Come si chiama il gambero più grande del mondo? Tipi di gamberetti: descrizione e foto Come si chiamano i gamberetti.

Parassiti 19.03.2022
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Con acqua fresca. Gli artropodi unici sono percepiti principalmente come una prelibatezza nutriente, un ingrediente vari piatti, ma i gamberetti stessi sono abitanti molto insoliti e persino misteriosi del mondo sottomarino, con una struttura corporea speciale. Molti amanti delle immersioni subacquee nelle acque tropicali hanno l'opportunità di seguire il loro comportamento: se mescoli le alghe, i gamberetti saltano fuori come cavallette dall'erba normale.

Origine della specie e descrizione

I gamberetti sono crostacei dell'ordine dei decapodi, ci sono 250 generi e più di 2000 specie diverse di queste creature. I gamberi decapodi sono i crostacei più alti, a differenza di altri organismi multicellulari, il loro muscolo cardiaco ha una struttura simplastica. Come tutti gli artropodi, appartengono al regno animale, hanno un esoscheletro chitinoso, che limita la crescita del corpo, e quindi l'animale deve periodicamente liberarsene - subire la muta.

Video: gamberetti

Sono circa un centinaio le specie di gamberetti oggetto di pesca, alcune sono coltivate in appositi allevamenti di gamberetti, sono diverse le specie che vengono allevate con successo anche negli acquari domestici. Per molte specie di questi crostacei, l'ermafroditismo proterandrico è caratteristico: durante la loro vita sono in grado di cambiare sesso. Questo insolito fenomeno dell'aspetto separato delle caratteristiche del sesso opposto nelle creature ermafrodite è piuttosto raro.

Fatto interessante: La carne di gambero è particolarmente ricca di proteine ​​​​e ricca di calcio, ma è povera di calorie, tuttavia i gamberi, come tutti gli altri artropodi che vivono nei mari, sono vietati nel giudaismo. Ci sono disaccordi sull'ammissibilità di mangiare questi crostacei nell'Islam.

Aspetto e caratteristiche

Il colore e le dimensioni del gambero dipendono dalla sua specie, ma in tutti questi crostacei il corpo è ricoperto all'esterno da uno strato continuo e durevole di chitina, che cambiano man mano che crescono. Il mollusco ha un corpo allungato nel senso della lunghezza, appiattito sui lati, che si dividono nell'addome, cefalotorace. Il cefalotorace, a sua volta, presenta un'insolita sporgenza: il rostro, sul quale si possono vedere denti di varie forme, a seconda del tipo di crostaceo. Il colore dei gamberi può variare dal grigio-verde al rosa e persino al blu, con caratteristiche strisce, macchie, la dimensione varia da 2 a 30 centimetri. Gli occhi di gambero sono costituiti da un gran numero di sfaccettature, il loro numero aumenta con l'età. La loro vista è a mosaico e per questo motivo i crostacei vedono bene solo a una piccola distanza fino a diversi centimetri.

Tuttavia, gli occhi sono responsabili della produzione di speciali ormoni che regolano:

  • cambiamento nel colore del corpo;
  • crescita, frequenza dei collegamenti;
  • metabolismo, tasso di accumulo di calcio;
  • disposizione del pigmento.

Antenne anteriori Le antenne sono l'organo del tatto. L'addome del gambero è dotato di cinque paia di zampe - pleopodi, con l'aiuto del quale l'animale nuota. La femmina porta le uova sui pleopodi, muovendosi, le lavano e le puliscono. Gli ultimi arti formano un ampio ventaglio insieme alla coda. Piegando l'addome, questo crostaceo è in grado di nuotare rapidamente indietro in caso di pericolo. Il gambero ha tre paia di mandibole degli arti toracici, con il loro aiuto raccoglie il cibo e lo porta alle mandibole, le cui setole determinano se mangiarlo o meno.

Il paio di zampe anteriori dei molluschi si trasforma in artigli. I gamberetti si difendono con loro, afferrano grandi prede. Nei maschi, di solito sono più sviluppati. Le gambe che camminano sul petto sono interessanti in quanto le gambe sinistra e destra di ciascuna coppia si muovono sempre indipendentemente l'una dall'altra. Le branchie del gambero sono nascoste dal bordo del guscio e sono collegate agli arti pettorali. L'acqua viene spinta attraverso la cavità delle branchie con l'aiuto di una grande lama situata sulle mascelle posteriori.

