ඩිම්බකෝෂ කාලය, හිතකර සහ ආරක්ෂිත දින මාර්ගගත ගණනය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත ...
ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද, සාර්ථක හෝ නැත, බොහෝ දුරට රඳා පවතී කාලෝචිත බවසහ නිසි පිරිසිදු කිරීම.
සදහා දිගුමැද-ඉදෙමින් (මාස 3 දක්වා ගබඩා කර ඇත), මධ්යම ප්රමාද (මාස හයක්) සහ ප්රමාද (මාස 8) ප්‍රභේද සඳහා සුදුසු ගබඩා.
ගබඩා කිරීම සඳහා ඒවා සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු. මූලික වශයෙන්, ලිපිය පිරිසිදු කිරීමේ ලක්ෂණ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරනු ඇත දෙමුහුන් සුදු ගෝවා .
ගබඩා කිරීම සඳහා සූදානම් වන ආකාරය ගැන කියවන්න, සහ අපගේ අනෙකුත් ලිපි කියවන්න.
වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට අවශ්‍යද? අපගේ VK ප්‍රසිද්ධියට දායක වන්න, සංස්කාරකවරුන්ගෙන් වඩාත් රසවත් සහ පාඨකයන්ගෙන් සිත්ගන්නාසුලු දේ ඇත:
සමඟ සම්බන්ධ වේ
එළවළු හිම වලට බියද?
ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා කැපීම වඩා හොඳ වන්නේ කවදාද: හිම පෙර හෝ පසු? ගෝවා වර්ග බොහොමයක් ඇත හිම-ප්රතිරෝධීඑයින් අදහස් වන්නේ ඔවුන් හිම වලට බිය නොවන බවයි. නමුත් ගෝවා එහි නැවුම් බව නැති නොවී දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීමේ හැකියාව රඳවා තබා ගැනීම සඳහා, බලපෑම අඩු උෂ්ණත්වයන්ඇය උයනේ රැඳී සිටින කාලය කෙටි විය යුතුය.
අංශක -6 ට අඩු උෂ්ණත්වවලදී හිම යට සිට ගෝවා අස්වනු නෙලීම සෘණාත්මකව බලපායිසියලු වර්ගවල ගෝවා මත මෙන්ම දියවීමෙන් පසු නැවත නැවතත් ඉෙමොලිමන්ට්. දියවන විට, පිටත ගෝවා කොළ ඇති කරන ක්ෂුද්ර ජීවීන් සඳහා වාසස්ථානයක් බවට පත් වේ. බෝග කුණුවීම.
හිස් කපා එය තහනම්යඋප-ශුන්ය උෂ්ණත්වවලදී එය පිටත තබන්න, ඉන් පසු ඒවායේ දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම කළ නොහැකි වනු ඇත.
සරත් සෘතුවේ දී ගෝවා ඔරොත්තු දිය හැකි ඉෙමොලිමන්ට් මොනවාද? පළමු උෂ්ණත්වය ශුන්ය ගෝවා, සාමාන්යයෙන් ගෝවා පහළට පනිනවා ගැටළු නොමැතිව රැගෙන යයි.
සැහැල්ලු හිම පවා මෙම එළවළු රසය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි: මිහිරි රසය.
උපරිම උප-ශුන්ය උෂ්ණත්වය, කුමන ගෝවා වලට ඔරොත්තු දිය හැකිද - සෙල්සියස් අංශක ඍණ 6 ක්, උෂ්ණත්වමානය මෙම සලකුණෙහි දිගු කාලයක් රැඳී නොසිටින්නේ නම්.
ප්රමාද වූ ප්‍රභේදවල ගෝවා වලට ඔරොත්තු දිය හැකි ඉෙමොලිමන්ට් මොනවාද? ප්රමාද වූ ඉදුණු ප්‍රභේද ද හැඳින්වේ පරිණත වීම. ඒවායේ "රදවා ගැනීමේ ගුණාත්මකභාවය" (දිගු කල් තබා ගැනීමේ කාලය) අහිමි නොකිරීමට, ඒවා සෙල්සියස් අංශක 6 ට අඩු උෂ්ණත්වයකට නිරාවරණය නොකළ යුතුය.
