Angelica officinalis: descrizione, raccolta e conservazione, uso, controindicazioni e ricette. Angelica officinalis - proprietà medicinali e controindicazioni Angelica officinalis descrizione

La comune pianta di angelica ha un altro nome: angelica officinalis. La parte utilizzata è la radice, che è piuttosto spessa e sembra un ravanello, che ha germogli carnosi. Le radici avventizie contengono un succo giallo e lattiginoso.

Che aspetto ha la pianta

Questa pianta è perenne, grande, può raggiungere un'altezza fino a 2,5 M. Il suo fusto è dritto, spesso dal basso. Nella parte superiore dell'angelica c'è una parte ramificata. Il gambo liscio è ricoperto da una pruina, di tono bluastro, al suo interno è cavo.

Le foglie alla radice raggiungono una lunghezza fino a 80 cm, la loro forma è triangolare con due e tre ripetizioni, piccioli corti. Tutte le lame fogliari hanno denti affilati lungo i bordi. La chioma è sessile nella parte superiore, e semplice, più piccola nella zona centrale.

L'Angelica officinalis fiorisce con infiorescenze che ricordano un ombrello, costituite da piccoli fiori di colore giallo e verde. Raccolti insieme formano palline, il cui diametro raggiunge i 20 cm, con raggi interni da 20 a 40 pezzi. Le infiorescenze hanno margine fitto e doppio perianzio, con calice verde poco appariscente. Le cime ramificate della pianta terminano con tali fiori.

La fioritura inizia a giugno e si protrae fino ad agosto, dopodiché sulla pianta compaiono i frutti, di colore bianco o giallo e di forma ellittica. Contengono due semi ciascuno e la lunghezza è di 0,9 cm.

Dove cresce l'angelica

L'angelica è diffusa nella zona a clima temperato. Si trova nelle foreste e nelle steppe della Russia, negli Urali e in Siberia, la sua parte occidentale.

Luoghi di crescita, la pianta preferisce l'umidità. Queste sono le rive dei corpi idrici: torrenti, fiumi, laghi, paludi. Non disdegna fossi, luoghi umidi della foresta, ama stabilirsi in cespugli, anfratti e prati d'acqua.

La riproduzione viene effettuata per seme. La particolarità della pianta è che la fioritura avviene solo dopo 6 anni di vita, a volte più tardi. Dopo la fioritura, l'angelica muore.

Proprietà medicinali dell'angelica

La qualità più importante della radice di angelica sono le sue proprietà aromatiche dovute all'alto contenuto di olio essenziale. Contiene tannini, acidi organici e furocumarine.

Applicazione

1. L'angelica è stata ampiamente utilizzata nell'industria alimentare. I suoi oli essenziali sono usati per fare liquori e conserve di pesce.

2. Inoltre, la pianta ha trovato applicazione nella creazione di profumi, saponi, creme e molti altri cosmetici.

3. L'erba commestibile viene utilizzata per il cibo sia crudo che bollito. Ne derivano dolci, insalate, salse, condimenti.

4. Ampiamente conosciuto proprietà medicinali radice. IN medicina popolare con il suo aiuto migliora il lavoro dello stomaco, dell'intestino, della cistifellea. La tintura ha un effetto positivo sul sistema nervoso, cardiaco, sui reni, sulle vie respiratorie e sulla vescica.

Preparazione e raccolta di rizomi di angelica

I rizomi si raccolgono in estate e in autunno, ma il migliore è il materiale raccolto in primavera. Le tasse autunnali di solito danno una "radice" secca. Lo scavo dei rizomi viene effettuato con pale o zappe,

I rizomi scavati vengono lavati in acqua fredda. Hanno tagliato tutte le parti fuori terra. Tagliateli a pezzetti, conservando il più possibile il succo. Sono infilati su lacci e asciugati in questa forma all'ombra sotto una tettoia o vicino alla stufa, ma senza accesso al sole. Da 5 parti in peso di "radici" fresche si ottiene 1 parte di secco.

La materia prima finita dovrebbe essere costituita da pezzi di rizoma bruno-rossastro o grigio, corti, spessi e carnosi. Dentro bianco, anche in una pausa, con radici numerose, lunghe, spesso aggrovigliate che si estendono da esse. L'umidità non deve superare il 14%. Le radici ben essiccate si rompono con un botto ei rizomi sono difficili da tagliare con un coltello. L'odore è forte, aromatico, soprattutto se schiacciato. Il sapore è piccante, pungente-amaro, leggermente bruciante.

Grazie

Il sito fornisce informazioni di riferimento solo a scopo informativo. La diagnosi e il trattamento delle malattie devono essere effettuati sotto la supervisione di uno specialista. Tutti i farmaci hanno controindicazioni. È necessaria la consulenza di un esperto!

Angelica medicinale (farmacia) nelle sue proprietà medicinali è secondo solo al ginseng, quindi non sorprende che questa pianta abbia trovato ampia applicazione sia nella medicina popolare che in quella tradizionale. Come raccogliere e conservare l'angelica? Cosa trattare con questa pianta e come usarla correttamente? Quali sono le controindicazioni all'uso di droghe dall'angelica? A tutte queste domande risponde questo articolo, in cui il lettore troverà ricette che aiuteranno a far fronte a malattie come pancreatite, colite, gastrite, astenia, reumatismi.

Descrizione della pianta Angelica officinalis

Pianta angelica officinale raggiunge un'altezza di due o più metri. L'angelica cresce nelle zone forestali e delle steppe forestali, sulle rive dei corpi idrici e nei prati alluvionali. Le radici della pianta hanno un aroma dolce-speziato piuttosto forte e un sapore amaro.

L'angelica è usata nel trattamento di tali malattie:

• interruzione del sistema nervoso;
• nevralgia;
• reumatismi;
• febbre;
• problemi respiratori;
• mastopatia;
• mestruazioni dolorose;
• aterosclerosi;
• ipertensione;

Raccolta e conservazione

Per scopi medicinali vengono utilizzate principalmente le radici e i rizomi dell'angelica (meno spesso, foglie e semi). Le materie prime vengono raccolte nel tardo autunno. Allo stesso tempo, è estremamente importante identificare correttamente la pianta che aspetto ricorda l'ombrello velenoso. Inoltre, durante la raccolta e la raccolta dell'angelica, viene prestata particolare attenzione all'integrità della pianta, poiché le materie prime danneggiate dagli insetti perdono le loro proprietà curative.

