SSD-levyistä on tullut osa elämäämme. Myönnetään...
![Kuinka selvittää, kuinka kauan SSD-asema toimii ja arvioida sen kunto?](https://i2.wp.com/sdelaicomp.ru/wp-content/uploads/2016/12/ssd6.jpg)
Kutsuin tätä ruokaa "kanin arkuus" syystä. Tarkoitus on, että haluan näyttää, kuinka valmistan kanin munuaisia, keuhkoja ja sydäntä. Ja näitä eläimen ruhon komponentteja pidetään todellisena herkkuna. Tsaari-Venäjällä kanin munuaisia tarjottiin vain kuninkaalliselle perheelle. Ja tämä ei ole yllättävää. Loppujen lopuksi kunnollisen annoksen kokoamiseksi tarvitset useamman kuin yhden kanin ruhon.
Valmistan tätä ruokaa hyvin harvoin. Yleensä kun ne saapuvat jääkaappiini, kerään erikseen munuaiset, keuhkot ja sydämen. Heti kun kerään tarpeeksi ruokaa koko perheelle, teen ruokaa. Perheeni rakastaa näitä kanin herkkuja.
Vaikka henkilökohtaisesti en ole koskaan elämässäni kokeillut ruokaani. En voi voittaa itseäni ja alkaa syödä sydäntä, keuhkoja ja munuaisia (ei vain kania). Mutta sukulaisten mukaan ja päätellen kuinka nopeasti kanin arkuus katoaa, voidaan päätellä, että ruokalaji on herkullinen. Ja ehdotan kanin tarjoilua papujen kanssa, jonka reseptin kerroin aiemmin.
6) Täytä vedellä, kunnes se peittyy. Keitä kiehuvaksi. Vähennä sitten lämpöä ja anna hautua kannen alla 10 minuuttia.
32 kiloa laihtunut Olga Kartunkova järkytti yleisöä: ”Poltin kaiken normaalin rasvan. "
Kutsuin tätä ruokaa "kanin arkuus" syystä. Tarkoitus on, että haluan näyttää, kuinka valmistan kanin munuaisia, keuhkoja ja sydäntä. Ja näitä eläimen ruhon komponentteja pidetään todellisena herkkuna. Tsaari-Venäjällä kanin munuaisia tarjottiin vain kuninkaalliselle perheelle. Ja tämä ei ole yllättävää. Loppujen lopuksi kunnollisen annoksen kokoamiseksi tarvitset useamman kuin yhden kanin ruhon.
Valmistan tätä ruokaa hyvin harvoin. Yleensä kun kanit saapuvat jääkaappiini, kerään erikseen munuaiset, keuhkot ja sydämen. Heti kun kerään tarpeeksi ruokaa koko perheelle, teen ruokaa. Perheeni rakastaa näitä kanin herkkuja.
Vaikka henkilökohtaisesti en ole koskaan elämässäni kokeillut ruokaani. En voi voittaa itseäni ja alkaa syödä sydäntä, keuhkoja ja munuaisia (ei vain kania). Mutta sukulaisten mukaan ja päätellen kuinka nopeasti kanin arkuus katoaa, voidaan päätellä, että ruokalaji on herkullinen. Ja ehdotan kanin tarjoilua papujen kanssa, jonka reseptin kerroin aiemmin.
1) Valmista pavut. Kerroin kerran sinulle yksityiskohtaisesti, kuinka se tehdään herkullisena.
2) Pese ja kuivaa kanin munuaiset, sydän ja keuhkot.
3) Kuumenna paistinpannu. Voitele se kasviöljyllä tai sulatetulla kaninrasvalla. Paista muut osat kevyesti kaikilta puolilta. Paistoaika - enintään 2 minuuttia. Paistamisen aikana niitä on sekoitettava jatkuvasti.
4) Paista erillisessä paistinpannussa kevyesti keskipaksuiksi viipaleiksi leikatut herkkusienet ja sipulit.
5) Sipuli on menettänyt katkeruutensa ja muuttunut läpikuultavaksi, mikä tarkoittaa, että on aika siirtää vihannes ja sienet valurautaan. Tänne lähetetään myös muita eläimenosia.
6) Täytä vedellä, kunnes se peittyy. Keitä kiehuvaksi. Vähennä sitten lämpöä ja anna hautua kannen alla 10 minuuttia.
7) Lisää mausteet: maustepippuri ja mustapippuri, neilikka (useita paloja), laakerinlehti, korianterin siemenet. Peitä kannella ja jatka hauduttamista kypsäksi. Se kestää noin 10-15 minuuttia. Valmis! Jäljelle jää vain siirtää kaninpalat lautaselle ja tarjoilla yhdessä aiemmin valmistettujen papujen kanssa.
Kanin sivutuotteet (keuhkot, sydän, munuaiset) 400 g, herkkusienet 300 g, sipulit 1 kpl, pavut (valmiiksi haudutettuja) 300 g, vettä 2 kupillista, mausteita (mainittu reseptissä) maun mukaan, kasviöljyä (voi olla) korvattu sulatetulla kaniöljyllä) rasva) 10 ml, suolaa maun mukaan.
pechenuka.com
Kanin sisäelimet Päätin kokata parasta yksinkertaisella tavalla– paista sipulien ja porkkanoiden kanssa.
Kirjoitin jo, kuinka keittää kanin, ja tänään meillä on kanin maksa ja muut kanin sivutuotteet. Koska kanin sydän ja munuaiset ovat pieniä ja maksa paljon suurempi, ohjasin sitä valmistuksessani.
