Какие сухофрукты можно есть при похудении. Какие фрукты можно есть при похудении и в каких количествах? Противопоказания фруктовой диеты для похудения

Рацион фруктовой диеты для похудения - один из самых распространенных способов избавиться от лишнего веса и скорректировать фигуру. Для этого следует лишь выбрать тот продукт, который наиболее приятен вам по вкусу, и приступить к очистительным дням.

Овощи и фрукты - это тот кладезь витаминов, без которого никак не обойтись в условиях преобладания искусственных продуктов. Всевозможные фруктовые диеты стали очень популярны в последнее время. Благодаря изобилию различных фруктов - начиная с самых простых и привычных до экзотических - появилась возможность разгрузки организма на натуральном питании.

Для чего нужна фруктовая разгрузка

• В первую очередь, этот способ позволяет за короткое время очистить организм от шлаков.
• Во-вторых, подобный метод может помочь повысить уровень витаминов.
• В-третьих, фрукты вкусны, и продержаться на них пару дней гораздо проще, чем на других продуктах.
• В-четвертых, клетчатка очень полезна для желудочно-кишечного тракта.

В процессе диеты можно сбросить несколько килограммов и при этом чувствовать себя комфортно. Витамины сыграют свою роль, повлияют на тонус организма, ускорят метаболизм.

Виды диет на фруктах

Существует два вида похудения с использованием фруктов:

• монодиета;
• комплексная система.

Монодиета базируется на одном продукте. Следует выбрать определенный фрукт, на котором вам комфортнее всего провести разгрузочные дни.

Комплексная диета позволяет совмещать несколько фруктов и других продуктов, которые хорошо сочетаются с натуральной пищей. В рацион включается, например, творог или гречка. Приемы пищи распределяются по часам таким образом, чтобы в течение дня питаться можно было понемногу, но часто.

Какую диету выбрать

Лучше всего для проведения различных диет подходят яблоки, арбузы, ягоды, персики, груши. С осторожностью следует выбирать для разгрузки бананы, сливы, дыни, виноград. Дело в том, что эти продукты содержат большое количество глюкозы, поэтому люди, склонные к полноте, могут получить обратный эффект. Из экзотических фруктов рекомендуется есть ананасы - они положительно влияют на метаболизм и способствуют избавлению от лишнего веса.

Монодиета намного эффективнее. 3-4 разгрузочных дня позволяют избавиться от 3-5 килограммов лишнего веса. Однако подобная система намного жестче, организм подвергается стрессу, могут возникнуть побочные явления, такие как расстройство желудочно-кишечного тракта, упадок сил, головокружение.

Комплексная фруктовая диета комфортнее для организма. Людям, которые впервые обращаются к этому способу похудения, рекомендуется начинать именно с данной формы. Ее суть заключается в том, чтобы включить в рацион питания на день, кроме фруктов и ягод, молочные продукты или злаки.

Смешанные варианты меню

Фруктово-овощное

На ночь выпейте стакан нежирного кефира. В течение дня пейте негазированную воду, фруктовые компоты, морсы, фреши, соки, чаи. Рацион фруктово-овощного питания рассчитан на людей, которым сложно перестроиться на новую систему питания, поэтому в меню включены гарниры и мясные блюда.

Фруктово-белковое

Фруктово-белковая диета предназначена для худеющих, которые имеют противопоказания к обычному фруктовому рациону. Сочетание белковой и растительной пищи обеспечит здоровое и полноценное похудение.

Фруктово-молочное

Рацион молочно-фруктовой диеты довольно строгий, однако, положительный результат виден уже на 5 день. Если вы хотите добиться большего снижения веса, продлите рацион еще на 2 недели, во время которых делайте перерыв 1-2 дня.

Фруктово-творожное

Режим питания подходит для людей, ищущих быструю «экспресс» диету. Специалисты рекомендуют придерживаться рациона в течение 7 дней, за которые уйдет порядка 4 килограммов.

Фруктово-кефирное

Кефирный рацион рассчитан на 7 дней, за которые можно сбросить 4 кг. Предложенный вариант диеты является щадящим, поскольку в меню присутствуют овощные блюда.

Диета от Джоан Лунден

Джоан Лунден - американская теледива, которая в 50 лет находится в отличной форме. Секрет ее внешнего вида кроется в построении правильного сбалансированного меню. Телеведущая разработала уникальную фруктовую диету, с помощью которой можно потерять 3 килограмма всего за 3 дня, улучшить состояние кожи, нормализовать обмен веществ.

Меню на день :

Удобство диеты в том, что у вас отпадает необходимость подсчитывать калории. Также вы можете заменить фрукты из меню любыми другими, по вашему вкусу. Диетологи не рекомендуют придерживаться рациона дольше 3-х дней из-за низкого содержания белков.

Быстрый способ

Рацион нельзя отнести к сбалансированному, поскольку питание состоит из одних фруктов и очищенной воды. Результаты диеты впечатляют - за 6 дней можно сбросить до 8 кг. Диетологи предлагают такое меню, которое предполагает съедание разного количества фруктов в определенные дни:

Аналогичный принцип питания вложен и в очищающую и летнюю фруктовые диеты, рацион которых рассчитан на 3 дня.

Диета «Фруктовое удовольствие»

Рацион рассчитан на 7 дней, за время которых вы будете худеть вкусно и быстро. Меню предусматривает употребление фруктовых десертов на завтрак, обед и ужин. Традиционно десерты состоят из клубники, яблок, груш, персиков, апельсинов и йогуртовой заправки.

В среднем, ежедневно уходит до 1 кг. лишнего веса. Во время диеты не забывайте много пить. Лучшие варианты - несладкий зеленый чай и очищенная вода.

Вариации по длительности

Разгрузочный день

Диетологи советуют устраивать разгрузку 1 раз в неделю, чтобы очистить и перезагрузить организм. В намеченный день кушайте по 1-1.5 кг. фруктов. Результат диеты - минус 1-2 кг. лишнего веса. Желательно в день разгрузки ничего не пить.

Примерное меню на 1 день

Меню на 3 дня

Рацион фруктовой диеты на 3 дня нельзя назвать однообразным, поскольку в него входят белковые блюда. Также в период непродолжительного режима допустимы легкие перекусы.