Radici e rizomi di Angelica si raccolgono in settembre-ottobre, utilizzando piante del primo anno di vita. Ma la raccolta delle piante del secondo anno di vita viene effettuata a marzo e aprile. Le radici dell'angelica vengono scavate e scosse dal terreno, mentre la parte fuori terra della pianta viene tagliata. Successivamente, le radici vengono lavate in acqua fredda, tagliate longitudinalmente e stese ad asciugare. Le materie prime possono essere essiccate all'aria aperta, in soffitta o in essiccatoi (forni), la cui temperatura dovrebbe essere di circa 35-40 gradi. Durante l'essiccazione, la pianta viene stesa in uno strato sottile (non più di 7 cm) su carta, tessuto sottile o griglia. Le foglie di Angelica vengono raccolte quando la pianta è in fiore e poi essiccate all'aperto.

Le materie prime preparate vengono conservate in scatole o sacchi di cartone a chiusura ermetica per non più di due anni.

Raccolta e raccolta delle radici di angelica - video

Trattamento all'Angelica

L'Angelica officinalis è usata come amaro aromatico, dovuto al fatto che la pianta contiene olio essenziale e amaro (sostanze amare).

Pertanto, i preparati di angelica sono tra i farmaci che influenzano il corpo come segue:

• stimolare l'appetito;
• normalizzare la digestione;
• avere un effetto disinfettante;
• prevenire il gonfiore;
• stimolare la secrezione della bile;
• aumentare la minzione;
• aumentare la secrezione biliare;
• aumentare la secrezione delle ghiandole dello stomaco e dell'intestino;
• ridurre il processo di fermentazione;
• attivare le difese dell'organismo.

Poiché i preparati di angelica aumentano la secrezione pancreatica, sono indicati nel trattamento di tali malattie:

• discinesia biliare;
• nevrosi vegetativa;
• gastrite;
• colite.

L'angelica è anche ampiamente utilizzata nel trattamento delle seguenti patologie:

• laringite;
• polmonite;
• diarrea;
• radicolite;
• asma bronchiale;
• malattie della pelle;
• malattie ginecologiche.

Radice

L'assunzione di preparati dai rizomi e dalle radici dell'angelica è consigliata nel trattamento di varie malattie interne, poiché l'angelica ha proprietà diaforetiche e antinfiammatorie.

Quindi decotti e infusi di rizomi e radici di angelica sono indicati per:

• problemi respiratori;
• isteria;
• lombaggine;
• gastrite;
• flatulenza.

La tintura dei rizomi e delle radici della pianta viene utilizzata esternamente per tali malattie:

• reumatismi;
• gotta;

Erba

Le foglie di angelica sono utilizzate sia esternamente che internamente come tintura. Le foglie di angelica pestate, mescolate in quantità uguali con foglie di ruta e miele, hanno un effetto cicatrizzante, per cui vengono utilizzate nella medicina popolare nel trattamento dei morsi di animali rabbiosi, poiché localizzano il veleno.

L'erba angelica è anche usata come agente antielmintico e antireumatico. Per preparare il farmaco è necessario versare 30 g di erba tritata in 0,5 litri di vino bianco, dopodiché il prodotto viene lasciato in infusione per 24 ore (mentre deve essere agitato). Quindi la tintura viene filtrata e presa 25-30 ml due volte al giorno prima dei pasti.

semi

Un decotto di semi di angelica viene utilizzato come seno, carminativo e diuretico.

Per preparare un decotto di semi di angelica, hai bisogno di 1 cucchiaio. materie prime versare mezzo litro di acqua bollente e far bollire per 5 minuti. Quindi il brodo viene raffreddato e infuso finché i semi non affondano. Si usa 5 volte al giorno, 100 ml ciascuna (si può addolcire il decotto con una piccola quantità di miele).

La composizione e le proprietà dell'angelica

Olio essenziale
Proprietà dell'olio essenziale:

• coleretico;
• diaforetico;
• Tonico;
• diuretico;
• antidolorifico;
• battericida;
• espettorante;
• antispasmodico.

Azione dell'olio essenziale:

• migliora la secrezione delle ghiandole;
• migliora la motilità gastrointestinale;
• riduce il processo di fermentazione nell'intestino;
• normalizza il lavoro del sistema nervoso centrale;
• aumenta la secrezione biliare;
• tonifica il sistema cardiovascolare.

resine
Proprietà della resina:

• battericida;
• lassativo;
• batteriostatico;
• immunomodulante.

acidi organici
Tutti gli acidi sono, prima di tutto, antiossidanti naturali. Inoltre, è stato dimostrato che il ripristino dell'acidità attraverso sostanze naturali è più veloce e migliore rispetto all'uso di farmaci di origine chimica.

Acido di mela
È usato in medicina come componente di lassativi e farmaci per la raucedine.

Inoltre, l'acido malico ha il seguente effetto sul corpo:

• favorisce la digestione;
• partecipa alla produzione di glicogeno, che aumenta la coagulazione del sangue, migliora le condizioni dei vasi sanguigni e stimola anche la formazione dei globuli rossi;
• fornisce energia al corpo, in quanto contiene potassio.

Acido valerico
È usato come sedativo ed è anche un ingrediente di molti sonniferi e antidolorifici. medicinali.

Acido acetico
Ha proprietà antinfiammatorie e astringenti, quindi viene utilizzato nel trattamento di poliartrite, sciatica, pleurite e anche per eliminare i sintomi dell'intossicazione da alcol.

sostanze amare
Sono ottimi stimolanti dell'appetito, hanno un effetto coleretico.

Tannini
Proprietà:

• astringente;
• antinfiammatorio;
• disinfettante;
• batteriostatico;
• vasocostrittore;
• battericida.

Fitosteroli
Si tratta di sostanze responsabili della formazione del colesterolo, degli ormoni steroidei e delle membrane cellulari.

I fitosteroli sono utilizzati in medicina per la prevenzione e la cura delle malattie cardiovascolari e autoimmuni. Inoltre, i fitosteroli sono indicati per tali malattie:

• artrite reumatoide;
• rinite allergica;
• infezione virale;
• immunodeficienze;
• patologie tumorali.