Kuori ja pesen porkkanat ja sipulit. Leikkasin sipulin renkaiden neljäsosiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.
Laita paistinpannulle kuumennetun kasviöljyn päälle.
Pese kanin maksa, sydän ja munuaiset, leikkaa kaikki ylimääräinen (kalvot, kanavat, rasva) pois ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Kun sipulit muuttuvat läpinäkyviksi ja porkkanat antavat värinsä öljylle, lähetän niille kanin sisäelimet.
Myös suolaa, pippuria ja mausteita tulee tänne.
Paistan muutaman minuutin, lisään sitten hieman kuumaa vettä ja peitän kannella.
Kymmenessä minuutissa kanin sisäelimet valmis.
Ne sopivat hyvin perunamuusin, riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa lisukkeena.
zdorovogotovim.ru
8 pientä herkkusientä
mustapippurit
2 neilikkasilmua
1 pää frisee-salaattia
100 grammaa riisin vermicelliä
100 millilitraa kasviöljyä
50 millilitraa kermaa 33%
50 millilitraa oliivimajoneesia yksi teelusikallinen soijakastiketta
ripaus chilijauhetta
Valkokaali - 300 grammaa
Saniainen (suolattu) - 200 grammaa
Kasviöljy - kolme ruokalusikallista
Sipulit - kaksi kappaletta
Muhennos (naudanliha tai sianliha) - 1 kielto.
Mustapippuri (jauhettu)
2,5 litraa lihalientä
400 grammaa naudan munuaisia
2 sellerinvartta
yksi porkkana
1 keskikokoinen sipuli
1-1,5 kiloa varsi 200 grammaa rintakehää 1-2 kpl savusmakkaraa 2-3 kpl makkaraa 1 kpl kanankoipia 2 kpl sipulia 2-3 kpl suolakurkkua 3-4 rkl tomaattipyreetä 3-4 tl voita 10-15 kpl kapriksia 10- 15 kpl oliiveja
naudan munuaiset kaksi kappaletta
iso sipuli
1 iso sipuli
neljä suolakurkkua
tomaattikastiketta kaksi ruokalusikallista
sitruunalla täytettyjä oliiveja
sitruuna, vain mehu
tuoretta hienonnettua persiljaa
Naudan sydän - 300 grammaa
Naudan munuaiset - 300 grammaa
Kevyt vasikanliha - 300 grammaa
Perunat - 10-12 kpl
Porkkanat - kaksi kappaletta
Sipulit - kolme kappaletta
Laakerinlehti - 3-4 kpl
Mausteet (suolaa, jauhettua mustapippuria, maun mukaan)
Tomaattipasta - yksi ruokalusikallinen
lihan luut - 250 grammaa lihaa (massa) - noin 100 grammaa
keitetty kinkku (kinkku nahalla) - noin 50 grammaa
makkarat - 2-3 kpl
sipuli - 1 pieni sipuli
marinoituja kurkkuja - kaksi keskikokoista palaa
kaprikset - 20 grammaa
oliivit - 5-7 kpl
oliivit - 2-5 kpl
tomaattipyree - kaksi ruokalusikallista
voita - yksi ruokalusikallinen
smetana - 2-3 ruokalusikallista
sitruuna - 1/5 osa
laakerinlehti, pippurit, yrtit - maun mukaan
500 grammaa luita,
100 grammaa keitettyä kinkkua (kinkku nahalla);
70 grammaa makkaraa,
120 grammaa keitettyjä munuaisia,
200 grammaa sipulia,
100 grammaa suolakurkkua,
180 grammaa kapriksia,
80 grammaa oliiveja,
80 grammaa tomaattipyreetä,
50 grammaa voita,
100 grammaa smetanaa,
maustepippuri mustapippuria (2-3 hernettä),
persiljaa ja tilliä.
Kinkku 20 grammaa
Naudanliha (munuaiset) 50 grammaa
Perunat 60 grammaa
Sipuli 40 grammaa
Marinoitu kurkku 30 grammaa
Smetana 10% rasvaa 30 grammaa
Erikoismakkarat 20 grammaa
Naudan sisäfilettä 70 grammaa
Syötävät naudan luut 100 grammaa
Tomaattisose. Säilykkeet 25 grammaa
Ghee 15 grammaa
Naudanliha (lapaosa) tai hevosenliha 32 grammaa lammasta (lapaosa) 31 grammaa
Naudan munuaiset tai naudan kieli 42 grammaa eläinvoita 10 grammaa marinoitua kurkkua 35 grammaa
Luumut 15 g Tomaattisose 20 g Smetana 20 g Liemi 400 g Sipuli 45 g
2,5 litraa lihalientä
400 grammaa naudan munuaisia
2 sellerinvartta
yksi porkkana
1 keskikokoinen sipuli
kasviöljy kaksi ruokalusikallista kolme ruokalusikallista riisiä
0,5 dl kurkkukurkkua
suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan
munuaiset 500 grammaa
sipuli 1 kpl
perunat 5 kpl
viherkasvi 1 kpl
marinoituja kurkkuja 2 kpl
kaksi ruokalusikallista öljyä
suolaa 1 ripaus (maun mukaan)
jauhettua pippuria 1 ripaus (maun mukaan)
Annosten määrä: 2-3
Naudanliemi 350 millilitraa
Naudanliha (munuaiset) 70 grammaa
Purjo 30 grammaa
Sipuli 20 grammaa
Voita 10 grammaa
Maito 1,5 % 75 millilitraa
Marinoitu kurkku 30 grammaa
Palsternakka 30 grammaa
Persilja 50 grammaa
Selleri 15 grammaa
Pinaatti 20 grammaa
Suolapuu 20 grammaa
Kananmuna (keltuainen) 60 kpl
Naudanreunaa, naudan munuaista, ohraa, suolakurkkua ja -tomaattia, perunaa, porkkanaa, sipulia, suolaa, mustapippuria ja maustepippuria, laakerinlehteä.