Dove vivono i gamberetti?

I gamberetti, che svolgono un ruolo importante nell'ecosistema degli oceani e dei mari, si sono insediati quasi ovunque.

Più di 2000 specie di questi crostacei possono essere suddivise nelle seguenti sottospecie:

  • acqua dolce - trovata in Russia, acque, sud;
  • gambero d'acqua fredda - questa è la specie più comune che vive nel mare, vicino alla costa;
  • molluschi di acqua calda - negli oceani e nei mari meridionali;
  • salino - in acque saline.

I crostacei cileni si sono stabiliti in tutta la costa sudamericana, si trovano nel gambero nero e nel gambero "reale". Quando si creano condizioni confortevoli, alcune specie di acqua dolce e calda vengono conservate con successo negli acquari domestici. Molti di loro sono stati allevati artificialmente, hanno un colore insolito che non si trova in natura.

Fatto interessante: I gamberi d'acqua fredda sono in grado di riprodursi solo nell'ambiente naturale e non sono suscettibili di coltivazione artificiale. I crostacei si nutrono solo di plancton ecologico, che determina l'alta qualità e il valore della loro carne. I rappresentanti più preziosi di questa sottospecie sono il gambero pettine rosso e rosso settentrionale, il chilim settentrionale.

Ora sai dove si trovano i gamberetti. Vediamo cosa mangiano.

Cosa mangia un gambero?

I gamberetti sono spazzini, la base della loro dieta sono quasi tutti i resti organici. Inoltre, i crostacei adorano banchettare con il plancton, succose foglie di alghe, possono cacciare giovani pesciolini e persino arrampicarsi nelle reti dei pescatori. I gamberetti cercano cibo con l'aiuto dell'olfatto e del tatto, girando le antenne delle antenne in diverse direzioni. Alcune specie distruggono attivamente il terreno in cerca di vegetazione, mentre altre corrono lungo il fondo finché non si imbattono in qualche tipo di cibo.

Questi molluschi sono praticamente ciechi e sono in grado di distinguere le sagome degli oggetti solo a una distanza di pochi centimetri, quindi l'olfatto suona il violino principale. Il gambero si avventa bruscamente sulla sua preda, afferrandola con il paio di zampe anteriori e tenendola finché non si calma. Le mascelle o le mandibole sviluppate macinano gradualmente il cibo, il che può richiedere fino a diverse ore.

Fatto interessante: Di notte, tutti i gamberetti si illuminano, diventano traslucidi e si scuriscono alla luce del giorno e cambiano anche rapidamente colore a seconda dello sfondo.

Per i gamberi d'acquario, come cibo vengono utilizzate formulazioni appositamente preparate o normali verdure bollite. Nessun crostaceo si negherà il piacere di mangiare i resti dei suoi simili o di qualsiasi pesce d'acquario.

Caratteristiche di carattere e stile di vita

I gamberetti sono creature molto mobili, ma segrete. Si muovono costantemente lungo il fondo in cerca di cibo e sono in grado di percorrere distanze piuttosto lunghe, proprio come i molluschi strisciano lungo le foglie delle piante sottomarine, raccogliendo carogne su di esse. Al minimo pericolo, i crostacei si nascondono nei boschetti, nel terreno, tra le pietre. Sono detergenti e svolgono un ruolo importante nell'ecosistema degli oceani. Attaccano i loro parenti molto raramente e solo in caso di grave fame in assenza di una quantità sufficiente del solito cibo.

Manovrano abilmente grazie alle gambe che camminano e nuotano situate sul petto e sull'addome. Con l'aiuto dei gambi della coda, i gamberetti sono in grado di saltare bruscamente su una distanza sufficientemente ampia, spostarsi rapidamente all'indietro e spaventare i nemici con clic. Tutti i gamberetti sono solitari, ma, tuttavia, i crostacei si trovano principalmente in grandi gruppi. Alcune specie sono attive di notte, mentre altre cacciano solo durante le ore diurne.

Fatto interessante: Gli organi genitali, il cuore del gambero si trovano nella zona della testa. Ecco gli organi urinari e digestivi. Il sangue di questi crostacei è normalmente di colore azzurro, ma diventa incolore quando l'ossigeno è carente.