ප්රමාද වී ඉදුණු ගෝවා හිස් කැපීම සඳහා -1 පවා බවට පත්වේ මහා ඛේදවාචකය: පටක කොටස් මත, කඳන් නිරාවරණය වී ඉතා ඉක්මනින් කැටි වන අතර, පසුව දිරාපත් වීමේ ක්රියාවලීන් ආරම්භ වේ.
අච්චාරු දමන ලදගෝවා සාමාන්යයෙන් සාදනු ලබන්නේ ඒවායේ වර්ධනයේදී සෙල්සියස් අංශක -4 දක්වා උෂ්ණත්වයේ පැවති ගෝවා හිස් වලින්.
ඔහු බයද චීන ගෝවාහිම? චීන (බීජිං) ගෝවා හිම වලට ඔරොත්තු දෙන නමුත් සෙල්සියස් අංශක -4 ට අඩු ශීත කළ පසු එය කුණු වීමට පටන් ගනී. බීජිං ගෝවා සෙල්සියස් අංශක -2 ට අඩු උෂ්ණත්වයකට නිරාවරණය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. එය තවමත් ස්ථිර ඉෙමොලිමන්ට් නොමැති විට ඔක්තෝබර් 15 වන දින පමණ අස්වනු නෙලනු ලැබේ. ගැන ඔබට අපගේ ලිපියෙන් දැනගත හැකිය.
කුමන ගෝවා හොඳින් හිම ඉවසන්නේද? තුහින-ප්රතිරෝධී ප්‍රභේද F1 ලෙස ලේබල් කරන ලද ගෝවා: Katyusha, රුසියානු ශීත, Uliana. එසේම ඉෙමොලිමන්ට් "Lika", "Yaroslavna", "Sugar Loaf", "Ukrainian Autumn", "Zimovka", "Amager 611", "Snow White", "Violanta" සහ "Kharkovskaya ශීත ඍතුව" හොඳින් ඉවසා සිටියි.
ගෝවා හිම වැටුණොත් කුමක් කළ යුතුද? ගෝවා ප්රධානීන් දියවිය යුතුයකපා නොගෙන. මෙය සාමාන්යයෙන් අවශ්ය වේ දින 45 යි, පසුව ගෝවා කපා ශීත ඍතුව සඳහා යැවිය හැක.
ශීත කළ පසු ගෝවා පිරිසිදු කළ හැකිද? කැටි කිරීමෙන් පසු වහාම ගබඩා කිරීම සඳහා ගෝවා පිරිසිදු කළ නොහැක. මිදි වැල මත ගෝවා දියවන තෙක් ඔබ දින කිහිපයක් බලා නොසිටින්නේ නම්, එය පළමු මාසයේ කුණු වීමට පටන් ගනීඅස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු: කළු කොළ දිස්වනු ඇත.
මූලික එකතු කිරීමේ නීති
කුමන උෂ්ණත්වයේ දී ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා කපා ගැනීමට කවදාද? ගබඩා කිරීම සඳහා ගෝවා කපා ගන්නේ කෙසේද?
- අස්වනු නෙලීම සිදු වේ හිරු, උණුසුම්සරත් සෘතුවේ සම්මතයන් අනුව දින.
- සවලක් සමග ගෝවා ප්රවේශමෙන් හාරා, හිස කපා නොගෙන, බිම සිට එහි මුල් සහ ගොයම් ගහ පිරිසිදු කරන්න.
- සෑම බාල හිස්(දුර්වල ලෙස සාදන ලද, කුඩා, කුණු වූ කඳක් සහිත) වර්ග කර ඉවත් කරනු ලැබේ. හානියට පත් කොළ ද ඉවත් කළ යුතුය. "ප්රමිතියෙන් තොර" ආර්ථික ගෘහනියන්, නීතියක් ලෙස, වහාම ආහාර පිසීම සඳහා, හෝ පැසවීම සඳහා භාවිතා කරන්න. ගෝවා වල ගෝවා ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.