500 grammaa kananpalaa
3 marinoitua kurkkua
0,5 dl kurkkukurkkua
kolme perunaa
yksi porkkana
50 grammaa sellerijuurta kolme ruokalusikallista riisiä
laakerinlehti (pieni)
4 mustapippuria
2 maustepippurihernettä
2,5 litraa lihalientä
400 grammaa naudan munuaisia
3 marinoitua kurkkua
0,25 dl ohraa
jauhoja yksi ruokalusikallinen
1 persiljajuuri
yksi porkkana
kasviöljy kaksi ruokalusikallista
0,5 dl kurkkukurkkua
0,5 dl smetanaa
hienonnettu persilja
iso sipuli
Lihaliemi (ennakolta keitetty luullisesta vasikanlihasta)
Naudan munuaiset (isot) - kaksi kappaletta
Perunat (keskikokoiset) - 3-4 kpl
Porkkanat (keskikokoiset) - yksi pala
Sipuli (keskikokoinen) - yksi pala
Marinoitu kurkku (keskikokoinen) - 3-4 kpl
Vihreät (käytin tilliä ja persiljaa)
Laakerinlehti - kaksi kappaletta
Jauhettu mustapippuri (maun mukaan)
Auringonkukkaöljy paistamiseen
Sian munuaiset - kaksi kappaletta
Perunat - kolme kappaletta
Ohrahelmi - 100 grammaa
Sipulit - kaksi kappaletta
Kurkku (suolattu) - kolme kappaletta
Tomaattipasta - 50 grammaa
Liemi (liha) - 2 l
Mustapippuria (herneitä ja jauhettua)
Kurkku (tuore) - 3 kilogrammaa
Sipulit - 1 kilogramma
Porkkanat - 1 kilogramma
Tomaattipasta - 0,6 l
Sokeri - 250 grammaa
Kasviöljy - 200 millilitraa
Suola - neljä ruokalusikallista
Etikka (pöytä, 9%) - 100 grammaa
Ohra (tai riisi) - 500 g
500 grammaa naudan munuaisia, 2 kurkkua, 2 persiljaa ja sellerinjuurta kutakin, 1 sipuli, 100 grammaa suolaheinä, 5-6 perunaa, 40 grammaa rasvaa.
hozyaushka.org
Simply Delicious – Munuaiset kiinaksi – Resepti / Toinen kurssi – Kesto: 15:01. Ota pussi ja laita siihen kani ja keitetty suolavesi, vapauta pussista ilma ja sido se solmuun ja jätä. Leikkaa täytettä varten tarkoitettu liha lapaluista, kaulasta ja paloittele hyvin munuaisten, maksan kanssa , laardia, paistettua porkkanaa ja sipulia. Marinoinnin jälkeen lihaa ei tarvitse huuhdella vedessä, jolloin kanista valmistettu ruoka tulee entistäkin maukkaammaksi. Kuivaa palat talouspaperilla, peitä vatsa, sisäfilee ja munuaiset pekonilla ja kiinnitä vartaalla.
Resepti kanin munuaisten valmistukseen kotona.
Solyanka-reseptejä kuvilla RussianFoodcom 295 reseptejä Lihan paistaminen pannulla Resepti lihan kypsentämiseen.
Marinoinnin jälkeen lihaa ei tarvitse huuhdella vedessä, jolloin kanista valmistettu ruoka tulee entistäkin maukkaammaksi. Kuivaa palat talouspaperilla, peitä vatsa, sisäfilee ja munuaiset pekonilla ja kiinnitä vartaalla. Kuten tiedätte, kanit eivät ole vain arvokasta turkkia, vaan myös erinomainen ruokavaliotuote Kirsikkatomaatit maito sian munuaiset Poshekhonsky-juusto mausteet piparkakkumausteet tomusokeri vehnä vehnä itänyt täysjyvä. Täytteeksi: kanin lapa, munuaiset, maksa, laardi, 1 sipuli, 2 porkkanaa, 1 muna, 2 viipaletta valkoista leipää, 2/3 dl maitoa liotukseen, 1Ohjeet: Valmistin tämän ruuan, kun pystyin vain paistamaan kananmunia tai paistettua perunoita ja kanssa Ensimmäistä kertaa siitä tuli erittäin maukasta.
Ota pussi ja laita siihen kani ja keitetty suolavesi, vapauta pussista ilma ja sido se solmuun ja jätä. Leikkaa täytettä varten tarkoitettu liha lapaluista, kaulasta ja paloittele hyvin munuaisten, maksan kanssa , laardia, paistettua porkkanaa ja sipulia. Marinoinnin jälkeen lihaa ei tarvitse huuhdella vedessä, jolloin kanista valmistettu ruoka tulee entistäkin maukkaammaksi. Kuivaa palat talouspaperilla, peitä vatsa, sisäfilee ja munuaiset pekonilla ja kiinnitä vartaalla.