Sahara
Sono usati come nutrienti. Gli zuccheri sono ben assorbiti nel corpo, rapidamente assorbiti dal sangue e in breve tempo ripristinano la forza umana.

Cera
Ha elevate proprietà battericide e astringenti, quindi viene utilizzato nel trattamento di ferite a lungo termine non cicatrizzanti e malattie della pelle.

Pectine
Rimuovono dal corpo non solo le tossine, ma anche i metalli pesanti e i pesticidi. Le pectine normalizzano anche il metabolismo e abbassano i livelli di colesterolo, motivo per cui sono ampiamente utilizzate nel trattamento dell'obesità e dell'apparato digerente. Queste sostanze neutralizzano gli effetti negativi sull'organismo di alcuni farmaci (antibiotici).

Carotene
Ha un effetto immunostimolante, per non parlare del fatto che è un ottimo antiossidante che protegge il corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi, il che riduce significativamente il rischio di sviluppare malattie oncologiche oggi comuni.

Calcio
Proprietà:

• normalizzazione della pressione sanguigna;
• attivazione di enzimi;
• attivazione del lavoro muscolare del cuore;
• aumento della produzione di urina, che contribuisce alla rapida rimozione di tossine e tossine.

Fosforo
Proprietà:

• partecipazione allo scambio energetico di energia;
• attivazione dell'attività muscolare e mentale;
• rafforzare le ossa;
• normalizzazione del funzionamento del cuore e dei reni.

Pinen
Migliora la secrezione della bile. Il pinene ha anche un effetto espettorante, quindi viene utilizzato nel trattamento della bronchite (soprattutto cronica) e della tosse, che è accompagnata da espettorato difficile.

Cumarine
Queste sostanze rallentano significativamente la coagulazione del sangue, per cui vengono utilizzate nel trattamento di trombosi, ictus, infarto.

Inoltre, le cumarine hanno le seguenti proprietà:

• antisettico;
• astringente;
• diuretico.

Borneolo
Favorisce la rimozione dei calcoli dai reni e dalle vie urinarie.

Proprietà del borneolo:

• antispasmodico;
• antidolorifico;
• antipiretico;
• antinfiammatorio;
• antimicrobico.

Inoltre, i preparati con borneolo di origine vegetale vengono utilizzati per portare una persona alla coscienza, cioè sono stimolanti aromatici.
Amido
L'amido ha un effetto astringente, quindi è ampiamente utilizzato nel trattamento delle malattie della pelle sotto forma di unguenti e polveri. È l'amido che, dissolvendosi e scindendosi nell'esofago, forma uno zucchero facilmente solubile: il glucosio.

Proprietà dell'amido:

• abbassare i livelli di colesterolo nel fegato e nel siero del sangue;
• sintesi di riboflavina (vitamina B 2) da parte dei batteri intestinali;
• normalizzazione del metabolismo degli acidi grassi;
• riduzione dell'iperglicemia.

Proprietà dei preparati di angelica

• Diuretico;
• diaforetico;
• sedativo;
• antinfiammatorio;
• antimicrobico;
• antidolorifico;
• carminativo;
• tonico (grazie al quale vengono utilizzati nel trattamento delle malattie cardiovascolari e per normalizzare il lavoro del sistema nervoso centrale);
• rafforzamento;
• antispasmodico;
• espettorante.

Applicazione

L'Angelica officinalis non solo aumenta l'appetito e aiuta a normalizzare la digestione, ma ha anche un effetto disinfettante e antispasmodico. Pertanto, viene utilizzato per una sensazione di pienezza nello stomaco, flatulenza, condizioni simili a spasmi lievi nel tratto gastrointestinale e per disturbi gastrici.
Le forme più comunemente usate di preparazioni di angelica sono:

• decotto;
• infusione;
• tintura;
• estratto;
• olio;
• unguento;
• polvere.

Decotto di angelica

Un decotto delle radici della pianta viene preso con:

• malattie del fegato;
• malattie della cistifellea;
• bronchite;
• laringite.

Per preparare un decotto con azione antispasmodica, espettorante e diaforetica, 3 cucchiai. mettere le radici di angelica in una ciotola smaltata, quindi versare 200 ml di acqua bollente sulla materia prima, chiudere il coperchio e scaldare a bagnomaria per mezz'ora. Il brodo viene raffreddato a temperatura ambiente e filtrato, dopodiché il suo volume viene portato a 250 ml con acqua bollita. Il decotto viene conservato in un luogo fresco per due giorni. Si assume caldo, 130 ml due volte al giorno, dopo i pasti.

Infusione

L'infuso di Angelica è usato come stimolante, diaforetico, coleretico e diuretico.

15 g di materie prime (erba, semi e radici di angelica) vengono versati in 300 ml di acqua bollente, dopodiché vengono infusi per due ore e accuratamente filtrati. Questo medicinale è preso in 2 cucchiai. quattro volte al giorno, prima dei pasti.

Questa ricetta aiuterà a far fronte a tali malattie:

• gastrite con un aumento del livello di acidità del succo gastrico;
• colite;
• infiammazione del pancreas;
• ritenzione urinaria;
• insonnia;
• disturbi nervosi.

Lo stesso infuso può essere utilizzato per bagni con:

• gotta;
• reumatismi.

Tintura

La seguente ricetta, se assunta per via orale, aiuta ad eliminare il gonfiore, alleviare i sintomi di colite, bronchite e asma bronchiale. Inoltre, il whisky può essere strofinato con tintura, che aiuterà ad alleviare il mal di testa (quando si strofina la tintura su punti dolenti, è possibile alleviare il dolore di artrite, sciatica, miosite e contusioni).

Versare 250 g di radice di angelica schiacciata con 500 ml di vodka e lasciare in infusione al sole per 14 giorni (il contenitore con la tintura deve essere ben sigillato). Trascorso il tempo specificato, il liquido viene filtrato, spremuto, intasato e assunto 20 gocce tre volte al giorno.

Estratto di Angelica

L'estratto di angelica viene utilizzato principalmente per il risciacquo con varie malattie infiammatorie del cavo orale. L'estratto di angelica ha effetti antinfiammatori, antiallergici, decongestionanti e analgesici.