- එක් එක් හිස මත රැඳී සිටිය යුතුය යුගලය - අන්තරාල පත්‍ර ත්‍රිත්ව.
- ගෝවා ගබඩා කිරීමට පෙර, එය විය යුතුය වියළි. මෙය වර්ෂාපතනයෙන් සහ සෘජු හිරු එළියෙන් බෝගය ආරක්ෂා කරන වියනක් අවශ්ය වේ. අව්ව සහිත දිනයක එළිමහනේ සිටීම, ගෝවා තෙතමනය හා මැලවීම් ගොඩක් අහිමි වේ.
- වැඩිදුර ක්රියා ( මුල් කැපීම හෝ නොකිරීම) තෝරාගත් දේ මත රඳා පවතී.
ගෝවා වර්ධනය වූ පස ඉතා සංතෘප්ත නම් නයිට්රජන් අඩංගු පොහොර, බෝග ගබඩා කිරීම සඳහා කිසිදු තේරුමක් නැත: එය ඉතා ඉක්මනින් පිරිහී යනු ඇත.
කාරණය නම් නයිට්රජන් කොළ ලිහිල් කරන අතර ඒවායේ වියළි ද්‍රව්‍ය ප්‍රතිශතය අඩු කරයි. එවැනි ගෝවා හිස් වහාම අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ආරම්භ වේ. කුණු වෙනවා. පොහොර පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් සමඟ, ඊට පටහැනිව, ගෝවා දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා දායක වේ.
කාල නිර්ණය
ගෝවා ගබඩා කළ යුත්තේ කවදාද? ප්රමාද වූ ගෝවා වර්ග ඉදවීමට ඔක්තෝබර් මාසයේදී. සඳහා ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා අස්වැන්න සඳහා නියමයන් ශීත ගබඩා- මේ මාසයේ අවසාන දිනවල හෝ ඊළඟ මාසයේ පළමු දිනවල. රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ මැද කලාපයේසුදු ගෝවා ඔක්තෝබර් 8 න් පසු යුක්රේනයේ මෙන් ම අස්වැන්න නෙළා ගනී. Chernozem නොවන කලාපවල- සැප්තැම්බර් අවසානයේ. තුල සයිබීරියාව(බටහිර) - සැප්තැම්බර් අවසාන දිනවල - ඔක්තෝබර් පළමුවැනිදා. තුල වනාන්තර-steppeකලාපය - ඔක්තෝබර් 20 වන දින.
අස්වැන්න සඳහා ගෝවා පරිණත තීරණය කරන්නේ කෙසේද? ඉදුණු ගෝවා හිසක් හෝ ස්පර්ශයෙන් තීරණය කළ හැකිය: එය නම් ඝනැති, අදහස්, සූදානම්පිරිසිදු කිරීම සඳහා. බර අනුව, මධ්යම සහ ප්රමාද වර්ගවල ඉදුණු හිස් ග්රෑම් 800 ක බරකින් යුක්ත වේ. ගෝවා කලින් නම්, එය සඳහා සම්මතය ග්රෑම් 300 කි.
ගෝවා තෝරා ගැනීමට කුමන කාලගුණය තුළද? වියළි කාලගුණයගෝවා අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ බෝගය වියළීම වැනි ගැටලුවක් වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. කැපීමෙන් පසු, ගෝවා පිටතට නොයන්න හිරු තුළ: එය කාලයත් සමඟ මැකී ගොස් කුණු වේ.
වර්ෂාපතනයෙන් තොරව සරත් සෘතුවේ ඔබව සතුටු නොකරන්නේ නම්, ගබඩා කිරීම සඳහා ගෝවා හිස් තැබීමට පෙර, ඔබ කළ යුත්තේ අවම වශයෙන් පැය 5 ක් වියළන්න, කලින් පෘථිවි ගැටිති ඉවත් කර ඇත.
