खवय्यांची मातृभूमी उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय अक्षांश आहे, म्हणून त्यांना हलकी वालुकामय जमीन आवश्यक आहे. बाख्चामध्ये चेरनोझेम असू शकत नाही. पण हवामानात फारसा फरक पडत नाही. भोपळ्याच्या कुटूंबातील फळे दक्षिणेकडे आणि दोन्ही भागात चांगली वाढतात अति पूर्व. अपवाद म्हणजे सुदूर उत्तरेकडील प्रदेश. टरबूज आणि खरबूज लागवड करताना पीक मिळविण्यात अडचणी उद्भवतील, परंतु या वनस्पतींसाठी ग्रीनहाऊसमध्ये वाढण्यासाठी तंत्रज्ञान आहेत.

खरबूज वाणांची वैशिष्ट्ये

खरबूजांवर वाढणाऱ्या वनस्पतींच्या यादीमध्ये टरबूज, खरबूज, झुचीनी, स्क्वॅश, भोपळे यांचा समावेश आहे. त्यांपैकी बहुतेकांना मोठी पाने आणि पिवळी एकच फुले असलेले लांबलचक रेंगाळतात. ते कोरडे हवामान चांगले सहन करतात, कारण त्यांची शक्तिशाली आणि मजबूत रूट सिस्टम मातीच्या सर्वात खोल थरांमधून आर्द्रता "अर्कळ" करू शकते.

खरबूज वाढवणे हे एक साधे विज्ञान आहे. संस्कृतींना भरपूर सूर्य आणि उष्णता आवश्यक असते, वाढीच्या वेळी हवामान गरम आणि कोरडे असावे. परंतु बियाणे सामग्री खरेदी करताना, वाढत्या हंगामाच्या कालावधीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. जर लँडिंग क्षेत्रात वेगवान उन्हाळा असेल, तर फक्त लवकर प्रजातींची लागवड 90 दिवसांपेक्षा जास्त नसलेल्या पिकण्याच्या चक्रासह केली जाते.

टरबूज

टरबूज सारख्या खरबुजाच्या जातींची प्रचंड विविधता आहे. टेबल आणि चारा प्रजातींमध्ये विभागणी करण्याव्यतिरिक्त, ही बेरी वजन, आकार, लगदा आणि साल यांचा रंग, चव, ठिकाण आणि लागवडीची पद्धत यामध्ये भिन्न आहे.

वनस्पतीची सामान्य वैशिष्ट्ये:

1. 1. लतासारखे स्टेम - लांब, लवचिक, कुरळे, गोलाकार, लांबी 5 मीटरपर्यंत पोहोचू शकते.
2. 2. पाने रुंद असतात, लहान पेटीओल्ससह ट्रंकला जोडलेली असतात. लीफ प्लेट्स मोठ्या आहेत - सुमारे 25 सेमी लांब, 20 सेमी रुंद.
3. 3. फुले पिवळी आहेत - 2.5 सेमी व्यासाची, एकलिंगी.
4. 4. फळे अंडाकृती, गोलाकार, चौरस, पिरॅमिडल असतात.
5. 5. असंख्य बिया असलेले लगदा - पिवळा, लाल, गुलाबी.

आजपर्यंत, जगातील सर्वात मोठ्या बेरीच्या 1000 पेक्षा जास्त जाती उगवल्या गेल्या आहेत आणि त्या सर्व एकसारख्या नाहीत. असामान्य केवळ फॉर्मच नाही तर सामग्री देखील असू शकतो. अलीकडे प्रजनन बियाणे नसलेली फळे आश्चर्यकारक आहेत. ते विशेष परागकण तंत्रज्ञान वापरून घेतले जातात.

टरबूजांचे खालील गट सशर्तपणे वेगळे केले जातात:

क्रमांक p/p		वर्णन	छायाचित्र
	कोलोसिंथ	रोपाला गोलाकार पाने, मोठी फुले, लहान फळे आहेत. पिकलेल्या टरबूजाची साल पिवळी, दाट असते. देह किंचित पिवळसर छटासह पांढरा आहे. त्यात अनेक उपयुक्त पदार्थ आहेत. काही देशांमध्ये ते उपाय म्हणून वापरले जाते. पावडर तयार करण्यासाठी योग्य, अर्क, तेल बिया बाहेर squeezed आहे
	सामान्य	टरबूजांचा सर्वात मोठा प्रजाती गट, वार्षिक. आकार लंबवर्तुळाकार किंवा गोलाकार असतो, फळाची साल हिरवी ते गडद हिरव्या रंगाची असते पट्टे नसलेली किंवा शिवाय. देह लाल, पांढरा, पिवळा आहे. त्यात साखरेचे प्रमाण जास्त आहे, आकार लागवडीच्या जागेवर अवलंबून असतो. बिया गडद, ​​सपाट आहेत, देठ रेंगाळणाऱ्या लिआनासारखे आहेत, पाने लवचिक आहेत, सुमारे 22 सेमी कठीण आहेत. उत्कृष्ट चव
	चौरस	सामान्यांसारखेच. असामान्य आकार सुलभ वाहतूक आणि स्टोरेज सुलभ करते. क्यूबिक कॉन्फिगरेशन वाढण्याच्या वैशिष्ट्यांमुळे प्राप्त होते: जेव्हा भविष्यातील टरबूज मोठ्या कांद्याच्या आकारात पोहोचते तेव्हा ते प्लायवुड किंवा लाकडाच्या क्यूबने झाकलेले असते.

थंड हवामान असलेल्या भागात, पिकण्याचा कालावधी वाढवण्यासाठी बिया थेट जमिनीत पेरल्या जात नाहीत. टरबूज वाढवण्याची पहिली पायरी म्हणजे लवकर वसंत ऋतूमध्ये रोपे लावणे. केवळ या प्रकरणात, सप्टेंबरच्या मध्यापर्यंत पूर्णपणे परिपक्व उत्पादन प्राप्त होते.

खरबूज

सुवासिक फळ Cucurbitaceae कुटुंबातील आहे. लगद्यामध्ये सहज पचण्याजोगे शर्करा, फायबर, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि बरेच काही असते. आरोग्य बिघडण्याच्या बाबतीत वापरण्यासाठी शिफारस केलेले:

टरबूजच्या विपरीत, ज्याला बेरी मानले जाते, खरबूज ही भाजी म्हणून ओळखली जाते.

खरबूज अनेक रोगांसाठी एक उत्कृष्ट सहायक आहे, पौष्टिक घटक म्हणून डॉक्टरांनी याची शिफारस केली आहे. परंतु तरीही, या सुवासिक फळामध्ये विरोधाभास आहेत:

1. 1. मधुमेहासाठी शिफारस केलेली नाही, कारण उत्पादनात 13-15% पर्यंत शर्करा (विविधतेनुसार) असते. जर रुग्णाला 2 व्या डिग्रीचा आजार असेल तर आपण कडू प्रकार वापरू शकता, यामुळे ग्लुकोज इंडेक्स कमी होतो.
2. 2. यकृत रोगांसह.
3. 3. एक वर्षाखालील मुले.
4. 4. ज्यांना जठराची सूज आणि अल्सर आहेत त्यांच्यासाठी खूप काळजी घ्या.
5. 5. अतिसार आणि इतर गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार.
6. 6. प्लीहाच्या आजारात फळे मधासोबत खावी.

खरबूज 90% पाणी आहे, त्याव्यतिरिक्त त्यात मोठ्या प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स असतात. म्हणून, पोषणतज्ञ इतर उत्पादनांमध्ये मिसळल्याशिवाय स्वतंत्र डिश म्हणून वापरण्याची शिफारस करतात.

भोपळा

फळाचा आकार खूप वैविध्यपूर्ण असू शकतो - गोल, अंडाकृती, लहान (सजावटीच्या) किंवा मोठ्या, वर एक कडक कवच आणि आत लगदा. हे सर्व मापदंड विविधता आणि वाढत्या परिस्थितीवर अवलंबून असतात. सुमारे 3 सेमी सपाट बियांचे पौष्टिक आणि औषधी मूल्य असते.

भोपळा ही एक अतिशय महत्त्वाची कृषी वनस्पती आहे, ती वाढण्यास सोपी आहे आणि त्यानंतर साठवणीत कोणतीही अडचण येत नाही. स्वयंपाक करताना, भाजीचा वापर मॅश केलेले बटाटे, सूप, गोड पेस्ट्री, जाम, रस इत्यादीसाठी केला जातो.

खालील रोगांसाठी भाज्या वापरल्या जातात:

• अशक्तपणा आणि इतर प्रकारचे अशक्तपणा;
• पुरुष कमजोरी;
• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी विकार;
• मज्जासंस्थेचे रोग;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे विविध विकार;
• लठ्ठपणा
• तीव्र क्षयरोग इ.

तथापि, तेथे अनेक contraindication आणि मर्यादा आहेत:

1. 1. सर्व अंशांच्या मधुमेहासाठी वापरले जात नाही.
2. 2. अल्सरमध्ये कच्ची फळे आणि रस निषिद्ध आहे.
3. 3. पाचन तंत्राचे उल्लंघन झाल्यास त्याच्या शुद्ध स्वरूपात रस प्यायला जात नाही.

काही लोकांचे शरीर कोणत्याही प्रकारचे भोपळा सहन करत नाही, एलर्जीची प्रतिक्रिया शक्य आहे.