Меню на 7 дней

Фруктовый рацион на неделю включает в себя свежие овощи и фрукты, низкокалорийные мясные блюда, что вполне допустимо при белково-фруктовой диете. Составить меню вы можете собственноручно, достаточно придерживаться общих рекомендаций диетологов. Кстати, за 7 дней вполне реально распрощаться с 5 лишними килограммами.

Примерное меню на 1 день :

Рацион на 14 дней

Добиться значительных результатов в похудении можно с помощью фруктово-белковой диеты, которая не только сжигает жир, но и насыщает организм необходимыми минералами. Диетологи рекомендуют питаться по 5-6 раз в день, каждые 2 часа. Старайтесь пить как можно больше воды, фрешей, соков, чаев и компотов.

Примерное меню на 14 дней:

За 2 недели такой диеты можно потерять до десяти килограммов лишнего веса.

Правила проведения фруктовых диет

Рекомендовано практиковать любую монодиету в течение 3 дней. Не следует злоупотреблять подобной системой, чтобы не навредить собственному организму. Лучше всего начинать с одного разгрузочного дня. Через пару недель провести диету в течение двух дней. И еще через несколько месяцев уделить разгрузке 3 дня.

Что касается комплексной диеты - ее смело можно практиковать в любое удобное для вас время и начинать сразу с трех разгрузочных дней, поскольку в процессе ее проведения можно есть, кроме фруктов, молочные продукты, орехи и злаки.

Чтобы похудение на фруктах прошло успешно, следует соблюдать определенные правила:

1. Организм очищается безболезненно и эффективно, когда он потребляет достаточно питьевой воды. Поэтому во время проведения диеты следует выпивать много воды без газа. Идеальный вариант - 30 мл. на 1 кг. веса.
2. При любом похудении дробное питание - это самый удобный вариант употребления пищи. Суть его заключается в том, чтобы есть маленькими порциями несколько раз в день. Оптимальное количество приемов пищи - 5-6 раз за день.
3. Желательно определиться с калорийностью каждого фрукта. Чем меньше калорий, тем эффективнее.
4. Диета не требует употребления только сырых продуктов. Печеные яблоки, бланшированные груши, компот - все эти варианты вполне допустимы при комплексном подходе.
5. Вместе с фруктами в процессе комплексной системы можно есть обезжиренный творог, нежирный йогурт, молоко, мед. Из злаков будет уместна гречка, овсяная крупа, рис.

Рацион станет особенно эффективен, если вы решите провести разгрузку в условиях пребывания на воздухе, когда фрукты и ягоды можно легко снять прямо с дерева или с куста. Свежий продукт содержит намного больше микроэлементов, необходимых человеческому организму. Продукты, купленные в магазине, менее полезны.

Недостатки питания

• Научно доказано, что некоторые виды фруктов не оказывают никакого влияния на жировую прослойку.
• Фруктоза, которой богаты практически все фрукты, перерабатывается печенью не в гликоген, а в жировые отложения.
• Слишком долгий период диеты может вызвать белковое голодание.

Противопоказания

• Любая фруктовая монодиета может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта - колитом, язвенной болезнью, гастритом или холециститом.
• С осторожностью следует подходить к подобным видам очищения организма тем, кто подвержен аллергическим реакциям и кожным заболеваниям.
• Гипотоникам надо учитывать тот момент, что при применении фруктовых диет организм практически не получает белка. Поэтому при малейшем изменении показателей артериального давления следует перейти с диетического на обычное питание.
• Людям пожилого возраста никакие монодиеты не рекомендуются. При комплексном питании можно есть белковые продукты (такие как творог, молоко, вареное мясо), чтобы не лишать организма сил и энергии.

При соблюдении правил проведения фруктовой диеты есть вероятность того, что организм начнет быстро очищаться и избавляться от лишнего веса. Как правило, результаты положительные и эффективные. Об этом говорят отзывы людей, которые имеют опыт похудения при употреблении фруктов и ягод.

Рецепты фруктовых десертов

Диетический клубничный десерт

Если вы причисляете себя к разряду сладкоежек, но боитесь испортить фигуру, домашний клубничный десерт «Нежность» именно то, что вам нужно. В его состав входят низкокалорийные ингредиенты, от которых лакомство только выигрывает.

Ингредиенты :

• 200 г. клубники;
• 150 г. обезжиренного йогурта;
• ананасовые дольки.

Приготовление :

1. Клубнику вымойте, удалите плодоножки. Разрежьте каждую ягодку вдоль и выложите в креманку.
2. Залейте клубнику йогуртом и поставьте в холодильник на полчаса.
3. Готовый десерт украсьте дольками ананаса.

Фаршированные груши

Худеть можно вкусно и необычно, вам даже не придется отказываться от десертов. Диета не ограничивает вас в выборе низкокалорийных лакомств, поэтому попробуйте приготовить груши с низкокалорийной начинкой.

Ингредиенты на 3 груши :

• груши;
• 150 г. обезжиренного творога;
• 1 ст. л. натурального йогурта;
• 1 ч. л. меда;
• горсть изюма;
• корица, лимонный сок по вкусу.

Приготовление :

1. Творог взбейте блендером до однородного состояния.
2. Перемешайте полученную массу с йогуртом, медом и изюмом.
3. Подготовьте груши. Вымойте их под водой, обсушите, срежьте верхнюю часть.
4. Используя чайную ложку и нож, аккуратно выньте сердцевину. Внутреннюю поверхность фруктов сбрызните лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
5. Творожную начинку выложите в грушевые чашечки, накройте их срезанными верхушками и поместите в духовку.
6. Запекайте лакомство при 180 градусах 25 минут. Проверить готовность фруктов можно, если проткнуть их зубочисткой. Груши должны быть мягкими.

Дынный салат

В летнюю жару одним из спасительных продуктов является дыня. Сочная желтая ягода не только освежит, но и поможет сбросить лишние килограммы. А чтобы процесс снижения веса проходил вкуснее, приготовьте из нее диетический дынный салат.