Olio di angelica

L'olio di angelica si ottiene dalle radici e dai rizomi della pianta mediante fusione con acqua o vapore. Quindi, per ottenere una parte dell'olio, è necessario sciogliere circa 400 parti di materie prime fresche o 280 parti di materie prime essiccate.

L'olio di angelica è un liquido incolore (a volte giallastro) che, dopo un certo tempo, si scurisce e diventa resinoso. L'olio ha un odore speziato e un gradevole sapore muschiato.

Nel processo di assorbimento nell'organismo, l'olio viene parzialmente escreto direttamente dalle ghiandole bronchiali, potenziandone così la secrezione, che ne determina l'effetto battericida e antispasmodico sulle vie respiratorie.

Unguento

L'unguento all'angelica è usato nel trattamento delle malattie della pelle e delle ferite croniche in suppurazione.

1 cucchiaio la pappa fresca di foglie e fiori della pianta accuratamente schiacciati va fatta bollire per 20 minuti a fuoco basso, aggiungendo gradualmente miele, olio di lino, cera e resina di abete rosso (gli ingredienti elencati sono presi nella quantità di 1 cucchiaino). Successivamente, l'unguento risultante viene filtrato e applicato all'area interessata della pelle.

Polvere

La polvere si ottiene dal rizoma di angelica essiccato, che viene macinato fino a ottenere una massa polverosa. Viene assunto 0,5 g tre volte al giorno, con flatulenza, gastrite, colite e malattie del sistema genito-urinario.

Miele d'Angelica

Il miele di Angelica ha colore verde e aroma specifico. Va notato che il miele di angelica cristallizza lentamente, quindi può essere conservato in forma liquida per lungo tempo.

Questo miele contiene vitamine, minerali, oligoelementi, oltre a fruttosio (circa il 43%) e glucosio (circa il 38%), che fornisce il suo effetto tonico e riparatore sia sul sistema nervoso che su quello cardiovascolare. Inoltre, il miele di angelica è un ottimo antispasmodico.
Proprietà del miele di angelica:

• calmante;
• riparatore;
• antinfiammatorio;
• anti-radiazioni;
• antivirale;
• antibatterico;
• Tonico;
• guarigione delle ferite.

Il miele di angelica ha i seguenti effetti sul corpo:

• aumenta l'attività fisica e mentale;
• migliora la resistenza a varie tossine;
• aumenta l'immunità;
• migliora la memoria;
• elimina il ritardo della crescita;
• abbassa la pressione;
• ripristina la microflora intestinale;
• purifica il sangue dalle tossine;
• allevia gli spasmi intestinali;
• normalizza il metabolismo;
• normalizza il funzionamento dei reni e del fegato.

Malattie per le quali si consiglia il miele di angelica:

• insonnia;
• esaurimento nervoso;
• distrofia miocardica;
• reumatismi;
• ischemia;
• gastrite;
• colite;
• carenza di enzimi.

Inoltre, l'uso esterno del miele di angelica è indicato per le malattie del cavo orale:
1. Stomatite.
2. Malattia parodontale.
3. Gengivite.

Non ci sono controindicazioni all'uso del miele di angelica.

Effetti collaterali

L'Angelica officinalis è una pianta che contiene una quantità sufficientemente grande di olio essenziale, quindi un sovradosaggio può portare a un grave avvelenamento accompagnato da tali sintomi:

• debolezza generale;

Inoltre, a dosi elevate, i preparati di angelica hanno un effetto paralizzante sul sistema nervoso centrale.

Particolarmente degno di nota è il fatto che questa pianta ha proprietà fotosensibilizzanti: ad esempio, sotto l'influenza della luce solare, i farmaci possono provocare irritazione cutanea e, nei casi più gravi, grave

Angelica- un'erba medicinale, un membro della famiglia degli ombrelli. La pianta si presenta così: raggiunge i 2,5 metri di altezza, ha un potente rizoma, un unico fusto con rivestimento mucoso. L'erba fiorisce con piccoli fiori, che vengono raccolti in ombrelli (vedi foto). I luoghi di distribuzione dell'angelica sono le rive di bacini idrici, radure forestali, cespugli. Gli scienziati considerano il Nord Europa e l'Asia il luogo di nascita della pianta. L'erba è diffusa nel Caucaso settentrionale, negli Urali. L'angelica è coltivata in Belgio, Germania, Paesi Bassi. Per coltivare l'angelica nella tua zona, sarà sufficiente raccogliere i frutti dell'erba e seminarli all'inizio dell'autunno.

La pianta è conosciuta anche con il nome latino "archangelica". L'erba ha preso il nome da un'antica tradizione, secondo la quale Dio mandò un angelo con la radice di questa erba alle persone, vedendo come stavano morendo di peste. La radice fu portata in Europa dalla Scandinavia nel XIV secolo. Gli slavi veneravano molto questa erba, che dona salute. Nel Medioevo, la radice di angelica veniva utilizzata per rimuovere il veleno dal corpo umano dopo un morso di serpente.

L'angelica è una pianta del miele, il miele di questa erba ha un aroma e un gusto speciali. Il prodotto tende a cristallizzare lentamente, il che gli consente di avere una consistenza liquida fino alla primavera. Il miele è ricco di oligoelementi e vitamine, ha un effetto tonificante sul sistema nervoso e cardiovascolare. Il miele vegetale è considerato un antispasmodico naturale, può essere utilizzato per il mal di stomaco. Il miele di angelica migliora le condizioni di una persona con insonnia, epilessia, malattie nervose, reumatismi. Il miele abbassa la pressione sanguigna, agisce come purificatore del sangue, rafforza il sistema immunitario.

Come distinguere l'angelica dal panace?

La differenza tra angelica e hogweed è la seguente. Innanzitutto, nella prima pianta, lo stelo ha una superficie abbastanza liscia, e più vicino alla base prevale un colore scarlatto. Ma nella pastinaca di mucca, il gambo è completamente disseminato di peli duri.

In secondo luogo, se la foglia verde dell'angelica è danneggiata, la pianta avrà un odore abbastanza gradevole, a differenza del panace, che emette un odore fetido quando viene danneggiata.

In terzo luogo, nell'angelica, le infiorescenze assumono una forma arrotondata e piuttosto grande, e nel panace anche le infiorescenze sono ricoperte di peli.

