - 7% . ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಎ 64% ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಿಶ್ವ ಆಮದುಗಳು ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾ, ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲಂಬಿಯಾದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯಧಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ದೇಶಗಳು (ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತಿದೆ 30% ).