Zucchini आणि patisson

खवय्यांच्या यादीमध्ये स्क्वॅश आणि झुचीनी देखील समाविष्ट आहे. ते चवीनुसार समान आहेत, पोषक आणि खनिजांची उपस्थिती, उपयुक्त गुणधर्मशरीर आणि contraindications साठी.

भाज्यांचे फायदे:

1. 1. स्क्वॅशच्या त्वचेमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात जे शरीराला मुक्त रॅडिकल्सपासून मुक्त करतात, ऑन्कोलॉजीच्या विकासास प्रतिबंध करतात आणि तरुणपणाचे संरक्षण करतात.
2. 2. त्यात पोटॅशियम असते, जे हृदयाच्या स्नायूसाठी आणि दाब सामान्य करण्यासाठी आवश्यक आहे.
3. 3. दोन्ही भाज्यांमध्ये फायबर असते, ज्यामुळे गुदाशयातील निओप्लाझमचा धोका कमी होतो.
4. 4. स्क्वॅश फोलेट या पदार्थाचा नैसर्गिक स्रोत म्हणून काम करतो. सेल डिव्हिजन आणि डीएनए संश्लेषणामध्ये हे महत्वाचे आहे.
5. 5. पित्त आणि ग्लायकोजेनची पातळी नियंत्रित करते.
6. 6. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्मामुळे, अतिरिक्त द्रव आणि सोडियम ग्लायकोकॉलेट काढून टाकले जातात, ज्यामुळे त्याची धारणा होते.
7. 7. स्क्वॅश प्रोस्टेट कर्करोगात सहायक म्हणून उपयुक्त आहे.

zucchini आणि स्क्वॅश या दोन्हीमध्ये भरपूर प्रमाणात असतात असा औषधांचा दावा आहे मोठ्या संख्येनेजीवनसत्त्वे (क आणि गट ब). परंतु हे लक्षात ठेवले पाहिजे की विविध स्त्रोतांमध्ये सादर केलेला डेटा ताज्या भाज्यांशी संबंधित आहे.

झुचीनी आणि स्क्वॅशचे हानिकारक गुणधर्म:

1. 1. मधुमेह असलेल्यांना कॅन केलेला लौकी डेरिव्हेटिव्ह वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
2. 2. हायपोटेन्सिव्ह रूग्णांसाठी सूचित नाही.
3. 3. पाचन विकार आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्यांसाठी वापरले जाऊ नये.

Cucurbitaceae कुटुंबातील वाढणारी पिके

प्रदेशानुसार भाजीपाला लागवड आणि वाढण्यात मूलभूत फरक आहेत. जर दक्षिणेकडे जमिनीत बियाणे पेरणे, कमीतकमी काळजी घेणे आणि थोड्या वेळाने कापणी करणे पुरेसे असेल, तर देशाच्या मध्यवर्ती भागात आणि सुदूर पूर्वेला लागवड करण्यापूर्वी आणि वाढण्यासाठी दोन्ही प्राथमिक काम करणे आवश्यक आहे. खरबूज

अनुभवी खरबूज उत्पादक मार्चच्या सुरुवातीस रोपांसाठी बियाणे पेरण्याचा सल्ला देतात. उन्हाळ्यापर्यंत, तिला खिडकीवरील अपार्टमेंटमध्ये ठेवले जाते. आणि केवळ मेच्या शेवटी - जूनच्या सुरूवातीस ते तयार बागेच्या बेडवर लावले जातात. प्रत्यारोपण अत्यंत काळजीपूर्वक केले जाते, कारण खवय्यांची मूळ प्रणाली अतिशय नाजूक आणि नाजूक असते. मातीच्या कोमाच्या ट्रान्सशिपमेंटची पद्धत योग्य आहे.

थंड प्रदेशात वाढणाऱ्या खरबूजाचे बारकावे

आणि टरबूज, आणि खरबूज आणि झुचीनी जवळजवळ सर्वत्र उगवले जातात. हे शक्य होण्यासाठी, तज्ञ सल्ला देतात:

1. 1. देशाच्या मध्यभागी, जमिनीत खरबूज लावा, परंतु त्याच वेळी प्रत्येक अंकुर अर्ध्या कापाने झाकून टाका. प्लास्टिक बाटली. पाणी देण्यापूर्वी झाकण काढले पाहिजे. 1.5-लिटर बाटलीच्या वर, तळाशी कापून 5-लिटर कंटेनर ठेवा. जेव्हा वनस्पती एक लहान कंटेनर वाढवते तेव्हा ते मोठे सोडून काढून टाकले पाहिजे. हे प्रत्येक अंकुरासाठी एक मिनी-ग्रीनहाऊस बनवेल.
2. 2. भाजीपाला सूर्यप्रकाशाने भरला जाण्यासाठी, खरबूज सावली नसलेल्या मोकळ्या जागेत लावावे. परंतु कडक सूर्यप्रकाशासह, झाडे बर्डॉकच्या मोठ्या पानांनी थोड्या काळासाठी झाकली पाहिजे किंवा हलकी चांदणी वापरावी.
3. 3. काळजी आणि जागेची बचत सुलभतेसाठी, आधारांवर द्राक्षांचा वेल सुरू करणे चांगले आहे. लागवडीसह बेडच्या बाजूने, आपल्याला खांब चिकटवावे लागतील, त्यावर 2-4 ओळींमध्ये वायर ओढून घ्या आणि स्टेमला या आधारावर चालू द्या.
4. 4. प्रदीर्घ पावसात, जमिनीवर पडलेली फळे कुजण्यास सुरवात होईल, म्हणून त्याखाली लहान बोर्ड, पॉलिस्टीरिन घालणे, वाळूचे ढिगारे बांधणे, इतर काही सुरक्षा उशी तयार करणे आवश्यक आहे.
5. 5. मध्य आणि पूर्वेकडील प्रदेशांमध्ये, भूजल पृष्ठभागाच्या अगदी जवळ येते. म्हणून, जास्त वाढलेली मुळे, त्यांच्यापर्यंत पोहोचल्यानंतर, सडण्यास सुरवात करतात. जर आपण सुरुवातीला झाडाला बुशाखाली पाणी दिले नाही तर थोडेसे दूर, रूट सिस्टम खोल जाणार नाही, परंतु बाजूंना वाढेल.
6. 6. खरबूजांवर, उठलेल्या चाबकाची अनिवार्य छाटणी केली जाते. फुलांसह एक मोठा स्टेम-लियाना सोडा.
7. 7. पिंचिंग 6 फुलांनंतर चालते. जर तुम्ही जास्त सोडले तर फळे लहान आणि चव नसतील.

खुल्या ग्राउंडमध्ये बियाणे किंवा रोपे लावल्यानंतर खवय्यांच्या सर्व काळजीमध्ये मुबलक पाणी पिण्याची, चिमटे काढणे, खत घालणे, किडण्यापासून संरक्षण आणि रोगांपासून संरक्षण असते.

रोग नियंत्रण उपाय

खवय्यांच्या रोगांविरुद्धच्या लढ्यात पहिली पायरी म्हणजे पेरणीपूर्वी बियाणे निर्जंतुक करणे. तांबे सल्फेट किंवा झिंक सल्फेटचे द्रावण वापरून कोरीव काम केले जाते.

इतर उपाय टेबलमध्ये सादर केले आहेत:

रशियामध्ये कोणत्याही प्रकारचे खवय्ये वाढवणे फार कठीण नाही. निरीक्षण करणे पुरेसे आहे प्राथमिक नियमआणि वेळेवर रोग टाळण्यासाठी.

* गणना रशियासाठी सरासरी डेटा वापरते

खरबूज पिकांमध्ये लौकी कुटुंबातील एक- किंवा बारमाही वनस्पती (कुकुरबिटेसी) यांचा समावेश होतो, ज्यांचे दांडे लांब पसरलेले असतात किंवा कांड्यासह चढतात: टरबूज, खरबूज, भोपळा, झुचीनी, स्क्वॅश इ. सर्वात लोकप्रिय, स्पष्ट कारणांसाठी, टरबूज आणि खरबूज आहेत. , ज्याची लागवड उच्च चव असलेल्या रसाळ फळांसाठी केली जाते. टरबूज आणि खरबूज मिष्टान्न म्हणून बहुतेक ताजे खाल्ले जातात. तथापि, या खवय्यांच्या फळांपासून जाम, जाम, मोलॅसिस, टरबूज मध (नार्डेक, बेकमेस) देखील शिजवले जातात, कँडीयुक्त फळे, मार्शमॅलो आणि लोणचे तयार केले जातात, ते अजूनही कॅनिंग आणि कन्फेक्शनरी उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. लौकी कुटुंबातील अनेक वनस्पतींच्या बियांपासून मौल्यवान वनस्पती तेल मिळते.

या लेखाचा एक भाग म्हणून, आम्ही हंगामी टरबूज पिकवण्याचा व्यवसाय पाहू. टरबूज त्याच्या मौल्यवान आहार, चव आणि पौष्टिक गुणधर्मांमुळे त्याची उच्च लोकप्रियता आहे. टरबूजमध्ये जास्त प्रमाणात सुक्रोज आणि फ्रक्टोज असतात, जे त्याला गोडवा देतात आणि टरबूजच्या लगद्यामध्ये आणि त्वचेमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, सल्फर, फॉलिक अॅसिड आणि सोडियमसह विविध फायदेशीर अमीनो अॅसिड, मॅक्रो- आणि सूक्ष्म पोषक घटक असतात.