Raccolta e preparazione

L'angelica viene raccolta nel secondo anno, quando l'erba e la sua radice hanno il tempo di accumulare sostanze utili. La pianta viene raccolta insieme al rizoma. La raccolta delle materie prime avviene a marzo o aprile. Quando si raccoglie l'angelica, è importante distinguere il suo rizoma da una pianta chiamata "foresta di angelica". Il rizoma non dovrebbe essere danneggiato dagli insetti, poiché questo lo riduce caratteristiche benefiche.

Le radici di angelica vengono accuratamente ripulite dal terreno, quindi lavate e tagliate su ciascuna. Le radici vengono essiccate al chiuso o in un forno a una certa temperatura. La radice di questa pianta corretta conservazione può essere utilizzato per 3 anni. Se necessario, vengono raccolte anche le foglie della pianta, raccolte dopo la fioritura.

Proprietà medicinali

Le proprietà medicinali dell'angelica ne fanno una delle piante medicinali più potenti. Le proprietà antisettiche dell'erba sono concentrate nel suo rizoma. Per scopi medici si raccolgono il rizoma e le foglie dell'angelica. La radice contiene tannini, olio essenziale, amarezza, amido, acido valerico. Gli acidi valerico e malico sono molto utili per il corpo. L'acido valerico ha proprietà sedative, fa parte di sonniferi e sedativi. L'acido malico normalizza i processi digestivi, spesso è uno dei componenti dei lassativi. L'acido malico ha un effetto positivo sul sistema circolatorio, stimola la formazione dei globuli rossi, migliora la condizione dei vasi sanguigni.

L'erba è usata nella medicina popolare con edema, convulsioni, insonnia, spossatezza. La tintura di angelica viene strofinata sulle articolazioni doloranti con gotta, reumatismi e radicolite. Il succo della pianta viene instillato nell'orecchio per l'infiammazione dell'orecchio medio e il succo eliminerà anche il mal di denti. Insistere angelica sull'alcol in un rapporto di 1:10.

Nell'isteria è indicato fare il bagno con l'aggiunta di decotto di angelica. Per un decotto occorrono 50 grammi di radici secche. Per la cura disturbi nervosi preparare un decotto di 3 cucchiai di radici, che vengono bollite per diversi minuti. Il decotto ha un effetto positivo sulle condizioni del paziente con reumatismi e gotta.

L'angelica della pianta medicinale per la salute delle donne è semplicemente insostituibile. Le radici di angelica in ginecologia sono utilizzate per sopprimere i sintomi della menopausa (riduce le vampate di calore, calma il sistema nervoso).

Angelica con la menopausa. Ci vorranno circa dieci grammi di radici essiccate macinate della pianta per cuocere a vapore con una tazza da duecento grammi di acqua bollente, quindi far bollire a bagnomaria per circa trenta minuti. Dopo che il decotto dovrebbe essere infuso per un po 'di tempo (il contenitore con il liquido a base di erbe dovrebbe essere avvolto in qualcosa). Bere sessanta millilitri tre volte al giorno.

Angelica per la perdita di peso. Gli specialisti della medicina tradizionale offrono diverse opzioni per realizzare tinture speciali basate su questa pianta medicinale, che contribuiscono alla perdita di peso:

1. Tintura sull'acqua. Bastano due cucchiai di radice di angelica per versare duecento millilitri di acqua appena bollita e lasciare in infusione per un giorno. Usa l'infuso tre volte al giorno per un paio di cucchiaini.
2. Tintura alcolica. Versare un paio di cucchiai di rizomi di angelica con un bicchiere di vodka da duecento grammi e non toccare esattamente per sette giorni. Una volta che la miscela è stata infusa, il liquido deve essere filtrato. Bevi la tintura in un cucchiaio da dessert tre volte al giorno.

Ognuna di queste tinture dovrebbe essere presa non più di un mese. Tali corsi per la perdita di peso possono essere eseguiti un paio di volte all'anno. Puoi perdere fino a tre chilogrammi in un mese. Va detto che eventuali infusi agiranno in modo più efficace se accompagnati da una dieta adeguata e attività fisica.

Quindi, per quanto riguarda i benefici dell'angelica per le donne, l'abbiamo scoperto. Ora dovresti scoprire qual è l'uso dell'angelica per gli uomini. La pianta medicinale è prescritta per malattie cardiache, ipertensione, infezioni, processi infiammatori e forti mal di testa. Alcuni esperti affermano che l'angelica può curare un uomo dall'alcolismo (ma questa non è un'affermazione accurata). Inoltre, una pianta medicinale può essere utilizzata come afrodisiaco e tonico, che aiuta a normalizzare i livelli ormonali.

L'olio essenziale di Angelica ha le seguenti proprietà:

• antispasmodico;
• battericida;
• antipiretico;
• diuretico;
• espettorante;
• pulizia;
• antimicotico;
• stimolante;
• Tonico.

L'olio essenziale di Angelica è usato in medicina per il massaggio Petto(quando si tossisce) e addome (nelle malattie del tratto gastrointestinale). Ci vorranno un paio di gocce di olio essenziale di angelica da aggiungere a diciassette millilitri di olio vegetale.

Le inalazioni vengono effettuate anche durante il periodo di raffreddore. Aggiungere un paio di gocce di olio di angelica all'acqua calda e inalare il vapore per circa dieci minuti.

Puoi anche fare un bagno con olio essenziale di angelica. Mescolare quattro gocce di olio con trenta grammi di sale e aggiungere a un bagno d'acqua.

Applicazione in cucina

In cucina, la radice di angelica viene utilizzata per aggiungere a piatti caldi, insalate. La radice ha un sapore amaro e un aroma caratteristico, che ne consente l'utilizzo per insaporire le pietanze. Prima dell'uso, deve prima essere pulito da una crosta ruvida.

pianta fresca ha un sapore pungente, l'angelica è ottima come contorno. Viene aggiunto alle insalate per dare loro sapore e un sapore speciale.

Angelica è usata per fare la marmellata. La marmellata si ottiene dalle radici schiacciate della pianta, cosparse di zucchero. Le radici lavate (300 grammi) vengono versate con tre litri di sciroppo di zucchero e fatte bollire per mezz'ora. Dopo mezz'ora, alla marmellata vengono aggiunti 3 chilogrammi di mele piccole.