ගෝවා ගබඩා කළ යුත්තේ කුමන උෂ්ණත්වයේද? ප්රශස්ත උෂ්ණත්වයගෝවා අස්වැන්න සඳහා - සෙල්සියස් අංශක 4 සිට 8 දක්වා.
අවශ්ය ඉන්වෙන්ටරි
භාවිතා කළ යුතු උද්යාන මෙවලම් මොනවාද? ගෝවා මුල් හෑරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත දෙබලක හෝ සවල. හිස් කැපීම සඳහා - හොඳින් බිම බර උයනක් පිහියක් හෝ පොරොවක්(කඳන් ඝන නම්).
(කපා) කපා ගන්නේ කෙසේද? සියලුම Gardeners ගෝවා කඳන් සහ මුල් කපා නැත. සමහරු කැමති මුල් සමගනැතහොත් සිවිලිමෙන් කඩුල්ලෙන් එල්ලා තබන්න. මාර්ගය වන විට, මේ ආකාරයෙන් එය සැබවින්ම හොඳින් තබා ගනී.
ඔබ තවමත් එය කපා දැමුවහොත්, සෑම හිසකටම සෙන්ටිමීටර 3-4 ක ගොයම් ගහක් තිබිය යුතුය. ගෝවා හිස් පිහියකින් කපා ඇත. ඉහළ ආවරණ කොළ (2-3 කෑලි) ඉවත් නොකළ යුතුය: ඔවුන් හිස හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.
විශේෂතා
ගබඩා කිරීම සඳහා ගෝවා කපන විට චන්ද්ර දිනදර්ශනය? 2015 දී, චන්ද්ර දින දර්ශනයට අනුව, වඩාත්ම සුබ දිනශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා අස්වැන්න සඳහා ඔක්තෝබර් 3, 8 සහ 9. දිනවලදී ගෝවා එකතු කිරීම වඩා හොඳය සඳ අඩුවෙමින් පවතීසහ ගිනි සලකුණු වල ඇත. සදහා පැසවීමකන්‍යා රාශියේ පුර පසළොස්වක පොහොය, නව සඳ සහ සඳ හැර ඔබට ඕනෑම දිනයක් තෝරා ගත හැකිය.
පිරිසිදු කිරීමට කවදාද නැසීගියගබඩා ගෝවා? ගබඩා කිරීම සඳහා ප්රමාද ගෝවා අස්වැන්න සමග ඉක්මන් නොවිය යුතුය: ගෝවා සහ සරත් සෘතුවේ, සීතල නොතකා, දිගටම වර්ධනය වේ. එමනිසා, සැප්තැම්බර් මාසයේදී පවා ඇය වෙනුවෙන් රැකවරණය අවශ්යයි: ජලය දැමීම, mullein සහ hilling සමග ගෝවා ලිහිල් හිස් පොහොර.
වාරිමාර්ග නතර කළ යුතුය පිරිසිදු කිරීමට දින 14 කට පෙර. පසෙන් පෝෂණය ලබා ගන්නා ගෝවා වල පරිමාමිතික හිස් ඉරිතලා යා හැක, එබැවින් ඒවායේ මුල් යටපත් වේ.
සාමාන්ය ඉදෙමින් කාලය ශීත ඍතුව සඳහා ගබඩා කිරීම සඳහා ගෝවා අස්වැන්න කිරීමට කවදාද? යුක්රේනයේ මැද-ඉදෙමින් ගෝවා අස්වනු නෙලනු ලැබේ ගිම්හානයේ අවසාන මාසයේ. රුසියාවේ, සාමාන්යයෙන් සැප්තැම්බර් මාසයේදී, ගෝවා හිසක බර කිලෝග්රෑම් 2 ක් (අවම) බවට පත් වේ.
මධ්යම ගෝවා අස්වනු නෙලීමේදී, ගෝවා හිස් මත ඇති සියලුම පිටත කොළ කපා නැත, අපිරිසිදුකමෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා කොළ කිහිපයක් ඉතිරි වේ. පරිණත හිස් ඇත ඉහලින් ආලෝක තිතක්ඡායාරූපයෙහි මෙන්:
මාස හයක් සඳහා එය ගෝවා හිස් වලට තදින් යාබදව ඉහළ කොළ සමග අස්වනු නෙලනු ලැබේ.