टरबूज बद्दल सामान्य माहिती

आपल्या देशात, व्होल्गा प्रदेशात आणि दक्षिणेकडील काही भागात तसेच क्रिमियामध्ये टरबूज औद्योगिक प्रमाणात घेतले जातात. टरबूज ही उष्णता-प्रेमळ झाडे आहेत जी लांब, उष्ण, कोरड्या उन्हाळ्यासह स्टेप हवामानात चांगली लागवड करतात, म्हणून या प्रदेशांमध्ये ते खुल्या हवेत मुक्तपणे पिकतात, उत्कृष्ट चव घेतात. रशियाच्या मधल्या काळ्या पृथ्वीच्या प्रदेशात, तसेच अधिक उत्तरेकडील प्रदेशात, टरबूज सहसा शेतात पिकत नाहीत. खुले मैदान), जेथे त्यांच्याकडे हंगामात पिकण्यासाठी वेळ नसतो, परंतु ग्रीनहाऊसमध्ये (चित्रपटाखाली). टरबूजमध्ये एक शक्तिशाली रूट सिस्टम आहे, जी मोठ्या रसदार फळांच्या पिकण्यासाठी वनस्पतीला पुरेशी आर्द्रता आणि पोषक तत्वे प्रदान करते. टरबूज वनस्पतींचे मुख्य मूळ जमिनीत दोन मीटर खोलीपर्यंत प्रवेश करू शकते आणि बाजूकडील मुळे 3-4 मीटर खोलीपर्यंत दुसऱ्या आणि तिसऱ्या ऑर्डरच्या मोठ्या संख्येने मुळे तयार करतात.

पर्यंत कमवा
200 000 घासणे. एक महिना, मजा!

2020 चा ट्रेंड. बुद्धिमान मनोरंजन व्यवसाय. किमान गुंतवणूक. कोणतीही अतिरिक्त कपात किंवा देयके नाहीत. टर्नकी प्रशिक्षण.

सुरुवातीला, वनस्पतींचे वनस्पतिवत् होणारे वस्तुमान हळूहळू विकसित होते, कारण या कालावधीत मूळ प्रणाली तीव्रतेने वाढते. परंतु उगवणानंतर 20-30 दिवसांनंतर, झाडे सक्रियपणे वाढू लागतात, बाजूला कोंब तयार करतात. त्यांची वाढ फक्त एका दिवसात दोन मीटरपर्यंत पोहोचू शकते. टरबूज फुलण्याची वेळ त्याच्या पूर्वस्थितीवर अवलंबून असते. नियमानुसार, रोपे उगवल्यानंतर दीड महिन्यानंतर फुलांचे निरीक्षण केले जाऊ शकते आणि रोपाच्या वाढीच्या हंगामाच्या समाप्तीपर्यंत फुलणे चालू राहते.

टरबूज फुले, एक नियम म्हणून, डायओशियस आहेत, म्हणजेच नर आणि मादी दोन्ही फुले एकाच रोपावर तयार होऊ शकतात. तथापि, सर्वात सामान्य जातींमध्ये, उभयलिंगी, म्हणजे, हर्माफ्रोडायटिक आणि नर फुले अधिक वेळा तयार होतात आणि काही प्रजातींमध्ये, मादी, नर आणि उभयलिंगी फुले असतात. आकारानुसार मादी आणि नर फुलांमध्ये फरक करणे शक्य आहे: पूर्वीचे, एक नियम म्हणून, मोठे आहेत, लहान शैलीवर विस्तृत पाच-लोबड कलंक आहे. उभयलिंगी फुले मादी फुलांसारखीच असतात. ते फक्त इतकेच वेगळे आहेत की ते एकाच वेळी पुंकेसर आणि पिस्टिल दोन्ही तयार करतात. फुले सकाळी पहाटे उघडतात आणि 15-16 तासांत कोमेजतात. मादी आणि उभयलिंगी फुले नर फुलांपेक्षा लवकर उघडतात आणि जर गर्भाधान होत नसेल तर दुसऱ्या दिवशी उघडेच राहतात. नर फुले काही तासांनंतर कोमेजतात.

वाढत्या हंगामाच्या कालावधीनुसार (म्हणजे, उगवण होण्याच्या क्षणापासून ते वनस्पतीच्या जैविक परिपक्वताच्या प्रारंभापर्यंत), टरबूजचे वाण आणि संकर अनेक मुख्य प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहेत: अल्ट्रा-लवकर (70 दिवसांपर्यंत) , लवकर (71-80 दिवस), मध्य-हंगाम (81-90 दिवस), मध्यम-उशीरा (91-100 दिवस) आणि उशीरा-पिकणे (100 दिवसांपेक्षा जास्त). लक्षात ठेवा की अति-लवकर आणि लवकर पिकणारे टरबूज हे मध्य आणि उशिरा पिकणाऱ्या टरबूजांपेक्षा कमी साखरयुक्त आणि जास्त पाणीदार असतात. तथापि, औद्योगिक लागवडीसाठी, या जाती अधिक श्रेयस्कर मानल्या जातात.

टरबूज फळे आकार, रंग आणि आकारात मोठ्या प्रमाणात बदलू शकतात. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, त्यांच्याकडे अंडाकृती-गोल आकार असतो ज्याचा सरासरी व्यास 20-25 सेमी असतो आणि सरासरी वजन 3-6 किलो असते. टरबूजाच्या सालाची पृष्ठभाग सामान्यतः गुळगुळीत असते, परंतु तेथे खंडित फळे देखील असतात आणि झाडाची जाडी विविधता, लागवडीची पद्धत आणि मातीची गुणवत्ता यावर अवलंबून असते. बहुतेक फळांमध्ये सालाची जाडी एक ते दीड सेंटीमीटर असते. काही जातींमध्ये, सालाची जाडी अर्धा सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नसते आणि जाड त्वचेच्या टरबूजांमध्ये ते 4 सेमीपर्यंत पोहोचू शकते. 1-1.5 सेमी सरासरी जाडी असलेले टरबूज अजूनही सर्वात लोकप्रिय आहेत. जरी जाड त्वचेचे टरबूज वाहतूक करणे आणि जास्त काळ साठवणे अधिक सोयीस्कर आहे, परंतु खरेदीदार नियमानुसार, अखाद्य फळांच्या सालाच्या "अतिरिक्त" वजनासाठी जास्त पैसे देऊ इच्छित नाहीत. पातळ त्वचेच्या टरबूजांचे शेल्फ लाइफ खूप कमी असते आणि त्यांना काळजीपूर्वक वाहतूक आवश्यक असते.

तुमच्या व्यवसायासाठी तयार कल्पना

टरबूजचे मांस सामान्यतः लाल असते, परंतु काही जातींमध्ये ते केशरी, पिवळे किंवा अगदी मोत्यासारखे असू शकतात. तथापि, अनुभवी उद्योजक विदेशी वाणांपेक्षा पारंपारिक वाणांवर अवलंबून असतात. बियाणे आकार, रंग आणि आकारात देखील भिन्न असतात. ते 30 ते 150 ग्रॅम / 1000 तुकडे वजनाने मोठे, मध्यम किंवा लहान असू शकतात. काळा, पिवळा, पांढरा, लालसर तपकिरी किंवा अगदी हिरवट. बियाणे उगवण सहसा 4-5 वर्षे राखले जाते.

या खवय्यांच्या सर्व प्रजातींपैकी, सामान्य टरबूज (सिट्रलस लॅनॅटस) सर्वात व्यापक आहे. गोलाकार, अंडाकृती, दंडगोलाकार किंवा सपाट आकाराची फळे असलेली ही वनौषधीयुक्त वार्षिक वनस्पती आहे, ज्याची साल पांढऱ्या आणि पिवळ्या ते गडद हिरव्या रंगाच्या विविध छटा असलेल्या पट्टे किंवा डागांच्या स्वरूपात असते. त्याचे मांस सामान्यतः गुलाबी, लाल किंवा किरमिजी रंगाचे असते, परंतु पांढरे किंवा पिवळे देह असलेले वाण देखील आहेत. या संस्कृतीचे देठ पातळ, रेंगाळणारे किंवा कुरळे, अतिशय लवचिक असतात. त्यांची लांबी चार मीटरपर्यंत असू शकते. सामान्य टरबूजाच्या बिया सपाट असतात, बहुतेकदा किनारी असतात, त्यावर डाग असतात. ही वनस्पती संपूर्ण उन्हाळ्यात फुलते, तर फळे साधारणपणे ऑगस्ट-सप्टेंबरच्या आधी पिकत नाहीत.

खुल्या जमिनीत टरबूज वाढवणे

तुमच्या व्यवसायासाठी तयार कल्पना

सुरुवातीला, आपल्याला खरबूजांवर टरबूज वाढविण्यासाठी योग्य वाण निवडण्याची आवश्यकता असेल. अत्यंत काळजीपूर्वक या समस्येकडे जा. साइट्सवरील चमकदार चित्रे आणि विक्रेत्यांच्या आश्वासनांवर लक्ष देऊ नका. प्रारंभ करण्यासाठी, वाढणारी मार्गदर्शक तत्त्वे वाचा किंवा अनुभवी कृषीशास्त्रज्ञांचा सल्ला घ्या. निवडताना, या जातीला पिकण्यासाठी किती दिवस लागतील याकडे लक्ष द्या.

आस्ट्रखान, किंवा बायकोव्स्की (पांढरा), मठ (पांढऱ्या पट्ट्यांसह हिरवा आणि लाल किंवा राखाडी बिया असलेले), कामिशिन्स्की (समान रंगाचे), क्रिमसन स्वीट (लवकर) आणि इतर अनेक प्रकारचे खवय्यांचे सर्वोत्तम प्रकार मानले जातात. बियाणे सामान्यतः पाच पॅकमध्ये 35-45 रूबल प्रति पॅकमध्ये विकले जातात. त्याच वेळी, काही पुरवठादार किमान खरेदी लॉट सेट करतात - 500-700 रूबल पासून.