Kuten tiedätte, kanit eivät ole vain arvokasta turkkia, vaan myös erinomainen ruokavaliotuote Kirsikkatomaatit maito sian munuaiset Poshekhonsky-juusto mausteet piparkakkumausteet tomusokeri vehnä vehnä itänyt täysjyvä.
medok-bashkir.ru
Klassinen borssiresepti naudanlihalla
Ihmiskeho on järkevä ja melko tasapainoinen mekanismi.
Kaikista tieteen tuntemista tartuntataudeista tarttuvalla mononukleoosilla on erityinen paikka...
Maailma on tiennyt taudista, jota virallinen lääketiede kutsuu "angina pectorikseksi", melko pitkään.
Sikotauti (tieteellinen nimi: sikotauti) on tartuntatauti...
Maksakoliikki on tyypillinen sappikivitaudin ilmentymä.
Aivojen turvotus on seurausta kehon liiallisesta stressistä.
Maailmassa ei ole ihmisiä, joilla ei ole koskaan ollut ARVI:ta (akuutit hengitysteiden virustaudit)...
Terve ihmiskeho pystyy imemään niin paljon vedestä ja ruoasta saatuja suoloja...
Polven bursiitti on urheilijoiden keskuudessa laajalle levinnyt sairaus...
Kani on pieni jänisperheen eläin. Kaninliha on ruokavaliotuote, erittäin hyödyllinen ihmisten ruokkimiseen sairauden jälkeen. Monien maiden kokit sisällyttävät ruokalistoihinsa kaninlihaa, erityisesti Ranskassa ja Espanjassa kaneja rakastetaan.
Kanin munuaisia on aina pidetty herkkuna huolimatta lievästä spesifisestä hajusta, joka häviää, kun munuaiset liotetaan vedessä ja keitetään useissa vesissä.
Kemiallinen koostumus kanin munuainen sisältää: A-, B1-, B2-, B9-, B12-, C- ja PP-vitamiineja sekä ihmiskeholle välttämättömiä kivennäisaineita: kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, seleeniä, rautaa, klooria ja rikkiä, jodia, fosforia ja natriumia .
Periaatteessa kanin munuaisia voidaan valmistaa kuten mitä tahansa muita eläimenosia; ne keitetään, haudutetaan, paistetaan ja leivotaan. "Kierretyt kanin munuaiset" tarjoiltiin kuninkaallisessa pöydässä Venäjällä. Kanin fricassee-resepti sisältää munuaiset välttämättömänä ainesosana. Yllättääksesi ja ilahduttaaksesi rakkaitasi valmista kanin munuaisjulienne.
Kanin munuaiset, jotka on liotettu useita tunteja vedessä tai maidossa, keitetään ja leikataan nauhoiksi. Hienonna herkkusienet ja paista runsaalla sipulilla, lisää munuaiset, lisää vähän jauhoja ja lisää maito tai kerma pienissä erissä koko ajan sekoittaen. Laita julienne cocotte-kulhoihin tai muihin muotoihin, ripottele päälle kovaa juustoraastetta ja laita uuniin kunnes juusto on kypsää. Käytä halutessasi smetanaa maidon tai kerman sijasta ja laimenna sitten jauhot vedellä.
nicksergeyev.com
Sianmunuaisten valmistamiseksi ota kaksi porsaan munuaista, kolme sipulia, kaksi valkosipulinkynttä, vastajauhettua mustapippuria, ripaus timjamia, teelusikallinen sinapinsiemeniä, kourallinen vihreitä herneitä, puoli pientä lusikallista curryjauhetta, suolaa, ruokalusikallinen balsamiviinietikkaa.
Aloitetaan sianmunuaisten keittäminen. Jotkut uskovat, että porsaan munuaisia ei tarvitse liottaa veteen, mutta mielestämme jos niitä ei liota, niissä on silti tietty haju, joten suosittelemme silti laittamaan ne maitoon liottamaan tunniksi. Pese munuaiset, leikkaa ne pituussuunnassa, poista kanavat ja leikkaa ne kapeiksi viipaleiksi.
Viipaloi sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, paista se kuumassa paistinpannussa öljyssä, lisää hienonnettu valkosipuli ja suola seos. Kun sipuli on pehmennyt ja tullut läpinäkyväksi, laita se lautaselle.
Paista samassa paistinpannussa timjamia ja sinapinsiemenet, lisää ruokalusikallinen öljyä, lisää hienonnetut munuaiset, ripottele curryjauheella ja pippurilla, paista viisi minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisätään vihreä herne. Kun munuaiset ovat kypsyneet, lisää lusikallinen balsamiviinietikkaa, kiehauta seos ja sammuta se välittömästi.
Naudan munuaisten valmistamiseksi ota kuusisataa grammaa naudan munuaisia, ruokalusikallinen voita (voita), kastikkeeksi - viisikymmentä grammaa voita (voita), teelusikallinen kanelia, sama määrä hienonnettua persiljaa, sama määrä sitruunaa mehua, suolaa ja pippuria.
Aloitetaan naudanmunuaisten keittäminen kastikkeella. Puhdistamme munuaiset kalvoista, huuhtelemme ja kuivaamme ne pyyhkeellä. Kuumenna voi paistinpannussa, lisää siihen munuaiset ja paista korkealla lämmöllä molemmin puolin, lisää sitten suola ja paista vielä parikymmentä minuuttia, jotta munuaiset eivät tule verisiksi, mutta eivät ylikypsy. Aseta munuaiset kuumalle astialle, paloittele ne nopeasti ja kaada heti valmiin kastikkeen päälle, joka on valmistettu hieman aikaisemmin.