Dalla radice dell'angelica si preparano anche frutti canditi, marshmallow. Gli steli e i piccioli della pianta possono essere utilizzati come ripieno per torte. L'aroma speziato della pianta è ottimo per aromatizzare il tè.

Le radici essiccate di angelica vengono aggiunte a piatti di carne, salse, contorni di verdure. La polvere di radice di angelica viene utilizzata nei prodotti da forno. I semi sono usati per insaporire piatti caldi. Foglie e piccioli per insalate, contorni, zuppe si raccolgono da aprile a giugno: in questo periodo sono succose e hanno un sapore gradevole. Per la marmellata, gli steli vengono raccolti prima della comparsa delle infiorescenze. I semi vengono raccolti a settembre.

Benefici dell'angelica e del trattamento

I benefici dell'angelica sono piuttosto diversi e sfaccettati. Viene utilizzata la radice della pianta per trattare problemi di stomaco. L'erba aiuta con gonfiore e flatulenza. L'Angelica normalizza la peristalsi intestinale e agisce come blando lassativo. La pianta ha un effetto carminativo e coleretico, migliora la digestione. I decotti di Angelica sono indicati per coliche intestinali, diarrea cronica. Con insufficiente secrezione del pancreas, è indicato prendere la polvere da questa pianta. La quantità richiesta di radici di piante pre-essiccate viene macinata in polvere. Prima di assumere 1 grammo di radice secca diluita con 100 ml di acqua, assunta al mattino e alla sera.

L'angelica può essere assunta nelle malattie del tratto respiratorio superiore come espettorante. I decotti di angelica aiutano a rimuovere il catarro dai bronchi. Non è difficile preparare un decotto, basta versarci sopra 3 cucchiai di acqua bollente. l. radice della pianta. Si prepara il brodo per circa mezz'ora a fuoco lento, poi si filtra e si assumono 100 ml 3 volte al giorno per i crampi allo stomaco e la tosse.

Viene mostrato l'infuso della pianta con nevrosi Lenisce dolcemente. Per l'infuso occorre un cucchiaio di rizomi della pianta. I rizomi vengono versati con acqua bollente e lasciati in infusione per 3 ore. Dopo che l'infuso è stato filtrato, dovrebbe essere assunto in 100 ml mezz'ora prima dei pasti. L'infusione è efficace per l'esaurimento nervoso, la nevralgia.

I semi di angelica sono anche usati per scopi medicinali. I semi possiedono carminativo, diuretico. Il decotto si prepara da un cucchiaio di semi e 0,5 litri di acqua bollente, il decotto va fatto bollire per 5 minuti. Il decotto viene insistito finché i semi non affondano. Applicare un decotto fino a 5 volte al giorno, 100 ml.

Per il trattamento dei pidocchi di lino si usa l'unguento di elecampane. Semi (1 cucchiaino), radice (1 cucchiaio. L) e ciliegia selvatica (1 cucchiaio. L) vengono schiacciati insieme al grasso di maiale, per una parte delle erbe saranno necessarie 4 parti di grasso di maiale.

I semi di angelica sono stati a lungo usati per trattare l'infertilità femminile. Un cucchiaino di semi viene cotto a vapore insieme a un cucchiaino di miele e mezza pappa di cipolla. La miscela viene iniettata nella vagina sotto forma di tamponi a giorni alterni (a numeri pari) dopo l'inizio delle mestruazioni.

Angelica danno e controindicazioni

Angelica può danneggiare il corpo durante la gravidanza, perché. le sostanze contenute in questa pianta possono causare aborto spontaneo. L'uso dell'angelica è controindicato durante l'allattamento e con abbondanti sanguinamenti mestruali. L'Angelica ha quindi una proprietà fotosensibilizzante una persona che assume regolarmente preparati di angelica non dovrebbe essere esposta alla luce solare diretta per lungo tempo.

È difficile trovare un'altra pianta così popolare come l'angelica (erba). Le sue proprietà benefiche erano note ai nostri antenati. Il potere curativo dell'angelica è sopravvissuto fino ad oggi. La pianta è usata per fare molte medicine. È usato dai guaritori per combattere la maggior parte dei disturbi. L'Angelica è un'erba le cui proprietà benefiche e controindicazioni devono essere studiate prima dell'uso. Diamo un'occhiata più da vicino a loro in questo articolo.

Breve descrizione

L'Angelica officinalis è una pianta erbacea. Le foglie sono insolite: grandi, tre pennate, ovate o oblunghe. La fioritura appare l'anno successivo alla semina. Continua da giugno ad agosto. verde chiaro. Si trovano nella parte superiore dello stelo, formando ombrelli con una soffice peluria. Alla fine di agosto, dopo la fioritura, sulla pianta compaiono i frutti. Viene propagato dai semi dell'angelica, un'erba le cui proprietà benefiche sono apprezzate fin dall'antichità. A volte è possibile rimuovere fino a 500 g di semi da un cespuglio di una pianta.

L'angelica cresce sul territorio dell'Eurasia, su terreni umidi vicino a corpi idrici, arbusti e foreste. Ha un nome popolare - archangelica. Conosciamo più in dettaglio una pianta come l'angelica (erba). Le proprietà utili (le foto ti permettono di considerare l'incredibile erba) sono numerose.

Composizione unica

Per scopi medicinali, viene spesso utilizzata la radice della pianta. Poiché è in esso che l'angelica contiene molte sostanze necessarie. L'erba, le cui proprietà benefiche sono ampiamente utilizzate anche nella medicina tradizionale, è ancora usata un po' meno frequentemente.

Le proprietà benefiche della pianta sono dovute alla composizione curativa:

• oli essenziali,
• resina,
• acidi utili,
• tannini.

Spesso utilizzato per infusi o decotti medicinali, semi, foglie e steli di una pianta straordinaria chiamata angelica. L'erba, le cui proprietà benefiche saranno descritte di seguito, è spesso oggetto della collezione di guaritori tradizionali.

Caratteristiche vantaggiose

La pianta ha eccellenti proprietà medicinali. Può partecipare alla lotta contro varie malattie e disturbi. È semplicemente impossibile elencare tutti i suoi effetti unici e curativi.