खरबूज पिके तेव्हाच लावली जातात जेव्हा उष्ण हवामान संपते. नियमानुसार, हे मे महिन्याच्या मध्यभागी (दक्षिणी क्षेत्रांमध्ये) किंवा जूनच्या सुरूवातीस आहे. टरबूज उष्णता-प्रेमळ वनस्पतींशी संबंधित आहे, ते दंव सहन करत नाही आणि तापमान 5-10 डिग्री सेल्सियसपर्यंत कमी होत नाही. वनस्पतीच्या सामान्य विकासासाठी, तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस आणि त्याहून अधिक असावे (इष्टतम - 30 डिग्री सेल्सियस). हवेची आर्द्रता (ते आदर्शपणे 60% असावी) आणि माती हे खूप महत्वाचे आहे. एकीकडे, शक्तिशाली रूट सिस्टममुळे, टरबूज रखरखीत प्रदेशातही टिकून राहतो. तथापि, जर तुम्हाला मोठी, रसाळ आणि चवदार फळे मिळवायची असतील, तर तुम्हाला जमिनीतील ओलावा एका विशिष्ट पातळीवर राखणे आवश्यक आहे.

वर नमूद केल्याप्रमाणे, टरबूज बियाणे 4-5 वर्षे व्यवहार्य राहतात. त्याच वेळी, दोन वर्षांचे बियाणे पेरणीसाठी सर्वात योग्य मानले जाते, कारण ताज्या बियाण्यांपासून (मागील पिकापासून) उगवलेली झाडे विशेषतः फलदायी नसतात. अत्यंत प्रकरणांमध्ये, वार्षिक बियाणे देखील लावले जाऊ शकते, परंतु या प्रकरणात त्यांना काही तासांसाठी 60 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करण्याची शिफारस केली जाते. एकसमान रोपे मिळविण्यासाठी, खरबूज बियाणे पूर्व अंकुरलेले असतात. हे करण्यासाठी, ते कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड गुंडाळले जातात, कोमट पाण्यात चार तास बुडविले जातात, आणि नंतर ओल्या बर्लॅपवर ठेवले जातात, कापडात गुंडाळले जातात आणि त्यात दोन दिवस ठेवतात. त्यानंतर, ते जमिनीत लावले जाऊ शकतात.

तुमच्या व्यवसायासाठी तयार कल्पना

जर तुम्हाला टरबूज नेहमीपेक्षा लवकर लावायचे असतील (मेच्या उत्तरार्धात), तर तुम्ही पीट कप वापरून रोपांमध्ये वाढवू शकता, कारण खवय्यांना प्रत्यारोपण सहन होत नाही. टरबूज बियाणे लवकर पेरताना, त्यांना थंडीचा प्रतिकार वाढविण्यासाठी प्रथम कडक करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, ते प्रथम भिजवले जातात, आणि नंतर 0 ते 20 डिग्री सेल्सियस तापमानात 1-2 दिवस कडक होतात.

टरबूज यांत्रिकरित्या हलकी किंवा वालुकामय माती पसंत करतात जी सूर्यप्रकाशात लवकर उबदार होतात. बारमाही गवत, हिवाळ्यातील गहू, सायलेजसाठी कॉर्न, हिरवा चारा किंवा शेंगा खरबूजाच्या आधी शेतात उगवले तर उत्तम. तज्ञ टरबूज पिके 5-8 वर्षांपेक्षा पूर्वीच्या समान किंवा भोपळा कुटुंबातील इतर पिकांच्या लागवडीच्या मागील ठिकाणी परत करण्याची शिफारस करतात. मात्र, हा नियम अनेकदा पाळला जात नाही.

अनुभवी लोक टरबूजाच्या बिया जमिनीत उभ्या नसून त्यांच्या बाजूला आडव्या ठेवण्याचा सल्ला देतात. अशाप्रकारे, बियांच्या जाड कवचामधून पानांना तोडणे सोपे होईल. खुल्या ग्राउंडमध्ये, टरबूज ओळीत किंवा घरट्यात लावले जातात. एका वनस्पतीमध्ये बरीच मोठी जागा असावी हे तथ्य लक्षात घ्या. ही आवश्यकता, प्रथम, फटक्यांच्या लांबीमुळे आणि दुसरे म्हणजे, फळांच्या आकारानुसार, ज्याच्या पिकण्यासाठी वनस्पतींना मोठ्या प्रमाणात पोषक तत्वांची आवश्यकता असते. टरबूज बिया 4-6 सेमी खोल उथळ छिद्रांमध्ये हाताने पेरल्या जातात. 2-3 बिया एका छिद्रात ठेवल्या जातात, नंतर ते पाण्याने भरले जाते आणि पृथ्वीने झाकलेले असते.

पेरणीच्या दहाव्या - अकराव्या दिवशी, नियमानुसार, शूट दिसतात. दुसर्‍या आठवड्यानंतर, पहिले पान फुलते आणि मुख्य शूट कमीतकमी दोन आठवड्यांनंतर किंवा नंतरच्या विविधतेनुसार तयार होण्यास सुरवात होते. खवय्यांची काळजी घेणे मानक आहे - तण काढणे आणि माती सैल करणे, तण काढून टाकणे आणि नियमित पाणी देणे. संपूर्ण हंगामासाठी, आपल्याला किमान चार वेळा खरबूज सोडणे आणि सोडविणे आवश्यक आहे, परंतु हवामान आणि वनस्पतींच्या स्थितीनुसार प्रत्येक हंगामात 3-4 ते 9-12 वेळा पाणी द्यावे. जेव्हा वनस्पतींची मध्यवर्ती पाने कोमेजायला लागतात, तेव्हा त्यांना पुरेसा ओलावा मिळत नसल्याचे हे निश्चित लक्षण आहे. टरबूजांना कोमट पाण्याने (15 डिग्री सेल्सिअस तापमान) अगदी मुळापर्यंत पाणी देणे आवश्यक आहे. पाणी देणे तुलनेने भरपूर असले पाहिजे जेणेकरून ओलावा संपूर्ण जिरायती थरात खोलवर जाईल. पाण्याचा वापर 50 ते 100 घनमीटर प्रति हेक्टर आहे. अतिशय कोरड्या हवामानात, अंडाशय तयार झाल्यानंतर आणि फळांचे वजन 3-5 किलोपर्यंत पोहोचल्यानंतर पुढील, अधिक मुबलक पाणी दिले जाते. या प्रकरणात, पाण्याचा वापर प्रति हेक्टर 150 घनमीटर असू शकतो. प्रदेश आणि हवामानाच्या परिस्थितीनुसार आपले स्वतःचे वेळापत्रक आणि पाणी पिण्याचे दर विकसित करणे आणि त्यांचे काटेकोरपणे पालन करणे अत्यंत महत्वाचे आहे. ओलाव्याची कमतरता किंवा जास्त प्रमाणात परिणामी उत्पादन अर्ध्याहून अधिक कमी होऊ शकते. जास्त पाणी पिल्याने, वनस्पतींचे विविध बुरशीजन्य रोग होण्याचा उच्च धोका असतो आणि फळे पिकवताना जास्त ओलावा त्यांच्या गुणवत्तेवर विपरित परिणाम करू शकतो: टरबूज गोड न होणारे आणि पाणचट होतील.

वाढीच्या सुरूवातीस, खरबूज आणि खवय्यांना गोठ्यात ओतणे (सडलेले खत) सह खत घालण्याची शिफारस केली जाते. काढणीनंतर, खरबूज खोदण्यासाठी पोटॅश आणि फॉस्फरस खते दिली जातात (फॉस्फरस आणि नायट्रोजनचा अर्धा डोस आणि पोटॅशियमचा अर्धा डोस). काही मॅन्युअलमध्ये, आपण नायट्रोजन खतांसह वसंत ऋतूमध्ये खरबूजांच्या अतिरिक्त फलनासाठी शिफारसी शोधू शकता. तथापि, ते अत्यंत सावधगिरीने वापरले पाहिजेत. नायट्रोजन खतांचा जास्त प्रमाणात डोस फळांची चव कमी करतो, जे जरी ते मोठे होत असले तरी त्यांना वैशिष्ट्यपूर्ण गोड चव नसते. शिवाय, नायट्रेट्सची उच्च पातळी मानवी आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

योग्य काळजी घेऊन (नियमित तण काढणे), योग्य हवामान, अनुकूल हवामान, सुपीक माती आणि पाणी, जमिनीवर पेरणी केलेल्या क्षेत्रातून प्रति हेक्टर 20-40 टन आणि जमिनीवर वाढल्यावर 40-70 टन पीक घेतले जाऊ शकते. चित्रपट आम्ही वर नमूद केल्याप्रमाणे, लवकर पिकणारी फळे पिकवण्याच्या प्रक्रियेस 60-85 दिवस लागतात, मध्य-पिकणारी आणि उशीरा-पिकणारी फळे - सरासरी 100 दिवस. आपण गर्भाची परिपक्वता त्याच्याद्वारे निर्धारित करू शकता देखावा- सालाची लवचिकता आणि तेज, त्याचा रंग, नमुन्याची चमक. पिकलेले फळ तळहाताने मारल्यास आवाज बधिर होईल. असे टरबूज पिळताना आतल्या लगद्याचा कडकडाट ऐकू येतो. थंड हवामानात, पिकलेले टरबूज एका महिन्यापर्यंत खरबूजांवर राहू शकतात. तथापि, अति उष्णतेमध्ये, ते सूर्याच्या तीव्र किरणांखाली एका आठवड्यापेक्षा कमी वेळात जळतात, म्हणून पिकलेली फळे साठवण्यासाठी आणि वेळेवर कापणी करण्यासाठी खोलीची काळजी घ्या.