Kastikkeen valmistamiseksi ota uunipelti (jossa munuaiset valmistettiin), lisää sinappi, hienonnettu persilja, voita, pippuria, sitruunamehua ja suolaa. Kuumenna kastike ja kaada se kuumien munuaisten päälle. Tämä ruokalaji tarjoillaan kuumien krutonkien kanssa.
Karitsan munuaisten valmistamiseksi otamme tusina lampaan munuaista, kaksi lampaanmaksaa, karitsan verkkoa (tämä on alla oleva rasva rinnassa, hyvin samanlainen kuin verkko, tästä nimi) - verkon määrän tulee olla sellainen, että voit kääriä kaikki tuotteet siihen, mausteet maun mukaan (sumakki, suola, pippuri sopivat tähän), sipulit (ne ovat enemmän koristeluun ).
Aloitetaan tämän ruuan valmistus. Valmistetaan ensin maksa ja munuaiset. Leikkaa maksa keskikokoisiksi paloiksi, pippuri ja suola maun mukaan.
Otamme palan maksasta ja jokaisesta munuaisesta, käärimme sen lammasverkkoon, leikkaamme sen, käärimme seuraavan erän ja niin edelleen tuotteiden loppuun asti.
Laitetaan kaikki uuniin grillitilaan, niin verkon rasva sulaa tasaisesti eikä paistu. Paista kunnes astia on täysin kypsä.
Kun olet valmistellut verkkoa, ripottele siihen hienonnettua sipulia ja sumakkia. Joten valmistimme tällaisen epätavallisen ruuan. Hyvää ruokahalua!
Munuaisten suolakurkun valmistamiseksi tarvitsemme sata grammaa vasikan munuaisia, yhden persiljajuuren, yhden sellerinjuuren, yhden sipulin, neljäkymmentä grammaa suolakurpia, neljäkymmentä grammaa suolakurkkua, yhden munan, yhden litran vettä.
Aloitetaan suolakurkun valmistaminen munuaisten kanssa. Pesemme munuaiset, keitämme niitä kattilassa vedellä noin kymmenen minuuttia, kaadamme vesi pois, pesemme munuaiset uudelleen ja täytämme ne uudelleen puhtaalla vedellä, tällä kertaa keitä, kunnes munuaiset ovat täysin kypsiä. Leikkaa keitetyt munuaiset.
Leikkaa persilja, sipuli ja selleri pieniksi kuutioiksi ja paista öljyssä. Kuori kurkut ja pilko ne hienoksi.
Laita kurkut ja muut vihannekset kiehuvaan liemeen, keitä viisitoista minuuttia, lisää sitten hienonnettu pesty suolajuuri ja keitä vielä viisi minuuttia. Sitten suolataan keitto, pippuri ja nyt voidaan laittaa muna ja hienonnetut munuaiset keittoon.
Suosittelemme valmistamaan juliennea kanin munuaisista. Tätä varten ota kolmesataa grammaa kanin munuaisia (tai muita eläimiä - sianlihaa, naudanlihaa), kolmesataa grammaa kinkkua tai kinkkua, kaksisataa grammaa herkkusieniä, kaksi sipulia, sata grammaa vähärasvaista juustoa, yksi lasillinen ketsuppi, neljä ruokalusikallista kasviöljyä.
Alamme valmistaa juliennea kanin munuaisista. Keitä munuaiset suolalla maustetussa vedessä, ja jos otamme lammasta tai vasikanlihaa, leikkaa ne raakana suikaleiksi ja paista kypsiksi. Paista keitetyt munuaiset kevyesti paistinpannussa. Leikkaa sipulit ja sienet suikaleiksi, paista ne pannulla voissa kypsiksi. Leikkaamme myös kinkun suikaleiksi, lisäämme munuaisiin, sekoitamme sipulien ja sienien kanssa, lisäämme ketsuppi, sekoitamme kaikki hyvin, täytämme seoksella julienne-muotteja, ripottelemme pinnalle juustoraastetta ja laitamme uuniin paistamaan kerralla satakahdeksankymmentäviisi astetta, kunnes juusto muuttuu ruusuiseksi.
Munuaisten hodgepodgen valmistamiseksi otamme neljäkymmentä grammaa sianlihaa, viisitoista grammaa makkaraa, kymmenen grammaa munuaisia, saman määrän ihraa, kaksikymmentä grammaa hapankaalia, kymmenen grammaa tomaattipyreetä, viisitoista grammaa sipulia, kymmenen grammaa porkkanaa, viisi grammaa persiljajuurta, kymmenen grammaa rutabagaa, viisi grammaa jauhoja, mustapippurijauhetta, yrttejä ja suolaa.
Aloitetaan munuaisten hodgepodgen valmistelu. Sekoita tomaattipyree kanssa hapankaali ja liemi, anna kiehua, lisää valmiiksi hienonnettu ja paistettu sipuli, porkkanat, persiljajuuri, rutabaga, leikattu viipaleiksi ja paistettu ihrassa, sianlihassa, makkarassa ja munuaisissa. Kiehauta kaikki ainekset, mausta pannulla paistetulla vehnäjauholla, suolalla ja pippurilla. Ennen tarjoilua koristele astia hienonnetulla tillillä tai persiljalla.