Ингредиенты :

• 1 кг. дыни;
• 1 лайм;
• 3 ст. л. мяты;
• 1 ч. л. сахара (если дыня сладкая, можно обойтись и без него);
• 1 ст. л. имбиря;
• 1 ст. л. меда.

Приготовление :

1. С помощью ложки и ножа выньте из дыни мякоть, нарежьте ее кусочками.
2. В салатницу выложите дынные кусочки. Туда же добавьте цедру лайма, натертую на терке.
3. Приготовление соуса. В мисочку отожмите лаймовый сок, добавьте нарубленную мяту и натертый имбирь. Заправьте смесь медом, перемешайте.
4. Заправьте дынный салат мятно-имбирным соусом и приступайте к трапезе.

Печеные яблочки

Сладкое на диете не запрещено, если это запеченные в духовке яблоки. Вариаций приготовления лакомства довольно много: яблоки без начинки, с творогом, с вареньем, с изюмом. Предлагаем вам рецепт печеных диетических яблочек с медом.

Ингредиенты :

• 3 яблока;
• 2 ч. л. меда;
• корица.

Приготовление :

1. У вымытых яблок срежьте верхушку и извлеките сердцевину.
2. Внутрь каждого плода налейте немного меда, слегка присыпьте корицей.
3. Выложите яблоки на противень и поместите в духовку на полчаса. Выпекайте лакомство при температуре 180 градусов.

Низкокалорийный сырный десерт

Если вы соблюдаете фруктово-творожную диету, то лакомство из творога разбавит скучный рацион. Низкокалорийное блюдо может выступить в качестве полноценного полдника или ланча. В его составе присутствуют обезжиренные компоненты, которые не навредят фигуре.

Ингредиенты :

• 250 г. творога;
• стакан натурального йогурта;
• 1 пакетик желатина;
• ½ ч. л. ванилина;
• 1 ст. л. какао;
• 1 ч. л. меда.

Приготовление :

1. В глубокой миске соедините йогурт, творог и мед, перемешайте.
2. Желатин размочите в молоке, дождитесь его набухания.
3. Соедините желатин и творожно-йогуртовую смесь, перемешайте.
4. Всю массу разделите на 2 части, в одну из которых добавьте какао.
5. Начните выкладывать десерт в креманку, чередуя темный и светлый слой.
6. Поставьте десерт в холодильник до его полного застывания.

Салат для стройности с ананасом

Диетический салат с ананасом и пекинской капустой придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Блюдо подойдет для обеда или ужина на фруктово-овощной разгрузке. Основное достоинство салата - простота приготовления и свежие составляющие.

Ингредиенты :

• 200 г. консервированной кукурузы;
• кочан пекинской капусты;
• 200 г. ананаса;
• 1 огурец;
• 100 г. обезжиренного сыра;
• 1 ч. л. дижонской горчицы;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. яблочного уксуса.

Приготовление :

1. Подготовьте овощи и фрукты. Ананас очистите от кожуры, нарежьте кубиками, огурец порубите соломкой, капусту мелко нашинкуйте.
2. Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте стечь. В это время натрите сыр на средней терке.
3. Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, яблочный уксус, горчицу.
4. В салатнице смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

Еда серьезно влияет на образование лишнего веса, поэтому просто отказавшись от некоторых вредных продуктов, можно легко похудеть. Многие считают, что нельзя есть хлеб и сладости, но другая «безопасная» еда может оказаться более серьезным врагом.

Нужно ли отказаться от макарон и хлеба?

Производители макаронных и хлебобулочных изделий уверяют, что делают свои продукты из твердых сортов пшеницы, и они безопасны. Так ли это? На самом деле, любая мука высшего сорта проходит стадии обработки, после которых в ней ни остается ничего полезного – вся клетчатка и витамины с минералами уничтожаются. Твердые сорта – это хорошо, но только в том случае, если они ниже высшего сорта.

Вреда не будет при условии, что вы съедите немного макаронных изделий, добавив к ним овощи и морепродукты или постное мясо.

Самый вредный хлеб – белый. Он абсолютно бесполезен для организма и ухудшает работу кишечника. Кроме быстрых углеводов, он содержит дрожжи, масло и сахар, которые тоже не способствуют избавлению от лишнего жира. У такого хлеба высокий гликемический индекс, благодаря чему после его кушанья приходит очередное чувство голода.

Если не можете жить без хлеба, то покупайте зерновой с отрубями. Он полон сложных углеводов, витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки.

Какие напитки под запретом?

Если вы намерены сбросить лишний вес, особенно с зоны живота, то откажитесь от газированных и сладких напитков. Один стакан такого питья содержит больше калорий, чем хороший ужин. Стоит ли размениваться? Напитки очень быстро усваиваются, и сахар из них моментально попадает в кровь.

Не менее вредны пакетированные соки. Не секрет, что все они восстановленные. Это значит, что порошок из фруктов разбавили водой, добавили туда сахар и разлили по упаковкам. Если уж вы не можете себе позволить свежевыжатые аналоги, то покупайте продукцию для грудных детей. Эти соки гораздо лучше по качеству.

Если вы не планируете серьезных физических нагрузок, которые помогут сжечь весь поглощенный сахар, то запомните одно простое правило химии тела: Одна молекула сахара в организме превращается в четыре молекулы жира.

Некоторые даже не подозревают, что чашка чая или кофе с сахаром по количеству калорий равны хорошей куриной грудке или приличному куску говяжьей печени.

Сладкая выпечка – лишние килограммы

Большинство тортов, пирожных, печенья и прочих десертов содержат несколько опасных веществ:

• Ненасыщенные жиры . Они являются важной составляющей маргарина, который повсеместно используется в кулинарии. Транс-жиры крайне вредоносны и провоцируют ожирение.
• Усилитель вкуса . Он делает вкусовые качества продуктов более привлекательными и притупляет чувство сытости, что способствует перееданию.
• Сахар . Это самый главный враг похудения. Не забывайте о том, что он в большом количестве в разных конфетах, леденцах и шоколадках.

Заменить эти сладости можно медом, мармеладом, желе с натуральными фруктовыми наполнителями, пастилой и сухофруктами.