සැවෝයි ගෝවා ඇත අඩු උෂ්ණත්වයට වැඩි ප්රතිරෝධයක්, සුදු එකට සාපේක්ෂව. අපගේ ලිපියෙන් වැඩිදුර කියවන්න.
ගෝවා හිස් ග්රෑම් 600 ක බරකට ළඟා වන විට මුල් ඉදුණු වර්ග කපා ඇත. ප්රමාද-ඉදෙමින් - කිලෝ ග්රෑම් 2 යි.
ගෝවා කොලොබොක්- සුදු ගෝවා දෙමුහුන්. ප්රමාද වී ඉදුණු. පැළ වී දින 150 කට පසු ඉදවීමට. ගෝවා හිස් රවුම්, කුඩා (කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ බර) සහ ඝන, ඔවුන් තුළ ඇති ගොයම් ගහ දිගු නොවේ. මෙම ප්රභේදය සඳහා ඉරිතැලීම සාමාන්ය දෙයක් නොවේ.
ගෝවා මෙගාටන්- සුදු ගෝවා ඉතා ඵලදායී මැද අග දෙමුහුන්. ඉරිතැලීම් ප්රතිරෝධී. ගෝවා හිස් බරයි (කිලෝ ග්රෑම් 8 - 15). ඔවුන් පරිණත වූ විට අස්වැන්න.
බීජිංගෝවා - බීජිං ගෝවා අස්වනු නෙලීමේදී, ගබඩා කිරීම සඳහා තෝරාගනු ලබන්නේ සංවර්ධනයේ පසුගාමී නොවන තද, තරුණ හිස් පමණි. ඒවා හිස්වලට නොගැලපෙන බාල සහ පිටත කොළ වලින් පිරිසිදු කර ඇත.
ගෝවා හිස බොහෝ සෙයින් වියළී නොයන ලෙස කොළ කිහිපයක් ඒවා මත රැඳී සිටිය යුතුය. ආරක්ෂිත කොළ. බීජිං ගෝවා කපන විට, එහි කොළ මධ්යම නහර වලට හානි නොකිරීමට වගබලා ගත යුතුය.
කපා පසු මෙම ගෝවා ප්රවාහනය සමග tarry කිරීමට ශීතකරණ මැදිරියඑය වටින්නේ නැත.
මහිමය- විවිධ මධ්යම ඉදුණු බව. ඉරිතැලීමට ගොදුරු වේ. රීතියක් ලෙස, "මහිමය" පියවර 2 කින් ඉවත් කරනු ලැබේ: ආසන්න වශයෙන් සැප්තැම්බර් 15 සහ සැප්තැම්බර් 30. ගෝවා පිරිසිදු කිරීම සඳහා සූදානම්, ගෝවා හිස මුදුනේ මුළු ගෝවා හිසට වඩා සැහැල්ලු සෙවනක් ඇති ස්ථානයක් නම්.
ප්රතිපල
ගෝවා අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ගෝවා කොළ සමඟ කළ යුත්තේ කුමක්ද? අස්වැන්න නෙළන විට සියලුම කොළ සහ කඳන්ඔබ එකතු කළ යුතු උයනේ, සහ පෘථිවිය හාරනවා, එය සවල බයිනෙත්තුවේ මුළු දිගම සිදුරු කිරීම. එකතු කරන ලද කොළ සහ දඬු යට සාමාන්යයෙන් කොම්පෝස්ට් ගොඩකට යවනු ලැබේ හෝ පශු සම්පත් සඳහා පෝෂණය වේ.
ඔබ ගෝවා අස්වැන්න නම් පෙරාතුවනියමිත දිනය, එය මැකී යනු ඇත. නම් පසු- බොහෝ ගෝවා හිස් පුපුරා හෝ ඊතලයක් ලබා දෙනු ඇත.