Edelliset artikkelit: Kuinka keittää kanansydämiä? Karkkireseptit: Tryffelit, "Raffaello", "Korovka", "Linnunmaito". Suklaamakeisten resepti. Sokerikaramelli resepti. Canapé-reseptit Hiivataikinareseptit: piirakka, sämpylät, makkarat taikinassa, pizza. Uzbekistanin reseptit: pilaf, lagman, flatbreads, samsa, manti, uzbekistanin shurpa. KAkut: Keksi, vohveli, hunaja, maito. Resepti kerman kakkuihin. Murokeksi resepti. Beats. Resepti: liha, mannasuurimot, kana, peruna, riisi ja kala. Zrazy: peruna lihalla, sienillä, kanan kanssa, kaalilla, kalalla. KAkut: Resepti vaniljakastikekakkuihin. Perunat, Eclair, Kori, Marenki, Makkara.
cutlife.ru
Päätin valmistaa kanin sivutuotteita yksinkertaisimmalla tavalla - paista se sipulien ja porkkanoiden kanssa.
Kirjoitin jo, kuinka keittää kanin, ja tänään meillä on kanin maksa ja muut kanin sivutuotteet. Koska kanin sydän ja munuaiset ovat pieniä ja maksa paljon suurempi, ohjasin sitä valmistuksessani.
Kuori ja pesen porkkanat ja sipulit. Leikkasin sipulin renkaiden neljäsosiksi, raasta porkkanat karkealla raastimella.
Laita paistinpannulle kuumennetun kasviöljyn päälle.
Pese kanin maksa, sydän ja munuaiset, leikkaa kaikki ylimääräinen (kalvot, kanavat, rasva) pois ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Kun sipulit muuttuvat läpinäkyviksi ja porkkanat antavat värinsä öljylle, lähetän niille kanin sisäelimet.
Myös suolaa, pippuria ja mausteita tulee tänne.
Paistan muutaman minuutin, lisään sitten hieman kuumaa vettä ja peitän kannella.
Kymmenen minuutin kuluttua kanin sisäosat ovat valmiita.
Ne sopivat hyvin perunamuusin, riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa lisukkeena.
Nautinnollisia makuelämyksiä!
zdorovogotovim.ru
Metsästysruoasta ja sen perinteistä on vähitellen tulossa menneisyyttä. Se tulee vain kapealle ihmisjoukolle. Vain 100 vuotta sitten riistaruokien valmistamisen salaisuudet täyttivät puolet keittokirjoista.
Paistinpannu
Lisää vastaavia reseptejä
Karpalo oli aikoinaan lääke moniin sairauksiin: vatsasairauksiin, vilustumiseen, reumaan. Sitä käytettiin jopa ysköksenpoistoaineena. Karpalo auttaa vahvistamaan verisuonten seinämiä, palauttaa aineenvaihduntaa ja estää verihyytymien muodostumista. Karpalon hedelmät sisältävät pektiiniä, joka auttaa poistamaan haitallisia aineita suolistosta ja alentaa kolesterolia veressä. Karpalomehu poistaa myös raskasmetalleja ja erilaisia tarpeettomia jätteitä ihmiskehosta. Kaiken tämän lisäksi karpaloissa on fenolia. Karpaloilla käsitellyt haavat, palovammat ja erilaiset haavat paranevat erittäin nopeasti. Karpalomehu hoitaa arkoja ikeniä, parantaa haiman toimintaa, hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä diabeetikoille. Siksi muinaisella Venäjällä näitä marjoja kutsuttiin "virkistaviksi" marjoiksi.
Karpalo ja sen mehu ovat olleet jo pitkään kaikkien tiedossa munuaissairauksien lääkkeinä.
Näiden marjojen mehu estää kivien muodostumisen virtsarakossa ja munuaisissa. Se toimii bakteereja tappavana aineena, palauttaa aineenvaihduntaa ja suojaa virtsajärjestelmää erilaisilta mikrobeilta. Näiden marjojen antibakteeriset ominaisuudet sisältävät erittäin suuri määrä orgaaniset hapot.
Karpalo on välttämätön munuaisille ja virtsarakolle, se sisältää valtavan määrän B-, P-, C-vitamiineja. Hedelmät sisältävät paljon sitruunahappoa (se lisää alkalia virtsaan), tämä on erittäin hyödyllinen uraatti-oksalaattimunuaiskiville. Karpaloita käytetään erityyppisiin munuaiskiviin, koska ne sisältävät erilaisia happoja. Karpalomehua suositellaan juotavaksi virtsaputken, kystiitin ja pyelonefriitin hoitoon.
Lääke, kuten Monurel, on valmistettu karpalouutteen perusteella, mikä auttaa kystiitin hoidossa ja ehkäisyssä. Mutta munuaiskiviä sairastavien tulisi tietää, että koostumus sisältää huomattavan määrän C-vitamiinia, ja tämä voi tehostaa kiven muodostumisprosessia.
Jos juot karpalomehua, tiedä, että se on kotona valmistettuna paljon terveellisempää kuin kaupasta ostettu. Kuinka tehdä karpalomehua?
Karpalomehu on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille, kaikki juovat sitä. Se sävyttää ja kohottaa mielialaa. Juo hedelmäjuomaa 2-3 kertaa päivässä, lasillinen, aterian aikana tai sen jälkeen.
Kuinka moni meistä tietää aamulla kulhoisen herkullista kaurapuuroa syödessään, että kaura ei ole vain maukas, terveellinen muro, vaan myös erinomainen lääke munuaisille, keuhkoille, mahalle, maksalle ja muille sisäelimille.