Запрещенные завтраки при похудении

• Каши быстрого приготовления;
• Хлопья;
• Шарики и звездочки.

Эти быстрые углеводы с добавлением сахара и вкусовых добавок не дадут организму никаких питательных веществ, кроме тех, которые отложатся в животе и на боках. Не верьте в сказки о безглютеновой пище, поскольку она проходит такую очистку и обработку, что лишается всех полезных свойств.

Покупные мюсли на завтрак также запрещаются. Они содержат много сахара: в 100 граммах этого продукта столько же калорий, как в 2 полноценных обедах. Если вы любите такое питание, то делайте мюсли самостоятельно из овсяных хлопьев и сухофруктов.

Попробуйте сделать сухофрукты дома и вы увидите, что нет такого цвета и вкуса, как у покупных. Обусловлено это тем, что вы не добавили сахар и серу. Этого делать и не стоит, поскольку они несут больше вреда, чем пользы.

Опасные молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты набирают популярность из-за активного пропагандирования их в рекламе. Различные йогурты и творожки с низким содержанием жира в процессе изготовления теряют всю свою ценность, вид и вкус. Это провоцирует производителей добавлять в них крахмал, сахар, загустители и другие вредные добавки. Итогом такой еды станет набранный вес.

На этих продуктах невозможно похудеть, потому что тело начнет компенсировать нехватку необходимых веществ постоянным желанием поесть. Так, человек будет вновь употреблять вредную еду и набирать лишние килограммы.

Любой диетолог согласиться с тем, что гораздо полезней съесть 100 г нормального творога, чем 200 г «легкого».

В рамках диет и правильного питания выбирайте натуральное молоко, кефир, сметану и творог, поскольку они содержат в себе полезный белок, кальций и витамины.

Какие мясные продукты нужно исключить?

Следующие продукты сложно назвать мясными, из-за низкого содержания или отсутствия мяса. Мы говорим о колбасе, сосисках и прочих подобных изделиях. Состав низкокачественных колбас настолько опасен, что их следует удалить из своего обычного и диетического режима.

Давайте рассмотрим основу любой колбасы:

• белок (чаще всего модифицированный соевый);
• усилитель вкуса;
• крахмал;
• ароматизаторы;
• красители;
• жиры;
• специи.

Добавки и специи отключают чувство насыщения, и человек начинает переедать. Теперь не кажется странным тот факт, что можно съесть огромный бутерброд из белого хлеба с колбасой и совершенно не наесться.

Копчености содержат большее количество мяса, но включают слишком много соли, которая будет задерживать воду в организме.

К вредным мясным продуктам относится жирное мясо и кожа. Лучше съесть пару кусочков сала и хорошую порцию диетической говядины или птицы, чем жирный стейк или куриные бедра вместе с кожицей.

Фаст-фуд под запретом

О вредности пиццы, начос, гамбургерах, чипсах, хот-догах и продуктах, приготовленных во фритюре, сказано уже очень много. Прежде всего, они противопоказаны из-за изобилия жиров, глютамата натрия и простых углеводов. В них нет ничего полезного, но при этом они нарушают метаболизм и способствуют образованию жира не только под кожей, но и на внутренних органах.

Мало того, подобные продукты вызывают желание съесть после них что-нибудь сладкое. Это происходит так: когда вы едите фаст-фуд, в крови резко подскакивает уровень сахара из-за высокого гликемического индекса ингредиентов. Через непродолжительное время он падает так же быстро, как поднялся. Следовательно, организм требует его поддержать.

Можно ли пить алкоголь при похудении?

Ответ на этот вопрос категоричен. Нельзя! Любые спиртные напитки возбуждают аппетит и содержат высокое количество калорий. Если употреблять алкоголь без еды, то его действие на организм будет особенно разрушительным.

Поэтому если вы хотите избавиться от лишнего веса, особенно на животе и боках, то откажитесь от алкогольных напитков – пива, ликеров и сладких газированных. Это позволит лучше контролировать себя и количество потребляемой пищи.

Какие овощи и фрукты нельзя есть при поудении?

Неужели есть овощи и фрукты, которые нельзя есть при похудении? Оказывается, есть и их довольно много. Все они нарушают баланс сахара в крови, и провоцируют образование жировых отложений:

• Кабачки и баклажаны впитывают в себя большое количество жира, когда мы их готовим, которые в итоге откладываются на животе;
• Сырая морковь безопасна, а в вареном и обжаренном виде имеет зашкаливающий гликемический индекс;
• Консервированные фрукты содержат много сахара, который они впитывают из сиропа;
• Овощи, которые в любом виде имеют высокий гликимический индекс и не способствуют похудению: кукуруза, картофель, репа, кабачки;
• Фрукты, которые нельзя есть при похудении: бананы, финики, виноград, дыни, авокадо и манго.

Соусы и прочие добавки к еде

Различные кетчупы, майонезы и соусы промышленного производства серьезно повышают калораж любой еды. Конечно, они добавляют вкус блюдам, но больше ничего хорошего в себе не несут. Обезжиренные «легкие» соусы и майонез – не исключение.

Если вы хотите навсегда попрощаться с лишним весом, то откажитесь от подобных добавок. Это поможет не только предотвратить появление лишних жировых отложений, но и серьезно поправит здоровье.

Запрещенные при похудении продукты (видео)

В следующем видео профессиональный диетолог расскажет, какие продукты нельзя употреблять, если вы желаете похудеть:

Продукты с повышенным содержанием калорий не так опасно есть, как переедать. Питание должно быть сбалансированным, а отказ от потенциально вредных продуктов поможет избавиться от лишнего веса, нормализовать обмен веществ и стать более здоровым человеком. Налегайте на правильные белки, клетчатку и следите за пищевой ценностью продуктов.

Похудение до 7 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 900 Ккал.

Питаясь фруктами, за 7 дней можно сбросить до 7 кг ненужного веса. Данное питание - отличный способ провести сезон фруктов с пользой, похудев и оздоровившись.

Если нужно подправить тело совсем немножко и избавиться от парочки килограмм или просто устроить хорошую разгрузку после праздничных застолий, можно сесть на менее продолжительную трехдневную фруктовую диету.