ग्रीनहाऊसमध्ये टरबूज वाढवणे

जर तुम्हाला लवकर आणि / किंवा अधिक मुबलक कापणी मिळवायची असेल, जर तुम्ही अशा प्रदेशात टरबूज वाढवण्याची योजना आखत असाल जिथे हवामान खवय्यांसाठी योग्य नाही, तर तुम्ही ग्रीनहाऊसशिवाय करू शकत नाही. ग्रीनहाऊसच्या लागवडीसाठी खालील प्रकारच्या टरबूज योग्य आहेत: F1 गिफ्ट टू द नॉर्थ, सिंड्रेला, अल्ट्रा अर्ली, मॉस्कोजवळील F1 चार्ल्सटन, ओगोन्योक, पॅनोनिया F1, F1 रोज शॅम्पेन, सायबेरियन, F1 क्रिमस्टार ".

ग्रीनहाऊससाठी रोपे एप्रिलच्या दुसऱ्या सहामाहीत पेरण्याची शिफारस केली जाते. रोपे लावण्यासाठी, एक विशेष मिश्रण तयार केले जाते, ज्यामध्ये पृथ्वीच्या एका भागासह बुरशीचे तीन भाग, पोटॅश आणि नायट्रोजन खतांचा एक चमचा, फॉस्फरस खताचे तीन चमचे समाविष्ट असते. तसेच, आपण खनिज खतांचा वापर न केल्यास, आपण मातीच्या मिश्रणाच्या प्रति बादलीमध्ये एक ग्लास लाकूड राख आणि एक चमचे पोटॅशियम सल्फेट जोडू शकता.

खुल्या ग्राउंडमध्ये पेरणी बियाण्यांप्रमाणे, रोपे लावताना, ते उथळ खोलीत ठेवले जातात - 2-3 सेमी पर्यंत. उगवण होण्यापूर्वी, बियाणे असलेली माती 22-25 डिग्री सेल्सियस तापमानात ठेवावी. जेव्हा प्रथम अंकुर दिसतात तेव्हा रात्री तापमान जास्तीत जास्त 15-17 डिग्री सेल्सियस पर्यंत खाली येऊ शकते.

सर्वसाधारणपणे, टरबूज रोपांची काळजी काकडीच्या रोपांसारखीच असते. शूट्सला दिवसाचा प्रकाश तास प्रदान करणे आवश्यक आहे - 12 ते 14 तासांपर्यंत, अन्यथा, जर प्रकाशाची कमतरता असेल तर ते खूप लवकर ताणू लागतील, लांब परंतु कमकुवत शूट देतील. आपण ग्रीनहाऊस पिकांसाठी वापरल्या जाणार्‍या विशेष दिव्यांच्या मदतीने आवश्यक प्रकाश प्रदान करू शकता. उगवणानंतर एका आठवड्यानंतर, 18 ते 8 तास (संध्याकाळपासून सकाळपर्यंत) रोपांना काळ्या फिल्मने सावली देण्याची शिफारस केली जाते. कोंब दिसल्यानंतर दहाव्या दिवशी, झाडांना खनिज खते (10-15 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड, अमोनिया सल्फर, 20-25 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट प्रति 10 लिटर पाण्यात) दिले जातात.

रोपे लावण्यासाठी ग्रीनहाऊसमध्ये आगाऊ माती तयार करण्यास विसरू नका. हे फक्त "उबदार" बेडमध्ये लावले जाते. ते तयार करण्यासाठी, लागवडीच्या एक आठवडा आधी, मातीतून 15-20 सेमी जाडीचा पृथ्वीचा थर काढला जातो. या खंदकात बुरशीसह गवत घातली जाते, जी नायट्रोजन खतांनी शिंपडली जाते आणि गरम पाण्याने भरपूर प्रमाणात ओलसर केली जाते आणि नंतर झाकलेली असते. माती आणि काळी फिल्म. माती किमान 10-12 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम झाल्यानंतर, त्यात 10 सेमी खोलीपर्यंत रोपे लावणे शक्य होईल. - एप्रिलच्या तिसऱ्या दशकात - मेच्या पहिल्या दशकात. जेव्हा फटके दिसतात आणि ते वाढतात तेव्हा ते ट्रेलीसला बांधले जातात आणि फळे स्वतःच, त्यांच्या मोठ्या वजनामुळे, जाळ्यात टांगण्याची शिफारस केली जाते. झाडांच्या जलद वाढीसाठी, फटक्यांना चिमटा काढला जातो, फळाच्या वरती तीन पाने सोडतात आणि कमकुवत कोंब काढून टाकतात.

ग्रीनहाऊस नियमितपणे हवेशीर असणे आवश्यक आहे, मसुदे टाळणे. मादी फुलांचे परागकण करणारे कीटक ग्रीनहाऊसमध्ये येणे इष्ट आहे. तथापि, आपण ते स्वतः करू शकता. हे करण्यासाठी, नर फुलांचे स्वरूप काळजीपूर्वक निरीक्षण करा, जे फार लवकर कोमेजतात. मॅन्युअल परागणासह, ते उपटले जातात, पाकळ्या काळजीपूर्वक काढून टाकल्या जातात आणि मादी फुलांच्या कलंकावर अनेक वेळा अँथर्स लावले जातात. तज्ञ सकाळी सुमारे 20 डिग्री सेल्सिअस तापमानात हे करण्याचा सल्ला देतात, परंतु केवळ या अटीवर की याच्या आदल्या रात्री हवेचे तापमान 12 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा कमी होत नाही.

पुढील पिकांसाठी कापणी केल्यानंतर पुरेसे बियाणे सोडण्यास विसरू नका. या बियांपासून उगवणारे टरबूज विविध रोगांना चांगले प्रतिकार करतात आणि जलद वाढतात.

पिकलेले टरबूज घाऊक कंपन्या, खाजगी विक्रेते, थेट ग्राहकांना आणि फळे आणि भाजीपाला स्टोअर्सद्वारे विकले जातात. लहान व्हॉल्यूमसह, स्वतःहून टरबूज विकणे सर्वात फायदेशीर आहे, कारण घाऊक किंमती काही वेळा किरकोळपेक्षा भिन्न असतात.

सायसोएवा लिलिया

आज 406 लोक या व्यवसायाचा अभ्यास करत आहेत.

30 दिवस या व्यवसायात 72880 वेळा रस होता.

या व्यवसायासाठी नफा कॅल्क्युलेटर

आपल्या देशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशात सहसा टरबूज आणि खरबूज मोकळ्या मैदानात उगवले जातात. आस्ट्राखान आणि व्होल्गोग्राड प्रदेश, क्रॅस्नोडार प्रदेश आणि हवामानाची परिस्थिती समान असलेल्या इतर प्रदेशांमध्ये उगवलेले हे खरबूज सर्वोत्तम मानले जातात. शेवटी, ही झाडे उष्णतेसाठी आणि दिवसाच्या प्रकाशाच्या कालावधीसाठी अत्यंत संवेदनशील असतात.

बागेच्या प्लॉट्सच्या बेडमध्ये आणि मध्य रशियामध्ये खवय्ये वाढवातथापि, या प्रदेशांमध्ये कमी उबदार कालावधीमुळे, घरी उगवलेल्या टरबूज आणि खरबूजांची रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लावली जातात.

खुल्या ग्राउंडसाठी मुख्य वाण

वरील सर्व प्रकारची खवय्ये खुल्या जमिनीत वाढण्यास योग्य आहेत.

टरबूज आणि खरबूजांची वाढणारी रोपे

• या उष्णता-प्रेमळ वनस्पतींना, सर्वप्रथम, दिवसा चांगली प्रकाशयोजना, तसेच उबदारपणाची आवश्यकता असते.जर या दोन अटी पूर्ण केल्या नाहीत तर निरोगी आणि मजबूत रोपे वाढण्याची शक्यता नाही.
• या खवय्यांची रोपे खूप लवकर वाढतात - बिया पेरल्यापासून पूर्ण वाढ झालेल्या रोपांच्या पावतीपर्यंत सुमारे एक महिना जातो - वेळेवर बियाणे लावणे महत्वाचे आहे. रशियाच्या मध्यवर्ती प्रदेशांच्या परिस्थितीत, मार्चच्या तिसऱ्या दशकात - एप्रिलच्या पहिल्या दशकात रोपांसाठी खरबूज बियाणे लावले जाते.