Valtava kasa hallussaan hyödyllisiä ominaisuuksia, kaura toimii tulehdusta ja kuumetta alentavana aineena, parantaa aivojen toimintaa, aineenvaihduntaa sekä sydän- ja verisuoni- ja hermostojärjestelmän toimintaa, lisää vastustuskykyä, vahvistaa luustoa, toimii laksatiivina, unettomuuden ja tupakoinnin lääkkeenä, diateesin ja ekseeman hoitoon , rauhoittava, normalisoi sydämenlyöntiä.
Kaura sisältää magnesiumia, kaliumia, fosforia ja piitä, rasvahappoja sekä A-, K-, F-, B- ja E-vitamiineja.
Muinaisen Kreikan ajoista lähtien erilaisia sairauksia on hoidettu kauran upeiden parantavien ominaisuuksien avulla. Erityisesti sen vaikutus on yksinkertaisesti korvaamaton, kun munuaisissa ja virtsanjohtimissa on kiviä.
Tietenkin munuaiskivien liuottamiseksi ja niiden poistamiseksi edelleen on olemassa melko suuri määrä sekä lääkkeitä että kansanlääkkeitä. Kauratuotteet ovat kuitenkin turvallisia ja niillä on yksi kunniallisimmista paikoista.
Tinktuuraa käytetään aktiivisesti urolitiaasin hoitoon. Sen valmistamiseksi murskataan vihreät kauran varret (300 grammaa) lihamyllyssä, lisätään puoli litraa vodkaa ja haudutetaan ajoittain ravistellen noin kolme viikkoa pimeässä paikassa.
Sitten suodata ja juo kolme kertaa päivässä lisäämällä kolmekymmentä tippaa 5 grammaan vettä.
Hiekan poistamisessa käytetään munuaisille erityistä lääkekasvien reseptiä. Se on valmistettu mailajalkasta, maissisilkistä, vihreiden papujen kuorista ja kaurapuurosta.
Kaikki komponentit täytetään litralla vettä. Sitten sinun on ensin annettava seistä, sitten keitetään seosta vain vähän, jäähdytetään ja otetaan yksi teelusikallinen 30 minuutin välein kolmen tunnin ajan.
Jos kärsit uraattikivistä, sinun tulee syödä täysjyväkauraa. Ne pestään, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja jätetään termospulloon koko päivän. Veden tyhjentämisen jälkeen he syövät sen aamulla.
300 grammaa kauranjyviä koko päivän infusoituna auttaa kalsiumkivissä. Saatu uute kulutetaan sata milligrammaa 15 minuuttia ennen ateriaa.
Munuaiskivien liuottamiseen tarvitset: kilogramman puhdistamatonta kauraa, ruokalusikallisen hienonnettuja ruusunmarjoja, 10 grammaa luonnollista hunajaa ja ¼ kupillista aloemehua.
Keitä kaura 5 litrassa vettä, kun hitaan kiehumisen jälkeen vettä on jäljellä enintään 4 litraa, lisää kaikki muut ainekset. Valmis keite juodaan 250 milligrammaa aterioiden jälkeen vuorotellen heran kanssa.
On tapauksia, joissa ylimääräinen virtsahappo havaitaan munuaissairauden aikana. Sitten sinun on sekoitettava 2/3 herukan lehdistä, mansikoista ja 1/3 knotweedistä.
Kaada täsmälleen 3 grammaa saatua seosta lasilliseen kiehuvaa vettä, hauduta ja juo 10 milligrammaa 60 minuuttia ennen ateriaa.
On kuitenkin muistettava, että istutukseen käytetyt jyvät käsitellään erityisillä kemikaaleilla varastoinnin parantamiseksi.
Siksi niiden käyttö on haitallisempaa terveydelle ja vain pahentaa tilannetta munuaisten kanssa.
Siksi kaura tulee ostaa joko apteekeista tai erikoisliikkeistä kiinnittäen huomiota jyvien eheyteen, ilman hometta tai tahroja.
Munuaisten puhdistamiseksi tai ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin kaadetaan 2 ruokalusikallista kauraa vedellä - puoli litraa - ja keitetään, kunnes muodostuu paksu massa.
Suurimman vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on juotava keittämistä vähintään viikon ajan.
Kaurapuuroa käytetään samaan tarkoitukseen. He täyttävät litran purkin sillä. Aseta purkki kattilaan, lisää kaksi tuhatta millilitraa vettä ja jätä noin kaksi tuntia.
Ota sen jälkeen 125 milligrammaa aamulla, lounaalla ja illalla. Muuten, tehokkuuden vuoksi olisi hyvä idea ottaa keite, jossa on muutama tippa kehäkukkaa.
Sairaustapauksessa kauran ottaminen maidon kanssa on erittäin tehokas munuaisille. On kaksi tapaa valmistaa tämä seos.
Joko lisää maitoa valmistettuun kauraliemeen ja keitetään tai yksinkertaisesti kaada maitoa kauranjyvien päälle (rkl puhdistamattomia jyviä maitoa kohti) ja keitä miedolla lämmöllä noin tunnin ajan.
Ja tietenkään emme saa unohtaa, että on olemassa vasta-aiheita, joiden vuoksi kauran syömistä ei voida hyväksyä. Ja tärkein niistä on sappikivitauti.
Ja jos sinulla on kolekystiitti ja maksasairaus, sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen kauran nauttimista.
Kaura on ollut ihmiskunnan tiedossa pitkään parantavia ominaisuuksia. Munuaisten hoito kauralla on yksi suosituimmista viljan käyttömenetelmistä. Monien hyödyllisten makro- ja mikroelementtien ansiosta se soveltuu sekä olemassa olevien munuais- ja muiden sairauksien ehkäisyyn että hoitoon.