Требования фруктовой диеты

Если выберете способом модернизации тела фруктовую трехдневку , будьте готовы все эти дни питаться сугубо фруктовой продукцией. Чтобы похудение было более ощутимым, из меню стоит исключить крахмалистых и самых калорийных представителей фруктового семейства (например, бананы). Хорошо будет, если введете в рацион яблоки и цитрусы. На фруктовой диете предписаны 3 основных приема пищи, между которыми можно перекусить (также фруктами). Еще на этой диете не возбраняется потребление ягод, кроме винограда (по той же причине, что и бананов).

Четкие пропорции потребляемых продуктов не прописаны. Исходите из особенностей своего организма. Кушайте до насыщения, но переедать не стоит, даже самой низкокалорийной фруктовой продукцией. Идеально, если порция не превышает 200-300 грамм. Поскольку фрукты перевариваются довольно быстро, нет нужды не кушать после 18 часов вечера, тем более, если отходите ко сну поздно. Но вот не употреблять ничего хотя бы за два часика до ночного отдыха - очень правильное в данном случае пищевое поведение.

Пейте ежедневно достаточное количество негазированной воды (можно талой). Также разрешены несладкие чаи (лучше выбирать зеленый или травяной). Кофе нежелателен. Если совсем тяжко прожить без этого бодрящего напитка, употребляйте его изредка и в начале дня. Можно пить фруктовые или ягодные (или же фруктово-ягодные) соки и фреши из разрешенной продукции. Но в их составе сахару места нет. Замечательно, если эти напитки будут свежевыжатыми. Это поможет не только усыпить чувство голода, но и снабдить организм полезными веществами.

При желании подкорректировать фигуру еще немножко, диету можно продлить, но диетологи не рекомендуют прибавлять более 1-2 дней. Более длительное потребление одних фруктов способно спровоцировать недостачу витаминов и веществ, необходимых организму.

Кстати, чтобы рацион не наскучил, время от времени фрукты можно кушать и в запеченном виде. Скажем, запеченное яблочко насыщает куда больше и на дольше, чем его аналог в сыром виде.

Если же говорить о семидневной фруктовой диете , она менее строга и более разнообразна. Тем, кто решит играть по ее правилам, разрешено кушать, помимо фруктов и ягод, некрахмалистые овощи и супы из них, нежирную кисломолочную продукцию, постное мясо. А на завтрак даже можно добавить тост из цельнозернового хлеба. Эта диета подразумевает четыре приема пищи.

Если похудение проходит комфортно, но по прошествии недели 1-2 килограммчика все-таки отделяют вас от желаемой фигуры, можете немножко продлить диет-режим, но максимум до 10 дней. Далее, если не хотите нанести удар организму, добивать результат стоит лишь правильным сбалансированным питанием с добавлением и других полезных продуктов.

По окончании любого варианта фруктовой диеты для удержания полученного результата не стоит налегать на калорийные продукты. Если до этого ваше питание было далеко от сбалансированного, то нужно пересмотреть его правила и подключить спорт. Кстати, им желательно заниматься и при следовании правилам самой диеты. Обязательно оставьте в новом рационе место для фруктов. Ведь они помогли вам преобразиться, не обижайте их и сейчас. Также для профилактики лишнего веса можно проводить разгрузочный фруктовый день или же время от времени заменять завтрак или обед или ужин набором из любимых фруктов и ягод.

Меню фруктовой диеты

Примерный вариант меню фруктовой диеты на 3 дня

Завтрак: фруктовый салат из яблока и апельсина; чашка зеленого чая.
Перекус: небольшое зеленое яблоко.
Обед: салат из киви и апельсина с добавлением горсточки ягод.
Полдник: стакан свежевыжатого сока из любимого фрукта.
Ужин: салат из яблока, мандарина и киви.

Примерный вариант меню фруктовой диеты на 7 дней

Завтрак: клубнично-вишневый салат, заправленный 1 ч. л. сметаны самой низкой жирности; тост, смазанный домашним йогуртом, перетертым с фруктами или ягодами; чашка зеленого чая или фруктового сока (его можно развести водой).
Обед: порция супа-пюре из овощей; 150-200 г мяса, приготовленного без добавления масла и соли; фрукт на выбор; можно также выпить на десерт стакан фруктового сока.
Полдник: фруктово-овощной салат (к примеру, натрите на терке яблоки и сырую морковь), заправленный 1 ч. л. маложирной сметаны или домашнего йогурта.
Ужин: салат из любимых фруктов, заправленный нежирным кефиром или йогуртом; стакан сока.

Противопоказания фруктовой диеты

• Фруктово-ягодная продукция в своем составе имеет органические кислоты, которые могут оказать негативное влияние на слизистые оболочки ЖКТ. Поэтому сидеть на фруктовой диете не рекомендовано при гастрите, язве желудка или 12-перстной кишки.
• Не подойдет данный рацион и людям, которые больны панкреатитом или имеют какие-либо заболевания желчевыводящих путей.
• Несомненно, нельзя сидеть на фруктовой диете диабетикам и людям с нарушенным углеводным обменом.
• Также не рекомендована эта методика в любом варианте беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям, подросткам и всем тем, у кого в данный период в организме происходят какие-либо функциональные изменения.
• Такой рацион не желателен и для аллергиков, так как фрукты в больших количествах могут подтолкнуть развитие диатеза.