ගබඩා කිරීම සම්බන්ධයෙන් මෙම චපල එළවළු අස්වැන්න නෙළන කාලය දැන ගැනීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
එහි චපල බව ස්වභාවධර්මය නිසා ය: අර්තාපල් සහ අනෙකුත් මූල භෝග මෙන් නොව ගෝවා වේ කොළ.
අස්වැන්න කෙලින්ම රඳා පවතින්නේ 2017 දී බීජ පැල සඳහා ගෝවා සිටුවීමට කවදාද යන්න මතය. එබැවින්, එක් එක් දේශගුණික කලාපය සඳහා, දිනයන් තරමක් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් බීජ පැල සිටුවීමට කාලය තෝරා ගැනීම සඳහා ප්රධාන නිර්ණායක මතක තබා ගත යුතුය.
චන්ද්ර දින දර්ශනයේ හිතකර දින
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් ජීවත් වන කලාපය කුමක් වුවත්, ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් මුලින්ම චන්ද්ර දින දර්ශනය දෙස බැලිය යුතුය. එවැනි දින දර්ශනයක් එතරම් විශ්වාස නොකරන අය පවා පුර පසළොස්වක පොහොය සහ නව සඳ මත කිසිදු රෝපණ වැඩක් නොකළ යුතු බව දනිති. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙහිදී ඔබට ඔබේම අනතුරකින් හා අවදානමකින් ක්රියා කළ හැකිය. එහෙත්, බීජ පැල හොඳින් වර්ධනය වන අතර පසුව විවෘත ක්ෂේත්රයේ හෝ හරිතාගාර තුළ සාර්ථකව මුල් බැස ඇති බව සත්යයක් නොවේ.
ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ඔබට මාර්තු මස මුලදී ගෝවා බීජ පැල සිටුවීමට පටන් ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, මාර්තු 15 සහ 26, මාර්තු 30 ට අනුව, මුල් ඉදුණු වර්ග සිටුවීමට සුදුසු වේ. අප්රේල් යනු මැද කන්නයේ සහ සිටුවීමට හොඳ කාලයකි ප්රමාද වර්ග. උදාහරණයක් ලෙස, අප්රේල් මාසයේ දී, ඔබට 2, 7-10, මෙන්ම 19 සහ 22 දිනයන් දෙස බැලිය හැකිය. මෙම කාල පරිච්ඡේදයන් තුළ රෝපණය කරන ලද ගෝවා හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත.
ඔබට මැයි මස මුලදී ගෝවා බීජ පැල සිටුවිය හැකිය. අපි වෙනම ලිපියකින් දවසින් දවස විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කළ මුළු වසර සඳහාම ගෙවතු වගාකරුගේ චන්ද්ර දින දර්ශනය දෙස බැලීමෙන් ඔබට සුදුසු දිනයන් තෝරා ගත හැකිය.
බීජ පැල සිටුවීමේ නීති ගැන
පළමුව, බීජ පොදු පෙට්ටියක සිටුවිය හැකි අතර, කොළ 3-4 ක් දිස්වන විට, ඔබ තෝරා ගැනීමට සිදු වනු ඇත. කිමිදීම සිදු කරනු ලබන්නේ මෙතැන් සිට සෑම ගෝවා පඳුරකටම තමන්ගේම යාත්‍රාවක් ඇති බැවිනි. ගෝවා සිටුවීම සඳහා පීට් මත පදනම් වූ පස භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, එහි හියුමස්, පස් අළු සහ වැලි කිහිපයක් ද අඩංගු වේ. සෑම දෙයක්ම විවිධ කොටස්වල මිශ්ර කළ යුතු අතර, පසුව වෛරස් හා බැක්ටීරියා අතිරේක විනාශ කිරීම සඳහා පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් විසඳුමක් සමග වත් කළ යුතුය.