Struttura sociale e riproduzione

In media, un gambero vive da 1,6 a 6 anni, a seconda della specie. I gamberetti sono bisessuali, ma le ghiandole maschili e femminili si formano in momenti diversi. Innanzitutto, all'inizio della pubertà, il giovane gambero diventa un maschio e solo nel terzo anno di vita cambia sesso al contrario.

Durante la pubertà, nella femmina inizia il processo di formazione delle uova e nella fase iniziale assomigliano a una massa di colore giallo-verde. Quando è completamente preparata per l'accoppiamento, la femmina rilascia speciali feromoni, grazie ai quali il maschio la trova. L'intero processo di accoppiamento richiede alcuni minuti e dopo un po' compaiono le uova. È interessante notare che le femmine tengono le uova non fecondate sui peli delle gambe addominali e quindi portano con sé la prole fino a quando le larve non compaiono dalle uova.

A seconda della temperatura dell'acqua, le larve si sviluppano all'interno delle uova entro 10-30 giorni, passando da 9 a 12 stadi di embriogenesi. Prima di tutto si formano le mascelle, poi il cefalotorace. La maggior parte delle larve muore durante il primo giorno e la maturità raggiunge non più del 5-10 per cento della covata totale. In condizioni artificiali, il tasso di sopravvivenza è tre volte superiore. Le larve stesse sono inattive e non sono in grado di cercare autonomamente il cibo.

Nemici naturali dei gamberetti

Un numero enorme di gamberi muore allo stadio larvale. , balene e molti altri planctivori si nutrono costantemente di questi crostacei. Sono spesso preda di altri molluschi, uccelli marini, pesci demersali e persino mammiferi. I gamberetti non hanno armi contro i loro nemici, possono solo cercare di scappare in caso di pericolo o nascondersi tra le foglie delle piante, in casi estremi i crostacei possono tentare di spaventare il loro nemico e, approfittando della sua confusione, sgattaiolare via. I gamberetti, avendo colori mimetici, sono in grado di imitare il colore del fondo sabbioso, nonché, se necessario, cambiare rapidamente colore a seconda dell'ambiente e del tipo di ambiente.

I gamberi sono anche oggetto di pesca commerciale. In enormi quantità, questi molluschi vengono catturati nell'Oceano Atlantico, nel Mar Mediterraneo. Ogni anno, più di 3,5 milioni di tonnellate di gamberi vengono raccolti dall'acqua salata utilizzando la traina di fondo, che distrugge completamente l'habitat dei crostacei per un massimo di quattro decenni.

Fatto interessante: Non esiste una specie con il nome scientifico di gambero "re", come vengono chiamate tutte le grandi specie di questi artropodi. La specie più grande è il gambero nero tigre, che può raggiungere i 36 cm di lunghezza e pesare fino a 650 grammi.

Popolazione e stato delle specie

Nonostante l'enorme numero di nemici naturali, il basso tasso di sopravvivenza delle larve e la pesca attiva, lo stato della specie è attualmente stabile e non vi sono timori che questo tipo di crostaceo possa scomparire completamente. I gamberetti hanno un'incredibile fecondità, sono in grado di ripristinare rapidamente la loro popolazione: questo è ciò che li salva dallo sterminio completo.

C'è una teoria secondo cui i gamberi possono autoregolare la loro popolazione:

  • con la sua crescita eccessiva e l'imminente carenza di cibo, iniziano a partorire meno spesso;
  • con un calo significativo del numero, i molluschi si moltiplicano molto più attivamente.

La maggior parte dei gamberetti extra large e persino giganti, che raggiungono i 37 centimetri di lunghezza, vengono coltivati ​​​​in allevamenti di gamberetti. A causa delle peculiarità del funzionamento degli allevamenti, delle specificità nutrizionali, la carne di questi crostacei è ricca di varie sostanze chimiche. I gamberetti di migliore qualità sono quelli cresciuti naturalmente in acque limpide e fredde.

Fatto interessante: In estate e in primavera, le rive si illuminano al buio - questo è dovuto ai gamberetti luminescenti che vivono nella sabbia e diventano visibili durante la bassa marea. Il rumore dei gamberi che si spezzano può interrompere il funzionamento dei sonar sottomarini: l'idroacustico sentirà solo uno schermo continuo di rumore.