Questa pianta era usata dai nostri antenati. I decotti di angelica erano efficaci nel trattamento della polmonite, dei disturbi nervosi e della flatulenza. Una tintura di questa pianta veniva presa per tosse, urolitiasi, colite e insonnia, oltre che per migliorare la funzione intestinale.

Nella medicina moderna, le indicazioni per l'uso di medicinali a base di angelica sono molto più ampie.

I farmaci sono usati:

• come anestetico;
• Tonico;
• diaforetico;
• rafforzamento;
• antispasmodico;
• sedativo;
• antinfiammatorio;
• antimicrobico;
• espettorante.

Controindicazioni

Nessuno sosterrà che la pianta ha molti effetti benefici sul corpo. Considera quali restrizioni ha l'uso dell'angelica, le proprietà medicinali e le controindicazioni di cui stiamo considerando.

Per proteggersi dall'impatto negativo, prima di iniziare il trattamento, è imperativo chiedere il parere di un medico.

Sono note le seguenti caratteristiche:

1. Angelica contiene molto oli essenziali. In grandi quantità, il loro uso può essere dannoso. E con un'overdose, ci sono conseguenze piuttosto gravi. Con grave intossicazione, può verificarsi la paralisi del sistema nervoso.
2. La pianta può anche causare malattie della pelle. Ad esempio, dopo essere stati all'aperto, sotto i raggi diretti del sole, compaiono eruzioni cutanee e irritazioni. Pertanto, è necessario tenere conto di erbe come l'angelica, proprietà medicinali e controindicazioni.
3. L'uso di angelica durante il periodo di attesa di un bambino, così come l'allattamento, è severamente vietato.
4. Non prendere la pianta durante il sanguinamento o dopo un aborto.
5. Con diarrea, aritmie, tachicardia, insufficienza cardiaca e dopo attacchi di cuore, la pianta dovrebbe essere usata anche con estrema cautela.
6. L'angelica è anche controindicata in caso di intolleranza individuale.

Trattamento della bronchite

Per preparare un decotto, hai bisogno di 3 cucchiai. l. radici delle piante (schiacciate). Versare sopra 200 g di acqua bollente. Successivamente, fai bollire il brodo per 5-7 minuti a fuoco basso e lascia raffreddare. Prendi il medicinale 3-4 volte al giorno per 50 g.

Un'altra opzione per la terapia è l'inalazione con l'aggiunta di olio essenziale di angelica.

Colelitiasi

Prendi 1 cucchiaio. l. polvere, che si ricava dalla radice della pianta. Viene versato con 300 ml di acqua bollente. Il rimedio è insistito per almeno 2 ore Assicurati di filtrare. Non dimenticare di spremere bene. Significa prendere 15 minuti prima di mangiare 2 cucchiai. l.

Un decotto di semi di angelica è potente, quindi è usato per questo e richiede 1 cucchiaio. l. semi secchi, versare 500 ml di acqua bollente e far bollire a fuoco basso per 5 minuti, filtrare il brodo raffreddato e bere 5 volte al giorno, aggiungendo un po 'di miele, 100 g ciascuno.

Trattamento delle malattie articolari

Un buon rimedio per tali disturbi è fare un bagno con l'aggiunta di un decotto di angelica. È necessario versare 150 g di radici di piante in 1 litro di acqua bollente, cuocere per 5 minuti. Lasciare per circa 2 ore. Quindi filtrare. Versalo nella vasca da bagno. Questa procedura è adatta per l'uso quotidiano in aggiunta alla terapia.

Trattamento a freddo

Prendi 1 cucchiaio. l. e lo stesso numero di fiori di calendula. Versare 200 ml di acqua bollente e lasciare fermentare per 1 ora. Infusione calda filtrata presa con miele durante il giorno 3-5 volte.

Vantaggi per le donne

L'Angelica è un'erba le cui proprietà benefiche in menopausa sono state studiate da tempo. Durante la menopausa, si consiglia spesso di usarlo. Dopotutto, è noto che l'erba normalizza il ciclo mestruale e l'equilibrio ormonale, attiva le funzioni delle ovaie.

Si consiglia inoltre di assumere medicinali a base di angelica per varie infiammazioni, sindrome premestruale, infertilità, mastopatia e altre malattie femminili. Inoltre, questa pianta unica è stata trovata per migliorare le sensazioni sessuali.

Processo di ringiovanimento

Per la pelle secca e invecchiata è adatto un tonico dall'infuso di angelica: si prende 1 cucchiaio. l. radici e versò un bicchiere di acqua bollente.

L'aggiunta di una pianta (in polvere) alle maschere per il viso aiuta a levigare le rughe e rende elastica l'epidermide.

Trattamento di artrite e radicolite

100 g di radici (schiacciate) versano 0,5 litri di vodka. Chiudere bene e insistere per almeno 14 giorni in un luogo soleggiato. Quindi filtrare il rimedio. Conservalo in vetro.

Utilizzare come sfregamento o impacchi per artrite, distorsioni, radicolite e dolori muscolari. Questa tintura è adatta per eliminare il gonfiore e la colite. Si consiglia di utilizzare 20 gocce. Applicare 3-4 volte al giorno.

Opinioni della gente

Cosa pensano quei pazienti che hanno preso l'angelica? Proprietà medicinali e controindicazioni, le recensioni devono essere analizzate prima dell'uso.

Le donne notano che i preparati contenenti angelica officinalis aiutano a migliorare l'umore, normalizzano la condizione durante la sindrome premestruale. Inoltre, la pianta è in grado di migliorare il funzionamento del sistema nervoso, alleviare le convulsioni.

Tuttavia, l'uso di medicinali senza il consenso del medico non è raccomandato.

La pianta di Angelica (lat. Angélica) è stata a lungo utilizzata dai guaritori popolari per la terapia un largo numero malattie. Tuttavia, prima, fino al XIV secolo circa, poche persone conoscevano la pianta. Veniva coltivato principalmente nei monasteri. E solo nel XIV secolo la pianta fu portata nell'Europa centrale.

Da allora la pianta è stata utilizzata per curare flatulenza, insonnia, patologie gastrointestinali, gastrite, stomatite, laringite. L'estratto di radice di angelica ha proprietà antispasmodiche e sedative. Non meno popolari sono le radici della pianta in cucina. Fanno un olio dall'aroma speziato e dal gusto muschiato. I germogli della pianta sono utilizzati nell'industria delle bevande alcoliche. La polvere di rizomi essiccati viene utilizzata come agente aromatizzante per dolciumi.