කිමිදීමෙන් පසු නිරීක්ෂණය
වෙනම කෝප්පවල බීජ පැල සිටුවීම වගකිවයුතු ක්රියාවලියකි. බද්ධ කිරීමෙන් දින කිහිපයකට පසු, බීජ පැල හොඳින් නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ, මන්ද මෙම කාලය තුළ ඒවා අතිශයින්ම අවදානමට ලක් වේ. විශේෂයෙන්, "කළු කකුල" වැනි එවැනි රෝගයක් පෙනෙන්නට පුළුවන. එහි පළමු සංඥා වලදී, හානියට පත් පැළ ඉවත් කිරීම අවශ්ය වන අතර, පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සංතෘප්ත ද්රාවණයකින් ජලය වත් කරන්න.
2017 දී යූරල් වල බීජ පැල සඳහා ගෝවා සිටුවිය යුත්තේ කවදාද යන්න සඳහා මෙම සියලු තොරතුරු අදාළ වේ. චන්ද්ර දින දර්ශනයේ දිනයන් නිවැරදිව බැලීම වැදගත් වන අතර, පසුව බීජ පැල සිටුවීම සඳහා ඔබේම සැලසුම් ගණනය කරන්න. විවෘත භූමිය. ක්රියාවලියේ සාර්ථකත්වය සඳහා ඉතිරි දායකත්වය කාලෝචිත රැකවරණයක් මගින් සිදු කෙරේ.
රසට ගෝවා හදන්න දන්නවද? සමය සඳහා ගෝවාකල්තියා සූදානම් කිරීමට අවශ්ය වේ. එමනිසා, මම ඔබට ඉතා රසවත් ගෙදර හැදූ ගෝවා සඳහා වට්ටෝරුවක් පෙන්වන්නම්. මම එය මගේ ආච්චිගෙන් ලබා ගත්තෙමි, එබැවින් එහි නිවැරදි බව ගැන සැකයක් නැත.
ගෙදර හැදූ ගෝවා ඉතා රසවත් වේ, ඔබ ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකන්න! වට්ටෝරුව වසර ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂා කර ඇත!
අද ඔබට එය සකස් කිරීම සඳහා විවිධ විකල්ප සොයාගත හැකිය. මගේ ක්රමය සම්භාව්ය ලෙස සැලකිය හැකිය - එය රසවත් හා හැපෙනසුළුයි. සූරියකාන්ත තෙල් සහ කැඩුණු ළූණු සේවයක් එය දිව්යමය ආහාරයක් බවට පත් කරනු ඇත.
නිවසේදී ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා - කොපමණ ලුණු
සියලුම ගෘහනියන් උනන්දු වන ප්රධාන ප්රශ්නය. මේක ඇත්තටම වැදගත්. ලුණු මාරු කළහොත්, පිඟාන රසවත් නොවේ. ඔබ එය වාර්තා නොකළහොත්, සියල්ල නරක අතට හැරෙනු ඇත. සම්භාව්ය සම්මතය කිලෝග්රෑමයකට ස්ලයිඩයක් නොමැතිව 1 tablespoon වේ.
ඔබට ගෝවා සඳහා අවශ්ය දේ
- ශීත ගෝවා වර්ග . අච්චාරු දැමීම සඳහා ගිම්හාන වර්ග සුදුසු නොවේ. මම ගෝවා රෝල් වගේ පෙනෙන පැතලි "පිටපත්" තෝරාගන්නවා. අච්චාරු දැමීම සඳහා ඔබට අවශ්ය දේ හරියටම වේ, ඔවුන් ඔබව පහත් නොකරනු ඇත.
- ලුණු.සාමාන්ය ගල්, නමුත් මුහුද හෝ අයඩීකරණය නොවේ. මෙම නඩුවේ අප්රසන්න විස්මයන් නොමැත.
- කැරට්.කොරියානු කෝණයන් මත ගාන ලද, එය නිමි කෑමට රසවත් පෙනුමක් සහ ප්රසන්න රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
- ගම්මිරිස් කළු සහ සුවඳ ගම්මිරිස් . රසය සහ piquancy සඳහා එය එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න.