Достоинства фруктовой диеты

1. Фрукты отлично утоляют чувство голода. Ведь они богаты клетчаткой, которая, проникая в организм, набухает, создавая ощущение наполненности желудка. Поэтому, съедая небольшое количество низкокалорийной фруктовой продукции, вы ощущаете, что плотно покушали. Следовательно, нет желания переедать, и вы худеете, так как ваш рацион весит совсем немного калорий. Помогает практически не приходить чувству голода и частота приемов пищи, ведь фруктовая диета пропагандирует дробное питание.
2. Также фрукты заглушают тягу к сладостям, ведь большинство из них сами по себе обладают сладковатым вкусом. Благодаря этому такая методика отлично подходит сладкоежкам. Совет: если не хотите сидеть на фруктовой диете, но вам не дает похудеть любовь к шоколаду, мороженому и прочим калорийным сладким вкусностям, попробуйте хотя бы иногда заменять сладости фруктами. И вы заметите, как вес медленно, но уверенно, начнет покидать вас. Отличной альтернативой сладостям являются и сухофрукты.
3. Употребление фруктов способствует укреплению иммунной системы организма, делая ее более устойчивой к множеству заболеваний. Чтобы не встретиться с каким-либо заболеванием зимой, позаботьтесь о насыщении организма полезными веществами летом.
4. Также фрукты способствуют улучшению состояния волос, ногтей и внешности в целом, благодаря наличию в них, в частности, кальция. А железо помогает нормализации артериального давления и регулирует холестерин в крови.
5. Во многих фруктах содержатся ферменты, помогающие бороться с откладыванием лишних жиров. Мягко и бережно фрукты очищают организм, естественным путем выводят из него шлаки и токсины, которые нам совершенно не нужны.
6. Еще фрукты очень хорошо стимулируют и нормализируют перистальтику кишечника. Содержащиеся в них вещества способствуют профилактике сердечнососудистых и других опасных заболаваний, помогают в работе головного мозга, повышают концентрацию внимания и благоприятно влияют на настроение. А это помогает перенести фруктовую диету, как правило, достаточно легко и без ощущения острого психологического дискомфорта.
7. Для представительниц прекрасного пола очень полезны фрукты. Они помогают скорее побороть такую неприятность как целлюлит. Помимо этого, благодаря содержанию во фруктах клетчатки, ровным и здоровым становится цвет лица.
8. Питание фруктами способствует ускорению обмена веществ. А это повышает шансы сберечь результаты похудения и при переходе к привычному питанию (разумеется, если оно будет без излишеств). Так что, как видите, кушать фрукты стоит не только для того, чтобы приобрести красивую фигуру, но и чтобы улучшить здоровье и внешний вид природным способом.
9. Следуя правилам фруктовой методики, практически не нужно тратить время на готовку. Особенно если речь идет о непродолжительной фруктовой диете, тут проводить время у плиты вообще не нужно (разве что в случае желания запечь фрукты).
10. Неоспоримым плюсом фруктовой диеты считается и ее эффективность. Всего за несколько дней можно заметно преобразить фигурку, потеряв в талии и других проблемных местах по несколько сантиметров, отделяющих вас от тела вашей мечты.

Недостатки фруктовой диеты

• Большинство похудевших отзываются о фруктовой диете положительно. Но все-таки нельзя не учитывать, что она бедна белковой продукцией, поэтому придерживаться ее можно только людям с крепким здоровьем. Обязательно учитывайте описанные выше противопоказания.
• При уходе из организма токсинов, о чем шла речь выше, вы можете столкнуться с некоторыми неприятными проявлениями типа налета на языке, неприятного запаха из ротовой полости.
• У некоторых появляется мышечная слабость и диарея. Если эти эффекты имеют острое выражение и доставляют вам дискомфорт, обязательно прекратите диету и обратитесь к доктору для проверки состояния своего здоровья.

Повторное проведение фруктовой диеты

Короткую фруктовую трехдневную диету не повторяйте, как минимум, ближайшие пару недель, а с семидневной методикой стоит повременить хотя бы 1 месяц.

Одним из прекрасных способов похудения является фруктовая диета. В ней, как ни в какой другой диете сочетается приятное с полезным. Этот способ похудения привлекателен тем, что нет необходимости изнурять себя голодом. Фруктовая диета очень схожа с рационом питания наших далеких предков, живших еще в каменном веке. Их всегда отличала сила и не склонность к полноте.

Основные принципы фруктовой диеты

Всем хорошо известно, что фрукты – это незаменимый набор витаминов и всех необходимых человеческому организму микроэлементов. Помимо этого, они работают «зарядкой» прекрасного настроения и дают мощный прилив сил. В них присутствуют вещества, называемые эндорфины. Они позволяют организму вырабатывать гормон радости и прекрасного настроения.

Один из главных принципов фруктовой диеты – это потребление большого количества различных фруктов, овощей с добавлением в рацион недробленного зерна, орехов, семечек. При этом рекомендуется употреблять большое количество жидкости. По мнению большинства диетологов, именно с фруктовой диеты рекомендуется начинать наступление на лишние килограммы. Это позволит обрести не только красивое и стройное тело, но и здоровье.

Использование фруктовой диеты позволяет за неделю попрощаться до 7 кг избыточного веса. Для этого необходимо съедать ежедневно 1,5-2 кг фруктов. Но не следует объедаться ими, а также необходимо во время диеты пить воду в больших количествах, примерно до 2 литров. Вода выводит из организма все шлаки, собирающиеся в кишечнике.

Применяя фруктовую диету, специалистами в области диетологии рекомендуется включать в рацион питания яйца. Они являются источником белка и не позволяют худеть за счет мышечной массы.

У диеты есть один интересный принцип – фрукты подбираются под тип кожи:

Для сухой кожи лучше подойдут фрукты красного цвета, сладкие и зрелые;
Для нормального типа кожи можно использовать весь спектр фруктов;
Для жирной кожи лучше подходят оранжевые плоды, недозревшие и с кислым вкусом.

Для усиления перистальтики и обмена веществ, а также потери веса, рекомендуется давать организму небольшие физические нагрузки: заниматься утренней гимнастикой, вечером перед сном совершать прогулки. Также благотворно повлияет на организм ежевечерние теплые ванны и массаж.

Виды фруктовых диет

Фруктовые диеты делятся на две большие группы:

1. Монодиеты. Суть использования диеты базируется на том, что в рационе используются лишь фрукты определенного вида. Диета может быть щадящей – разрешается включать в рацион кефир или обезжиренное молоко. Самыми эффективными диетами можно считать яблочную , персиковую, арбузную, банановую, ананасовую и цитрусовую диеты .

2. Смешанные диеты. При использовании такой диеты разрешается не только употребление различных фруктов, но и сочетание их с некоторыми продуктами, в том числе с нежирными сортами мяса.