Gamberetto- qualcosa che viene mangiato attivamente, allevato negli acquari, ma si sa molto poco di questa strana creatura che svolge un ruolo importante nell'ecosistema degli oceani. Questa non è solo una prelibatezza o un ingrediente di piatti popolari, ma un organismo unico che sorprende e delizia con le sue caratteristiche.

Crimpiccio di tigre considerato un'ottima prelibatezza tra gli amanti del pesce. Crescono molto rapidamente, raggiungendo dimensioni abbastanza decenti. Questi decapodi hanno preso il nome dalle strisce trasversali sul corpo e sulla coda. Per quanto riguarda il colore di queste stesse strisce, e del gambero in generale, dipende dalla sua varietà.

Esistono molti tipi di gamberi tigre nel mondo. I più popolari sono ordinari, neri e verdi. Tutti si distinguono per succosità, carnosità e gusto eccellente. È interessante notare che i due terzi dei gamberi tigre vengono coltivati ​​​​nelle fattorie, dove a volte è possibile ottenere individui del peso di 1 kg. Non c'è da stupirsi che questi giganti siano richiesti in tutto il mondo.

gamberi tigre comuni(lat. Penaeus kerathurus) si trovano nel Mar Mediterraneo e nell'Oceano Atlantico. Le colonie più grandi si trovano nell'Adriatico. La loro testa è molto più piccola di quella dei gamberoni d'acqua dolce, ma la coda, al contrario, è molto più grande. Il suo peso occupa la metà della massa dell'intero corpo.

Sulla coda del normale gambero tigre ci sono strisce trasversali. È curioso che nelle femmine siano verdi, ma nei maschi sono rosa, per niente fanciulleschi, di colore. È vero, se acquisti questi gamberetti congelati in un supermercato, non troverai strisce sul loro corpo: con la morte di un gambero, la sua decorazione scompare.

Si depositano a una profondità compresa tra 40 e 60 metri. Durante le ore diurne si nascondono scavando nella sabbia e di notte vanno in cerca di cibo. Le femmine raggiungono una lunghezza di 9-20 cm e durante la riproduzione non hanno bisogno di portare le uova sull'addome, poiché si sono adattate a deporle sul fondo del mare. Il Vietnam e la Thailandia sono considerati i maggiori paesi produttori di gamberi tigre comuni.

Gamberi tigre neri(lat. Peneo Monodonte) vivono nell'Oceano Pacifico occidentale e al largo della costa atlantica degli Stati Uniti. Sono allevati artificialmente in paesi come Cina, Vietnam, Taiwan e Malesia. Questa attività è piuttosto redditizia, poiché nelle fattorie alcuni individui raggiungono una lunghezza di 36 cm e pesano un intero chilogrammo.

Questa varietà si distingue per un guscio nero e strisce trasversali chiare. È interessante notare che i gamberi tigre neri si riproducono esclusivamente nel loro ambiente naturale. Per fare questo, i loro parenti selvatici vengono a deporre le uova nelle calde lagune costiere. Naturalmente, gli agricoltori intraprendenti hanno studiato a lungo tutti i loro luoghi preferiti per la deposizione delle uova.

Quando arriva il momento della riproduzione, vengono posti nell'acqua speciali pali di bambù con alghe legate ad essi. È intorno a loro che si raccolgono le giovani larve. Le persone possono raccoglierli solo con reti e trasferirli in appositi serbatoi.

Gamberi tigre verdi trovato negli oceani Pacifico e Indiano. Inoltre, sono penetrati nel Mediterraneo attraverso il Canale di Suez, dove si sono moltiplicati e hanno messo radici con successo. Il loro colore del corpo è marrone chiaro con strisce trasversali scure. Sparse in tutto il guscio ci sono piccole macchie verdi di varie forme. Le femmine di questa specie crescono fino a 23 cm, sono più succose e carnose dei maschi.

Naturalmente, l'elenco delle varietà non è limitato ai tre citati. Anche le calde acque del mare e dell'oceano sono diventate un paradiso per il marrone (lat. Panaeus esculentus), giapponese (lat. Paneus Japonicus) e blu (lat. Peneus stylirostris) gamberi tigre.