Kaura on viljakasvi. Ilmaston ja maaperän vaatimattomuutensa vuoksi sitä kasvatetaan kaikkialla ja se on helposti ostettavissa. Kauran edut selittyvät sen rikkaalla koostumuksella, joka sisältää:
Sen avulla voit hoitaa sydän- ja hermostosairauksia, keuhkoja, vatsaa ja joitain ihosairauksia. Se auttaa myös pääsemään eroon unettomuudesta ja hermostuneesta jännityksestä sekä vahvistamaan immuunijärjestelmää. Lisäksi se tunnetaan erinomaisena diureettina ja tulehdusta ehkäisevänä aineena. Jos sinulla on munuaissairaus, sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota kauraan, koska sen piin, fosforin ja kaliumin läsnäolo tekee siitä erittäin hyödyllisen munuaissairauksien hoidossa. Kauraa suositellaan käytettäväksi:
On tärkeää kiinnittää huomiota papujen kuntoon ennen ostamista. Niiden on oltava ehjiä, vapaita tahroista ja homeesta. On parempi ostaa erikoisliikkeistä tai apteekeista, koska jyvät käsitellään usein kemiallisesti säilyvyyden pidentämiseksi, mikä tappaa monia kivennäisaineita ja vitamiineja niiden koostumuksessa.
Tyypillisesti kauraa käytetään keitteen, uutteen tai infuusion muodossa. Tällaisen lääkkeen valmistaminen ei ole vaikeaa, jokainen voi valita itselleen optimaalisen reseptin. Vaikka kauran syömisellä ei ole vasta-aiheita, olemassa olevien akuuttien tai kroonisten sairauksien yhteydessä on parempi neuvotella lääkärin kanssa.
Kaura on hyvä munuaisille paitsi tinktuureissa ja keitetissä, myös puuron muodossa. Sen säännöllinen käyttö vaikuttaa myönteisesti kehon yleiskuntoon. Lisäämällä kauraa ruokavalioosi vahvistat immuunijärjestelmääsi ja vähennät merkittävästi munuaissairauden todennäköisyyttä.
Kuinka keittää kanin munuaisia? ja sain parhaan vastauksen
Vastaus henkilöltä Artem Dzyuba[guru]
Kuumenna voi kattilassa ja
paista hienonnettu pekoni kokonaisena
sipulia. Ota ne pois pannulta ja
paista syntynyt rasva kevyesti
valmistetut munuaiset. Kuorittu
paista perunat toisessa lusikallisessa öljyssä (perunat eivät saa ruskistua),
tarvittaessa voit lisätä hieman vettä.
Yhdistä pekoni, sipuli ja perunat
munuaiset. Mausta pippurilla, suolalla ja
paista uunissa peittämättä
peitä valmiiksi asti. Lisää tarvittaessa hieman vettä. Lisää lopuksi
muussattu kataja ja 5 minuutin kuluttua. kaataa
gin. Tarjoile astia kattiloissa.
Vastaus osoitteesta Victor[guru]
Resepti: Kanin munuaiset.
Suosittelemme valmistamaan juliennea kanin munuaisista. Tätä varten ota kolmesataa grammaa kanin munuaisia (tai muita eläimiä - sianlihaa, naudanlihaa), kolmesataa grammaa kinkkua tai kinkkua, kaksisataa grammaa herkkusieniä, kaksi sipulia, sata grammaa vähärasvaista juustoa, yksi lasillinen ketsuppi, neljä ruokalusikallista kasviöljyä.
Alamme valmistaa juliennea kanin munuaisista. Keitä munuaiset suolalla maustetussa vedessä, ja jos otamme lammasta tai vasikanlihaa, leikkaa ne raakana suikaleiksi ja paista kypsiksi. Paista keitetyt munuaiset kevyesti paistinpannussa. Leikkaa sipulit ja sienet suikaleiksi, paista ne pannulla voissa kypsiksi. Leikkaamme myös kinkun suikaleiksi, lisäämme munuaisiin, sekoitamme sipulien ja sienien kanssa, lisäämme ketsuppi, sekoitamme kaikki hyvin, täytämme seoksella julienne-muotteja, ripottelemme pinnalle juustoraastetta ja laitamme uuniin paistamaan kerralla satakahdeksankymmentäviisi astetta, kunnes juusto muuttuu ruusuiseksi.
Vastaus osoitteesta Nastya Eremeeva[asiantuntija]
Voit keittää kanin niin, että liha on helppo poistaa luusta. poista liha isoista luista ja paista pannulla voissa noin 15 minuuttia... kaada sitten smetanakastikkeeseen, kastikkeen valmistamiseksi sekoita keskirasvainen smetana veteen ja mausteisiin... ja hauduta kevyesti keskilämmöllä 35 minuuttia, sekoita... lopussa lisää tuoreita yrttejä... hyvää ruokahalua))
Vastaus osoitteesta Kaivos[guru]
Aivan kuten kaikilla muillakin silmuilla... niillä on erityinen tuoksu ja siksi ne on liotettava hyvin kylmässä vedessä tai vielä parempaa oluessa. Sitten joko paista sipulin kanssa tai hauduta smetanaa.
Vastaus osoitteesta 3 vastausta[guru]
Hei! Tässä on valikoima aiheita, joissa on vastauksia kysymykseesi: Kuinka keittää kanin munuaisia?