• अज्ञात उत्पादकांकडून हाताने ते खरेदी न करणे चांगले आहे, परंतु ते विशेष स्टोअरमध्ये खरेदी करणे चांगले आहे. या बिया ज्या प्रदेशात वाढतील त्या प्रदेशांसाठी झोन ​​करणे आवश्यक आहे.
• ज्या मातीच्या मिश्रणात रोपे वाढतील त्यामध्ये एक भाग माती आणि तीन भाग बुरशी किंवा कंपोस्ट असणे आवश्यक आहे. या मिश्रणात एक जटिल तयारी जोडणे देखील आवश्यक आहे, ज्यामध्ये पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि नायट्रोजन असलेली खते समाविष्ट आहेत. तथापि तुम्ही खास स्टोअरमध्ये खवय्यांसाठी तयार मातीचे मिश्रण खरेदी करू शकता.
• टरबूज आणि खरबूजाची रोपे खूप कोमल असल्याने त्यांचे लोणचे करू नये. म्हणून बिया कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) भांडी मध्ये एकट्याने लागवड करावी.याव्यतिरिक्त, तयार रोपे आकारमानात बरीच मोठी असतील आणि जर ती कंटेनरमध्ये अनेक वेळा लावली गेली तर हे खरबूज वाढीच्या प्रक्रियेत एकमेकांमध्ये व्यत्यय आणतील. बियाणे लावण्यासाठी योग्य कंटेनर नसल्यास, प्लास्टिकच्या बाटल्या कापून कपसारखे समानता बनवता येते.

• माती सुकते म्हणून रोपांना पाणी द्यावे. रोपांच्या वाढीदरम्यान, खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड होईपर्यंत दोन वेळा म्युलिनच्या द्रावणाने पाणी दिले जाऊ शकते.
• रोपे पुरेशी परिपक्व मानली जातात जर त्यांच्याकडे किमान 5 खरी पाने असतील.
• मध्य रशियाच्या परिस्थितीत, जेव्हा स्प्रिंग फ्रॉस्टचा धोका संपतो तेव्हा रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लावली पाहिजेत - मेच्या तिसऱ्या दशकात किंवा जूनच्या पहिल्या दशकात.

कायम ठिकाणी रोपे लावणे

रोपे लावण्यापूर्वी या खवय्यांची वाढ होईल अशी जागा निवडणे आवश्यक आहे.

बेड अशा ठिकाणी असले पाहिजेत जेथे सूर्य त्यांना दिवसभर प्रकाश देईल. ठिकाण ड्राफ्ट्स आणि जोरदार वाऱ्यापासून संरक्षित केले पाहिजे.

टरबूज कसे लावायचे (व्हिडिओ)

सहसा टरबूज आणि खरबूज चौरस - घरटे पद्धतीने लावले जातात. त्यांच्यामधील ओळींमधील अंतर सुमारे 0.5 मीटर असावे, पंक्तीतील अंतर किमान 0.7 मीटर असावे. माती पुरेशी हलकी असावी आणि त्याच वेळी ओलावा ठेवण्यासाठी पुरेशी चांगली असावी.

खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावल्यानंतर, प्रत्येक वनस्पती प्लास्टिकच्या बाटलीने झाकलेली असते, ज्याचा तळ कापला जातो. म्हणून खरबूज आणि खवय्यांसाठी, ग्रीनहाऊस इफेक्ट तयार केला जातो जेणेकरून ते नवीन ठिकाणी जलद जुळतात. याव्यतिरिक्त, हा एक प्रकारचा सावधगिरीचा उपाय आहे जेणेकरून रात्रीचे तापमान 15 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी झाल्यास झाडांना त्रास होणार नाही. 7 - 9 दिवसांनंतर, जेव्हा वनस्पती वाढू लागते, तेव्हा बाटल्या काढल्या जाऊ शकतात.

बियाणे पासून वाढत

दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, आपल्या देशाच्या इतर क्षेत्रांपेक्षा खूप लवकर, उष्णता येते. त्यामुळे खुल्या जमिनीत खरबूज आणि करवंद लगेच बियाण्यांसह वाढवता येतात.

• साइटवर या उष्णता-प्रेमळ वनस्पतींची रोपे लावताना लागवड करण्यासाठी जागा त्याच प्रकारे निवडली जाते - मुख्य गोष्ट अशी आहे की तेथे भरपूर प्रकाश आहे.
• लागवड करण्यापूर्वी बियाणे कोमट पाण्यात कित्येक तास भिजवावे., ज्यामध्ये विशेष वाढ उत्तेजक जोडले जावेत. मग ते छिद्रांमध्ये लावले जाऊ शकतात.

• प्रत्येक छिद्रात दोन बिया लावा.
• जेव्हा कोंब दिसतात तेव्हा ते काळजीपूर्वक वेगवेगळ्या दिशेने वितरीत केले जातात जेणेकरून खरबूज झाडे त्यांच्या वाढीच्या प्रक्रियेत एकमेकांना व्यत्यय आणू नयेत.

काळजी तंत्रज्ञान

इतरांप्रमाणे या वनस्पतींची लागवड केली भाजीपाला पिके, नियमित पाणी पिण्याची, खुरपणी, हिलिंग आणि सैल करणे आवश्यक आहे. टरबूज आणि खरबूज यांच्या सामान्य वाढीसाठी या सर्व क्रिया अत्यंत महत्त्वाच्या आहेत.

टरबूज आणि खरबूजांना पाणी देणे काळजीपूर्वक केले पाहिजे जेणेकरून ओलावा पर्णसंभारावर येऊ नये. जर हवामान कोरडे असेल तर या झाडांना आठवड्यातून एकापेक्षा जास्त वेळा पाणी दिले जात नाही, परंतु भरपूर प्रमाणात. जेव्हा फटक्यांवर फुले दिसतात तेव्हा पाण्याचे प्रमाण वाढवावे.परंतु फळे पिकवताना, खरबूजांना पाणी देण्याची यापुढे गरज नाही.

तसेच, त्यांच्या वाढीच्या प्रक्रियेत टरबूज आणि खरबूज प्रत्येक हंगामात अनेक वेळा दिले पाहिजेत.

1. या वनस्पतींना प्रथमच खत घालण्याची वेळ खुल्या मैदानात रुजल्यानंतर लगेचच असावी. या टॉप ड्रेसिंगच्या रचनेत पी, के आणि एन असलेली खतांचा समावेश असावा.
2. फटके वाढायला लागल्यावर खवय्यांना पुन्हा खायला द्यावे. यावेळी, सेंद्रिय खतांवर आधारित उपाय (कोंबडी खत, खत) वापरावे, ज्यामध्ये सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅशियम ग्लायकोकॉलेट जोडले जातात.
3. तिसर्‍या वेळी जेव्हा अंडाशय तयार होऊ लागतात तेव्हा वनस्पतींना पोषक तत्वांची गरज असते. हे करण्यासाठी, खालील खनिजे असलेले द्रावण तयार करा: एक चमचे सुपरफॉस्फेट, एक चमचे अमोनियम खत आणि 1.5 चमचे कोणतेही पोटॅशियम मीठ एका बादली पाण्यात विरघळवा. प्रत्येक बुश अंतर्गत, 1.5 - 2 लिटर अशा जटिल खत ओतले पाहिजे. द्रावण देठापासून 16 - 18 सेमी अंतरावर असलेल्या गोलाकार खोबणीमध्ये ओतले जाते.

वाढत्या फटक्यांना बागेत वितरीत केले पाहिजे, कमकुवत कोंब काढून टाकावे, तसेच ज्यावर फुले आणि अंडाशय दिसत नाहीत. अशा प्रकारे टरबूज आणि खरबूजांचे फटके तयार होतात.

खरबूज कसे वाढवायचे (व्हिडिओ)

आपल्या देशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशात आणि मध्य रशियाच्या हवामान परिस्थितीत मोकळ्या जमिनीत टरबूज आणि खरबूज वाढवणे शक्य आहे. वनस्पती उष्णता आणि प्रकाशाची मागणी करत आहेत. या खरबूजांची लागवड आणि काळजी घेण्यासाठी सर्व नियमांचे पालन करून, आपण चांगली कापणी मिळवू शकता.

खुल्या ग्राउंडमधील कड्यांवर टरबूज आणि खरबूज बहुतेकदा दक्षिणेकडील प्रदेशात उगवले जातात, परंतु सक्षम तंत्रज्ञानाचा वापर, तसेच विविधतेची योग्य निवड, आपल्या मध्यभागी खवय्यांचे एक सभ्य पीक वाढवणे शक्य करते. देश, तसेच अधिक उत्तर प्रदेशात.

खुल्या ग्राउंडसाठी सर्वोत्तम खरबूज वाण

घरगुती बागकामात खरबूज सारख्या उष्णता-प्रेमळ खरबूज पिकाची उच्च-गुणवत्तेची आणि भरपूर कापणी मिळविण्यासाठी योग्यरित्या निवडलेली विविधता ही एक घटक आहे.

जर उशीरा-पिकणारे वाण आणि संकरित देखील दक्षिणेकडील प्रदेशात लागवडीसाठी वापरले जाऊ शकतात, तर मध्य रशिया आणि धोकादायक शेतीच्या भागात, लवकर आणि लवकर-पिकणार्या वाणांना प्राधान्य देणे आवश्यक आहे, ज्याच्या पिकाची निर्मिती आहे. शक्य तितक्या लवकर चालते.

खुल्या ग्राउंडसाठी टरबूजचे सर्वोत्तम प्रकार

रशियाच्या दक्षिणेस खुल्या ग्राउंडमध्ये उष्णता-प्रेमळ टरबूज वाढवणे सर्वात सोपे आहे, आणि इतर भागात, हौशी खरबूज उत्पादक बहुतेकदा गोड बेरीच्या ग्रीनहाऊस लागवडीला प्राधान्य देतात. तथापि, अलिकडच्या वर्षांत, आदर्श परिस्थितीत लागवडीसाठी टरबूजच्या अनेक मूलभूतपणे नवीन, अतिशय आशादायक वाण आणि संकरित प्राप्त झाले आहेत.