Nonostante il fatto che i tipi di gamberetti possano essere molto diversi, sono tutti accomunati dal fatto che appartengono tutti ai crostacei, una squadra di decapodi.

I gamberetti di mare abitavano quasi tutti i mari e gli oceani del pianeta e i gamberetti d'acqua dolce vivono nei fiumi e nei laghi.

Se parliamo di dimensioni, possono variare da molto piccole (circa due centimetri) a giganti trenta centimetri o più.

La maggior parte delle specie ornamentali proviene dall'Asia orientale. Un numero significativo sono abitanti dei mari, alcuni generi si sono adattati alle acque dolci. Il desiderio di sviluppare specie più colorate ha portato a molteplici tentativi di incrocio e alla ricerca di nuove specie che si distinguono per il loro colore abbagliante. A sua volta, a seguito di incroci e di un'enorme selezione effettuata, ora si possono trovare in vendita individui con una colorazione eccezionalmente spettacolare.

Struttura

Il gambero d'acqua dolce ha una struttura complessa, espressa in molte zampe. Vale la pena notare che queste zampe servono ai gamberetti non solo per il movimento, ma aiutano anche a svolgere varie funzioni, aiutano anche con la respirazione. Il gambero di fiume d'acqua dolce è diviso in 2 parti: il cefalotorace e la regione addominale.

Nella regione del cefalotorace ci sono gli occhi e la parte principale degli arti, così come le antenne e le zampe che camminano.

Sulla parte addominale ci sono arti aggiuntivi che aiutano i gamberetti non solo a muoversi nell'acqua, ma anche a portare la prole.

Nei gamberetti, i segmenti anteriori del torace sono fusi con la testa, 5 paia di zampe posteriori sono progettate per il movimento. Gli arti anteriori hanno un ruolo leggermente diverso, ovvero il trasferimento del cibo alla bocca. Il carapace è progettato per proteggere la testa, il torace e le branchie.

Gli arti dell'estremo segmento addominale hanno subito modifiche e sembrano larghe placche, a forma di ventaglio, che la aiutano a compiere rapidi movimenti di nuoto. La bocca è costituita da potenti mascelle, il cui scopo principale è la macinazione e la frantumazione del cibo. La lama, situata sulle mascelle, serve a far circolare l'acqua nelle branchie. La parte anteriore del carapace ha una forma allungata. Le zampe sull'addome dei maschi servono solo per nuotare, mentre le femmine devono tenere le uova. Se parliamo di maschi, il loro paio anteriore di zampe addominali funge da organo per la copulazione.

Sia i gamberetti d'acqua dolce che quelli marini hanno occhi peduncolati che possono girare in direzioni diverse, il che garantisce un'ampia visuale. Quando cercano cibo o un luogo di rifugio, i gamberetti usano non solo la vista, ma anche l'olfatto. Queste funzioni sono assegnate alle antenne, vicino alle quali si trovano gli organi dell'equilibrio.

I gamberetti muoiono costantemente. In questo momento (2-3 giorni prima della muta e 1-2 dopo il suo completamento) non mangiano. Rilasciato dall'ex guscio, il gambero cerca di nascondersi nella fitta vegetazione o in altri rifugi. Dopo aver perso il guscio, deve passare del tempo affinché si induriscano e in questo momento i gamberetti sono i più vulnerabili. Il guscio scartato viene solitamente mangiato dagli animali stessi, poiché contiene vari nutrienti. Al termine della muta, i gamberetti ripristinano completamente gli arti danneggiati o persi. Vale la pena notare che questo processo nei giovani avviene molto più velocemente che negli adulti, in cui può estendersi su più linee.

d'acqua dolce

Il gambero d'acquario d'acqua dolce sta gradualmente diventando un abitante familiare dei nostri acquari grazie al suo comportamento interessante e non aggressivo. Piccole razze di gamberetti possono essere conservate in piccoli acquari con piccoli pesci.

Questi simpatici animali sono estremamente sensibili alla mancanza di ossigeno, per cui l'acqua deve essere costantemente aerata. La temperatura ottimale è di 15-30 gradi, ma dovresti sapere che quando scende al limite inferiore, iniziano a comportarsi in modo piuttosto lento. Indipendentemente dal tipo di gambero che conservi, evita grandi sbalzi di temperatura.