- කරල් වල උණුසුම් ගම්මිරිස්. අමුද්‍රව්‍ය විකල්ප, එයට කැමති අය සඳහා "spicier".
- බේ කොළ. එයින් කුඩා ප්‍රමාණයක් එහි රසය පිළිබඳ සටහනක් ගෙන එනු ඇත.
- ඩිල් බීජ. ආධුනිකයෙකු සඳහා විකල්පයක් ලෙස. එය නොමැතිව සමහරක් රසය නියෝජනය නොකරයි.
2017 ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී ගෝවා ලුණු දැමීමට හොඳම කාලය කවදාද?
ලුණු දැමීම සඳහා හොඳම කාලය වැඩෙන සඳයි. පසුව අසාර්ථක වීමට හේතුව සොයා නොගැනීම සඳහා මෙම රීතිය නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. එමනිසා, අපි චන්ද්ර දින දර්ශනය සමඟ සන්නද්ධ වී දිනයන් තෝරා ගනිමු. ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී, මෙම දින ඔක්තෝබර් 1-3 සහ ඔක්තෝබර් 23-31 වේ.
නිෂ්පාදන ගණන
- කැඩුණු ගෝවා ස්කන්ධය - 1 kg
- කැරට් - 2 pcs.
- ගල් ලුණු - 1 තේ හැදි. උඩුකය නිරුවත්
- කළු සහ සුවඳ ගම්මිරිස් ඇට කිහිපයක්
- බේ කොළ - 1-2 pcs.
- ඩිල් බීජ සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් කරල් (විකල්ප)
රසට හැපෙන ගෝවා අච්චාරු කරන ආච්චිගේ ක්රමය
ඉඟිය: මෙම අදියරේදී, ඔබ කැමති නම්, ඔබට cranberries, තුනී පෙති කපන ලද ඇපල් හෝ බෙල් පෙපර් එකතු කළ හැකිය.
- ගම්මිරිස්, බේ කොළ සහ ඩිල් බීජ එකතු කරන්න.
- වීදුරු හෝ එනමල් බඳුනකට මාරු කරන්න. එය වීදුරු බඳුනක් විය හැකිය එනමල් පෑන්. මෙම අරමුණු සඳහා ඇලුමිනියම් පිසින උපකරණ සුදුසු නොවේ.
- දැන් ප්රධාන දෙය නම් එළවළු මිශ්රණය ඉතා තදින් පිඟන් වලට අසුරා ගැනීමයි. ඔබ කැමති පරිදි, හස්තයකින් හෝ තල්ලුවකින් ඔබටම උදව් කරන්න. මිශ්රණය හැකි තරම් තදින් තබන්න, තද කළ විට යුෂ දිස්විය යුතුය.
ඉඟිය: අත් සහ වැඩ උපකරණ පිරිසිදු විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඇතුල් විය හැක.
- සුන්බුන් හෝ මිඩ්ජස් පියාසර නොකරන ලෙස ගෝස් වලින් ආවරණය කර ඉහළින් පීරිසියකින් හෝ පිඟානකින් ආවරණය කරන්න. බරක් ලෙස බර දෙයක් ඉහළට දමන්න. එය එවැනි අරමුණු සඳහා (පීඩාව) ජලය, ධාන්ය වර්ග හෝ විශේෂ පිරිසිදු ගල් බඳුනක් විය හැකිය.
- අපි එය දින දෙක තුනක් උණුසුම්ව තබමු. පැසවීම ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වන අතර යුෂ පිටාර ගැලීම නිසා පිඟන් කෝප්පයක තැබිය යුතුය. පෙන දිස්වන්නේ නම්, ඔබ සියල්ල නිවැරදිව කළා. එය පිරිසිදු හැන්දකින් ඉවත් කළ යුතු අතර, පිඟන් කෝප්පයේ අන්තර්ගතය දිනකට දෙවරක් තුනී පොල්ලකින් සිදුරු කළ යුතුය. පැසවීමේ නරක සුවඳ ඔබව බිය ගැන්වීමට ඉඩ නොදෙන්න, එය එසේ විය යුතුය.