टरबूज कसे वाढवायचे (व्हिडिओ)

बियाणे सह थेट लागवड

आजपर्यंत, घरगुती बागकामाच्या परिस्थितीत, खरबूज आणि लवके वाढवण्याच्या तीन पद्धती सक्रियपणे वापरल्या जातात:

• खुल्या ग्राउंडमध्ये बियाण्यांसह पिकांची थेट पेरणी;
• सामान्य कुंडीतील रोपे लावणे;
• कलम केलेली रोपे लावणे.

खरबूज आणि टरबूज वाढवण्यासाठी पहिले दोन पर्याय सर्वात सामान्यपणे वापरले जातात.

पहिल्या आणि दुसऱ्या प्रकरणात, बियाणे पेरण्यापूर्वी, लागवड सामग्रीची पूर्व-पेरणी तयारी केली पाहिजे:

• विविधतेच्या वैशिष्ट्यपूर्ण पृष्ठभागाच्या डागांसह, सर्वात पूर्ण शरीराची निवड, बियाणे;
• उच्च तापमानात बियाणे गरम करणे;
• पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या द्रावणात भिजवून लागवड सामग्रीचे निर्जंतुकीकरण;
• खोलीच्या तपमानावर ओलसर ऊतकांवर बियाणे अंकुरित करणे.

आम्ही उगवलेले बियाणे खुल्या ग्राउंडमध्ये कायमस्वरूपी जागेवर लावतो जेव्हा माती चांगली गरम होते आणि परतीच्या फ्रॉस्ट्सचा धोका संपतो. प्रत्येक रोपाच्या छिद्रामध्ये दोन बियाणे कमी करणे इष्ट आहे, जे भविष्यात छिद्रात फक्त एक, सर्वात विकसित वनस्पती सोडू शकेल.

मोठ्या प्रमाणात रोपे दिसण्यापूर्वी, न विणलेल्या आच्छादन सामग्री किंवा बागेच्या फिल्मसह पिकांना झाकणे इष्ट आहे. बियाणे उगवण करण्यासाठी इष्टतम तापमान 15-16 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त असावे. या हवेच्या तपमानावर शूट दोन आठवड्यांच्या आत दिसतात.

वाढणारी रोपे

खवय्यांना कोणती माती आवडते हे फक्त माहीत आहे, आपण उच्च-गुणवत्तेची रोपे वाढविण्यासाठी माती योग्यरित्या तयार करू शकता:

• सर्व खवय्यांना अशी माती आवडते जी तटस्थ आणि हलकी असते, परंतु सेंद्रिय संयुगे समृद्ध असते;
• पुरेशा प्रजनन निर्देशकांसह कोरड्या आणि खारट मातीत टरबूज आणि खरबूज वाढवण्याची परवानगी आहे;
• अम्लीय आणि खूप ओल्या मातीने दर्शविलेल्या भागात खवय्यांची लागवड करणे अशक्य आहे;
• वालुकामय आणि जड चिकणमाती जमिनीवर लागवड टाळून, हलक्या मध्यम चिकणमातीसह लागवड आणि कड्यांसाठी सर्वोत्तम वापरले जाते;

खुल्या ग्राउंडमध्ये खरबूज वाढवणे (व्हिडिओ)

• माती खोल खणण्यासाठी, अर्धी बादली बुरशी किंवा खत आणण्याची शिफारस केली जाते;
• चिकणमाती मातीत बुरशी आणि खडबडीत वाळू जोडून सुधारित केले पाहिजे, लागवड क्षेत्राच्या प्रति चौरस मीटर एक बादलीच्या दराने;
• वाढत्या रोपांसाठी तयार माती मूलभूत जटिल खतांनी सुधारली पाहिजे;
• वसंत ऋतूमध्ये, रोपे लावण्यासाठी जागा तयार करताना, प्रति चौरस मीटर 15-25 ग्रॅम पोटॅशियम मीठ आणि 35-45 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट वापरणे आवश्यक आहे;
• लागवड क्षेत्राच्या प्रति चौरस मीटर 15-25 ग्रॅम दराने नायट्रोजन खतांचा वसंत ऋतु वापर केल्याने खूप चांगला परिणाम मिळतो.

हे नोंद घ्यावे की रोपांसाठी खवय्यांची पेरणी एप्रिलच्या उत्तरार्धात केली जाणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे एका महिन्यात कायम ठिकाणी लागवड करण्यासाठी एक मजबूत आणि विकसित वनस्पती तयार होऊ शकते. खरबूज एकमेकांपासून एक मीटर अंतरावर कायम ठिकाणी लावावे. एका घरट्यात दोन रोपे ठेवताना टरबूजची लागवड पद्धत 2.1 x 2.1 मीटर असते आणि दोन रोपांसह एका घरट्यात एक रोप बदलण्याची पद्धत 1.5 x 1.8 मीटर असते.

खरबूज काळजी

खरबूजाची अत्यंत सक्षमतेने काळजी घेतली पाहिजे, कारण ही खरबूज संस्कृती योग्य कृषी तंत्रज्ञानास अत्यंत प्रतिसाद देणारी आहे आणि खालील क्रिया करताना शक्य तितक्या उच्च-गुणवत्तेचे पीक तयार करते:

• खरबूज टरबूजपेक्षा जास्त ओलावा-प्रेमळ आहे, म्हणून आपल्याला वनस्पतीला आठवड्यातून पाणी देणे आवश्यक आहे;
• वाढत्या हंगामात वनस्पतींना तीन वेळा खायला द्यावे;
• नायट्रोजन खतांसह प्रथम टॉप ड्रेसिंग जमिनीत रोपे लावल्यानंतर दोन आठवड्यांनी केली जाते;
• दुसरी आणि त्यानंतरची टॉप ड्रेसिंग जटिल खनिज खतांसह दोन आठवड्यांच्या अंतराने बनविली जाते;
• झाडांभोवतीची माती खुरपणी आणि पृष्ठभाग सैल करणे नियमितपणे केले पाहिजे;
• खरबूजाच्या बहुतेक जातींचे मुख्य स्टेम नापीक आहे, म्हणून, टरबूज आणि भोपळ्यांसारखे नाही, ते चौथ्या किंवा पाचव्या पानानंतर चिमटे काढणे आवश्यक आहे;

खरबूजांना तडे जाण्यापासून रोखण्यासाठी, जमिनीत पाणी साचणे टाळणे आणि केवळ कोमट पाण्याने सिंचन करणे आवश्यक आहे.

टरबूज काळजी

योग्य काळजीटरबूजच्या मागे उच्च-गुणवत्तेची आणि उपयुक्त बाग उत्पादने मिळविण्याची हमी आहे. टरबूजाची काळजी घेण्याचे कृषी तंत्रज्ञान इतर खवय्यांच्या लागवडीपेक्षा फारसे वेगळे नसते, म्हणून तुम्ही झाडांना पाणी द्यावे, खायला द्यावे, तण काढावे आणि माती वेळेवर सोडवावी.

खवय्यांचे रोग व कीड

पानांच्या बॅक्टेरियोसिसपासून वनस्पतींचे संरक्षण करण्यासाठी, फुलांच्या कालावधीपूर्वी टरबूज आणि खरबूजांना रिडोमिल-गोल्डने उपचार करणे आवश्यक आहे. अंडाशय दिसल्यानंतर ताबडतोब, थोड्या प्रतीक्षा कालावधीसह स्पेअरिंग बुरशीनाशके वापरणे आवश्यक आहे, ज्यासाठी "क्वाड्रिस -250" औषध वापरणे इष्ट आहे.

खरबूज: आकार देणे (व्हिडिओ)

कीटकांपैकी, ऍफिड्स विशेषतः धोकादायक असतात, ज्याच्या विरूद्ध वनस्पतीच्या हवाई भागाची पावडर तंबाखूची धूळ आणि राख, तसेच खरबूज माशीच्या मिश्रणासह वापरली जाते. विशेषतः बहुतेकदा ही कीटक रोस्तोव्ह प्रदेशाच्या दक्षिण-पूर्वेकडील तसेच व्होल्गोग्राड आणि अस्त्रखान प्रदेशात आणि उत्तर काकेशसमध्ये खरबूजांना प्रभावित करते. ऑर्गनोफॉस्फरस संयुगे, निओनिकोटिनॉइड्स, पायरेथ्रॉइड्स आणि इतर आधुनिक कीटकनाशके वनस्पतींना प्रतिबंध करण्यासाठी आणि संरक्षित करण्यासाठी वापरली जातात.

टरबूज आणि खरबूज उन्हाळ्याच्या चवशी संबंधित आहेत आणि प्रत्येक माळी त्याच्या प्लॉटवर स्वादिष्ट फळे वाढवण्याचे स्वप्न पाहतो. शरीर स्वच्छ करण्यासाठी टरबूजचा उपयोग बरे करणारे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून केला जातो. खरबूज थर्मोफिलिक असतात आणि उबदार हवामानात वाढतात, म्हणून त्यांच्या लागवडीसाठी आणि खुल्या मैदानात टरबूज लावण्यासाठी, आपल्याला विशेष ज्ञान असणे आवश्यक आहे.

काकडी, मिरपूड, भोपळा किंवा झुचीनी जवळ वाढल्यास लौकी लावणे शक्य आहे की नाही हे आधीच शोधून काढा.

खरबूज हे लौकी कुटुंबातील आहेत. संस्कृती खूप उपयुक्त आहेत आणि त्यात मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात. आपण या वनस्पती योग्यरित्या कसे वाढवायचे हे शिकल्यास, आपण स्वादिष्ट फळांचे उच्च उत्पन्न मिळवू शकता.