In un acquario che contiene gamberetti, non devono essere piantate solo piante, ma anche vari strappi, frammenti di piastrelle, sassi, in generale, tutto ciò che può servire loro da rifugio.

Se parliamo del suolo, allora deve essere selezionato in base al fatto che le particelle non devono essere inferiori a tre millimetri. Questo è importante sia per i gamberi stessi che per la vegetazione, poiché l'acqua circola male nel terreno da piccole parti. È auspicabile la presenza di muschio giavanese nello stagno, sotto il quale si accumulano tutti i tipi di minuscoli organismi che servono da cibo per i gamberetti.

Se un gambero di fiume o un gambero d'acqua salata vive nel tuo acquario, è importante sapere che questi animali tendono a condurre uno stile di vita tranquillo o addirittura riservato. Ecco perché l'opzione migliore sarebbe dotare un gambero separato in cui non saranno disturbati da altri abitanti acquatici.

Che tipo di gamberi d'acqua dolce non conterresti le regole di base sono un ambiente calmo, una temperatura dell'acqua costante, un'alimentazione adeguata e la presenza di rifugi.

Video "Caratteristiche dell'allevamento"

Questo video riguarda l'allevamento e l'allevamento di gamberi in un acquario domestico.

Marino

Se non hai ancora deciso quale gambero vivrà specificamente nel tuo acquario, allora i gamberetti che vivono nelle acque marine possono essere un'ottima opzione. Differiscono poco nella loro struttura dall'acqua dolce, l'unica cosa di cui hanno bisogno è l'organizzazione di condizioni dell'acqua leggermente diverse. Ma questo non è difficile, poiché ora i negozi di animali vendono preparazioni speciali che aiutano a trasformare l'acqua del rubinetto più ordinaria in acqua di mare. Non sono costosi e non avrai problemi con questo. Devi anche prestare attenzione alla vegetazione. Quelle colture che crescono bene in acqua dolce moriranno semplicemente in acqua salata.

Come il comune gambero di fiume, il gambero di mare è eccezionalmente pacifico e le loro lotte non sono altro che scherma con le antenne.

Molto spesso i proprietari di un bacino idrico di barriera corallina, dopo aver catturato un gambero vicino al cadavere di un pesce, iniziano a incolparlo della causa della sua morte. Questo non è fondamentalmente vero. Il gambero è semplicemente incapace di uccidere.






Comportamento

Quasi tutte le varietà di gamberetti sono ideali per la conservazione in stagni artificiali. Non cacciano pesci né mordicchiano piante, quindi possono essere allevati con specie ittiche piccole e amichevoli. Le razze di pesci grandi e particolarmente aggressive percepiscono i piccoli gamberetti come cibo.

Oltre ai piccoli gamberi d'acqua dolce, i negozi di animali vendono spesso gamberi abbastanza grandi. Ad esempio, nigeriano (la loro descrizione è sul nostro sito Web in un articolo separato). Non preoccuparti quando li acquisti, poiché il loro carattere è pacifico come quello di altre razze. Tuttavia, come con qualsiasi regola, ci sono delle eccezioni, che includono la razza Rosenberg o il camaleonte.

Alimentazione

La dieta dei gamberi è piuttosto varia e sono molto disposti a mangiare sia cibi vegetali che cibi di origine animale. La loro più grande delicatezza può essere chiamata il noto bloodworm, tubifex, daphnia, ecc. Tra le piante preferiscono quelle con foglie morbide, ad esempio ceratopteris. Non disdegnare pesci morti, lumache e altri animali. Allo stesso tempo, anche il cibo secco viene mangiato con entusiasmo.

Come si riproducono

È interessante notare la riproduzione di questi abitanti acquatici. Il maschio trova la femmina pronta per l'accoppiamento con l'olfatto e la fertilizza. I giovani maschi sono particolarmente attivi, sono in grado di fecondare fino a cinque femmine. Gli individui più anziani non sono più di uno. Il tempo tra l'accoppiamento e l'ovodeposizione varia. Da due o tre giorni a mezzaluna. Le uova fecondate restano appese ai pleopodi della femmina fino alla schiusa delle larve. Per tutto questo tempo è stata in una specie di rifugio.