Il genere Angelica ha più di 100 specie che crescono principalmente nell'emisfero settentrionale. Solo pochi sono considerati popolari e, soprattutto, medicinali: angelica cinese, angelica della foresta, angelica seghettata. Vedi le foto e le descrizioni di ciascuno di seguito.

Angelica silvestris L.

È una pianta erbacea biennale. La gente lo chiama una lentiggine, un'alba di campo selvaggio, una stalla, un tronco. La pianta è dotata di un potente rizoma corto, densi steli nudi di colore grigio-verdastro, complesse foglie verdi alterne tre volte pennate, piccoli fiori bianchi talvolta rosati raccolti in complesse ombrelle corimbose.

I frutti di Angelica sono due piantine ovali larghe. La fioritura della pianta avviene all'inizio del periodo estivo, e il frutto matura ad agosto. Russia, Siberia occidentale, Ucraina, Bielorussia, Moldavia: l'habitat della pianta. Valli fluviali, foreste miste, prati umidi - luoghi in cui cresce l'angelica.

Angelica grosse serrata Maxim.

Erbacea perenne. La pianta è dotata di steli nudi ramificati arrotondati, foglie verdi triangolari larghe doppie o triple-triple sezionate, piccoli fiori biancastri, radice forte.

La pianta inizia a fiorire all'inizio di agosto e i frutti maturano entro settembre. Puoi incontrare angelica seghettata di grandi dimensioni in Estremo Oriente.

Boschi di latifoglie, querce, pendii pietrosi, scogliere marine, cespugli: luoghi di crescita.

Angelica sinensis cinese.

È una pianta erbacea annuale, che raggiunge un'altezza di cinquanta o più centimetri. La pianta è dotata di un gambo dritto cavo all'interno, arrotondato, rizoma spesso simile a un ravanello con numerose radici avventizie, piccoli fiori bianco-verdastri poco appariscenti. L'angelica cinese inizia a fiorire all'inizio dell'estate. La pianta cresce principalmente lungo le rive dei fiumi, in boschetti di arbusti, in luoghi umidi. Puoi incontrare Angelica in Cina.

Tutte le piante in questione hanno una composizione quasi identica e sono utilizzate per curare i disturbi.

Come e quando raccogliere e procurarsi le materie prime?

Per la produzione di medicinali, si consiglia di utilizzare la radice di angelica. Si usano anche foglie e semi, ma un po' meno frequentemente. Al momento della raccolta, l'importante è identificare correttamente la pianta, poiché è simile ad alcune specie di ombrelli velenosi.

È anche importante raccogliere piante intatte. La raccolta delle materie prime dovrebbe iniziare non prima di settembre. Dopo aver raccolto i rizomi, questi devono essere lavati, tagliati longitudinalmente ed asciugati. Si consiglia di asciugare i rizomi all'aperto all'ombra o in un essiccatore a una temperatura non superiore a quaranta gradi.

Composizione, proprietà medicinali dell'angelica

La pianta non è invano ampiamente utilizzata nella medicina alternativa. Contiene una quantità significativa di sostanze nutritive e nutrienti:

• oli essenziali;
• borneolo;
• terpenoidi;
• cumarine;
• resine;
• cera;
• sostanze amare;
• acidi organici: acetico, malico, valerico;
• tannini;
• carotene;
• pectine;
• amido;
• acido ascorbico;
• oli grassi;
• calcio;
• fosforo.

I fondi delle radici e dell'erba angelica hanno proprietà medicinali: tonico, diaforetico, coleretico, antispasmodico, analgesico, espettorante, diuretico, astringente, disinfettante, antinfiammatorio, vasocostrittore, antimicrobico.

I farmaci contribuiscono a: aumentare la secrezione e la motilità del tratto gastrointestinale, ridurre i processi di fermentazione nell'intestino, normalizzare il funzionamento del sistema cardiovascolare, migliorare l'appetito, aumentare la secrezione biliare, aumentare l'attività fisica e mentale, rafforzare la resistenza del corpo agli effetti di sostanze tossiche, rafforzamento del sistema immunitario, ripristino della microflora intestinale, normalizzazione dei processi metabolici .

• laringite;
• nevrosi;
• flatulenza;
• gastrite;
• colite;
• asma bronchiale;
• reumatismi.

Ricette per farmaci efficaci per il trattamento di varie patologie

1. L'estratto di radice di angelica a casa è usato per curare le malattie del cavo orale. Lo strumento ha proprietà antinfiammatorie, antiallergiche, decongestionanti e analgesiche.

2. Pancreatite: trattamento con decotto. Prepara 15 grammi del rizoma schiacciato della pianta in trecento millilitri di acqua appena bollita. Cuocere a fuoco basso per dieci minuti.

Lasciare il contenitore per diverse ore in un luogo fresco e asciutto. Consuma un quarto di tazza della composizione filtrata almeno tre volte al giorno.

4. Patologie della pelle, ascessi: trattamento con unguento. Tritare finemente le foglie fresche e i fiori della pianta. Versare 20 grammi di composto con acqua. Il prodotto deve essere bollito, e poi mescolato con miele, olio di lino, cera e resina di abete rosso. Lubrificare la composizione delle aree interessate della pelle una volta al giorno.

5. Patologie dell'apparato genito-urinario: l'uso della polvere. Macina le radici secche di angelica fino a ottenere una consistenza polverosa. Prendi mezzo cucchiaio di medicinale tre volte al giorno.

6. Bronchite, asma, emicrania: tintura terapia. Versare le radici della pianta tritate finemente con vodka di alta qualità. Metti il ​​​​contenitore in un luogo buio per due settimane. Ricordarsi di agitare periodicamente il contenuto. Prendi 20 gocce del farmaco teso due volte durante il giorno.

Controindicazioni

Non dovresti essere trattato con una pianta durante la gravidanza, l'allattamento al seno, la presenza diabete e intolleranza individuale. Un'alta concentrazione di oli essenziali nell'angelica può causare avvelenamento. Se si verificano nausea, vomito, diarrea, vertigini, malessere, si raccomanda di sospendere il trattamento, sciacquare lo stomaco e consultare un medico.