खरबूज टरबूज सह "अतिपरिचित" साठी जोरदार योग्य आहे. झाडे वाढतात. त्यांना एकत्र खूप जवळ लावण्याची शिफारस केलेली नाही..

खरबूज विविध समान रोगांच्या संसर्गास बळी पडतात. म्हणून, जर तुम्ही जवळपास लागवड केली तर, तुम्हाला एका संस्कृतीतून दुसऱ्या संस्कृतीत रोग पसरवण्याचे धोके समजून घेणे आवश्यक आहे.

घरी रोपांसाठी बियाणे योग्य पेरणी

रोपे साठी बियाणे अंदाजे लागवड आहेत खुल्या जमिनीत लागवड करण्यापूर्वी 60 दिवस. तर, आधीच मार्चच्या मध्यभागी, बियाणे विकत घेतले पाहिजे. आपण ते कोणत्याही विशेष स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता किंवा ज्यांनी आधीच टरबूज आणि खरबूजांचे दर्जेदार पीक वाढवण्यास व्यवस्थापित केले आहे त्यांना विचारू शकता.

गेल्या वर्षीच्या टरबूजच्या बियाण्यांपासून चांगली कापणी मिळणे अशक्य आहे. लागवड करण्यासाठी सर्वोत्तम बियाणे - 5 वर्षांपूर्वी. हे समजून घेणे महत्त्वाचे आहे की केवळ 70-85 दिवसांपर्यंत पिकण्याच्या कालावधीसह कोणत्याही लवकर-पिकणारे वाण आपल्या हवामानासाठी योग्य आहेत. प्रतिकूल परिस्थितीत अधिक अनुकूल असलेल्या संकरित वाणांना प्राधान्य देणे चांगले.

बियाणे तयार करताना, ते रिकामे नाहीत याची खात्री करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, बिया पाण्याने कंटेनरमध्ये बुडवल्या जातात, जे काही समोर येते ते सुरक्षितपणे फेकले जाऊ शकते.. टरबूजच्या बिया खरबूजाच्या बियाण्यांपेक्षा हळूहळू अंकुरतात. म्हणून, चांगल्या उगवणासाठी, टरबूज बियाणे उकळत्या पाण्याने स्कॅल्ड करण्याची शिफारस केली जाते आणि त्यानंतरच पेरणी करावी.

लागवड आणि भिजवण्याची तयारी

1. भिजवणे. प्रत्येक वैयक्तिक प्रकारचे बियाणे कापडाच्या चिंध्यामध्ये गुंडाळले पाहिजे आणि भिजवले पाहिजे उगवण होईपर्यंत दमट वातावरणात ठेवा. आपण विशेष नॅपकिन्समध्ये देखील भिजवू शकता.
2. जर बिया आधीच उबल्या असतील, परंतु वेळेवर रोपण करण्याचा कोणताही मार्ग नसेल तर आपण बिया रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडू शकता.

घरी अंकुरलेले बियाणे 10 सेमी व्यासासह वेगळ्या लहान भांडीमध्ये लावले जातात, शक्यतो पीट. मातीचे मिश्रण असावे: बुरशी, सोड जमीन 3:1, पीट, भूसा, बुरशी 3:1:0.5 घाला.

प्रत्येक भांडे मध्ये लागवड 2 बियाखोली पर्यंत 5 सें.मी. स्प्रेयरने माती ओलसर करा. कंटेनर वर क्लिंग फिल्मने झाकून ठेवा आणि उबदार ठिकाणी +25 अंश ठेवा.

टरबूज रोपे वाढण्यास 40-45 दिवस आणि खरबूजासाठी 30 दिवस लागतील.

• जेव्हा बिया अंकुरतात तेव्हा त्यांना तापमानात सूर्यप्रकाशात हलवा +२२ अंश. चित्रपट काढा;
• रोपांसाठी सर्वोत्तम जागा घराच्या दक्षिणेकडील खिडकी आहे;
• पेरणीनंतर एक आठवडा, रोपे खनिज खतांसह खायला द्या आणि एक आठवड्यानंतर - सुपरफॉस्फेटसह म्युलिनचे ओतणे.

खुल्या मैदानात लँडिंग

खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करताना, आपल्याला हवामानाची परिस्थिती, निवडलेल्या पिकाची विविधता आणि रोपांची तयारी यावर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे.

मातीची निवड

खुल्या ग्राउंडमध्ये खरबूज लावण्यापूर्वी, आपल्याला लागवड करण्यासाठी जागा निवडण्याची आवश्यकता आहे. विदेशी वनस्पतींना सनी ठिकाणे आवडतात जिथे सावली आणि वारा नसतो.

खरबूज आणि टरबूज समृद्ध माती आवश्यक आहे, तसेच जे ओलावा चांगल्या प्रकारे सहन करू शकतात. आदर्श पर्याय म्हणजे वालुकामय आणि वालुकामय चिकणमाती माती ज्याचे पीएच 6-7 युनिट्स आहे.

साइट तयार करणे शरद ऋतूतील मध्ये चालते. खोदताना, ते प्रति चौरस मीटर 4-5 किलो खत, 40 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्रॅम पोटॅशियम मीठ घालतात. आणि अमोनियम सल्फेट.

टरबूज च्या रोपे तयार करणे

जेव्हा रोपे दिसतात 5-7 पाने, ते खुल्या जमिनीत प्रत्यारोपणासाठी तयार आहे. सर्वोत्तम वेळ - मे च्या शेवटी. तथापि, आपल्याला हवामानाच्या परिस्थितीवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे जेणेकरून रात्री हवेचे तापमान +15 अंश राहील.

खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यापूर्वी एक आठवडा, रोपे + 16 + 20 अंशांच्या दैनंदिन तापमानात कडक होण्यासाठी बाहेर काढणे आवश्यक आहे.

आउटडोअर प्लांटिंग पॅटर्न - खोली आणि अंतर

खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड करण्यासाठी, आपण खालील नियमांचे पालन केले पाहिजे:

1. अंतरावर बागेत छिद्रे करावीत 0.5-0.7 मीटर अंतरावरचेकरबोर्ड पॅटर्नमध्ये. ओळींमध्ये ७० सेमी अंतर ठेवा.
2. रोपे छिद्रांमध्ये ठेवली जातात जेणेकरून पृष्ठभाग राहील फक्त काही वरची पाने. झाडाला कुजण्यापासून वाचवण्यासाठी माती चिरडली पाहिजे आणि वाळूने सुमारे शिंपडा.
3. लागवडीनंतर काढणीला उन्हाळ्यात किंवा किंचित गरम पाण्याने पाणी द्यावे.
4. कोवळ्या झाडाचे कडक उन्हापासून संरक्षण करण्यासाठी, प्लॅस्टिक किंवा कागदाच्या ओलसर टोप्यांसह स्प्राउट्स 2-3 दिवस बंद करणे आवश्यक आहे.

लागवडीनंतर 10-14 दिवसांनी, आपल्याला प्रत्येक बुशसाठी 2 लिटर प्रति बादली अमोनियम नायट्रेट 20 ग्रॅम द्रावणासह पिकास खायला द्यावे लागेल. ज्या काळात कळ्या दिसतात त्या कालावधीत, आपल्याला म्युलेनच्या ओतणेसह खरबूज खायला द्यावे लागतात.

वाढत्या खरबूजेची वैशिष्ट्ये

मुळांमध्ये ऑक्सिजनचा मुक्त प्रवेश सुनिश्चित करण्यासाठी, माती सतत असणे आवश्यक आहे 10 सेमी खोलीपर्यंत सोडवा. पार्श्व लूपच्या विकासासह, संस्कृतीला स्पूड करा. वाढीच्या काळात वनस्पतीने वस्तुमान मिळविण्यावर आपली सर्व शक्ती खर्च करू नये म्हणून, आपल्याला मुख्य स्टेम चिमटणे आवश्यक आहे. खरबूजांच्या पूर्ण विकासासाठी, तीन शूट पुरेसे आहेत.

जेव्हा फळांच्या अंडाशय दिसतात, तेव्हा सर्वात मजबूत आणि सर्वात मोठे नमुने 2-6 बुशवर सोडले जातात. चाबूकवरील भार कमी करण्यासाठी, फळांना जाळीमध्ये बांधण्याची शिफारस केली जाते आणि आधारावर थांबा. सडणे टाळण्यासाठी फळे फॉइलच्या अस्तरांवर ठेवली जातात.

जर भविष्यात टरबूज स्टोरेज आणि वाहतुकीसाठी वापरला जाईल, तर बेरी घेणे चांगले आहे पूर्णपणे पिकलेले नाही.

खुल्या जमिनीत लागवड करण्याचे फायदे:

• उबदार हवामानात, आपण साध्य करू शकता जास्तीत जास्त परिपक्वताफळे;
• संस्कृतीचे दररोज पाणी पिण्याची गरज नाही;
• माती निवडण्याचे मूलभूत नियम आणि रोपांसाठी बियाणे पाळल्यास उत्पादन वाढवणे शक्य आहे.

उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये टरबूज आणि खरबूज वाढवणे अगदी वास्तववादी आहे. काही ते पिशव्या किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये वाढवतात. आपण सर्व शिफारसींचे अनुसरण केल्यास, उन्हाळ्याच्या शेवटी आपण गोड, साखरयुक्त फळांचा आनंद घेऊ शकता. तुमच्या बागेत खरबूज वाढवण्याचा मुख्य फायदा म्हणजे रसायनांचा अभाव.