Affinché la femmina si senta più calma, è meglio metterla in un acquario separato, lì non solo sarà più calma, ma c'è anche la garanzia che gli avannotti non diventino preda di altri abitanti dell'acquario. I giovani non sembrano affatto gamberi adulti. E purtroppo, alla minima deviazione dalla norma, muore.

Video "Specie allevate negli acquari"

Queste sono tre parti del video che mostrano le razze più interessanti che si possono allevare in acquario.

Parte 1

Parte 2

Parte 3

I gamberetti sono crostacei marini di dimensioni variabili da due a trenta centimetri a seconda della specie, e di gamberetti esistono poco più di un centinaio di specie. I gamberi vengono venduti crudi o bolliti-congelati in confezioni, mentre i gamberi crudi sono di colore verde scuro o grigio e quelli lavorati sono rosa. I gamberetti bolliti surgelati, venduti in confezioni, non richiedono una cottura prolungata, possono essere semplicemente scongelati o scottati con acqua bollente e gettati in zuppe, paella, curry e altri piatti caldi alla fine della cottura in modo che la loro carne rimane tenero.

gamberoni

Esistono circa otto tipi di gamberoni, la loro lunghezza va dai 20 ai 25 cm e il loro peso va dai 30 ai 40 grammi. I gamberi reali differiscono dai normali gamberetti per avere un becco corto e un dorso massiccio e, di conseguenza, hanno più carne - e differisce nel gusto, un po 'più dolce, quasi come i granchi. I gamberoni sono venduti congelati (e sgusciati) e freschi nella maggior parte dei supermercati.

Pasta di gamberetti

Al curry e alle salse si aggiunge una pasta omogenea di polpa di gambero e sale (si può fare in casa, polpa di gambero bollita in resina con un pizzico di sale marino in un frullatore) di colore rosa pallido.

Grandi gamberi con code

I gamberetti grandi sono reali, le loro dimensioni raggiungono i venti-venticinque centimetri, ma anche tra quelli ordinari puoi trovare individui più grandi: questi vengono venduti congelati, ad esempio, con il marchio Agama. Spesso i gamberi non vengono puliti completamente, viene rimosso solo il guscio, lasciando le code. Questi sono ottimi per grigliare sotto forma di spiedini: sono comodi da tenere per la coda.


Gamberi marinati

I gamberi marinati vengono venduti nei supermercati sotto forma di cibo in scatola, ma è meglio cucinarli da soli: mescolare i gamberi crudi o bolliti con succo di limone, scorza di limone, olio d'oliva e spezie e lasciar riposare per mezz'ora o un'ora. I gamberi crudi devono poi essere fritti, ad esempio su una griglia, e i gamberi bolliti possono essere aggiunti immediatamente a insalate, zuppe e altri piatti.


Gamberi bolliti puliti

I gamberi bolliti e sgusciati di varie dimensioni vengono venduti congelati nei supermercati, tali si trovano completamente sgusciati e alcuni lasciano una coda, che è comoda da tenere con le mani. Tuttavia, i gamberi sono facili da pulire: per questo, con un coltello a lama ondulata dalla testa alla coda del gambero bollito, è necessario praticare un'incisione longitudinale lungo la cresta, tagliando il guscio. Quindi rimuovi il guscio, raccoglilo con un coltello ed estrai il filo scuro dell'intestino che corre lungo il dorso del gambero: questo è l'esofago. E facoltativamente lasciare o rimuovere la coda chitinosa.

gamberi secchi

I gamberi salati ed essiccati hanno un forte odore, ed è necessario aggiungerli al cibo in dosi microscopiche, ad esempio per insaporire zuppe e piatti caldi - come condimento. Prima dell'uso è comunque buona norma metterli a bagno in acqua tiepida, quindi sciacquarli per eliminare il sale in eccesso.


Crimpiccio di tigre

Brindle - il massimo grossi gamberi, raggiungono più di trenta centimetri di lunghezza e pesano in media circa 650 grammi. Dai gamberoni ordinari e reali, i gamberi tigre differiscono esternamente per la presenza di strisce scure sul guscio e per il sapore della carne: sono teneri e soprattutto ricordano la carne di gambero. E devi cucinarlo non più di due o tre minuti, in modo che non diventi gommoso.