Противопоказания фруктовой диеты для похудения

Гастрит и наличие повышенной кислотности;
Язва двенадцатиперстной кишки. Но для них есть исключение – банановая диета, которая в таких случаях даже рекомендована;
Люди, предрасположенные к аллергии. Съев большое количество фруктов, у них может возникнуть диатез. Таким пациентам необходимо проявлять особую осторожность при использовании в рационе таких фруктов как: виноград, цитрусы и клубнику;
Люди, которые не любят фрукты по определению;
В настоящее время многие продукты содержат «химию», объедаясь ими получить пользу вряд ли возможно.

Преимущества и недостатки фруктовой диеты

Одним из важных преимуществ фруктовой диеты является очистка организма от накопившихся токсинов и шлаков;

Получая в полном объеме достаточное количество витаминов и минералов, в теле появляется легкость, и даже определенная ясность мысли;

Организм, получая необходимое количество минеральных веществ, отвечает благодарностью: поверхность кожи перестает быть сухой, уменьшается выпадение волос, улучшается в разы цвет лица. Помимо всего, при использовании фруктовой диеты происходит прекрасная очистка кишечника от всякого рода застойных явлений;

Устранение целлюлита - главного неприятеля женской красоты;

Употреблять фрукты разрешается в любое время. Ночной перекус также не возбраняется;

Нет необходимости продумывать сложные рецепты для приготовления блюд;

Воспользоваться в современное время фруктовой диетой может позволить человек, проживающий как в мегаполисе, так и в маленьком поселке. Сейчас фруктовые соки, свежие фрукты, семечки и орехи доступны повсеместно;

Время, освобожденное для приготовления обычных повседневных блюд можно использовать на физические упражнения.

Но прежде чем принять решение воспользоваться фруктовой диетой, необходимо знать, что помимо неоспоримых преимуществ есть и ее некоторые недостатки:

Специалисты утверждают, что некоторые фрукты сжигают жировую прослойку не только недостаточно, но могут способствовать ее образованию. В большинстве фруктов присутствует большое количество фруктозы. Попадая в печень, она перерабатывается в гликоген, что в свою очередь покрывает все энергозатраты во время физической активности. Как известно, глюкоза является прекрасной подпиткой для работы мышц, чем гликоген такими свойствами мягко сказать не обладает;

Могут возникнуть в некоторых случаях побочные эффекты: диарея, слабость, на языке может возникнуть белый налет.

Продукты для фруктовой диеты и их подготовка

Чтобы не совершать типичных ошибок при использовании фруктовой диеты, необходимо грамотно подойти к выбору используемых в диете фруктов. Некоторые из них сильно насыщены крахмалом и высококалорийны. Из этого следует, что похудеть, используя такие фрукты, будет сложно. Это, прежде всего, относится к бананам, винограду и сухофруктам. В них очень большое содержание сахаридов.

Чтобы не страдать от подступающего чувства голода, на столе рекомендуется всегда держать вазочки с грушами, черносливом и абрикосами.

В рацион разрешается также добавлять немного обезжиренных молочных продуктов, например кефир.

Рассмотрим состав некоторых фруктов:

Манго. В нем присутствует калий и антиоксиданты;

Папайя. Также имеет в составе антиоксиданты, минералы и клетчатку;

Бананы. Богаты витаминами, калием, но содержат большое количество углеводов;

Апельсины. В них присутствует большое количество витамина С. Они способствуют очищению организма от зашлакованности;

Ананас. Содержит кальций и витамины, способствует выведению токсинов.

Продолжительность фруктовой диеты для похудения

Фруктовую диету нельзя применять в течение длительного периода. Но даже за короткий срок каждая клетка организма успевает получить максимальное количество так необходимых антиоксидантов, минералов и витаминов. Антиоксиданты, как известно, являются прекрасным средством против старения.

Злоупотребление фруктовой диетой – а это уже свыше 12 дней, приводит организм человека к белковому голоданию. Кстати все вегетарианцы имеют такую проблему. Необходимо четко уяснить для себя, что самые дорогие и казалось бы, полезные фрукты не способны восполнить необходимый для организма животный белок . Исключив на длительное время из рациона мясо, молоко и молочные продукты, гарантирована острая нехватка витамина В2.

Если использовать фруктовую диету длительный период времени, в результате дефицита белка и других, необходимых для полноценной жизнедеятельности питательных веществ, присутствующие в мясе, хлебе и зерновых, мышечная масса может ослабнуть.

После пяти дней применения фруктовой диеты в рацион постепенно следует добавлять мясо и рыбу.

Примерное меню фруктовой диеты

Разгрузочный день

Завтрак: за 30 мин. до еды выпивается 1 стакан воды. Позавтракать разрешается плотно с обязательным включением в него фруктов.

Обед: приготовленное на пару или отварное мясо 350 гр. и фрукты.

После 18:00 стараться пить больше воды, это способствует очищению желудка.

Не использовать в пищу бананы и виноград.

Трехдневная фруктовая диета поможет в случаях, когда необходимо быстро сбросить вес, чтобы поместиться в любимый костюм:

1. В первый день на завтрак смешать ¼ часть любых злаковых хлопьев со свежими ягодами; обедом являются несколько долек ананаса; во время ужина съесть 170 г вареной грудинки индейки, листовой салат и 1 апельсин; на десерт разрешается съесть два персика.

2. На второй день диеты, во время завтрака съесть 100 г йогурта и несколько кусочков дыни; на обед сделать фруктовый салат из апельсинов, киви и клубники, заправленный йогуртом; на ужин отварить 170 г белого мяса курицы, овощной салат, заправленный лимонным соком и с добавлением 0,5 грейпфрута; десерт - несколько слив.

3. На третий день, во время завтрака выпить стакан кефира и съесть 2-3 дольки арбуза; во время обеда сделать фруктовое банановое пюре и добавить к нему немного клубники, заправить яблочным соком; на ужин подойдет 170 г рыбы нежирных сортов, промаринованной в лимонном соке, на гарнир съесть брюссельскую капусту; десерт - 1 стакан йогурта с добавлением свежих ягод.