Ogni anno sempre più appassionati di acquari domestici sono interessati a tenere gamberi d'acqua dolce nelle sue acque. Tale interesse è giustificato dall'insolito di questi crostacei, dalla loro senza pretese, nonché da un'enorme abbondanza di colori diversi e unici.

Descrizione

I gamberi d'acqua dolce dell'acquario differiscono l'uno dall'altro per dimensioni e variazioni di colore. Tuttavia, la struttura del corpo è identica in tutte le specie. Grazie alle loro lunghe antenne, hanno un ottimo senso del tatto e dell'olfatto. Gli occhi ruotano in direzioni diverse, il che provoca un'ampia visuale. I segmenti toracici anteriori sono fusi alla testa e hanno una protezione affidabile sotto forma di guscio. Il movimento lungo il fondo in cerca di cibo viene effettuato con l'aiuto delle gambe che camminano. Loro, come i gamberi, hanno una coda ben sviluppata. Con esso possono eseguire movimenti simili a salti, sfuggendo così ai predatori. La dimensione di un gambero d'acqua dolce per un acquario dipende dalla specie e varia da due a quindici centimetri. I gamberetti vivono in condizioni di acquario, in media 1,5 anni.

Tipi di gamberi d'acqua dolce

I gamberetti d'acquario sono rappresentati da un'enorme varietà di specie, i cui ranghi vengono riforniti di nuovi quasi ogni mese.

Tipi che sono più popolari e insoliti:










Condizioni di detenzione

I gamberi d'acquario e le loro condizioni di allevamento dipendono completamente dalla loro specie. La maggior parte dei quali non sono molto esigenti. Ma ci sono alcuni parametri che devono essere monitorati e mantenuti al giusto livello.

I criteri più importanti per l'esistenza sono la temperatura confortevole dell'acqua e la sua saturazione con l'ossigeno. Per aumentare la saturazione di ossigeno, è necessario utilizzare aeratori e compressori. L'acquario dovrebbe avere una temperatura dell'acqua compresa tra 21 e 30 gradi. Se la temperatura scende a 15 gradi, i crostacei diventano molto letargici e se superano i 31 gradi, semplicemente moriranno.

I filtri in spugna dovrebbero essere usati per evitare che piccoli pesci vengano risucchiati nel filtro. È anche molto importante monitorare attentamente il processo di sostituzione dell'acqua. Dovresti cambiare l'acqua almeno una volta alla settimana nella quantità di 1/5 del volume totale dell'acquario. Sebbene la maggior parte delle specie sia schizzinosa riguardo alle condizioni di detenzione, tuttavia, non si dovrebbe essere irresponsabili riguardo ai parametri del proprio habitat. Altrimenti, perdendo qualcosa di nascosto, puoi affrontare brutte conseguenze.

L'acquario deve essere dotato di un coperchio, poiché alcune specie strisciano facilmente fuori da esso.

Nutrizione

I gamberetti sono difficili da chiamare buongustai, puoi offrire loro una varietà di mangimi. Essendo in cerca di cibo, vanno assolutamente di tutto, dalle parti decomposte delle alghe ai cadaveri di altri abitanti dell'acquario. È necessario nutrirsi una volta ogni pochi giorni, con daphnia o cibo in scatola o vivo. I mangimi devono essere alternati tra loro, per una dieta equilibrata. Vale la pena sapere che in nessun caso dovresti nutrire i gamberetti con cibo secco economico, che include i cereali.

riproduzione

Per la riproduzione dei gamberi è necessario creare condizioni favorevoli per questo. La femmina, quando è pronta per riprodursi, rilascia nell'acqua dei feromoni particolari per attirare i maschi. I maschi, annusando tali feromoni, iniziano a cercare la seduttrice, che si nasconde in un rifugio, dai suoi fan. La riproduzione stessa avviene abbastanza rapidamente, letteralmente in pochi secondi. Quindi, sul dorso della femmina compaiono macchie di colore giallo o grigio, questo è il caviale da cui appariranno gli avannotti in poche settimane. Dopo la schiusa, gli avannotti diventano subito indipendenti, proprio come gli adulti. Gli avannotti mangiano come gli adulti, si muovono allo stesso modo a scatti e si nascondono anche sotto i ciottoli e nella vegetazione.

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