В меню можно использовать следующие блюда:

Зеленый смузи

Он как никогда сейчас популярен в Европе и Америке. При помощи блендера, соковыжималки или миксера приготовить его очень просто. Для смешивания подходят любые ингредиенты. Зеленый смузи можно использовать как завтрак или ужин, добавив в него немного любых хлопьев. Итак нам понадобятся: зеленое яблоко, виноград, киви, свежий имбирный корень, мед 1 ст.л и зеленый чай. Способ приготовления: яблоко нарезать небольшими кубиками, киви очищаем и нарезаем кусочками, а имбирь натираем. Все ингредиенты взбиваем в блендере.

Оранжевый суп

Ингредиенты: апельсин и 2 мандарина, 2 ст. ложки меда, 2 ст. л белого вина, щепотка крахмала и 250 г воды.

Способ приготовления: мелко нарезать апельсиновую кожуру и залив водой немного прокипятим ее, в отвар добавляем крахмал, вино и сахар. Ошпариваем апельсиновые дольки и кладем в суп. Можно при желании украсить немного сливками.

Прогноз похудения на фруктовой диете

С помощью фруктовой диеты без ущерба своему здоровью можно скинуть от 5 до 7 кг. Чувства голода при этом не портит настроения. В теле появляется бодрость и прилив сил.

Каждый сам решает, насколько необходимо давать разгрузку своему организму с помощью фруктовых диет. Но несомненно, что, периодически садясь на такую вкусную и приятную диету, можно получить прекрасные результаты по снижению лишнего веса.

У вас есть опыт похудения на фруктовой диете? Поделитесь своим отзывом в комментариях: сколько вы придерживались диеты, какие фрукты и в каком количестве употребляли, сколько килограммов лишнего веса в ам удалось сбросить благодаря фруктовой диете и не вернулся ли прежний вес снова?

С одной стороны, это утверждение верно. Когда основной рацион составляют именно фрукты, похудеть вполне возможно. Помимо полезных при похудении веществ, многое зависит от калорийности фруктов. Высококалорийными считаются: виноград, хурма и бананы. Самые низкокалорийные: яблоки и груши, арбузы и дыни, сливы, а также все цитрусовые.

С калорийностью всё вроде бы ясно, но есть такое понятие, как гликемический индекс. Что же такое ГИ? Чем выше его показатель, тем больше сахара содержит фрукт и тем сильнее он провоцирует повышение глюкозы в крови. Такие фрукты непригодны для похудения, после их употребления, совсем через небольшой промежуток, снова захочется подкрепиться, а это как раз приведет только к набору веса. Из списка низкокалорийных продуктов можно смело исключать арбузы и дыни, потому что они содержат много фруктозы.

Следующее, на что стоит обратить внимание при выборе фрукта для похудения, это содержание в нём клетчатки. Наиболее полезным в этом отношении считаются цитрусовые, особенно грейпфрут, персики, курага, чернослив, малина, смородина, брусника, шиповник. Именно клетчатка помогает пищеварительной системе работать более активно, служит для кишечника своего рода метелкой, плюс надолго создает чувство сытости.

Какой выбрать фрукт для похудения?

Большинство фруктов по тем или иным критериям относятся к нейтральным продуктам, которые помогают поддерживать форму, но никак не способствует его снижению, поэтому выбирая продукты для диеты следует обратить внимание на следующие фрукты.

Грейпфрут

Содержит огромное количество витамина C, что немаловажно в процессе похудения, к тому же, в нем много клетчатки, которая надолго насыщает. Гликемический индекс этого цитрусового довольно невысок и не будет провоцировать скачков сахара в крови. Помимо этого, грейпфрут содержит некоторые вещества, которые ускоряют процесс пищеварения, помогает пище лучше усваиваться. Совсем необязательно сидеть на грейпфрутовой диете, достаточно съедать половинку цитрусового перед каждым приемом пищи. Чтобы снизить неприятную горечь у фрукта, необходимо убрать все белые перегородки между дольками.

Киви

Ускоряет процесс расщепления жиров, содержит совсем мало фруктозы, приводит в норму уровень холестерина в крови. Киви лучше употреблять вместе с кожурой, только надо хорошенько промыть его перед этим.

Ананас

Содержит вещество под названием бромелайн, которое препятствует всасыванию жиров, к тому же этот тропический фрукт обогащен витамином С.

Яблоки

Один из самых полезных и привычных нам фруктов. Если верить диетологом, то 3 яблока, съедаемых ежедневно, не только приведут фигуру в порядок, но в целом улучшат многие показатели здоровья. Яблоки надо кушать вместе с кожурой, в ней содержится основная масса витаминов и семечками, в состав входят много йода.

Какие фрукты лучше исключить или максимально сократить во время диеты?

Виноград

Его сладкий вкус обусловлен наличием большого количества глюкозы, а, следовательно, и высоким гликемическим индексом, который мешает похудению. Недостатком винограда является еще и то, что он не полностью усваивается, иногда даже начинается процесс брожения в желудке, затем расстройство пищеварения, вздутие, и боли в эпигастрии. Конечно 3-5 ягодок сильно не повредят, но увлекаться виноградом всё-таки не стоит.

Бананы

Наверное, насыщает лучше, чем все остальные фрукты, ведь недаром их рекомендуют для перекусов или детских школьных завтраков. Конечно, банан гораздо лучше, чем бутерброд с колбасой или пачка чипсов, но из фруктов он является одним из самых калорийных, к тому же, содержит много крахмала, который распадается до глюкозы и, если полностью не перейдёт в энергию, то трансформируется в жиры.

Арбузы

Любимое летнее лакомство для многих, некоторые используют его для проведения разгрузочных дней. Существенным недостатком арбузной диеты является то, что у него довольно высокий гликемический индекс и содержится много воды. Чрезмерное употребление арбузов может привести к нарушению водно-солевого баланса.

Сухофрукты

Считаются самыми полезными перекусами, но калорийность их примерно в 3 раза больше, чем у исходных фруктов, поэтому употребляя высушенные фрукты стоит ограничиться штуками, а не горстями.

На что стоит обратить внимание

Даже самые полезные и низкокалорийные фрукты, могут оказаться бесполезными и даже вредными при похудении, если их неправильно готовить: например, персики в сиропе или яблоки, запечённые с сахаром, не принесут фигуре никакой пользы.